Урок по теме «Традиции национальные, семейные. Особенности организации праздников»

ОБЛАСТНОЙ СЕМИНАР

УЧИТЕЛЕЙ

ОБСЛУЖИВАЮЩЕГО ТРУДА

Март 2007

Тема мастерской. Традиции национальные, семейные.

Особенности организации праздников.

Цели мастерской:

обобщить и систематизировать личный опыт учащихся о национальных традициях славян, формировать умения учащихся работать с информационными источниками, развивать умения учащихся анализировать, делать обобщения, выводы, принимать самостоятельные решения, контролировать свои действия.

На доске девиз мастерской:

«Жизнь без праздников, есть длинный путь без остановки на отдых».

Демокрит

Ход мастерской:

Индуктор. Зрительный ряд: календари (настольные, карманные, перекидные, плакаты).

Индукция. Слово мастера. Вся наша жизнь подчиняется определённым космическим ритмам: день сменяется ночью, одно время года - другим. Ещё на заре истории человечества люди вынуждены были искать способ вести счёт времени. Для отсчёта времени были изобретены календари. О чём же нам рассказывает эта незатейливая, но такая нужная вещь как календарь?

Учащиеся, опираясь на личный опыт, высказывают своё мнение по данному вопросу.

Слово мастера. Серой и однообразной была бы наша жизнь без праздников. Наверное, уже самые первые люди на земле ощущали потребность собираться вместе после удачной охоты на мамонта и повеселиться при свете костра. Сегодня не найдётся ни одного человека, который бы не любил праздники, не ожидал их с нетерпением, и не готовился к ним. Поэтому, я думаю, вам будет интересна тема нашего урока: «Традиции национальные, семейные. Особенности организации праздников». В Белоруссии отмечается много праздников: как на уровне государства, так и на уровне отдельно взятой семьи, ведь наша республика государство многонациональное и свободное в вероисповедании.

Самоконструкция. Учащимся предлагается заполнить схему «Классификация праздников». Индивидуальная работа.

Социоконструкция. Схема передаётся по кругу. Каждый член команды либо дополняет, либо исправляет неточности заполнения схемы, возникающие спорные вопросы рассматриваются коллективно.

Афиширование (обнародование полученных результатов). Каждая группа представляет общий вариант схемы на общем экране (панели).

Рефлексия. Сопоставление полученных результатов. Фронтальное обсуждение первого этапа работы мастерской.

Слово мастера. Ближайшее время ожидается очень много праздников. Каждый праздник имеет свою интересную историю возникновения, свои особые приметы и традиции. Чтобы проверить свои сведения и знания о праздниках, попробуйте заполнить бланк входного контроля.

Самоконструкция. Индивидуальная работа учащихся по выполнению задания. Работа в парах по взаимообогащению ответов.

Афиширование полученных результатов на демонстрационном экране (панель).

Рефлексия. Анализ полученных результатов, выделяется общее, выясняются пробелы в знаниях, обмен мнениями. Вывод: знаний мало или недостаточно, формулирование проблемы исследования.

Слово мастера, который предлагает следующую ситуацию. Все мы любим праздники за ту радостную атмосферу, которую они вносят в наш дом, и, конечно же, за подарки. Чтобы подарок действительно порадовал дорогого вам человека, он должен быть неожиданным, сюрпризом. Для этого готовят его заранее. У некоторых предусмотрительных людей существуют «сундучки» для подарков, своеобразные копилки, куда складывается всё интересное, оригинальное. Необычный подарок можно сделать и своими руками, причём при этом есть возможность учесть вкус и привязанности, или желание того, кому предназначен подарок. У каждого из нас есть свой любимый праздник. Поэтому учащимся предлагается блок самостоятельной познавательной деятельности: информационные странички и. В папке вы сможете найти ответы на возникшие у вас в ходе урока вопросы, а также практические задания, выполнив которые вы сможете подготовиться к следующему нашему уроку.

Задание 1. Оформить праздничную страничку календаря. Формат А4. Техника выполнения произвольная (рисунок, аппликация). Материалы для работы в конверте.

Задание 2. Разработайте эскизный проект подарка к любимому празднику. Формат А4.

Групповая работа учащихся, самоопределение учащихся по выполнению заданий.

Афиширование. Организация мини - выставки (панель) разработанных проектов и листочков календаря. Обзор выставки, изучение предложений.

Рефлексия: обсуждение полученных результатов, выбирается лучший проект путём количества собранных голосов, сопоставление с выставкой предложенной мастером.

Слово мастера. Одним из приятных моментов праздника является дарение и получение подарков. Он приятен и для тех, кто подарки получает и для тех, кто дарит. В этом акте реализуется старинный принцип: даю тебе, чтобы ты дал мне. В Греко-римском мире девизом участников новогодних праздников было «дай и возьми». Под «взять» подразумевалось обрести хорошее настроение, получить удовольствие, оттого что даришь, т.е. обоюдно доставить удовольствие и самому себе и другому. Собственно, русское благодарю именно этот смысл и имело изначально. Я тоже благодарю вас за урок, результаты урока следующие…

Литература:

- Международный женский. Репертуарный сборник. М. Молодая гвардия. 1976 г.

- Детские праздники в школе и дома. Лавренова Л.Е. СПб: «Паритет» 2001. -160с.

- Я познаю мир: Дет. энцикл.: Праздники народов мира/ Авт.-сост. И,Полянская, Н,Ионина; - М.: ООО «Издательство АСТ»: ООО «Издательство Астрель», 2001.

- Энциклопедия гурмана. О продуктах и блюдах, посуде и утвари, их названиях и истории. Ковалёв Н.И. - Санкт-Петербург. Издательство «Фламинго» 1996

- Рукоделие./ Сост. Сокол И.А. - Харьков; Фолио, М: ООО Фирма «Издательство АСТ», 1999

Новый год

Новый год, вероятно, самый весёлый праздник гражданского календаря. Новогодний праздник - особенный, он связан с многовековыми народными традициями и обычаями.

В старину в России было два Новых года. Церковный Новый год (до 1348 г.) справляли 1 марта - с приходом весны. Гражданский Новый год отмечали 8 сентября. Отсчёт лет вели от «сотворения мира». С введением православия славяне по примеру греков, в 1342 году стали отмечать его 1 сентября, в день св. Симеона, Это было при митрополите Феогносте. И лишь петровский указ от 1699 года объявил навсегда 1 сентября будничным днём.

По указу Петра, вернувшегося из заграничных путешествий, началом года повелевалось считать 1 января, как во всех европейских странах. Первые торжества в Москве по случаю празднования нового, 1700 года запомнились надолго. 31 декабря около полуночи Пётр I сам открыл праздник - факелом он поджёг ракету, дав тем сигнал к открытию праздника и утверждению нового обычая. Загудели колокола, начали палить пушки, грянула музыка. Ворота домов были украшены ветками сосен, елей, можжевельника. Всем было велено одеться в лучшую одежду, поздравлять друг друга с праздником, веселить детей и гостей, гулять всю неделю. «Люди скудные» и то обязаны были пометить зелёной веткой ворота или свой домишко.

Так впервые с ёлкой отпраздновали в России январский Новый год. Обычай наряжать ёлку возник ещё в средние века в Германии. Ёлка была почитаемым, священным деревом у германских племён. Должно быть, поражала она воображение тем, что с зелёным нарядом не расставалась и зимой. Оттуда он пришёл в Скандинавию, Францию, Россию и в те страны, где ели не растут, куда их завозят из северных краёв. На первых порах в России ёлки украшали бумажными цветами, в XVIII веке для этого использовали посеребрённый и позолоченный картофель, а в XIX веке - свечи и блестящие стеклянные игрушки.

Невозможно выяснить, когда впервые люди стали дарить друг другу подарки на Новый год. Видимо, это очень древняя традиция. В египетских пирамидах археологи нашли вазы, сделанные 3000 лет назад, на них удалось прочесть надпись: «Открытия года хорошего!» Наверное, это были одни из первых новогодних подарков и поздравлений.

ИНФОРМАЦИОННОЕ СООБЩЕНИЕ

Подарки приносит, конечно же, Дед Мороз. Кстати, он не так уж стар, рождение его можно отнести к первой половине XIX столетия, а вот его предшественник был злым и коварным: в Германии на новогоднюю ёлку приходил «кнехт Рупрехт», в том мешке были не подарки, туда он прятал неслухов. Но характер и внешность его менялись, он становился добрее, симпатичнее. Носит он шубу, шапку или капюшон, отороченный мехом, говорит Дед Мороз басом, любит ребят и раздаёт им подарки. Санта Клаус, как зовут его в странах Европы, живёт на севере Финляндии, в горах Лапландии, куда ему пишут письма. Санта Клаус - это современный вариант Святого Николая, который путешествовал в санях, заряженных восемью оленями в компании эльфов. Нашего Деда Мороза часто сопровождает его внучка Снегурочка.

Рождество

Рождество - это один из самых молодых христианских праздников. Отмечается он 25 декабря в одних странах по Юлианскому календарю - «по старому стилю», в других 7 января по Григорианскому - «по новому стилю». Ранние христиане не отмечали эту дату, а праздновали ещё во II веке день «явления и прощения Христа». Лишь с середины IV века стали отмечать Рождество. Сначала его начали праздновать христианские общины Рима. Первое упоминание о нём относится к 354 году, а узаконен он был в 431 году на Эфесском соборе. В X веке вместе с принятием христианства он стал, распространён на Руси, где слился с древним языческим праздником в честь духов предков - Святками.

Рождество - праздник детей. В этом скрыт не только религиозный, но и вполне земной смысл: кто как не дети способен так остро радоваться подаркам, нарядной ёлке, так доверчиво ждать чуда?

А чудо произошло в ту вифлеемскую ночь, когда Мария положила своего новорожденного Сына в ясли - кормушку для скота, устланную свежим сеном. …Две тысячи лет назад римский император Август, желая узнать, сколько у него подданных, приказал переписать всех людей, живших в его государстве. Тогда все пошли записываться, каждый в свой родной город - как это было принято у еврейского народа. Старец Иосиф и Пресвятая Дева Мария отправились в город Вифлеем. Прибыли они в Вифлеем поздно вечером и не могли найти место для ночлега, потому что по случаю переписи было очень много приезжих. Пресвятая Дева Мария и Иосиф нашли себе приют в пещере, куда пастухи загоняли свои стада в плохую погоду. И здесь, в этой пещере, у святой Девы Марии родился сын - обещанный Богом Спаситель мира, Иисус Христос. Пришли поклониться Божественному Младенцу и восточные мудрецы - волхвы. Они увидели, как в небе зажглась новая звезда, и поняли, что родился кто-то Великий …

Это послужило традицией для верующих людей, не есть ничего до появления первой звезды. Канун Рождества называют сочельником. Но вот настаёт великая Рождественская ночь: редко кто ложится спать - не до этого. Столько различных обрядов, обычаев, примет, что не хватит и нескольких ночей. Рождество - праздник традиционно семейный, время когда забываются распри, неприятности. Эту тихую умиротворённость вечера часто нарушали ряженные, приходящие в дом с колядками»славить»: изображают волхвов со звездой. Звезда прикреплялась к палке, на других палках - картонные домики - фонарики, внутри светилась свеча. Колядующие непременно получают что-то съестное: сладости, фрукты и особые обрядовые печенья, их называли козули.

Дорогие подарки на Рождество не принято было дарить, скорее они были символическими - на счастье или шуточные. Это могут быть самодельные сувениры и сладости.

Татьянин день

Жизнь Татианы описана в «Житиях Святых». Святая Татьяна родилась в начале III века н.э. в Риме в знатной римской семье. Её отец был консулом. Он воспитал свою дочь христианкой. Достигнув совершеннолетия, Татьяна не вышла замуж, а в дном из христианских храмов она была диаконисой, помогала неимущим, ухаживала за больными. Когда в Римской империи начались гонения на Христа, Татьяну схватили. Страшными истязаниями её хотели заставить отречься от веры в Христа. Она предпочла смерть отречению, заслужила мученический венец и была причислена к лику святых. Татьяну привели в цирк и отдали на растерзание льву. Но грозный лев не кинулся на мученицу, а стал ласкаться к ней. Тогда Татьяну бросили в огонь, но и он не причинил ей вреда. Исчерпав все попытки, палач отсёк девушке голову. Святая церковь отмечает день мученицы Татьяны 25 января.

В этот день граф Иван Иванович Шувалов, человек просвещённый и горячий патриот, отнёс императрице Елизавете указ об учреждении Московского университета и гимназии, который она высочайше затем и подписала. Во имя Татьяны был освящён и университетский храм. Так Татьяна - мученица стала для российских студентов Татьяной университетской, а затем покровительницей всех студентов.

День Святого Валентина

Праздновать этот день стали у нас недавно. Этот трогательный праздник был позаимствован у народов католических стран Европы и Северной Америки. В День св. Валентина (14 февраля) принято дарить своим любимым маленькие подарки и открытки валентинки.

Характерная символика этого праздника - сердечко - непременно должна присутствовать во всём: на открытке и на подарке. Они могут иметь форму сердец, а могут просто быть украшены сердечками. Основные цвета этого праздника, конечно цвета любви: белый и красный, хотя при необходимости можно использовать и другие.

Пасха

Одним из самых великих православных праздников является Пасха - праздник Воскресения Христова. Праздник вечной жизни.

На Руси раньше народ часто называл Пасху «Великим днём». Слово «пасха» очень старое, и история его уходит в глубокую древность. Возникло оно за много веков до Рождества Христова и до его воскресения.

Праздновали Пасху иудейские племена пять - шесть тысяч лет назад весной, отмечая радостный праздник отёла скота. С тех пор, вероятно, и сохранился обычай готовить на Пасху творожные блюда. Само название «пасха» по-древнееврейски означает «прохождение» или «прехождение». При переходе к оседлости и развитию земледелия (XIII-XII века до н.э.) Пасху стали отмечать осенью как праздник начала жатвы. Отсюда обычай готовить из зёрен первого урожая пресные лепёшки - опресноки (мацу), а позднее куличи, хотя Пасху опять перенесли на весну.

Затем Пасху стали праздновать в честь ухода евреев из Египта и в ожидании прихода мессии.

Христиане этот праздник переосмыслили и связали его со смертью и воскресением Христа. Так постепенно народный праздник приобрёл религиозный характер и стал одним из главных праздников у двух разных народов. Пасха, или Воскресение Христово, один из немногих праздников, дата которых непостоянна. День празднования её определяют особыми правилами, называемыми пасхалией.

Народные обычаи наложили отпечаток на традиции пасхального стола: до наших дней сохранились сырная пасха и мучные куличи. Заимствовали христиане и крашеные яйца - языческий символ весны и зарождения новой жизни.

По преданию Мария Магдалена после воскрешения Иисуса отправилась в Рим и поднесла императору Тиберию простое яйцо, сказав: «Христос воскрес!». Не поверил император и заявил, что в это так же трудно поверить, как в то, что это белое яйцо может стать красным… Пока он это говорил, на глазах у изумлённых людей белое яйцо стало ярко красным.

Обычай красить яйца (писанки, крашенки) сохранился и поныне. Куличи, пасху и крашеные яйца святили в церкви. Крашеными яйцами христосовались, носили их на могилы близких, дарили.

ПАСХАЛЬНЫЕ ИГРЫ

Каждый пасхальный обряд, каждая игра имели свой смысл: хороводы водили по кругу, имитируя движение солнца, на качелях раскачивались как можно быстрее и выше - чтоб быстрее и выше поднимались посевы.

«Катание яиц» - одна из самых популярных пасхальных игр: из дерева или картона сооружали горку или каток, желательно с желобками, перед ними на пустом месте раскладывали крашеные яйца, конфеты, мелкие игрушки и т.п. Игроки по очереди скатывают с горки яйца, и если яйцо затронет какой-то предмет у подножья горки, значит, он выигран.

Одна из самых простых и забавных игр - «Чоканье яйцами»: тюкнитесь тупым или острым концом своего крашеного крутого яйца друг с другом: «Чок!» Чьё яйцо оказалось крепче, не треснуло, тот и победил.

«Не урони»: играющие разбиваются на две команды, игрок из каждой с яйцом в ложке должен добежать до финиша, вернуться, чтобы передать яйцо следующему за ним игроку. Кто быстрее выполнит задание, ни разу не уронив яйцо, тот и выиграл.

«Найди яйцо»: кто-нибудь из старших заранее прячет в саду яички с сюрпризами - картонные, пластиковые или склеенные конвертики в форме яичек, в которых было указано, какой приз получит тот, кто его найдёт или выкупит этот фант с помощью стихотворения, спетой песенки, показанного фокуса и т.д.

Масленица

Не все русские праздники были связаны с православным вероучением. Задолго до введения церковных памятных дат существовали праздники и обряды языческие - праздник зимнего солнцеворота, встреча весны, весеннего равноденствия, жатвы и другие. Таких праздников довольно много. Один из них - Масленица со встречей и проводами её, блинами и праздничными гуляниями. В это время справляли обряды, которые изгоняли, хоронили зиму, встречали весну, несущую свет, тепло, пробуждение природы. Возникшие как магическое действо, эти обряды постепенно утратили свою первоначальную функцию и уже в XIX веке воспринимались как забава.

Масленичное гулянье устраивали обычно в последнюю неделю февраля или в начале марта. Каждый день на Масленице имел своё название. Понедельник - встреча, в этот день встречали гостей. Встречали её весело, шумно. Обычно мастерили изображение Масленицы в виде чучела или куклы из соломы, тряпок. Надевали на неё кафтан, лапти, давали в руки блин и сковороду, водружали на сани и везли по всей деревне. Толпа сопровождала её прибаутками, весёлыми песнями и плясками. Устанавливали куклу на самом видном месте, на горе, и устраивали весёлые катания с гор на санях с бубенцами.

Вторник - заигрыши. С утра девушки и молодцы приглашались покататься на горках и поесть блинов. Здесь они приглядывались друг к другу, выбирали себе пару. Среда - лакомка. В этот день стряпали блины с разнообразными приправами и начинками. Тёщи приглашали своих зятьёв полакомиться блинами. Четверг - разгул. Название говорит само за себя: по улицам катались шумной ватагой, устраивали кулачные бои, пели песни.

Пятница - тёщины вечёрки. В этот день уже зятья угощали своих тёщ, а иногда и всю родню. Суббота - золовкины посиделки, в этот день навещали сестёр мужа. Именно в субботу устраивалось последнее масленичное игрище - взятие снежных городков… Деревенские ребята строили из снега на реке целый город с башнями и двумя воротами, между которыми была сделана прорубь. Все участники разделялись на две команды - конницу и пехоту. Конница осаждала город, а пехота его защищала. Победителей купали в проруби, а после этого всех угощали вином.

Воскресенье - прощёный день. Родственники и друзья ходили друг к другу, просили прощение за все случайные и умышленные обиды и огорчения. Проводы Масленицы были обычно в воскресенье. С тем же шумом, гамом, дикой музыкой, смехом и плясками, чучело везли за околицу и сжигали. А головешки раскидывали по полю, по озимым посевам. Этот обряд как бы способствовал плодородию земли.

У белорусов и украинцев на Масленицу костры не разжигают. Да и сама Масленица без особого размаха; русские же праздновали её широко, всенародно, весело. Бытовало убеждение: не потешишь широкую масленицу - жить в горькой беде и жизнь худо кончить.

8 марта

Когда наступает весна и на улицах появляются первые весенние цветы, в каждом доме отмечается большой праздник - Международный день 8 Марта.

Вряд ли кто-нибудь из вас задумывался над тем, что означает этот праздник и почему именно этот, а не какой - либо другой день календаря у нас и в других странах называется Международным женским днём.

В царской России, да и в других странах мира того времени считалось, что женщина не может овладеть сложным трудом, которым занят мужчина на производстве, а если и овладеет им, то всё равно не в полной мере, поэтому и зарплату должна получать ниже, чем мужчина. Женщины страдали от такой несправедливости, недовольство среди них росло и вылилось, наконец, в организованную борьбу за свои права. И вот однажды (а это было 8 марта 1908 года) работницы предприятий Нью-Йорка, доведённые до отчаяния, вышли на демонстрацию. Они не могли больше трудиться в невыносимых условиях, которые существовали на многих предприятиях: стоять у станков по 12-14 часов в сутки и получать за это ничтожную заработную плату - и решили не уходить с улицы, пока хозяева заводов и фабрик не примут их требования. И, не смотря на крайние меры, которые предприняла полиция, стремясь их разогнать, никто не дрогнул, не отступил.

Когда в 1910 году в датском городе Копенгагене собралась международная конференция женщин социалисток, вопрос о женском равноправии был поднят там, прежде всего. На эту конференцию съехались сто женщин из 16 стран. Присутствовала на этой конференции и выдающаяся деятельница международного движения Клара Цеткин. Она предложила отмечать ежегодно Международный женский день. А в память первого организованного выступления женщин в Нью-Йорке проводить его 8 марта.

1 АПРЕЛЯ

Посмотришь в календарь и ничего не поймёшь: если это не воскресенье, то 1 апреля - вовсе «не красный день календаря». И тем не менее всем известно, что это праздник, в который всякий может позволить себе какую угодно шутку… В этот день все стараются одурачить большое количество людей какой-нибудь невероятной новостью, обманными извещениями, нелепыми поручениями или приколами.

«Первого апреля - никому не верю!» Эту фразу должен помнить каждый человек, ведь шутки не всегда бывают безобидными …

В России первоапрельские розыгрыши известны с петровских времён, который, очень любил подшутить над своими придворными.

Не только в России отмечают этот замечательный день шутками и розыгрышами. Чувство юмора присуще многим людям, живущим на земле, и 1 апреля они дают ему проявиться, как следует. Поэтому этот день иногда называют «Днём юмора» или «Днём дурака».

Информационный бюллетень

Праздник

Календарная дата

Исторические корни

Атрибуты праздника

Обычаи, традиции

Интересующие вопросы

Рождество

Новый год

Татьянин день

День св. Валентина

8 марта

Пасха

Информационный бюллетень

Праздник

Календарная дата

Исторические корни

Атрибуты праздника

Обычаи, традиции

Интересующие вопросы

Рождество

Новый год

Татьянин день

День св. Валентина

8 марта

Пасха

Историческая справка

Самое простое и традиционное пасхальное угощение - яйцо. В Великую субботу окрашивали по 100-200 яиц, потом их раздавали детям и взрослым, приходящим «христосоваться». Яйца, просто окрашенные в любой цвет, называются крашенками, или расписанные узорами - писанки. Традиционные цвета Пасхи - красный, символизирующий любовь, белый - счастье и жёлтый - богатство.

На пасхальной заутрени цари во время обряда христосования раздавали не только лебединые, гусиные, утиные, куриные, но и точёные деревянные, резные костяные яйца. Как писал историк Н.Костомаров, «яйца были расписаны зоологом и яркими красками в узор или цветными травками, а в травах птицы и звери, и люди».

Пасхальные яйца не утратили своей обрядности, превратились в дорогой изысканный подарок. Их делали из драгоценных металлов, резной кости, дерева, камня, стекла, фарфора, покрывали узорами из бисера…

В кладовых Зимнего дворца хранился большой запас подобных поделок для императорских детей, для дипломатических подарков, для выставок.

Настоящей славой знаменитого ювелира К.Фаберже стали 56 уникальных подарочных пасхальных яиц для российских императоров и императриц; 12 яиц были сделаны для владельца золотых приисков Кельха, для князя Юсупова, для герцогини Мальборо. История распорядилась так, что большая часть этих великолепных «пасхальных сюрпризов» оказалась за рубежом, восемь из них исчезли. В России хранятся десять «пасхальных сюрпризов» К, Фаберже. Все предметы имеют форму яйца, а внутри каждого из них - сюрпризы: крохотные золотые копии крейсера, яхты, поезда, дворца, фигурки соловья, кукушонка, музыкальная шкатулка… Если нажать скрытую от глаз кнопку, фигурки движутся, поют, машут крыльями, музыкальная шкатулка играет известные мелодии… По тщательности и чистоте отделки, сложности крохотных механизмов никто не превзошёл это чудо, именуемое «пасхальные сюрпризы фирмы К.Фаберже».

Историческая справка

РОЖДЕСТВО

У Рождества много традиционных атрибутов, а главный из них - ёлка. Почитание ели происходит из средневековых немецких мистерий, где Парадизбаум (райское дерево) символизировало Рай.

Ёлка стала символом Рождества, т.к. церковь признала это вечнозелёное дерево символом вечной жизни во Христе.

В Рождество (7 января) новогодняя ёлка, конечно, ещё стоит в доме. Существуют легенды связанные с нею…

Легенда о рождественской ёлке вошла в балладу неизвестного автора «Великое чудо в ту ночь совершилось»:

…Три дерева - пальма, маслина и ёлка

У входа в пещеру росли

И первые дни в молчаливом восторге

Младенцу поклон принесли.

Прекрасная пальма его осенила

Зелёной короной своей,

А с нежных ветвей серебристой маслины

Заплакал душистый елей.

Лишь скромная ёлка печально стояла:

Она не имела даров,

И взоры людей не пленял красотою

Её неизменный покров.

Увидел то Ангел Господень

И ёлке с любовью сказал:

«Скромна ты, в печали не ропщешь,

За это от Бога награда тебе суждена».

Сказал он - и звёздочки с неба

Скатились на ёлку одна за другой,

И вся засияла, и пальму с маслиной

Затмила своей красотой.

Младенец от яркого звёздного света

Проснулся, на ёлку взглянул,

И личико вдруг озарилось улыбкой

И ручки он к ней протянул…

В прозаическом пересказе эта легенда звучала не столь ярко, но о ней дети в России хорошо знали: когда Христос родился, то деревья понесли ему дары, яблоня - яблоки, вишня - свои плоды, только ёлка не приближалась, а плакала тихо, страшась уколоть Младенца. А Он пожалел её и воздал ей игрушками, сластями, свечами, оттого и нынче её украшают…

ИНФОРМАЦИОННОЕ СООБЩЕНИЕ

Пасха - христианский церковный праздник, посвященный воскрешению Иисуса Христа. Название праздника происходит от еврейского праздника Песах, посвященного избавлению от египетского рабства.

Пасха - это пир после долгого поста. В разных странах есть свои традиционные пасхальные блюда, которые носят символичный характер. В Европе это, прежде всего, крашеные яйца и традиционные пасхальные блюда и вы­печка.

Яйцо - главный пасхальный символ воскресения и чуда новой жизни. Обычай красить яйца распространен повсюду. Священники освящают яйца в субботу вместе с остальной ритуальной пищей. По древней традиции, крашеные яйца укладывают на блюдо среди зелени. Крашеными, расписными яйцами, а также шоколадом, пирожными, сувенирами и поделками в виде яиц принято одаривать родных, близких, друзей.

Вечером в Страстную субботу во всех храмах служат всенощную. Утром, возвращаясь домой, все разговляются, прежде всего, яйцами. Крутые яйца, яичница, омлеты - важ­нейшая ритуальная пасхальная еда.

Кулич - сладкий сдобный хлеб - пекут в память о том, как Христос вкушал с уче­никами хлеб, чтобы они уверовали в его воскресение.

Также традиционной пасхальной выпечкой являются сдобные или бисквитные бабы или бабки - легкие булки с воздушным пористым мякишем и нежным вкусом, символизирующие плодородие весны. Их издавна называли разными «ласковыми» именами: тюлевая, кружевная, нежная, атласная, муслиновая, пуховая... А еще на Пас­ху пекут веночки из теста и тонкие сдобные или песочные пироги с изюмом и мин­далем - мазурки или мазуреки. Приготовление всей этой выпечки для хозяек всегда становилось настоящим таинственным обрядом: тесто ставили на пуховые подушки, закрывали окна, чтобы не было сквозняков, и разговаривали шепотом...

Ещё одно традиционное блюдо - пасха. Она символизирует Гроб Господень и Гол­гофу - гору в Иерусалиме, на которой был распят Христос. В старину на Руси от пасхи отрезали кусочек и хранили как лекарство. Существуют сотни рецептов приготовле­ния пасхи, но основными её составляющи ми остаются творог, сметана, сахар, яйца и масло. Продукты для пасхи должны быть самыми свежими и качественными.

Для пасхальной трапезы также часто запе­кают молодого барашка, телятину и свинину со свежими весенними овощами или готовят продукты, которых не хватало в течение зим­них месяцев или которые были запрещены постом: яйца, молоко, масло, сыры.

Раньше на настоящем пасхальном столе кроме пасхи, кулича и яиц обязательно должен был быть бара­шек из теста, сахара или сливочного масла, символизи­рующий жертву Христа за грехи людей.

ИНФОРМАЦИОННОЕ СООБЩЕНИЕ

В разных странах существуют свои интересные пасхальные традиции.

Так, в Греции праздничную трапезу начинают с особого супа из бараньих потрошков, символизирую­щего жертвенного ягнёнка.

В Чехии готовят специальный свиной фарш с мо­лодой крапивой и длинные плетеные косички из теста.

В Восточной Польше в пасхальное утро едят окрошку, которую поливают водой с уксусом, как символ пятничных Крестных стра­даний Христа.

В Украине, особенно южной, жарят пляцки - маленькие медовые тортики, кото­рых требуется не меньше сотни, чтобы угостить всех. И варят борщ с молодым хреном - это и первое, и горячее.

В Англии на Пасху воскресным утром к чаю подают специальные «крестовые» бу­лочки, т.е. украшенные сверху надрезом в виде креста.

В Италии и некоторых других странах на Пасху пекут сладкую булку, в которую вплетают крашеные яйца прямо в скорлупе, а также выпекают специальный бисквит «кассата» с мягким сыром и фруктами и хлеб в виде голубя. Также в Италии в пас­хальные дни принято дарить друг другу шоколадные коломбы - яйца с сюрпризом внутри.

В Германии на Пасху традиционно готовят запеченного карпа и суп из девяти ко­реньев, гуся, свинины и лапши.

В Финляндии традиционным блюдом на пасху является мямми - сладкий ржаной пирог с солодом, поджаренный до темно-коричневого цвета. Мямми запекается на слабом огне в картонных коробках, напоминающих берестяные корзины.

В Эквадоре готовят фансеку - суп из 12 видов злаков (они символизируют 12 апостолов), трески, арахиса и молока.

Традиции пасхального застолья различны в каждой стране, но главное в них одно - единство людей в общей радости Праздника.

Во многих европейских странах популярным пасхальным персонажем стал кро­лик, который приносит пасхальные яйца. По одной из версий, тот символ происходит из древних языческих ве­рований: по легенде, богиня весны Эстра превратила птицу в зайца, но он продолжал нести яйца.

ИНФОРМАЦИОННОЕ СООБЩЕНИЕ

Пасха - великий, светлый христианский праздник, длящийся целую неделю. Поче­му бы не сделать его ярким и запоминающимся для детей, обратившись к старин­ным пасхальным традициям, играм и развлечениям, тем более что они с легкостью увлекут не только ребенка, а может быть, даже и взрослых!

Катание яиц

Скатывают яйца с заранее приготовленного лотка, например, с крышки от коробки, положенной на книги. Кто катит первым - определяют до начала игры. Где яйцо останови­лось, там его поставляют. Следующий, скатывает свое яйцо, стараясь попасть в предыду­щее. Если это удается, тот, в чье скатанное яйцо попали, отдает монетку или ранее огово­ренный предмет. Играют в несколько конов.

Покатушки

Дети скатывают яйца с горки или с наклонной поверхности. У кого яйцо дальше укатит­ся - тот и победил.

Стучалки (битки) Бьются тупыми или острыми концами яиц. Чье окажется крепче - тот и победитель!

Яйцо на ложке

Участники игры кладут яйца на деревянные ложки, а ручку ложки зажимают зубами. Нужно добежать до финиша, держа руки за спиной, а ложку в зубах, и не выронить яйца из ложки. Кто это сделал первым тот и победил.

Качели

Праздника Пасхи не бывало без качелей. В каждом дворе устраивали качели для детей, а на городских площадях длн взрослых. Не проходите мимо них во время прогулки!

Концерт

В старину на Пасху всем мужчинам разрешалось звонить в колокола. Сейчас в подде­ржание этой традиции устраивали фестивали колокольного звона. А для детей можно организовать домашний концерт: кто умеет - играет на музыкальном инструменте, а ма­лыши - на бубнах, колокольчиках, ложках или погремушках.

Хороводы и песенки

Всю пасхальную неделю детвора и молодежь водила хороводы, распевая празднич­ные песенки. Можно организовать хоровод и исполнить весеннюю песню.