Общая информация о республике Таджикистан

Таджикистан: Общая информация о Таджикистане

Республика Таджикистан - самая маленькая, в территориальном отношении, из всех стран среднеазиатского региона, расположенная в юго-восточной его части. Площадь ее составляет всего 143 тыс. кв. км.

Таджикистан - самобытный край поразительнейших природных контрастов, 93% всей его территории, занимают горы, считающиеся самыми красивыми в Центральной Азии.

Республика Таджикистан граничит на западе и северо-западе с Узбекистаном, на севере с Киргизией, на востоке с Китаем и Афганистаном на юге.

Население - 7 млн.

Столица Таджикистана - город Душанбе.

Государственный язык - таджикский (входящий в группу персидских языков), языками делового и межнационального общения являются русский и английский.

Флаг.

Государственный флаг Таджикистана - прямоугольное полотнище, состоящее из трех горизонтально расположенных полос разного цвета. В верху и внизу помещены равные по размеру красная и зеленая полосы, а в средине располагается белая.

В центре белого поля флага изображен фрагмент государственного герба.

Зеленая часть полотнища - это долины, их в стране очень мало, не более 7% территории. Остальную ее часть занимают горы. Белая полоса олицетворяет цвет главного богатства государства - хлопка, а также цвет высокогорных льдов и снегов. Красная полоса символизирует единение Таджикистана и братство с другими народами мира".

Герб.
Герб республики Таджикистан представляет собой изображение стилизованной золотой короны, увенчанной полукругом из семи звезд в лучах восходящего из-за гор солнца. Это изображение помещено в центр венца, составленного из колосьев пшеницы - справа, и веток поспевшего хлопчатника - слева. В самом верху венец перевит трехцветной лентой, на нижнем плане изображена книга на подставке.

В цветовом решении герб повторяет основные тона государственного флага страны: белый, красный, зеленый и золотой.

Одежда

Традиционная одежда таджиков имеет свои особенности в каждом из регионов, отличаясь по цвету, вышитыми узорами, фасоном. Но общие признаки у национального костюма все же общие. У мужчин - рубаха туникообразного покроя, широкие штаны, стеганый халат, пояс-платок, тюбетейка или чалма, кожаные сапоги, галоши с заострённым носом (которые чаще всего одевают поверх сапог).

У женщин - туникообразного покроя платье, широкие шаровары. На голове - платок или тюбетейка. Современные сельчане до сих пор придерживаются национального стиля в одежде.

Тюбетейки и платки девушки и женщины надевают в основном на праздники (свадьбы, дни рождения). Национальные украшения, в основном, из серебра. Очень массивные, кованные, чеканные: ожерелья, подвески, серьги и кольца.

Румол - поясные хлопчатобумажные платки мужчин, украшенные вышивкой разного цвета - швом басма или двухсторонней гладью. Преобладают, в основном, узоры растительного характера' напоминающие арабский шрифт.
Тюбетейка - традиционная часть национального таджикского костюма. Особенно популярные «чусти» - мужские черно-белые тюбетейки: обычный узор - бодом (миндаль) или каламфур (стручковый перец) вышивают на белом шелке.

подробнее...

Национальная кухня Таджикистана

Таджикистан - страна гор, населенная гордым и красивым народом, имеющим очень древние исторические корни, и по праву этим гордящимся.

Поэтому национальная кухня таджиков -одна из исторических ценностей нации.

Основу таджикской кулинарии, как и многих других среднеазиатских кухонь, составляют мясные продукты. Из мяса таджики предпочитают баранину и козлятину, говядину и птицу, едят значительно реже. Свинину в Таджикистане, как мусульманской стране, не употребляют вовсе.

Среди любимых мясных блюд в таджикской кухне - «кабобы» - колбаски из маринованного, рубленного мяса, обжаренные на шампурах на открытом огне, пловы из баранины и подобие голубцов -«шехлет».

Почти все блюда таджикской кухни обильно приправляют луком, чесноком, свежей зеленью. Из специй широкое применяются красный перец, барбарис, зира, анис, шафран и тп.

Любимым напитком таджиков является чай. Чаепитие здесь давно стало своеобразным ритуалом. Ни одна дружеская встреча, ни один прием гостей не обходятся без пиалы этого ароматного напитка. Любая трапеза, по традиции начинается и заканчивается чаем.

подробнее...

Национальные праздники Таджикистана

Национальные праздники - самая древняя и самая приятная традиция любого народа. И таджики, конечно, не являются исключением.

Таджикистан - горная страна. Укутанные за зиму толстым слоем снега, горы предгорья долго не сбрасывают с себя белоснежный покров, лишь первые лучи весеннего солнца способны растопить снег и тогда на склонах появляется маленькое чудо: крохотные подснежники на тонких стебельках. Это неоспоримое доказательство прихода долгожданной весны испокон веков было для таджиков поводом для большого праздника.

Первый из ребятишек, нашедший пробившиеся из-под снега подснежники (по-таджикски «бойчечак»), считается большим везунчиком. Вслед за ним в горы бежит вся сельская ребятня, чтобы сорвать подснежники и раздать их своим матерям, сестрам, соседкам, учителям - все женщинам села, как символ возрождающейся жизни, молодости, красоты.

Праздник тюльпанов

(Сайри лола)

Вслед за весенними подснежниками, в горах начинается цветение тюльпанов. Оно приходится на летний сезон, когда горы уже покрылись ковром изумрудной зелени, и на ней словно вышитые рукой умелых вышивальщиц распускаются красные, желтые, розовые бутоны тюльпанов…

Это настолько впечатляющее зрелище, что ему посвящен целый праздник. У таджиков он называется Сайри лола.

21 марта: Навруз

Празднование Навруза в Таджикистане - это невероятное по своей красоте зрелище. В эти праздничные дни весна окончательно приходит на древнюю таджикскую землю и, наконец, можно увидеть ее во всем великолепии. Ласковое солнце пригревает горные вершины и сквозь талый снег пробиваются прозрачные подснежники.

«Навруз» означает - «Новый день» Именно так называется праздник весны, весеннего равноденствия, и если хотите, праздник «нового года» для всего живого - самый известный праздник персов и других народностей Средней Азии.

Во всех восточных государствах этот праздник отмечают по-разному, таджики же празднуют его с 21 по 24 марта, эти дни в республике объявлены выходными.

Примерно за неделю до праздника замачивают зерна пшеницы, так что бы они проросли к нужному времени. Издавна считали, чем длиннее ростки зерна, тем урожайнее будет новый год.

Природа Таджикистана

Таджикистан - это страна гор и рек. 93% территории республики занята горами, которые относятся к высочайшим горным системам - Памиру и Тянь-Шаню с отметками абсолютных высот от 300 до 7495 м. Отсюда, с Памирских гор, берут начало бурные горные реки, бушующие на дне множества ущелий и каньонов. В Таджикистане - 947 (!) рек. Самые крупные реки - Амударья и Сырдарья.

Территория Таджикистана подобна пирамиде, верхушку которой венчают горы: природные ландшафты здесь меняются в зависимости от высоты: внизу пустыни и долины, выше предгорья, покрытые лесами, в высокогорьях альпийские луга, а дальше уже вечная мерзлота.