Исследовательская работа Вода и ее свойства

Исследовательская работа « Вода и ее свойства»

Цель: привитие интереса к исследовательской деятельности.

Задачи:

- развивать у детей познавательный интерес через знакомство с техникой проведения опытов с водой; развивать наблюдательность, способность сравнивать, сопоставлять, делать выводы; умение общаться со сверстниками во время проведения опытов.

1. Организационно-мотивационный этап.

Воспитатель: Почему дождь идет с неба? А микробы можно увидеть? Почему у зайца длинные уши? Зачем слону хобот? Дети очень часто задают такие вопросы. Слышали ли вы, что маленького ребенка иногда называют исследователем? Какие мысли возникают, когда вы слышите слово «исследователь»? (ответы детей: что-то вечно разбирает, наблюдает, конструирует, рассматривает, задает вопросы)

2. Актуализация знаний и умений.

Давайте посмотрим отрывок из мультфильма «Комаров».

Просмотр фрагмента.

-Что и кого встречает мальчик на своем пути?

-Что он пытается узнать о лягушке? (Как она заводится и др.)

-Что вы можете сказать об этом мальчике? Охарактеризуйте его. ( любопытный, любознательный, сделал открытие для себя)

-Вы правы, маленький мальчик сделал для себя открытие. Значит, он кто? (исследователь)

-Что такое исследование?

Дети находят значение слова «исследование» и «исследователь» в словаре С.И.Ожегова.

Вывод: исследование-это поиск новых решений, новых знаний, познание и поиск неизвестного.

На нашем занятии мы с вами превратимся в исследователей и научимся самостоятельно проводить исследования.

Входит девочка-Капелька.

- Весь мир в себе я отражаю,

Хотя росточком маленька.

Дождинкой, снегом прилетаю,

Зовут меня все… (капелька).

- Надоело мне сидеть в облаках, вот и решила я спуститься на землю и показать вам чудесный мир воды.

Воспитатель: тема нашего занятия «Вода и ее свойства». Слайд 1

Ученик:

Вы слыхали о воде?

Говорят она везде!

В луже, в море, в океане

И в водопроводном кране,

Как сосулька, замерзает,

В лес туманом заползает,

На плите у нас кипит,

Паром чайника шипит.

Без нее нам не умыться,

Не наесться, не напиться!

Смею вам я доложить:

Без нее нам не прожить!

Воспитатель: Вода -одно из самых главных богатств на Земле. Где можно встретить воду? А для чего нужна вода, кому она нужна? (ответы детей) Действительно, вода - дом для многих животных, людям, животным, растениям нужно много воды. Без пищи человек может прожить несколько недель, а без воды 2-3 дня. Ежедневно человек должен потреблять не менее 2-х литров воды. Без воды не умоешься, не приготовишь пищи, вода используется на фабриках и заводах, перевозка людей и грузов. Реки и озера, морские побережья - прекрасные места для отдыха людей. Слайды 2-8

- Чтобы понять ее важность, мы сначала должны разобраться в свойствах воды. Для этого мы проведем эксперименты., опыты. Их результаты будем фиксировать в таблице: свойства воды ( вывешивается на доску)

3. Исследовательская работа.

Опыт 1: Какой формы вода?

Первое качество, необходимое исследователю, - умение наблюдать.

На столе лежит кубик и шарик. Какой формы эти предметы? ( ответы детей)

Второе качество, необходимое исследователю. - умение высказывать свою точку зрения.

Постановка проблемы. Какую форму имеет вода?

Проводится «Мозговой штурм. Ученики за 2 мин должны выдвинуть предположения по данному вопросу, используя слова:

Возможно…

Предположим…

Допустим…

Третье качество, необходимое исследователю, - умение доказывать свою точку зрения.

Проводим опыт. Возьмем узкую баночку и наполним ее водой. Перельем эту воду в широкую баночку. Форма, которую принимает вода, все время изменяется. Нальем воду в тарелочку. Она растекается. Четвертое качество, необходимое исследователю, - умение проанализировать и сделать вывод. Вывод: Вода- не имеет формы. Вода - жидкость, растекается.(заполняем таблицу)

Опыт 2.

Но вода может собираться в капельки.

Постановка проблемы. А почему?

Проведем опыт.

Ход опыта:

1. Наполним стакан водой.

2. Пинцетом возьмем иголку и положим ее на поверхность воды в стакане.

Результат: игла лежит на поверхности.

Это потому, что молекулы на поверхности образуют пленку, способную выдержать не легкий предмет. Это явление называется поверхностное натяжение. Поверхностное натяжение собирает воду в каплю (шарик). Благодаря этому свойству (вывешиваем на доску) воды, она из нас не выливается, вода не выливается из чашки, если ее заполнить до краев (показ), образуются капли, которые падают из крана, выпадает роса на траве. Жук-водомер и ему подобные насекомые, живущие у прудов , легко передвигаются на поверхности воды и не тонут. Слайд 9

Проблема 3: Какого цвета вода? ( гипотезы детей) возьмем 2 стакана - один с водой, другой с молоком. Опустим пуговицу в стакан с молоком, и в стакан с водой. В стакане с молоком пуговица не видна, а в стакане с водой - видна.. Вывод: Вода - прозрачная.

Опыт 4.

Постановка проблемы. Есть ли у воды вкус?

Дети пробуют и высказывают свое мнение. (У каждой группы стакан с водой) затем предлагаю одной группе растворить сахар, другой - соль, третьей - аскорбиновую кислоту. После растворения веществ, предложить попробывать снова воду на вкус. Что изменилось? У воды появился вкус. Вода стала сладкая., соленая, кислая. Вывод: Своего вкуса у воды нет. А что случилось с веществами, которые мы положили в воду? (растворились) Вывод: вода не имеет вкуса и является растворителем. Именно это свойство воды помогает нам стирать белье, мыть посуду.

Опыт 5.

Постановка проблемы. Имеет ли вода запах? (ответы детей)

Дать детям понюхать воду. Затем предложить размешать в воде мятные капли, травяной раствор . и снова понюхать воду. У воды появился запах. Вывод: Своего запаха вода не имеет. Слайд 10. (Обобщаем свойства воды)

Физкультминутка. (Танцуем танец Веселых лягушат)

Воспитатель: Волшебница вода приготовила вам задания, чтобы узнать, как человек использует свойства воды в своей жизни. Перед вами лежат схемы, где вы должны соединить стрелками свойства воды с ее практическим применением.

Текучая Аквариум с рыбками

Прозрачная Стирка одежды

Растворитель Личная гигиена

Не имеет запаха Приготовление пищи

Проверяем Слайд 11

Капелька: Ой, и жарко у вас! Полечу я домой, на облако.

Воспитатель: Ребята, как вы думаете, почему капелька засобиралась домой? ( ответы детей) Давайте докажем это.

Постановка проблемы: В каком состоянии может находиться вода? ( ответы детей) Давайте отгадаем загадки.

Дождь прошел, а я осталась

На дорожке во дворе.

Воробьи во мне купались

На потеху детворе. (лужа)

Не пешеход, а идет,

Мокнут люди у ворот.

Ловит дачник его в кадку.

Очень трудная загадка? (дождь)

Он как алмаз:

И тверд, и чист, на солнышке сверкает,

Но пригревать начнут лучи,

Он тут же тает. (лед)

Что за звездочки сквозные

На пальто и на платке,

Все сквозные, вырезные,

А возьмешь - вода в руке? ( снежинки)

Растет она вниз головою,

Не летом растет, а зимою,

Чуть солнце ее припечет-

Заплачет она и умрет. (сосулька)

На дворе переполох.

С неба сыплется горох,

Съела шесть горошин Нина,

У нее теперь ангина. (град)

Утром бусы засверкали,

Всю траву собой заткали,

А пошли искать их днем,

Ищем, ищем - не найдем. ( роса) слайда 12-18

Опыт 6.

- Дети, сейчас я каждому из вас что-то раздам.

Воспитатель дает каждому ребенку в ладошку по кусочку льда.

- Скажите, что это? (Лед.) Какой он? (Холодный, твердый, тяжелый.) Что происходит со льдом в ваших ладошках? (Он тает, превращается в воду.) Что можно сказать про лед? (лед - это тоже вода, только замороженная.)

Воспитатель достает чайник, кипятим его.

Что вы сейчас видите? (Идет пар.) Я подношу к чайнику зеркало. Что появилось на зеркале? (Капельки воды.) Откуда они появились? (Из чайника вместе с паром, пар осел на зеркале.)

- Дети, пар - это тоже вода, но не простая, а газообразная. При сильном нагревании воды она превращается в пар. Где вы видели пар у себя дома? (Кипящий чайник, при варке в кастрюле.)

- А теперь решите такую задачу. Как переместить воду из одной кружки в другую? (Ее надо перелить.) Почему вода переливается из одной кружки в другую? (Вода жидкая.)

Вывод: у воды есть три состояния:

лед - твердая замороженная вода;

пар - сильно нагретая вода, парообразная;

жидкая - обычная вода. Слайд 19

Так и в природе вода из одного состояния переходит в другое. Происходит круговорот воды. Слайд 20

Опыт 7.

Мы делаем облако и дождь.

Цель: Показать, как образуются облака и что такое дождь.

Оборудование:

1. Трехлитровая банка.

2. Электрический чайник для возможности кипячения воды.

3. Тонкая металлическая крышка на банку.

4. Кубики льда.

Опыт: Наливаем в трехлитровую банку кипящую воду (примерно 2,5 см.). Закрываем крышкой. На крышку кладем кубики льда. Теплый воздух внутри банки, поднимаясь вверх, станет охлаждаться. Содержащийся в нем водяной пар будет конденсироваться, образуя облако. Так происходит и в природе. Крохотные капли воды, нагревшись на земле, поднимаются с земли вверх, там охлаждаются и собираются в облака. А откуда же берется дождь? Встречаясь вместе в облаках, капли воды прижимаются друг к другу, увеличиваются, становятся тяжелыми и падают потом на землю в виде капелек дождя.

Вывод: Теплый воздух, поднимаясь вверх, увлекает за собой крохотные капельки воды. Высоко в небе они охлаждаются, собираются в облака.

Воспитатель: Если мы посмотрим на глобус (слайд 21) , то заметим, что большая часть занята водой. Казалось, как хорошо. Воды столько, что она никогда не закончится. Но на самом деле почти вся вода на Земле находится в морях и океанах и практически непригодна для жизни человека. Она соленая.

Опыт 8.

Соленая вода плотнее пресной, она выталкивает предметы.

Цель: Доказать, что соленая вода плотнее пресной, она выталкивает предметы, которые тонут в пресной воде ( пресная вода - вода без соли).

Оборудование:

1. 2 поллитровые банки с чистой водой .

2. 2 сырых яйца.

3. Поваренная соль, ложка для размешивания.

Опыт: Покажем детям поллитровую банку с чистой (пресной) водой. Спросим детей, что случится с яйцом, если его опустить в воду? Все дети скажут, что оно утонет, потому что тяжелое. Аккуратно опустим сырое яйцо в воду. Оно действительно утонет, все были правы. Возьмем вторую поллитровую банку и добавим туда 2-3 столовые ложки поваренной соли. Опустим в получившуюся соленую воду второе сырое яйцо. Оно будет плавать. Соленая вода плотнее пресной, поэтому яйцо не утонуло, вода его выталкивает. Именно поэтому в соленой морской воде легче плавать, чем в пресной воде реки.

Вывод: Соленая вода плотнее пресной, она выталкивает предметы, которые тонут в пресной воде. Именно поэтому в соленой морской воде легче плавать, чем в пресной воде реки. Соль повышает плотность воды. Чем больше соли в воде, тем сложнее в ней утонуть. В знаменитом Мёртвом море вода настолько солёная, что человек без всяких усилий может лежать на её поверхности, не боясь утонуть.

4. Обобщение результатов экспериментирования.

Воспитатель: Запасы воды на Земле истощаются. Недостаток воды ощущается уже во многих странах. Но это не потому, что воды на Земле мало. Над водой нависла угроза. (слайд 22) Заводы и фабрики загрязняют воду отходами и ядовитыми веществами. Вода становится источником тяжелых заболеваний. Давайте вспомним сказку « Сестрица Аленушка и братец Иванушка». Что случилось с Иванушкой? (ответы детей) почему? (ответы детей) Какую воду нужно пить? Где можно встретить самую чистую воду? (родник, колодец) Слайд 23 А откуда к нам в дом приходит вода? Что происходит с водой? Слайд 24 (очищается)

Опыт 9

Растворим в воде тушь. Вода окрасилась. Если добавить толченый активированный уголь, вода станет прозрачной.

Вода из водопроводного крана не совсем чистая. Какую воду нужно пить?

( бутилированную, используют фильтры) слайды 25.

Воспитатель: Как помочь воде? (ответы детей) Слайд 26

Проводим тест

5. Подведение итогов. Рефлексия

Многими учеными активно развивается теория, которая доказывает, что вода имеет собственную память. Проще говоря, с ее помощью можно и излечить . и убить. Как в старой сказке бывает « живая» и « мертвая». Притом такую память воде можно задать. Любое слово, сказанное с гневом «заряжает» воду негативными эмоциями и способно привести к заболеваниям. И, наоборот, пожелание добра, обращенное к воде, может излечить человека, который ее выпьет . Хотите - верьте, хотите - нет. Давайте скажем добрые слова воде.

« Собираем пословицы». Каждой группе дается конверт с пословицами:

Без воды нет жизни.

Вода - всему голова.

Хлеб - батюшка, а водица - матушка. (вывешиваем на доску)

Ученик: Давайте же мыться, плескаться,

Купаться, нырять, кувыркаться

В ушате, корыте, лохани,

В реке, ручейке, океане

И в ванне и в бане

Всегда и везде!

Все: Вечная слава воде! Слайд 27

9