Творческий проект по технологии Свит-флористика. Сладкий букет

11

Муниципальное казённое общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа с. Макарово»

ул. Полевая 12, с. Макарово, Киренский район, Иркутская область 666 731

телефон, факс: 8(39568)26324. E-mail: [email protected]

«СВИТ-ФЛОРИСТИКА»-

СЛАДКИЙ БУКЕТ

РАБОТУ ВЫПОЛНИЛА:

ЕМШАНОВА МИЛЕНА

РУКОВОДИТЕЛЬ:

ЛЮБАВСКАЯ С.А.

2015г.

СОДЕРЖАНИЕ

1.Тема работы….………………………………………………………………………. 1

2.Содержание……………………………………………………………………………2

3.Актуальность темы……………………………………………………………………3

4.Цели и задачи………………………………………………………………………….3

5.История «свит-флористики»……………………………………………………….4-5

6.Технология изготовления букета «Лебедь» в технике «свит-флористика»……..6-8

7.Заключение…………………………………………………………………………….9

8.Источники и литература……………………………………………………………...10

9.Приложение…………………………………………………………………………...11

АКТУАЛЬНОСТЬ

Природа, видимо, была в прекрасном расположении духа, когда создавала такую прелесть, как цветок. Аромат у каждого цветочка свой, как и вкус шоколадных конфет. Прекрасная половина человечества так любит цветы, поэтому дарить в дополнение к ним конфеты - стало устоявшейся традицией. Но букетом из цветов уже не удивишь. Совершенно другое настроение вы увидите на лице у любимого человека, когда преподнесете оригинальный букет. Одним из оригинальных направлений составления букетов в наше время стала «свит-флористика».

Искусство свит-флористики (свит-дизайна) (от англ. sweet - сладкий, сласти) или изготовления букетов из конфет с каждым годом приобретает в нашей стране особенную популярность. Ведь этот красивый и, главное, вкусный вид рукоделия объединяет в себе столь любимые многими вещи: прелесть свежих цветов, популярность конфет, искусство декора и желание порадовать окружающих. А еще - это стильный и оригинальный подарок.

Просмотрев некоторые материалы по данному виду рукоделия, я поняла, что это современное дизайнерское направление, которое можно освоить самостоятельно. Тем более, что руки так и требовали немедленно освоить данную технику. Таким образом, я поставила перед собой следующие цели и задачи:

-изучить историю возникновения «свитфлористики»;

-изучить некоторые технологии изготовления цветов;

-опробовать приёмы на практике;

-выполнить букет в технике «свитфлористика»;

Я приглашаю всех желающих освоить этот замечательный, вкусный вид искусства и научиться составлять свои, эксклюзивные и очаровательные букеты из конфет.

ИСТОРИЯ «СВИТ-ФЛОРИСТИКИ»

Единого мнения, кто придумал свит-флористику, сейчас не существует. Но, очевидно, что история изобретения букетов из конфет тесно связана с возникновением конфет, их историей и развитием, красочным оформлением и упаковкой сладостей.

Первые конфеты появились в древнем Египте: тогда делать сахар еще не умели, и для изготовления этих сладостей использовали инжир, финики и мед, смешанные с мукой, орехами, травами и фруктами. Древние римляне и греки варили конфеты на основе ячменной патоки, также с добавлением меда, маковых зёрен и орехов, посыпая готовые сладости кунжутом. Видимо, в те годы и возникло такое близкое нам название - название "конфеты" (от лат. confectus - изготовленный). А вот в повседневный обиход это слово ввели ... аптекари - ведь патоку и мед в Европе в средние века использовали в основном для того, чтобы забить неприятный вкус лекарств. Первыми "аптекарскими" конфетами были засахаренные фрукты.

В 1663 году на свет появились настоящие конфеты - пралине, мягкие конфеты из медово-ореховой массы, они были приготовлены специально для французского посла в Германии. Неизвестный кондитер придал им привычную нам форму батончика. С тех пор это самые популярные конфеты во Франции и Германии.

Так изготовление сладостей приобрело промышленные масштабы. И почти сразу кондитерский мир пришёл к выводу, что небольшие и красиво завёрнутые сладости пользуются куда большим спросом. Поэтому конфеты стали обертываться в специальные бумажки - фантики. Первой обёрткой для конфет стала парафинированная бумага, которую в 1872 году придумал Томас Алве Эдисон (да-да, тот самый, что изобрел электрическую лампочку и фонограф).

А до изобретения красивой упаковки конфеты хранили в специальных коробочках - бонбоньерках, впервые появившихся во Франции.

Бонбоньерка (от фр. bonbon - конфета) - это изящная коробочка для конфет и драже. Первые бонбоньерки появились в XVI веке, изготавливались они из дорогих материалов - натуральной кожи, золота, серебра. Конфет в такой коробочке помещалось всего несколько штук, а сама бонбоньерка считалась необычайно экстравагантным подарком.

Красивый обычай дарить сладости в изящных роскошных коробочках постепенно был заимствован и другими народами, особенно немцами. В этой стране очень распространены всевозможные конфетные традиции - конфеты дарят на Рождество, их раздают во время Карнавала, а знаменитый "сладкий кулек" первоклассника - огромный конус, наполненный конфетами и всевозможными школьными мелочами и щедро украшенный лентами, фольгой, мишурой и цветочками - сейчас известен во всем мире. Наверное не удивительно, что при такой популярности сладких подарков, торговцы сладостями старались всячески приукрасить свой товар. И, не исключено, что первыми "конфетными букетами" стали композиции из карамелек, украшенные мишурой и лентами.

В 1990-х годах эту идею подхватили и реализовали во Франции и Италии, а с 2000-х годов свит-дизайн распространился в США: в продаже появились первые цветы из конфет. Буквально - это были карамельки в форме цветков на палочке, которые заворачивали в красивую упаковку.

Новинка пришлась по душе, ее оценили и обычные флористы, начавшие дополнять свои букеты из живых цветов конфетами, искусственными цветами, бусинками, бантиками, перьями и прочими украшениями.

Примечательно, что как раз в те годы для оформления цветочных композиций широко использовалась специальная флористическая гофробумага. Годная только для создания красивых цветных "юбочек" и воланов и моментально размокавшая от контакта с влагой, она .... оказалась уникальным и незаменимым материалом для изготовления бумажных цветов с конфетной серединкой.

Может быть именно так сладкие цветы стали копировать живые, со временем став самостоятельным видом творчества?

Российская традиция сладких цветочных композиция появилась только в начале XXI века. Наши "конфетные цветочницы" сперва заглядывали в поисках идей на европейские и американские сайты, но постепенно стали формировать и собственные традиции и технологии. Все это привело к тому, что работы мастериц России и стран СНГ стали более изысканными и дорогими, они превратились из простого оформления подарка в целые дизайнерские композиции, изготовлением которых занимают профессиональные дизайнеры и флористы.

Вы и сами можете насладиться их прекрасными работами. А может - выбрать какие-то их них в качестве подарка. Ведь стильная и элегантная композиция из конфет не оставит равнодушной ни одну представительницу прекрасной половины человечества.

Что нужно для того, чтобы создать сладкий букет:

• Во-первых, огромное желание это сделать. Сделать своими руками, с любовью.

• Во-вторых, процесс создания конфетного букета достаточно кропотлив и требует от создателя немного терпения и усидчивости.

• В-третьих, нужно открыть своё сердце, призвать на помощь вдохновение, разрешить полет фантазии и с головой окунуться в творчество.

И результат превзойдёт все ваши ожидания. Даже если вы никогда ничего не делали своими руками, вам очень хочется попробовать. Пробуйте, и у вас всё обязательно получится! В этом я убедилась на собственном опыте.

ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ЛЕБЕДЯ ИЗ КОНФЕТ

В этом году у моих родителей замечательный юбилей. Свадебный! Всем известно, что лебедь-это символ любви и верности. Поэтому я решила приготовить им сладкий подарок в виде парочки лебедей.

Инструменты и материалы.

Для выполнения данной работы мне потребуется:

• любая проволока, старые газеты, скотч, белая ткань, клей ПВА;

• пенопласт;

• гофрированная бумага;

• шпажки:

• кружева, перья, различные украшения;

• конфеты;

Изготовление головы

1. Берем проволоку, формируем из неё каркас для головы и шеи лебедя.

2. Каркас обматываем газетой, постепенно придавая форму. Закрепляем скотчем.

3. Голова готова. Маскируем газету полосками белой ткани.

4. Покрываем заготовку клеем ПВА. Оставляем сохнуть.

5. При помощи акриловых красок рисуем глаза и клювик.

Изготовление основы тельца

1.Берём пенопласт. Вырезаем овальную форму подходящего размера.

2.Соединяем голову и пенопластовую заготовку. Закрепляем клеем.

Изготовление цветов

1. Насаживаем на шпажку конфету.

2. Разрезаем белую гофрированную бумагу на полоски, один край вырезаем

3. Оборачиваем полочку вокруг конфеты, закрепляем. Изготавливаем необходимое количество конфетных цветов.

Сборка

1. При помощи белых перьев или ткани декорируем тельце лебедя.

2. Начинаем равномерно закреплять цветы из конфет в пенопласте.

3. Декорируем бусинками,ленточками.

4. Одеваем фату.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Попробовав даже однажды собрать своими руками такое чудо, вы по достоинству оцените великолепное сочетание тонкого соблазнительного вкуса шоколада и неповторимой красоты букета.

Сладкий букет из конфет - является эксклюзивным подарком, который не только доставит сладкое удовольствие, но и украсит интерьер красочными и стильными композициями, состоящими из шоколадных конфет и цветов сделанными из бумаги и при этом вашими руками!

Так же составленные композиции украсят праздничный стол, станут модным элементом интерьера в оформлении праздников (свадеб, банкетов, фуршетов, вечеринок), дополнят любой подарок на день рождения или юбилей.

Я даю гарантию, что сладкие букеты и композиции, никого не оставят равнодушными, и обязательно поднимут настроение и приведут в восторг как взрослого, так и ребенка. Проверено на личном опыте!

ИСТОЧНИКИ И ЛИТЕРАТУРА

1. house-flora.ru/hand-made/svitfloristika-ili-chto-takoe-sladkiy-buket

2. liveinternet.ru/users/alisia_gold/rubric/5355394/

3. samopoznanie.ru/trainings/master-klass_svitfloristika/?date=90082

4. mamina-shkatulka.com/blog

5. Петер Асманн «Современная флористика

6. «Сладкие букеты от мастера по свитфлористике» Ирина Матюлькова

ПРИЛОЖЕНИЕ