Лекция по основам растениеводства

Тема: Растениеводство.

Цели:

1. Сформировать представление учащихся о растениеводстве. Познакомить с отраслями растениеводства. Учить анализировать, обобщать полученные знания.

2. Развивать речь учащихся, познавательный интерес. Формировать сравнение, обобщение.

3. Воспитывать бережное отношение к продуктам растениеводства, бережное отношение к природе.

Оборудование: Карточки с названиями растений, карточки - схемы, гербарии, образцы зерновых культур, муляжи, картины к каждой отрасли, карточки с названиями групп ( зерновые, кормовые, прядиль-ные).

Ход урока.

1. Организационный момент.

Каждый день - всегда, везде,

На занятиях, в игре

Смело, чётко говорим

И тихонечко сидим.

2. Повторение.

Тестирование по теме «Разнообразие и жизнь растений».

3. Введение в тему урока.

- Вот уже несколько уроков мы с вами путешествуем по удивительному миру растений. Много у нас зелёных друзей. Давайте вспомним, на какие группы делятся все растения.

- На низшие растения - это водоросли, они живут в воде, и на высшие - это мхи, папаратники, хвойные и цветковые растения.

- Вот гуляете вы в лесу, по лугу и вас окружают растения, которые мы называем? Дикорастущие.

- Почему? Растут сами. Их никто не сажал. За ними не ухаживают.

- Пришли в огород, а там растут ? Культурные растения. Их посадил человек и ухаживает за ними.

Вывод: Сельское хозяйство делится на отрасли. Это растениеводство и животноводство. (Схема).

Сельское хозяйство

Растениеводство Животноводство

- А что такое отрасли? Прочитайте объяснение понятия в толковом словаре.

- А что такое сельское хозяйство? Чем занимаются работники сельского хозяйства?

- Значит, для чего занимаются растениеводством? Чтобы получать продукты питания, корм для животных.

- Вот о них и пойдёт речь сегодня на уроке. Тема нашего урока - «Растениеводство».

4. Работа над новым материалом.

- Давайте поговорим об отраслях растениеводства.

- Растениеводство делится на несколько основных отраслей. Прочитайте названия отраслей растениеводства. (На доске схема).

Растениеводство

Полеводство Овощеводство Плодоводство Цветоводство

1.- Разберём первую отрасль - полеводство. Что же это такое?

- Полеводство - это выращивание полевых культур. (Картина)

- Как вы думаете, где их выращивают? В поле.

- Главные полевые культуры - зерновые. Зерно - это плод этих растений. Какие зерновые культуры вы знаете? Пшеница, рожь, овёс, ячмень, просо, кукуруза, гречиха, рис. (Показ гербарий)

- А для чего выращивают зерновые культуры?

- Как вкусен и душист хлеб. Но чтобы выпечь хлеб, нужна мука. Из чего делают муку? Из пшеницы, ржи.

- Хлеб так и называется: пшеничный или ржаной.

Из зерновок овса делают овсяную крупу, хлопья «Геркулес».

Зерновки ячменя используют для изготовления ячневой и перловой крупы, а также для откорма свиней и птицы.

Из зерновок проса делают пшено.

- А что получают из гречихи? Гречневую крупу.

Кукурузу выращивают на силос и для скармливания сельскохозяй - ственным животным.

- Другие полевые культуры - подсолнечник, картофель, лён.

- Для чего выращивают подсолнечник? Из семечек подсолнечника получают масло.

Подсолнечное масло идёт в пищу, на изготовление маргарина, лаков, мыла, из тёртых семян получают халву.

- Другая полевая культура - картофель. Клубни картофеля люди используют в пищу. А на заводах из картофеля получают крахмал.

- А лён для чего выращивают?

Лён → волокно → нити → ткани.

- Люди занимаются растениеводством не только для того, чтобы получать продукты питания, но и для обеспечения кормами животных. Для этого выращивают кормовые травы: тимофеевку, клевер, люцерну, кормовую свёклу.

Вывод: Видите, как много продуктов мы получаем, занимаясь выращиванием полевых культур.

Физкультминутка

Спал цветок и вдруг проснулся

(Туловище вправо, влево)

Больше спать не захотел.

(Туловище вперёд, назад)

Шевельнулся, потянулся,

(Руки вверх, потянуться)

Взвился вверх и полетел.

(Встали, руки вверх, влево, вправо)

Солнце утром лишь проснётся,

Бабочка кружится, вьётся.

(Покружиться)

2. Следующая отрасль - овощеводство. (Картина).

- Овощеводство - это выращивание овощных культур. Их много.

- Попробуйте догадаться, о каких овощах загадки:

• Красная девица, сидит в темнице

А коса на улице? (Морковь)

• Растёт на грядке зелёная ветка,

А на ней - красные детки. (Помидоры)

• Заставит плакать всех вокруг,

Хоть он и не драчун, а ? (Лук)

• Расселась барыня на грядке,

Одета в шумные шелка.

Мы для неё готовим кадки,

И крупной соли полмешка. (Капуста)

• Летом в огороде - свежие, зелёные,

А зимою в бочке - жёлтые, солёные. (Огурцы)

- Все овощи назвали правильно. А где их выращивают? В поле, в огороде, в теплицах.

- Овощи играют большую роль в питании человека. В них много витаминов.

3. - Следующая отрасль - плодоводство. (Картина)

- Посмотрите и назовите плоды растений, которые вы знаете.

- Как и овощи, фрукты очень полезны для здоровья человека. Плоды богаты витаминами, углеводами, минеральными солями и другими ценными веществами.

4. Следующая отрасль - цветоводство. (Картина)

- Декоративные растения радуют нас красотой, делают нашу жизнь счастливее.

Вывод: Перед растениеводами стоят важные задачи: выращивать больше зерна.

5. Закрепление нового материала.

- Итак, мы поговорили обо всех отраслях растениеводства. А теперь посмотрим, как внимательно вы слушали на уроке.

- Будете работать по группам. Я вам раздам карточки с названиями растений. Ваша задача: 1 группа должна отобрать названия, которые входят в отрасль полеводства. 2 группа - названия, которые входят в отрасль овощеводства. 3 группа - названия, которые входят в отрасль плодоводства. 4 группа - названия, которые входят в отрасль цветоводства.

Коллективная проверка.

6. Итог урока.

1. Обобщение.

- Какие растения выращивают для получения продуктов питания?

- На корм домашним животным?

2. Оценки за работу.