Рабочая программа по технологии 5 класс с учетом НРК

Раздел Технология
Класс 5 класс
Тип Рабочие программы
Автор
Дата
Формат doc
Изображения Нет
For-Teacher.ru - все для учителя
Поделитесь с коллегами:

Рабочая программа

Рабочая программа для 5 класса по курсу «Технология» разработана в соответствии ФГОС ООО , Учебным планом на 2015 -2016 учебный год и с учетом авторской общеобразовательной программой под редакцией Синициной Н.В. и др.. Программа рассчитана на 2 часа в неделю, итого 70 часов.

В соответствии с рекомендациями Министерства образования и науки Российской Федерации 10-15% времени используется на национально-региональный компонент при изучении предмета Технология, что составляет 8 часов

А.Т. Тищенко,Н.В. Синица «Технология». Программа 5-8 классы. «Вентана- Граф» 2012. Москва

Учебный комплекс для учащихся

Учебник «Технология. Технолгия ведения дома 5 класс» И.А. Сасова, М.Б. Павлова, М.И. Гуревич, Дж. Питт. - М.: Вентана - Граф, 2013 г

Программа рассчитана на 2 часа в неделю, итого 70 часов.

Рабочая программа по предмету «Технология» разработана в соответствии с требованиями к результатам освоения основной образовательной программы основного общего образования, предусмотренным федеральным государственным образовательным стандартом основного общего образования второго поколения.

Программа включает общую характеристику учебного предмета «Технология», личностные, метапредметные и предметные результаты его освоения, содержание курса, примерное тематическое планирование с определением основных видов учебной деятельности, описание учебно-методического и материально-технического обеспечения образовательного процесса, планируемые результаты изучения учебного предмета.

Кодификатор «Формирование универсальных учебных действий»

Л -00

Личностные результаты освоения ООП ООО

Л-00

Гражданская идентичность

Когнитивный компонент

Л-01

создан историко-географического образа, включая представление о территории и границах России, ее географических особенностях, знание основных исторических событий развития государственности и общества; знание истории и географии края, его достижений и культурных традиций;

Л-02

сформирован образ социально-политического устройства - представление о государственной организации России, знание государственной символики (герб, флаг, гимн), знание государственных праздников;

Л-03

знание положений Конституции РФ, основных прав и обязанностей гражданина, ориентация в правовом пространстве государственно- общественных отношений;

Л-04

знание о своей этнической принадлежности, освоение национальных ценностей, традиций, культуры, знание о народах и этнических группах России;

Л-05

освоение общекультурного наследия России и общемирового культурного наследия;

Л-06

ориентация в системе моральных норм и ценностей и их иерархизация,
понимание конвенционального характера морали;

Л-07

сформированность социально-критического мышления, ориентация в
особенностях социальных отношений и взаимодействий, установление
взаимосвязи между общественными и политическими событиями;

Л-08

экологическое сознание, признание высокой ценности жизни во всех ее
проявлениях; знание основных принципов и правил отношения к природе,
знание основ здорового образа жизни и здоровьесберегающих технологий; правил поведения в чрезвычайных ситуациях.

Ценностный и эмоциональный компоненты

Л-09

воспитание гражданского патриотизма, любви к Родине, чувство гордости за свою страну;

Л-10

уважение истории, культурных и исторических памятников;

Л-11

эмоционально положительное принятие своей этнической идентичности;

Л-12

уважение и принятие других народов России и мира, межэтническая толерантность, готовность к равноправному сотрудничеству;

Л-13

уважение личности и ее достоинства, доброжелательное отношение к
окружающим, нетерпимость к любым видам насилия и готовность противостоять им;

Л-14

уважение ценностей семьи, любовь к природе, признание ценности здоровья, своего и других людей, оптимизм в восприятии мира;

Л-15

сформированность потребности в самовыражении и самореализации, социальном признании;

Л-16

сформированность позитивной моральной самооценки и моральных
чувств - чувство гордости при следовании моральным нормам, переживание стыда и вины при их нарушении.

Деятельностный компонент

Л-17

участие в школьном самоуправлении в пределах возрастных компетенций (дежурство в школе и классе, участие в детских и молодежных общественных организациях, школьных и внешкольных мероприятиях просоциального характера);

Л-18

выполнение норм и требований школьной жизни, прав и обязанностей
ученика;

Л-19

умение вести диалог на основе равноправных отношений и взаимного
уважения и принятия; умение конструктивно разрешать конфликты;

Л-20

выполнение моральных норм в отношении взрослых и сверстников в
школе, дома, во внеучебных видах деятельности;

Л-21

участие в общественной жизни (благотворительные акции, ориентация в
событиях в стране и мире, посещение культурных мероприятий - театров, музеев, библиотек, реализация установок здорового образа жизни);

Л-22

умение строить жизненные планы с учетом конкретных социально-
исторических, политических и экономических условий.

ЛЛ-00

Личностная идентичность

ЛЛ-01

усвоенный и принимаемый образ Я во всем богатстве отношений личности к окружающему миру;

ЛЛ-02

чувство адекватности и стабильности владения личностью собственным
Я независимо от изменений Я и ситуации;

ЛЛ-03

способность личности к полноценному решению задач, возникающих на
каждой из возрастных стадий развития.

Коммуникативные результаты освоения ОП ООО

КО-00

Общение и взаимодействие

КО-01

умение слушать и слышать друг друга;

КО-02

умение с достаточно полнотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации;

КО-03

умение адекватно использовать речевые средства для дискуссии и аргументации своей позиции;

КО-04

умение представлять и сообщать в письменной и устной форме;

КО-05

готовность спрашивать, интересоваться чужим мнением и высказывать
свое;

КО-06

умение вступать в диалог, а также участвовать в коллективном обсуждении проблем, владение монологической и диалогической формами речи
в соответствии с грамматическими и синтаксическими нормами родного языка.

КД-00

Действовать с учетом позиции другого и уметь согласовывать свои
действия

КД-01

понимание возможности различных точек зрения, не совпадающих с собственной;

КД-02

готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции;

КД-03

умение устанавливать и сравнивать разные точки зрения прежде, чем
принимать решения и делать выборы;

КД-04

умение аргументировать свою точку зрения, спорить и отстаивать свою
позицию не враждебным для оппонентов образом.

КС-00

Организация и планирование учебного сотрудничества

КС-01

определение цели и функций участников, способов взаимодействия;

КС-02

планирование общих способов работы;

КС-03

обеспечение обмена знаниями между членами группы для принятия эффективных совместных решений;

КС-04

способность брать на себя инициативу в организации совместного действия (деловое лидерство);

КС-05

способность с помощью вопросов добывать недостающую информацию
(познавательная инициативность);

КС-06

разрешение конфликтов - выявление, идентификация проблемы, поиск и
оценка альтернативных способов разрешения конфликта, принятие решения и его реализация;

КС-07

управление поведением партнера - контроль, коррекция, оценка действий партнера, умение убеждать.

КГ-00

Работа в группе

КГ-01

умение устанавливать рабочие отношения, эффективно сотрудничать и
способствовать продуктивной кооперации;

КГ-02

умение интегрироваться в группу сверстников и строить продуктивное
взаимодействие со сверстниками и взрослыми;

КГ-03

умение обеспечивать бесконфликтную совместную работу в группе;

КГ-04

способность переводить конфликтную ситуацию в логический план и
разрешать ее, как задачу - через анализ ее условий.

КМ-00

Следование морально-этическим и психологическим принципам
общения и сотрудничества

КМ-01

уважительное отношение к партнерам, внимание к личности другого;

КМ-02

адекватное межличностное восприятие;

КМ-03

готовность адекватно реагировать на нужды других, в частности оказывать помощь и эмоциональную поддержку партнерам в процессе достижения общей цели совместной деятельности;

КМ-04

стремление устанавливать с доверительные отношения взаимопонимания, способность к эмпатии.

КР-00

Речевые виды действий

КР-01

использование адекватных языковых средств для отображения в форме речевых высказываний своих чувств, мыслей, побуждений и иных составляющих внутреннего мира;

КР-02

речевое отображение (описание, объяснение) учеником содержания совершаемых действий в форме речевых значений с целью ориентировки (планирование, контроль, оценка) предметно-практической или иной деятельности, как в форме громкой социализированной речи, так и в форме внутренней речи (внутреннего говорения), служащей этапом интериоризации - процесса переноса во внутренний план в ходе усвоения новых умственных действий и понятий.

Познавательные результаты освоения ОП ООО

ПИ-00

Исследовательские умения

Обучающиеся должны овладеть следующими действиями:

ПИ-01

постановка исследовательских вопросов;

ПИ-02

формулирование проблемы;

ПИ-03

выдвижение гипотезы;

ПИ-04

составление плана работы;

ПИ-05

организация наблюдения, планирование и проведение простейших опытов для нахождения необходимой информации и проверки гипотез;

ПИ-06

планирование и проведение небольших интервью;

ПИ-07

использование разных источников информации для сбора фактов (книги,
энциклопедии, словари, простейшие графики, диаграммы, рисунки, схемы и др.);

ПИ-08

организовать (систематизировать) информацию.

ПД-00

Общий прием доказательства

У обучающихся будут сформированы умения по решению задач:

ПД-01

анализ и воспроизведение готовых доказательств;

ПД-02

опровержение предложенных доказательств;

ПД-03

самостоятельный поиск, конструирование и осуществление доказательства:

ПД-03-1

действие подведения под понятие;

ПД-03-2

действие выбора системы необходимых и достаточных признаков понятия, соответствующей конкретным условиям теоремы или задачи на доказательство;

ПД-03-3

действие «развертывания» условий (действие выведения следствий) с
целью выявления признаков понятий, указанных в заключении;

ПД-03-4

действие выделения в условии «поисковых областей».

ПЛ-00

Развитие логического интеллекта

Обучающиеся приобретут умение

ПЛ-01

анализировать; классифицировать; сравнивать;

ПЛ-02

выделять критерии и оценивать факты, события, явления и процессы с
помощью разных критериев;

ПЛ-03

проверять предположения;

ПЛ-05

устанавливать последовательность фактов, событий, явлений;

ПЛ-06

выделять причинно-следственные связи;

ПЛ-07

делать умозаключения;

ПЛ-08

комбинировать; преобразовывать; прогнозировать;

ПЛ-09

придумывать новое;

ПЛ-10

вести диалог и решать проблемы в малых группах;

ПЛ-11

устанавливать, рассматривать и учитывать все возможные варианты сочетания каких либо признаков или событий (а не только часть из них или некоторые, отдельные).

Регулятивные результаты освоения ОП ООО

РЦ-00

Целеполагание и построение жизненных планов

У обучающихся будут сформированы:

РЦ-01

способность к целеполаганию (планировать цели и пути их достижения
и устанавливать приоритеты);

РЦ-02

способность справляться с жизненными задачами;

РЦ-03

способность принимать решения и вести переговоры;

РЦ-04

способность к составлению жизненных планов, включающих последовательность этапных целей и задач в их взаимосвязи и последовательности, планирование путей и средств их достижения, на основе рефлексии смысла реализации поставленных целей;

РУ-00

Регуляция учебной деятельности

РУ-01

самооценка и выстраивание стратегии в отношении учения;

РУ-02

способность контролировать свое время и управлять им;

РУ-03

произвольная саморегуляция (осознанное управление своим поведением
и деятельностью, направленной на достижение поставленных целей;
способность преодолевать трудности и препятствия);

РУ-04

личностные качества: самостоятельность, инициативность, ответственность, относительная независимость и устойчивость в отношении воздействий среды;

РЭ-00

Саморегуляция эмоциональных состояний

Обучающиеся получат возможность для формирования

РЭ-01

способности совладения со стрессом;

РЭ-02

навыков саморегуляции функциональными состояниями;

РЭ-03

навыков саморегуляции эмоциональных состояний, тревожности, фрустрации;

РЭ-04

основ стратегиями совладения с трудной жизненной ситуации

Кодификатор «Формирование ИКТ-компетентности обучающихся»

ИКТ-00

Обращение с устройствами ИКТ (в рамках предметов Технология и Информатика, в рамках внеурочной деятельности)

Обучающийся научится:

ИКТ-01

подключать устройства ИКТ к электрическим и информационным сетям, использовать аккумуляторы

ИКТ-3

соединять устройства ИКТ (блоки компьютера, устройства сетей, принтер, проектор, сканер, измерительные устройства и т. д.) с использованием проводных и беспроводных технологий

ИКТ-4

правильно включать и выключать устройства ИКТ, входить в операционную систему и завершать работу с ней, выполнять базовые действия с экранными объектами (перемещение курсора, выделение, прямое перемещение, запоминание и вырезание)

ИКТ-5

осуществлять информационное подключение к локальной сети и глобальной сети Интернет

ИКТ-6

входить в информационную среду образовательного учреждения, в том числе через Интернет, размещать в информационной среде различные информационные объекты

ИКТ-7

выводить информацию на бумагу, правильно обращаться с расходными материалами

ИКТ-8

соблюдать требования техники безопасности, гигиены, эргономики и ресурсосбережения при работе с устройствами ИКТ

Фиксация изображений и звуков (в рамках естественных наук, предметов «Искусство», «Русский язык», «Английский язык», «Адыгейский язык», «Физическая культура», а также во внеурочной деятельности)

Обучающийся научится:

ИКТ-10

осуществлять фиксацию изображений и звуков в ходе процесса обсуждения, проведения эксперимента, природного процесса, фиксацию хода и результатов проектной деятельности

ИКТ-11

учитывать смысл и содержание деятельности при организации фиксации, выделять для фиксации отдельные элементы объектов и процессов, обеспечивать качество фиксации существенных элементов

ИКТ-12

выбирать технические средства ИКТ для фиксации изображений и звуков в соответствии с поставленной целью

ИКТ-13

проводить обработку цифровых фотографий с использованием возможностей специальных компьютерных инструментов, создавать презентации на основе цифровых фотографий

ИКТ-15

осуществлять видеосъёмку и проводить монтаж отснятого материала с использованием возможностей специальных компьютерных инструментов

ИКТ-14

проводить обработку цифровых звукозаписей с использованием возможностей специальных компьютерных инструментов, проводить транскрибирование цифровых звукозаписей

Создание письменных сообщений (в рамках предметов «Русский язык», «Английский язык», «Адыгейский язык», «Литература», «История», а также во внеурочной деятельности)

Обучающийся научится:

ИКТ-18

создавать текст на русском языке с использованием слепого десятипальцевого клавиатурного письма

ИКТ-19

сканировать текст и осуществлять распознавание сканированного текста

ИКТ-20

осуществлять редактирование и структурирование текста в соответствии с его смыслом средствами текстового редактора

ИКТ-21

создавать текст на основе расшифровки аудиозаписи, в том числе нескольких участников обсуждения, осуществлять письменное смысловое резюмирование высказываний в ходе обсуждения

ИКТ-22

использовать средства орфографического и синтаксического контроля русского текста и текста на иностранном языке

Создание графических объектов (в рамках предметов «Технология», «Обществознание», «География», «История», «Математика», а также во внеурочной деятельности)

Обучающийся научится:

ИКТ-25

создавать различные геометрические объекты с использованием возможностей специальных компьютерных инструментов

ИКТ-26

создавать диаграммы различных видов (алгоритмические, концептуальные, классификационные, организационные, родства и др.) в соответствии с решаемыми задачами

ИКТ-27

создавать специализированные карты и диаграммы: географические, хронологические

ИКТ-28

создавать графические объекты проведением рукой произвольных линий с использованием специализированных компьютерных инструментов и устройств

Создание музыкальных и звуковых сообщений (в рамках предметов «Информатика», «Музыка», «Изобразительное искусство», а также во внеурочной деятельности)

Обучающийся научится:

ИКТ-31

использовать звуковые и музыкальные редакторы

ИКТ-32

использовать клавишные синтезаторы

ИКТ-33

использовать программы звукозаписи и микрофоны

Создание, восприятие и использование гипермедиасообщений (в рамках всех предметов, а также во внеурочной деятельности)

Обучающийся научится:

ИКТ-35

организовывать сообщения в виде линейного или включающего ссылки представления для самостоятельного просмотра через браузер

ИКТ-36

работать с особыми видами сообщений: диаграммами (алгоритмическими, концептуальными, классификационными, организационными, родства и др.), картами (географическими, хронологическими) и спутниковыми фотографиями, в том числе в системах глобального позиционирования

ИКТ-37

проводить деконструкцию сообщений, выделение в них структуры, элементов и фрагментов

ИКТ-38

использовать при восприятии сообщений внутренние и внешние ссылки

ИКТ-39

формулировать вопросы к сообщению, создавать краткое описание сообщения; цитировать фрагменты сообщения

ИКТ-40

избирательно относиться к информации в окружающем информационном пространстве, отказываться от потребления ненужной информации

Коммуникация и социальное взаимодействие (в рамках всех предметов, а также во внеурочной деятельности)

Обучающийся научится:

ИКТ-43

выступать с аудиовидеоподдержкой, включая выступление перед дистанционной аудиторией

ИКТ-44

участвовать в обсуждении (аудиовидеофорум, текстовый форум) с использованием возможностей Интернета

ИКТ-45

использовать возможности электронной почты для информационного обмена

ИКТ-46

вести личный дневник (блог) с использованием возможностей Интернета

ИКТ-47

осуществлять образовательное взаимодействие в информационном пространстве образовательного учреждения (получение и выполнение заданий, получение комментариев, совершенствование своей работы, формирование портфолио)

ИКТ-48

соблюдать нормы информационной культуры, этики и права; с уважением относиться к частной информации и информационным правам других людей

Поиск и организация хранения информации (в рамках всех предметов, а также во внеурочной деятельности)

Обучающийся научится:

ИКТ-52

использовать различные приёмы поиска информации в Интернете, поисковые сервисы, строить запросы для поиска информации и анализировать результаты поиска

ИКТ-53

использовать приёмы поиска информации на персональном компьютере, в информационной среде учреждения и в образовательном пространстве

ИКТ-54

использовать различные библиотечные, в том числе электронные, каталоги для поиска необходимых книг

ИКТ-55

искать информацию в различных базах данных, создавать и заполнять базы данных, в частности использовать различные определители

ИКТ-56

формировать собственное информационное пространство: создавать системы папок и размещать в них нужные информационные источники, размещать информацию в Интернете

Анализ информации, математическая обработка данных в исследовании (в рамках естественных наук, предметов «Обществознание», «Математика»)

Обучающийся научится:

ИКТ-59

вводить результаты измерений и другие цифровые данные для их обработки, в том числе статистической, и визуализации

ИКТ-60

строить математические модели

ИКТ-61

проводить эксперименты и исследования в виртуальных лабораториях по естественным наукам, математике и информатике

Кодификатор «Основы учебно-исследовательской и проектной деятельности»

ИП-1

Обучающийся научится:

планировать и выполнять учебное исследование и учебный проект, используя оборудование, модели, методы и приёмы, адекватные исследуемой проблеме

ИП-2

выбирать и использовать методы, релевантные рассматриваемой проблеме

ИП-3

распознавать и ставить вопросы, ответы на которые могут быть получены путём научного исследования, отбирать адекватные методы исследования, формулировать вытекающие из исследования выводы

ИП-4

использовать такие математические методы и приёмы, как абстракция и идеализация, доказательство, доказательство от противного, доказательство по аналогии, опровержение, контрпример, индуктивные и дедуктивные рассуждения, построение и исполнение алгоритма

ИП-5

использовать такие естественно-научные методы и приёмы, как наблюдение, постановка проблемы, выдвижение «хорошей гипотезы», эксперимент, моделирование, использование математических моделей, теоретическое обоснование, установление границ применимости модели/теории

ИП-6

использовать некоторые методы получения знаний, характерные для социальных и исторических наук: постановка проблемы, опросы, описание, сравнительное историческое описание, объяснение, использование статистических данных, интерпретация фактов

ИП-7

ясно, логично и точно излагать свою точку зрения, использовать языковые средства, адекватные обсуждаемой проблеме

ИП-8

Отличать факты от суждений, мнений и оценок, критически относиться к суждениям, мнениям, оценкам, реконструировать их основания

ИП-9

видеть и комментировать связь научного знания и ценностных установок, моральных суждений при получении, распространении и применении научного знания

ИП-10

Обучающийся получит возможность научиться:

самостоятельно задумывать, планировать и выполнять учебное исследование, учебный и социальный проект

ИП-11

использовать догадку, озарение, интуицию

ИП-12

использовать такие математические методы и приёмы, как перебор логических возможностей, математическое моделирование

ИП-13

использовать такие естественно-научные методы и приёмы, как абстрагирование от привходящих факторов, проверка на совместимость с другими известными фактами

ИП-14

использовать некоторые методы получения знаний, характерные для социальных и исторических наук: анкетирование, моделирование, поиск исторических образцов

ИП-15

использовать некоторые приёмы художественного познания мира: целостное отображение мира, образность, художественный вымысел, органическое единство общего, особенного (типичного) и единичного, оригинальность

ИП-16

целенаправленно и осознанно развивать свои коммуникативные способности, осваивать новые языковые средства

ИП-17

осознавать свою ответственность за достоверность полученных знаний, за качество выполненного проекта

Кодификатор «Стратегии смыслового чтения и работа с текстом»

ЧТ-1

Работа с текстом: поиск информации и понимание прочитанного

Обучающийся научится:

ЧТ-2

ориентироваться в содержании текста и понимать его целостный смысл:

- определять главную тему, общую цель или назначение текста;

- выбирать из текста или придумать заголовок, соответствующий содержанию и общему смыслу текста;

- формулировать тезис, выражающий общий смысл текста;

- предвосхищать содержание предметного плана текста по заголовку и с опорой на предыдущий опыт;

- объяснять порядок частей/инструкций, содержащихся в тексте;

- сопоставлять основные текстовые и внетекстовые компоненты: обнаруживать соответствие между частью текста и его общей идеей, сформулированной вопросом, объяснять назначение карты, рисунка, пояснять части графика или таблицы и т. д.

ЧТ-3

находить в тексте требуемую информацию (пробегать текст глазами, определять его основные элементы, сопоставлять формы выражения информации в запросе и в самом тексте, устанавливать, являются ли они тождественными или синонимическими, находить необходимую единицу информации в тексте)

ЧТ-4

решать учебно-познавательные и учебно-практические задачи, требующие полного и критического понимания текста:

- определять назначение разных видов текстов;

- ставить перед собой цель чтения, направляя внимание на полезную в данный момент информацию;

- различать темы и подтемы специального текста;

- выделять главную и избыточную информацию;

- прогнозировать последовательность изложения идей текста;

- сопоставлять разные точки зрения и разные источники информации по заданной теме;

- выполнять смысловое свёртывание выделенных фактов и мыслей;

- формировать на основе текста систему аргументов (доводов) для обоснования определённой позиции;

- понимать душевное состояние персонажей текста, сопереживать им

Работа с текстом: преобразование и интерпретация информации

Обучающийся научится:

ЧТ-6

структурировать текст, используя нумерацию страниц, списки, ссылки, оглавления; проводить проверку правописания; использовать в тексте таблицы, изображения

ЧТ-7

преобразовывать текст, используя новые формы представления информации: формулы, графики, диаграммы, таблицы (в том числе динами-ческие, электронные, в частности в практических задачах), переходить от одного представления данных к другому

ЧТ-8

интерпретировать текст:

- сравнивать и противопоставлять заключённую в тексте информацию разного характера;

- обнаруживать в тексте доводы в подтверждение выдвинутых тезисов;

- делать выводы из сформулированных посылок;

- выводить заключение о намерении автора или главной мысли текста

Работа с текстом: оценка информации

Обучающийся научится:

ЧТ-10

откликаться на содержание текста:

- связывать информацию, обнаруженную в тексте, со знаниями из других источников;

- оценивать утверждения, сделанные в тексте, исходя из своих представлений о мире;

- находить доводы в защиту своей точки зрения

ЧТ-11

откликаться на форму текста: оценивать не только содержание текста, но и его форму, а в целом - мастерство его исполнения

ЧТ-12

на основе имеющихся знаний, жизненного опыта подвергать сомнению достоверность имеющейся информации, обнаруживать недостоверность получаемой информации, пробелы в информации и находить пути восполнения этих пробелов

ЧТ-13

в процессе работы с одним или несколькими источниками выявлять содержащуюся в них противоречивую, конфликтную информацию

ЧТ-14

использовать полученный опыт восприятия информационных объектов для обогащения чувственного опыта, высказывать оценочные суждения и свою точку зрения о полученном сообщении (прочитанном тексте)

Т1-00

Работа с текстом: поиск информации и понимание прочитанного

Ученик научится

Т1-01

находить один (или более) независимый отрывок явно выраженной в тексте информации по простому критерию;

Т1-02

находить один или более отрывков информации, каждый из которых, возможно, отвечает множественным критериям;

Т1-03

работать с противоречивой информацией;

Т1-04

находить явно выраженную информацию в короткой части текста;

Т1-05

находить информацию из различных частей текста или текстов с целью определить намерения автора, следуя логическим и лингвистическим связям внутри отдельной части текста;

Т1-06

находить отдельные части явно выраженной информации на одной простой карте, или линейном графике, или столбчатой диаграмме, которая включает в себя небольшой по объему вербальный текст в несколько слов или фраз;

Т1-07

демонстрировать понимание явно выраженной структуры визуального изображения информации, например, таблицы или диаграммы (граф-дерева).

Выпускник получит возможность научиться

Т1-08

находить и в некоторых случаях распознать связи между отрывками информации, каждый из которых, возможно, отвечает множественным критериям;

Т1-09

находить и устанавливать возможную последовательность или комбинацию отрывков глубоко скрытой информации, каждая часть которой может отвечать множественным критериям в тексте с неизвестным контекстом или формой;

Т1-10

находить и устанавливать последовательность или комбинацию отрывков глубоко скрытой информации, часть которой может быть задана вне основного текста.

Т1-11

работать с известной, но противоречивой информацией;

Т1-12

работать с правдоподобной и/или достаточно объемной информацией;

Т1-13

находить информацию, используя особенности организации текста, если они имеются, и, следуя явно или неявно выраженным логическим связям, например, таким, как причинно-следственные связи в предложениях или отдельных частях текста;

Т1-14

следуя лингвистическим или тематическим связям различных частей текста, нередко имеющего ясно выраженную структуру изложения, находить неявно выраженную информацию;

Т1-15

находить отдельные части информации, просмотрев длинный, детализированный текст, который чаще всего не имеет подзаголовков или специального формата.

Т2-00

Работа с текстом: преобразование и интерпретация информации

Выпускник научится

Т2-01

распознать главную тему или авторские намерения в тексте на известную тему, когда требуемая информация в тексте общеизвестна;

Т2-02

определять основную идею текста, используя заголовки частей текста или выделяющие их обозначения;

Т2-03

определять главную мысль, понимать связи, формировать, применять простые категории;

Т2-04

интерпретировать информацию из различных частей текста или текстов с целью определить намерения автора, следуя логическим и лингвистическим связям внутри отдельной части текста;

Т2-05

объединять две небольшие части информации из графика или таблицы.

Выпускник получит возможность научиться

Т2-06

объединять несколько частей текста для того, чтобы определить главную мысль, объяснять связи и истолковывать значения слов и смысл фраз;

Т2-07

сравнивать, противопоставлять или классифицировать части информации, принимая во внимание много критериев;

Т2-08

интерпретировать информацию, используя особенности организации текста, если они имеются, и, следуя явно или неявно выраженным логическим связям, например, таким, как причинно-следственные связи в предложениях или отдельных частях текста;

Т2-09

рассматривать информацию, данную в нескольких различных формах (вербальной, числовой, пространственно-визуальной), в их взаимосвязи и сделать на этой основе выводы;

Т2-10

использовать глубокие идеи, заложенные в тексте, для понимания и применения категорий в незнакомом контексте; истолковывать разделы текста, беря в расчет понимание текста в целом;

Т2-11

работать с идеями, которые противоречат ожиданиям и сформулированы в негативном контексте;

Т2-12

следуя лингвистическим или тематическим связям различных частей текста, нередко имеющего ясно выраженную структуру изложения, интерпретировать неявно выраженную информацию или делать выводы философского или метафизического характера;

Т2-13

сравнивать или обобщать отдельные части, просмотрев длинный, детализированный текст, который чаще всего не имеет подзаголовков или специального формата;

Т2-14

истолковывать значения нюансов языка либо демонстрировать полное понимание текста и всех его деталей;

Т2-15

выявлять связь отдельных частей текста с темой или основной мыслью, работая с противоречивыми текстами, структура изложения которых не очевидна или явно не обозначена;

Т2-16

устанавливать характер связи частей информации, представленной в виде таблиц, графиков, диаграмм и пр., которая может быть длинной и детализированной, иногда используя информацию, внешнюю по отношению к основной.

Т3-00

Работа с текстом: оценка информации

Выпускник научится

Т3-01

устанавливать простые связи между информацией в тексте и общими, повседневными знаниями;

Т3-02

делать сравнения или устанавливать связи между текстом и внешними знаниями или объяснять особенности текста, основываясь на собственном опыте и отношениях;

Т3-03

обобщать информацию из различных частей текста или текстов с целью определить намерения автора, следуя логическим и лингвистическим связям внутри отдельной части текста;

Т3-04

объединять две небольшие части информации из графика или таблицы.

Выпускник получит возможность научиться

Т3-05

делать сравнения или устанавливать связи, давать объяснения или оценивать особенности текста;

Т3-06

основывать выводы на менее известных знаниях;

Т3-07

оценивать информацию, используя особенности организации текста, если они имеются, и, следуя явно или неявно выраженным логическим связям, например, таким, как причинно-следственные связи в предложениях или отдельных частях текста;

Т3-08

использовать академические и общеизвестные знания для выдвижения гипотез или критической оценки текста;

Т3-09

демонстрировать точное понимание длинных и сложных текстов;

Т3-10

следуя лингвистическим или тематическим связям различных частей текста, нередко имеющего ясно выраженную структуру изложения, оценивать неявно выраженную информацию или сделать выводы философского или метафизического характера;

Т3-11

обобщать отдельные части информации, просмотрев длинный, детализированный текст, который чаще всего не имеет подзаголовков или специального формата;

Т3-12

критически оценивать или выдвигать гипотезы на основе специальных знаний;

Т3-13

работать с понятиями, которые противоположны ожиданиям, основываясь на глубоком понимании длинных или сложных текстов;

Т3-14

обнаруживать, что для полного понимания данного текста требуется использовать различные элементы этого же документа, например, сноски.

В процессе обучения выпускники 5 класса


По кодификатору


научатся

получат возможность научиться

УУД

Чтение. Работа с информацией

Раздел «Кулинария»




организовывать рабочие
место;

правильно мыть посуду;

пользоваться кухонным оборудованием и инструментами;

готовить блюда с использованием сырых и вареных овощей,
яиц, бутербродов и горячих напитков, круп, бобовых и макаронных изделий;

сервировать стол к завтраку;

правилам этикета. Определять набор безопасных для здоровья моющих и чистящих средств для мытья посуды

составлять рацион питания здорового человека;

оказывать первую помощь при бытовых травмах и пищевых отравлениях;

составлять меню;

определять качество продуктов органолептическим методом, эстетическое оформление готовых блюд;

изучить правила обработки обеспечивающие сохранение цвета овощей и содержания в них витаминах;

рассчитывать калорийность приготовленных блюд.

безопасной работы с газовыми плитами, электронагревательными приборами, с горячей посудой и жидкостью, ножом и кухонными приспособлениями.

Л Г-04, ЛЛ-01, Л Г-05,
ЛЛ-02, Л Г-06, К0-01
Л Г-08, К0-03, Л Г-09,
КД-01, Л Г-10, КС-02
Л Г-11, КС-03, Л Г-12,
КС-07, Л Г-13, КГ-01
Л Г-14, КГ-02, Л Г-15,
КГ-03, Л Г-16, КГ-04
Л Г-17, КМ-01, Л Г-18,
КР-01, ПИ-02, ПИ-04
ПЛ-01, ПЛ-06, ПЛ-09,
РЦ-01, РЦ-02, РУ-02
РУ-04, РЭ-02

ЧТ-2, ЧТ-3, ЧТ-4, ЧТ-5, ЧТ-7, ЧТ-10

Т1-05, Т1-07,

Т2-01, Т2-02,

Т2-03, Т2-09,

Т2-07, Т3-01,

Т3-02, Т3-13

Т3-14

Раздел «Технология домашнего хозяйства»




правильно обращаться с кухонным оборудованием;

определять современные стили в интерьере.

-правильно размещать кухонное оборудование, ухаживать за ним, делить кухни на зоны. Проектирование кухни на ПК

ЛГ-08 ЛГ-14 ЛГ-12 ЛЛ- 01 К0-05 КД-04 КС-05 КГ-02 КГ-03

ЧТ-2, ЧТ-3, ЧТ-4, ЧТ-5, ЧТ-7, ЧТ-10 Т1-05, Т1-07 Т2-01, Т2-02 Т2-03, Т2-09

Раздел «Электротехника»




правилах эксплуатации бытовых электроприборов на кухне: бытового холодильника, микроволновой печи (СВЧ), посудомоечной машины и др.

Изучить потребность в бытовых электроприборах на кухне. Находить и представлять информацию об истории электроприборов. Изучить принципы действия и правила эксплуатации микроволновой печи и бытового холодильника

ЛГ-08 ЛГ-14 ЛГ-12 ЛЛ-01 К0-05 КД-04 КС-05
КГ-02 КГ-03

ЧТ-2, ЧТ-3, ЧТ-4, ЧТ-5, ЧТ-7, ЧТ-10, ЧТ-11, ЧТ-13, ЧТ-14

Т1-05, Т1-07 Т2-01, Т2-02

Раздел «создание изделий из текстильных материалов»



различать натуральные и искусственные ткани;

определять виды переплетения нитей в ткани, направление до-
левой нити, изнаночную и лицевую
сторону ткани.

сравнивать характеристики тканей из натуральных и химических волокон;

обнаружению химических волокон в тканях;

изготовлению нитей и тканей в условиях современного производства и домашних условиях

ЛГ 04, КС-02, ЛГ 08
КГ-01, ЛГ-09, КГ-02
ЛГ-14, КР-02, ЛЛ-02
ПИ-01, КД-03

ЧТ-2, ЧТ-3, ЧТ-4, ЧТ-5, ЧТ-7, ЧТ-10, ЧТ- 11, ЧТ-13, ЧТ-14

Т1-05, Т1-07, Т2-01, Т2-02, Т2-03, Т2-09

Т2-07, Т3-01, Т3-02, Т3-13, Т3-14

Раздел «Рукоделие»




- выполнять ручные швы «вперед иголку», «назад иголку»;

-способам изменения величины рисунка и перевода его на
ткань;

ЛГ-04, КС 02, ЛГ08
КГ-01, ЛГ-09, КГ-02

ЧТ-2, ЧТ-3, ЧТ-4, ЧТ-5, ЧТ-7, ЧТ-10 Т1-05, Т1-07, Т2-01, Т2-02, Т2-03, Т2-09

- простейшие вышивальные
швы стебельчатый, тамбурный,
«Козлик», «Петельный».

-выполнять швы: «Елочка», фигурные стяжки, «Тре-
угольник», крестообразные стяжки, «вперед иголку дважды перевить».

ЛГ-14, КР-02, ЛЛ-02 ПИ-01, КД-03

ЧТ-2, ЧТ-3, ЧТ-4, ЧТ-5, ЧТ-7, ЧТ-10


Раздел «Элементы машиноведения»




организовывать рабочие место
для выполнения машинных работ;

соблюдать ТБ;

первичным навыком работы
на швейной машине.

устранять причины сбоев в работе швейной машине,

применять различные приспособление к швейной машине,

подбирать иглу и нить в зависимости от вида ткани;

заменять иглу в швейной машине

Подготавливать швейную машину к работе

работать на швейной машине устранять неполадки, связанные с неправильной заправкой ниток.

ЛГ-04, КС-02, ЛГ-08,
КГ-01, ЛГ-09, КГ-02
ЛГ-14, КР-02, ЛЛ-02,
ПИ-01, КД-03

ЧТ-2, ЧТ-3, ЧТ-4, ЧТ-5, ЧТ-7, ЧТ-10


Раздел «Технология изготовления рабочей одежды»




- Снимать мерки. Строить чертеж по описанию. Читать чертеж.
Вносить модельные изменения в
выкройку. Рационально раскладывать ткань. Кроить фартук. Особенности построения выкроек салфетки, подушки для стула, фартука Переносить линии и точки на ткани.
Соединять детали кроя вручную и
при помощи швейной машины.

-Конструировать и моделировать любую модель фартука.

Правилам безопасной работы ножницами Строить чертёж швейного изделия в масштабе 1 : 4 и в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам. Копировать готовую выкройку. Находить и представлять информацию об истории швейных изделий. Уметь выполнять простейшие приемы моделирования. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Находить и представлять информацию об истории швейных изделий, одежды. Овладевать безопасными приёмами труда. Знакомиться с профессиями закройщик и портной

Л Г-04, ЛЛ-01, Л Г-05, ЛЛ-02, Л Г-06, К0-01 Л Г-08, К0-03, Л Г-09, КД-01, Л Г-10, КС-02 Л Г-11, КС-03, Л Г-12, КС-07, Л Г-13, КГ-01 Л Г-14, КГ-02, Л Г-15, КГ-03, Л Г-16, КГ-04Л Г-17, КМ-01, Л Г-18, КР-01, ПИ-02, ПИ-04 ПЛ-01, ПЛ-06, ПЛ-09, РЦ-01, РЦ-02, РУ-02 РУ-04, РЭ-02

ЧТ-2, ЧТ-3, ЧТ-4, ЧТ-5, ЧТ-7, ЧТ-10

Т2-07, Т3-01, Т3-02, Т3-13, Т3-14

Раздел «Элементы машиноведения»




организовывать рабочие место для выполнения машинных работ;

соблюдать ТБ;

первичным навыком работы на швейной машине.

устранять причины сбоев в работе швейной машине,

применять различные приспособление к швейной машине,

подбирать иглу и нить в зависимости от вида ткани;

заменять иглу в швейной машине

ЛГ-04, КС-02, ЛГ-08,

КГ-01, ЛГ-09, КГ-02

ЛГ-14, КР-02, ЛЛ-02,

ПИ-01, КД-03

Т1-05, Т1-07, Т2-01, Т2-02, Т2-03, Т2-09

Т2-07, Т3-01, Т3-02, Т3-13, Т3-14

Раздел «Технология изготовления рабочей одежды»




Снимать мерки. Строить чертеж по описанию. Читать чертеж. Вносить модельные изменения в выкройку. Рационально раскладывать ткань. Кроить фартук. Переносить линии и точки на ткани. Соединять детали кроя вручную и при помощи швейной машины.

Конструировать и моделировать любую модель фартука.

Л Г-04, ЛЛ-01, Л Г-05, ЛЛ-02, Л Г-06, КО-01 Л Г-08, КО-03, Л Г-09, КД-01, Л Г-10, КС-02 Л Г-11, КС-03, Л Г-12, КС-07, Л Г-13, КГ-01 Л Г-14, КГ-02,

КР-01, ПИ-02, ПИ-04

ПЛ-01, ПЛ-06, ПЛ-09,

РЦ-01, РЦ-02, РУ-02

РУ-04, РЭ-02

Т1-05, Т1-07,

Т2-01, Т2-02,

Т2-03, Т2-09,

Т2-07, Т3-01,

Т3-02, Т3-13

Т3-14

Раздел «Художественные ремёсла»




декоративно-прикладному искусству России: узорное ткачество, вышивка, кружевоплетение, вязание, роспись по дереву, роспись по ткани, ковроткачество. Вышивке национальных орнаментов. познакомятся с творчеством народных умельцев своего региона, области. Приёмам украшения праздничной одежды в старину

Изучать лучшие работы мастеров декоративно-прикладного искусства родного края. Анализировать особенности декоративно-прикладного искусства народов России. Посещать краеведческий музей Находить и представлять информацию о народных промыслах своего региона, о способах и материалах, применяемых для украшения праздничной одежды в старину Создавать графические композиции на листе бумаги или Разрабатывать узор для лоскутного шитья на ПК с помощью графического редактора Изготовлять образцы лоскутных узоров

Профессия художник декоративно-прикладного искусства и народных промыслов

Л Г-04, ЛЛ-01, Л Г-05, ЛЛ-02, Л Г-06, КО-01 Л Г-08, КО-03, Л Г-09, КД-01, Л Г-10, КС-02 Л Г-11, Л Г-15, КГ-03, Л Г-16, КГ-04 Л Г-17, КМ-01, Л Г-18,

КР-01, ПИ-02, ПИ-04,

РЦ-01, РЦ-02, РУ-02

РУ-04, РЭ-02

Т1-05, Т1-07,

Т2-01, Т2-02,

Т2-03, Т2-09,

Т2-07, Т3-01,

Т3-02, Т3-13

Т3-14

Экономика




Основным теоретическим сведениям.

Что изучает экономика. Труд. Товары и услуги. Экономика семьи. Семейный бюджет

Различать Профессии и квалификация. Товары и услуги Правах потребителей и их за­щите. Источниках доходов семьи. Планирование доходов и рас­ходов. Семейном бюджете. Сбе­режения. Рациональное ведение домашнего хозяйства

ЛГ-04, КС-02, ЛГ-08,

КГ-01, ЛГ-09, КГ-02

ЛГ-14, КР-02, ЛЛ-02,

ПИ-01, КД-03

Т1-05, Т1-07, Т2-01, Т2-02, Т2-03, Т2-09

Т2-07, Т3-01, Т3-02, Т3-13, Т3-14

Программа является основой и ориентиром для составления авторских программ и учебников (может непосредственно использоваться при тематическом планировании авторского курса учителем). При этом авторы программ и учебников могут применить собственный подход в части структурирования учебного материала, дополнения его желательными для них сюжетными линиями, определения последовательности изучения этого материала, распределения часов по разделам и темам, а также путей дополнения содержания системы знаний, умений и способов деятельности, развития и социализации обучающихся по представленному содержанию.

Примерная программа по курсу «Технология» содействует сохранению единого образовательного пространства России, не сковывая творческой инициативы учителей и методистов. Она предоставляет широкие возможности для реализации различных подходов к построению авторского учебного курса с учетом позиции и творческого потенциала педагога, индивидуальных способностей, интересов и потребностей обучающихся, материальной базы образовательных учреждений, местных социально-экономических условий, национальных традиций характера рынка труда.

Основной целью изучения учебного предмета «Технология» в системе общего образования является формирование представлений о составляющих техносферы, о современном производстве и о распространенных в нем технологиях.

Освоение технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей и созидательной деятельности определяет общие цели учебного предмета «Технология».

Предмет обеспечивает формирование представлений о технологической культуре производства, развитие культуры труда подрастающих поколений, становление системы технических и технологических знаний и умений, воспитание трудовых, гражданских и патриотических качеств личности. Технология как учебный предмет способствует профессиональному самоопределению школьников в условиях рынка труда, формированию гуманистически и прагматически ориентированного мировоззрения, социально обоснованных ценностных ориентаций.

В основной школе обучающийся должен овладеть необходимыми в повседневной жизни базовыми приемами ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов, механизмов и машин, способами управления отдельными видами распространенной в быту техники, необходимой в обыденной жизни и будущей профессиональной деятельности; научиться применять в практической деятельности знания, полученные при изучении основ наук.

Основными целями изучения учебного предмета «Технология» в системе основного общего образования являются:

  • формирование представлений о составляющих техносферы, современном производстве и распространенных в нем технологиях;

  • освоение технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей и созидательной деятельности;

  • формирование представлений о технологической культуре производства, развитие культуры труда подрастающего поколения на основе включения обучающихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личного и общественно значимых продуктов труда;

  • воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям разных профессий и результатам их труда; воспитание гражданских и патриотических качеств личности;

  • профессиональное самоопределение школьников в условиях рынка труда, формирование гуманистически и прагматически ориентированного мировоззрения, социально обоснованных ценностных ориентаций;

  • формирование у обучающихся опыта самостоятельной проектно-исследовательской деятельности;

  • развитие у обучающихся познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

  • овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми (безопасными) приемами ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов, механизмов и машин, способами управления отдельными видами бытовой техники;

  • овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства.

На основании требований ФГОС второго поколения в содержании программы предполагается реализовать актуальные в настоящее время компетентностные, личностно - ориентированные, универсальные деятельностные подходы, которые определяют задачи обучения:

  • приобретение знаний о взаимодействии природы, общества и человека, об экологических проблемах и способах их разрешения, о негативных последствиях влияния трудовой деятельности человека, элементах машиноведения, культуры дома, технологии обработки ткани и пищевых продуктов, художественной обработке материалов, об информационных технологиях;

  • воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

  • овладение способами деятельностей:

  • умение действовать автономно: защищать свои права, интересы, проявлять ответственность, планировать и организовывать личностные планы, самостоятельно приобретать знания, используя различные источники;

  • способность работать с разными видами информации: диаграммами, символами, текстами, таблицами, графиками и т. д., критически осмысливать, полученные сведения, применять их для расширения своих знаний;

  • умение работать в группе: устанавливать хорошие взаимоотношения, разрешать конфликты и т. д.;

  • освоение компетенций - коммуникативной, ценностно-смысловой, культурно-эстетической, социально-трудовой, личностно-саморазвивающейся.

Общая характеристика учебного предмета «Технология»

Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды. С целью учета интересов и склонностей
обучающихся, возможностей организаций, осуществляющие образовательную деятельность, местных социально- экономических условий обязательный минимум содержания основных образовательных программ по технологии изучается в рамках одного из двух
направлений: «Индустриальные технологии», «Технологии ведения дома».

Выбор направления обучения обучающихся не проводится по половому признаку, а исходит из образовательных потребностей и интересов обучающихся.

При разработке рабочих программ по технологии возможно построение комбинированного содержания при различных сочетаниях разделов и тем трех названных направлений. Содержание разделов и тем, объем времени, задаваемые комбинированной программой, должны соответствовать данной примерной программе.

Независимо от вида изучаемых технологий содержанием примерной программы предусматривается освоение материала по следующим сквозным образовательным линиям:

-технологическая культура производства;

-распространенные технологии современного производства;

-культура, эргономика и эстетика труда;

-получение, обработка, хранение и использование технической и технологической информации;

-основы черчения, графики, дизайна;

-элементы домашней и прикладной экономики, предпринимательства; -знакомство с миром профессий, выбор учащимися жизненных, профессиональных планов;

-влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;

-методы технической, творческой, проектной деятельности;

-история, перспективы и социальные последствия развития технологии и техники.

В процессе обучения технологии обучающиеся:

познакомятся:

-с предметами потребления, потребительной стоимостью продукта труда, материальным изделием или нематериальной услугой, дизайном, проектом, конструкцией;

-с механизацией труда и автоматизацией производства; технологической культурой производства;

-с информационными технологиями в производстве и сфере услуг; перспективными технологиями;

-с функциональными и стоимостными характеристиками предметов труда и технологий; себестоимостью продукции; экономией сырья, энергии, труда;

-с производительностью труда; реализацией продукции;

-с рекламой, ценой, налогом, доходом и прибылью; предпринимательской деятельностью; бюджетом семьи;

-с экологичностью технологий производства;

-с экологическими требованиями к технологиям производства (безотходные технологии, утилизация и рациональное использование отходов; социальные последствия применения технологий);

-с устройством, сборкой, управлением и обслуживанием доступных и посильных технико-технологических средств производства (приборов, аппаратов, станков, механизмов, инструментов);

-с понятием о научной организации труда, средствах и методах обеспечения безопасности труда;

-культурой труда;

-технологической дисциплиной; этикой общения на производстве;


овладеют:

-навыками созидательной, преобразующей, творческой деятельности;

-навыками чтения и составления технической и технологической документации, измерения параметров технологического процесса и продукта труда, выбора, моделирования, конструирования, проектирования объекта труда и технологии с использованием компьютера;

-основными методами и средствами преобразования и использования материалов, энергии и информации, объектов социальной и природной среды;

-умением распознавать и оценивать свойства конструкционных и природных поделочных материалов;

-умением ориентироваться в назначении, применении ручных инструментов и приспособлений;

-навыками подготовки, организации и планирования трудовой деятельности на рабочем месте; соблюдения культуры труда;

-навыками организации рабочего места;

-умением соотносить с личными потребностями и особенностями требования, предъявляемые различными массовыми профессиями к подготовке и личным качествам человека.

Общими во всех направлениях программы являются разделы «Технологии исследовательской и опытнической деятельности» и «Современное производство и профессиональное образование». Их содержание определяется соответствующими технологическими направлениями (индустриальные технологии, технологии ведения дома и сельскохозяйственные технологии).

При разработке авторских вариантов программ, исходя из необходимости учета потребностей личности школьника, его семьи и общества, достижений педагогической науки, дополнительный авторский учебный материал должен
отбираться с учетом следующих положений:

-распространенность изучаемых технологий и орудий труда в сфере промышленного и сельскохозяйственного производства, домашнего хозяйства и отражение в них современных научно-технических достижений;

-возможность освоения содержания на основе включения обучающихся в разнообразные виды технологической деятельности, имеющие практическую направленность;

-выбор объектов созидательной и преобразовательной деятельности на основе изучения общественных, групповых или индивидуальных потребностей;

-возможность реализации общетрудовой и практической направленности обучения, наглядного представления методов и средств осуществления технологических процессов;

-возможность познавательного, интеллектуального, творческого, духовно- нравственного, эстетического и физического развития обучающихся.

Каждый компонент примерной программы включает в себя основные теоретические сведения и практические работы. При этом предполагается, что изучение материала, связанного с практическими работами, должно предваряться
освоением учащимися необходимого минимума теоретических сведений с опорой на лабораторные исследования.

В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ. Соответствующий раздел по учебному плану может даваться в конце каждого года обучения. Вместе с тем методически возможно построение
годового учебного плана занятий с введением творческой, проектной деятельности в учебный процесс с начала или с середины учебного года. При организации творческой или проектной деятельности обучающихся очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении продукта труда или того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи (его потребительной
стоимости).

Основным дидактическим средством обучения технологии в основной школе является учебно-практическая деятельность обучающихся.

Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические, практические работы, выполнение проектов. Все виды практических работ в примерной программе направлены на освоение различных технологий.

Для практических работ учитель в соответствии с имеющимися возможностями выбирает такой объект, процесс или тему проекта для
обучающихся, чтобы обеспечить охват всей совокупности рекомендуемых в программе технологических операций. При этом педагог должен учитывать посильность объекта труда для школьников соответствующего возраста, а также его общественную или личную ценность.

Темы раздела «Технологии домашнего хозяйства» включают в себя обучение элементам семейной экономики, освоение некоторых видов ремонтно-отделочных и санитарно-технических работ. Соответствующие работы проводятся в форме учебных упражнений. Для выполнения этих работ необходимо силами школы подготовить соответствующие учебные стенды и наборы раздаточного материала.

Для более глубокого освоения этого раздела следует организовывать летнюю технологическую практику школьников за счет времени, отводимого из компонента образовательного учреждения. Тематически практика может быть связана с ремонтом учебных приборов и наглядных пособий, классного оборудования, школьных помещений и санитарно-технических коммуникаций, а
именно: ремонт и окраска стен, столов, стульев, восстановление или замена кафельных или пластиковых покрытий, ремонт мебели, профилактика и ремонт санитарно-технических устройств, запорных механизмов и др.

Интегративный характер содержания обучения технологии предполагает построение образовательного процесса на основе использования межпредметных связей. Это связи с алгеброй и геометрией при проведении расчетных и
графических операций; с химией при характеристике свойств конструкционных материалов; с физикой при изучении механических свойств конструкционных материалов, устройства и принципов работы машин, механизмов, приборов, видов современных технологий; с историей и искусством при освоении технологий традиционных промыслов. При этом возможно проведение интегрированных занятий, создание интегрированных курсов или отдельных комплексных разделов. В связи с перераспределением времени между указанными разделами в
комбинированных программах уменьшается объем и сложность практических работ с сохранением всех информационных составляющих минимума содержания обучения технологии.

Ценностные ориентиры содержания предмета «Технология»

В результате обучения учащиеся овладеют:

-трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и эстетическими свойствами;

-умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучаемым видам трудовой деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы;

-навыками использования распространенных ручных инструментов и приборов, планирования бюджета домашнего хозяйства; культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда.

В результате изучения технологии обучающийся независимо от изучаемого блока или раздела получает возможность:

познакомиться:

-с основными технологическими понятиями и характеристиками;

-с назначением и технологическими свойствами материалов;

-с назначением и устройством применяемых ручных инструментов, приспособлений и оборудования;

-с видами, приемами и последовательностью выполнения технологических операций, влиянием различных технологий обработки материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье человека;

-с профессиями и специальностями, связанными с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции:

-со значением здорового питания для сохранения своего здоровья; выполнять по установленным нормативам следующие трудовые операции и работы:

-рационально организовывать рабочее место;

-находить необходимую информацию в различных источниках;

-применять конструкторскую и технологическую документацию;

-составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия или выполнения работ;

-выбирать сырье, материалы, пищевые продукты, инструменты и оборудование для выполнения работ;

-конструировать, моделировать, изготавливать изделия;

-выполнять по заданным критериям технологические операции с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования, электроприборов;

-соблюдать безопасные приемы труда и правила пользования ручными инструментами, машинами и электрооборудованием;

-осуществлять доступными мерительными средствами, измерительными приборами и визуально контроль качества изготавливаемого изделия (детали);

-находить и устранять допущенные дефекты;

-проводить разработку творческого проекта изготовления изделия или получения продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов;

-планировать работы с учетом имеющихся ресурсов и условий;

-распределять работу при коллективной деятельности;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

-понимания ценности материальной культуры для жизни и развития человека;

формирования эстетической среды бытия;

-развития творческих способностей и достижения высоких результатов преобразующей творческой деятельности человека;

-получения технико-технологических сведений из разнообразных источников информации; организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности;

-изготовления изделий декоративно-прикладного искусства для оформления интерьера;

-изготовления или ремонта изделий из различных материалов с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования;

-контроля качества выполняемых работ с применением мерительных, контрольных и разметочных инструментов;

-выполнения безопасных приемов труда и правил электробезопасности, санитарии и гигиены;

оценки затрат, необходимых для создания объекта или услуги;

-построения планов профессионального образования и трудоустройства.

Требования к результатам обучения и освоению содержания курса Обучение в основной школе является второй ступенью пропедевтического технологического образования. Одной из важнейших задач этой ступени является подготовка обучающихся к осознанному и ответственному выбору жизненного и профессионального пути. В результате обучающиеся должны научиться
самостоятельно формулировать цели и определять пути их достижения, использовать приобретенный в школе опыт деятельности в реальной жизни, за рамками учебного процесса.

Общие результаты технологического образования состоят:

-в сформированности целостного представления о техносфере, которое основано на приобретенных школьниками соответствующих знаниях, умениях и способах деятельности;

-в приобретенном опыте разнообразной практической деятельности, познания и самообразования; созидательной, преобразующей, творческой деятельности;

-в формировании ценностных ориентаций в сфере созидательного труда и материального производства;

-в готовности к осуществлению осознанного выбора индивидуальной траектории последующего профессионального образования.

Изучение технологии призвано обеспечить:

становление у школьников целостного представления о современном мире и роли техники и технологии в нем; умение объяснять объекты и процессы окружающей действительности - природной, социальной, культурной, технической среды, используя для этого технико-технологические знания;

-развитие личности обучающихся, их интеллектуальное и нравственное совершенствование, формирование у них толерантных отношений и экологически целесообразного поведения в быту и трудовой деятельности;

-формирование у молодых людей системы социальных ценностей: понимание ценности технологического образования, значимости прикладного знания для каждого человека, общественной потребности в развитии науки, техники и технологий, отношения к технологии как возможной области будущей практической деятельности;

-приобретение учащимися опыта созидательной и творческой деятельности, опыта познания и самообразования; навыков, составляющих основу ключевых компетентностей и имеющих универсальное значение для различных видов
деятельности. Это навыки выявления противоречий и решения проблем, поиска, анализа и обработки информации, коммуникативных навыков, базовых трудовых навыков ручного и умственного труда; навыки измерений, навыки сотрудничества, безопасного обращения с веществами в повседневной жизни.

Изучение технологии в основной школе обеспечивает достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

Личностными результатами освоения учащимися основной школы курса «Технология» являются:

-проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;

-выражение желания учиться и трудиться в промышленном производстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей;

-развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности;

-овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;

-самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;

-становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности;

-планирование образовательной и профессиональной карьеры;

-осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

-бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

-готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства;

-проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности.

Метапредметными результатами освоения выпускниками основной школы курса «Технология» являются:

-алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

-определение адекватных имеющимся организационным и материально- техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

-комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них;

-проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;

-поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;

самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию технических изделий;

-виртуальное и натурное моделирование технических объектов и технологических процессов;

-приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

-выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость;

-выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет ресурсы и другие базы данных;

-использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно значимую потребительную стоимость;

-согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками;

-объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;

-оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;

-диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;

-обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения

противоречий в выполняемых технологических процессах;

-соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;

-соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности созидательного труда.

Предметными результатами освоения обучающимися основной школы программы «Технология» являются:
в познавательной сфере:

-рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;

-оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;

-владение алгоритмами и методами решения организационных и технико- технологических задач;

-классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, также соответствующих технологий промышленного производства;

распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах;

-владение кодами и методами чтения и способами графического представления технической, технологической и инструктивной информации;

-применение общенаучных знаний по предметам естественно- математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности;

-владение способами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства;

-применение элементов прикладной экономики при обосновании технологий и проектов.

в трудовой сфере:

-планирование технологического процесса и процесса труда;

-подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии;

проведение необходимых опытов и исследований при подборе сырья, материалов и проектировании объекта труда;

-подбор инструментов и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

-проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;

-выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;

-соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

-соблюдение трудовой и технологической дисциплины;

-обоснование критериев и показателей качества промежуточных и конечных результатов труда;

-выбор и использование кодов, средств и видов представления технической и технологической информации и знаковых систем в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;

-подбор и применение инструментов, приборов и оборудования в технологических процессах с учетом областей их применения;

-контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов;

-выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

-документирование результатов труда и проектной деятельности;

-расчет себестоимости продукта труда;

-примерная экономическая оценка возможной прибыли с учетом сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг.

в мотивационной сфере:

-оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;

-оценивание своей способности и готовности к предпринимательской деятельности;

-выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг;

-согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

осознание ответственности за качество результатов труда;

-наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;

-стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств и труда. в эстетической сфере:

-дизайнерское проектирование изделия или рациональная эстетическая организация работ;

-моделирование художественного оформления объекта труда и оптимальное планирование работ;

-разработка варианта рекламы выполненного объекта или результатов труда;

-эстетическое и рациональное оснащение рабочего места с учетом требований эргономики и научной организации труда;

-рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды.

в коммуникативной сфере:

формирование рабочей группы для выполнения проекта с учетом общности интересов и возможностей будущих членов трудового коллектива;

-выбор знаковых систем и средств для кодирования и оформления информации в процессе коммуникации;

оформление коммуникационной и технологической документации с учетом требований действующих нормативов и стандартов;

-публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;

-разработка вариантов рекламных образов, слоганов и лейблов;

-потребительская оценка зрительного ряда действующей рекламы.

в физиолого-психологической сфере:

-развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов;

-достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;

соблюдение требуемой величины усилия, прикладываемого к инструменту, с учетом технологических требований;

-сочетание образного и логического мышления в процессе проектной деятельности.

Место предмета «Технология» в учебном плане МБОУ «СОШ № 16»

Универсальность технологии как методологического базиса общего образования состоит в том, что любая деятельность - профессиональная, учебная, созидательная, преобразующая - должна осуществляться технологически, т. е. таким путем, который гарантирует достижение запланированного результата, причем кратчайшим и наиболее экономичным путем.

Предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников. Его содержание предоставляет молодым людям возможность бесконфликтно войти в мир искусственной, созданной людьми среды техники и технологий, которая называется техносферой и является главной составляющей окружающей человека действительности.

Искусственная среда - техносфера опосредует взаимодействие людей друг с другом, со сферой природы и с социумом.

Примерные нормы оценки знаний и умений учащихся.

При устной проверке знаний:

  1. Оценка «5» ставится, если ученик:

  • Овладел программным материалом, ясно понимает роль технологического процесса по изготовлению швейных изделий;

  • Дает четкий и правильный ответ по разделам программы, выявляющий понимание учебного материала и характеризующий прочностью усвоения знаний;

  • Грамотно использует в речи швейную терминологию ручных, машинных, влажно - тепловых работ;

  • Допускает некоторые оговорки, которые легко исправляет по требованию учителя.

  1. Оценка «4» ставится, если ученик:

  • Овладел программным материалом, но допускает незначительные пробелы в знаниях;

  • Дает правильный ответ, с допустимым логическим несоответствием и последовательностью в изложении;

  • Допущенные ошибки и неполноту ответа исправляет только с помощью учителя

  1. Оценка «3» ставится, если ученик:

  • Основной программный материал знает нетвердо, но большинство терминов может вспомнить после подсказки учителя;

  • Ответ дает неполный, несвязный, не может привести соответствующие примеры из жизни;

  • Путается в швейной терминологии, требует постоянной помощи учителя или графических подсказок.

  1. Оценка «2» ставится, если ученик:

  • Обнаруживает незнание или непонимание большей части учебного материала;

  • Отвечает, допуская грубые ошибки, которые не может исправить с помощью учителя;

  • Не умеет использовать при ответе на поставленные вопросы рисунки, чертежи и др. наглядности.

  1. Оценка «1» ставится, если ученик:

  • Обнаруживает полное отсутствие каких - либо знаний по программному материалу.

При выполнении проектных работ:

  1. Оценка «5» ставится, если ученик:

  • Выполняет работу самостоятельно, своевременно, качественно с соблюдением правил техники безопасности;

  • При выполнении работ грамотно использует технологические карты сопровождения, схемы, рисунки;

  • Своевременно обращается за помощью к учителю при незначительных трудностях в обслуживании швейного оборудования;

  1. Оценка «4» ставится, если ученик:

  • Самостоятельно, но с небольшими затруднениями выполняет трудовые приемы по обработке ткани, легко исправляет ошибки с помощью учителя;

  • Справочный материал использует, но не всегда в нем ориентируется;

  • Работу выполняет с некоторыми огрехами в качестве, иногда не успевает выполнить ее в срок;

  1. Оценка «3» ставится, если ученик:

  • Работу выполняет неуверенно, допускает ошибки в последовательности, не старается выполнить качественно;

  • Наглядный материал использует не всегда, только после указания на его применение учителем;

  • Помощь учителя принимает неохотно, работу в срок не выполняет.

  1. Оценка «2» ставится, если ученик:

  • Не справляется с работой в срок. Качество работы недопустимо с предложенными образцами;

  • Помощь учителя не принимает, указания не выполняет. Пользоваться наглядным материалом не умеет.

  1. Оценка «1» ставится, если ученик:

  • Не подготовлен к работе, не выполняет ее. Совершенно не владеет трудовыми приемами, навыками, предусмотренными программой.

Логические связи данного предмета с остальными предметами образовательного плана.

При изучении учебного курса «Технология» в 5 классе используются связи данной дисциплины с остальными предметами (разделами) учебного (образовательного) плана, такими как: основы здорового образа жизни, биология, география, история, физика, изобразительное искусство, математика, экология. Это можно проследить по следующим темам:

  • основы здорового образа жизни:

- Санитария и гигиена. Здоровое питание. Здоровье - это здорово.

- Технология приготовления бутербродов, горячих напитков и блюд из яиц. Режим

питания.

- Энергия пищи. Технология приготовления блюд из круп, бобовых и макаронных изделий.

- Продукты разные нужны, блюда разные важны. Технология приготовления блюд из овощей и фруктов. Тепловая кулинарная обработка овощей.Где и как мы едим

А также уроки, на которых выполняются практические работы с предварительным повторением правил безопасных приемов труда:

- Бытовые электроприборы на кухне.

- Обработка нижней части фартука швом вподгибку с закрытым срезом.

- Изготовления и оформление карманов

- Соединение карманов с нижней частью фартука.

- Обработка верхнего среза фартука.

- Обработка пояса.


  • биология:

- Продукты разные нужны, блюда разные важны. Технология приготовления блюд из овощей и фруктов. Тепловая кулинарная обработка овощей. Где и как мы едим

- Технология приготовления бутербродов, горячих напитков и блюд из яиц. Режим

питания

- Производство текстильных материалов. Текстильные материалы и их свойства.


  • география:

- Производство текстильных материалов. Текстильные материалы и их свойства.


  • история:

- Культура поведения за столом.

- Производство текстильных материалов. Текстильные материалы и их свойства.

- Бытовая швейная машина.

- История создания изделий из лоскута.


  • физика:

- Производство натуральных растительных волокон. Полотняное переплетение. Основные характеристики ткани.

- Бытовая швейная машина.

- Влажно - тепловая обработка ткани.


  • изобразительное искусство:

- Декоративно-прикладное искусство. Основы композиции

- Орнамент. Символика в орнаменте. Цветовые сочетания в орнаменте.

- Творческая работа «Выполнение эскиза интерьера кухни»


  • математика:

- Изготовление выкройки шаблонов.

- практическая работа «Построение чертежа фартука в масштабе ».


  • экология:

- Первичная и тепловая обработка овощей. Блюда из овощей.

- Эстетика и экология жилища


  • черчение:

- Изготовление выкроек

Основное содержание учебного предмета.

Тема раздела программы, количество учебных часов

Основное содержание
материала темы

Характеристики основных видов
деятельности учащихся

Раздел «Технологии домашнего хозяйства» (2 ч)

Тема

«Интерьер кухни, столовой»

(2 ч )

Понятие об интерьере. Требования к интерьеру (эргономические, санитарно-гигиенические, эстетические).

Планировка кухни. Разделение кухни на рабочую и обеденную зоны. Цветовое решение кухни. Использование современных материалов в отделке кухни. Декоративное оформление. Современные стили в оформлении кухни.

Знакомиться с эргономическими, санитарно-гигиеническими, эстетическими требованиями к интерьеру. Находить и представлять информацию об устройстве современной кухни. Планировать кухню с помощью шаблонов и ПК

Раздел «» (2 ч)

Тема
«Бытовые электроприборы» 2 ч )

Раздел «Кулинария» (16 ч)

Тема

«Санитария и гигиена
на кухне»
(1 ч )

Санитарно-гигиенические требования к лицам, приготовляющим пищу, к приготовлению пищи, хранению продуктов и готовых блюд. Необходимый набор посуды для приготовления пищи. Правила и последовательность мытья посуды. Уход за поверхностью стен и пола. Моющие и чистящие средства для ухода за посудой, поверхностью стен и пола. Безопасные приёмы работы на кухне. Первая помощь при порезах и ожогах паром или кипятком

Овладевать навыками личной гигиены при приготовлении пищи и хранении продуктов.

Организовывать рабочее место. и уборки кабинета технологии.

Осваивать безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячей посудой, жидкостью.

Оказывать первую помощь при порезах и ожогах

Тема

«Физиология питания» (1 ч )

Питание как физиологическая потребность. Пищевые (питательные) вещества. Значение белков, жиров, углеводов для жизнедеятельности человека. Пищевая пирамида. Роль витаминов, минеральных веществ и воды в обмене веществ, их содержание в пищевых продуктах. Пищевые отравления. Правила, позволяющие их избежать. Первая помощь при отравлениях. Режим питания

Находить и представлять информацию о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Осваивать исследовательские навыки при проведении лабораторных работ по определению качества пищевых продуктов и питьевой воды. Составлять индивидуальный режим питания и дневной рацион на основе пищевой пирамиды

Тема

«Бутерброды и

горячие напитки» (4 ч )

Значение хлеба в питании человека. Продукты, применяемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов. Технология приготовления бутербродов. Инструменты и приспособления для нарезки. Требования к качеству готовых бутербродов. Условия и сроки их хранения. Подача бутербродов. Профессия пекарь. Виды горячих напитков (чай, кофе, какао, горячий шоколад). Сорта чая, их вкусовые достоинства, полезные свойства. Влияние эфирных масел, воды на качество напитка. Технология заваривания, подача чая. Сорта и виды кофе. Устройства для размола зёрен кофе. Технология приготовления, подача кофе. Приборы для приготовления кофе. Получение какао-порошка. Технология приготовления какао, подача напитка Приготовление горячих напитков к завтраку Бахъсымэ

Рецепт калмыцкого чая "по-адыгейски".

Приготавливать и оформлять бутерброды. Определять вкусовые сочетания продуктов в бутербродах. Подсушивать хлеб для канапе в жарочном шкафу или тостере. Приготавливать горячие напитки (чай, кофе, какао). Проводить сравнительный анализ вкусовых качеств различных видов чая и кофе. Находить и представлять информацию о растениях, из которых можно приготовить горячие напитки. Дегустировать бутерброды и горячие напитки. Знакомиться с профессией пекарь

Тема

«Блюда из круп, бобовых

и макаронных изделий» (2 ч)

Виды круп, бобовых и макаронных изделий. Подготовка продуктов к приготовлению блюд. Посуда для приготовления блюд. Технология приготовления крупяных рассыпчатых, вязких и жидких каш. Требования к качеству каши. Применение бобовых в кулинарии. Подготовка к варке. Время варки. Технология приготовления блюд из макаронных изделий. Подача готовых блюд Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий. Первичная подготовка к варке.

Дженчыпс

Дэшхолэпс

Натрыфыпс

Читать маркировку и штриховые коды на упаковках. Знакомиться с устройством кастрюли-кашеварки. Определять экспериментально оптимальное соотношение крупы и жидкости при варке гарнира из крупы. Готовить рассыпчатую, вязкую и жидкую кашу. Определять консистенцию блюда. Готовить гарнир из бобовых или макаронных изделий. Находить и представлять информацию о крупах и продуктах их переработки; о блюдах из круп, бобовых и макаронных изделий. Дегустировать блюда из круп, бобовых и макаронных изделий. Знакомиться с профессией повар

Тема

«Блюда из овощей и фруктов»

(4 ч )

Пищевая (питательная) ценность овощей и фруктов. Содержание в них витаминов, минеральных солей, глюкозы, клетчатки. Содержание влаги в продуктах, её влияние на качество и сохранность продуктов. Способы хранения овощей и фруктов. Свежезамороженные овощи. Подготовка их к заморозке. Хранение и условия кулинарного использования свежезамороженных продуктов. Влияние экологии окружающей среды на качество овощей и фруктов. Определение доброкачественности овощей по внешнему виду. Методы определения количества нитратов в овощах с помощью измерительных приборов, в химических лабораториях, с помощью бумажных индикаторов в домашних условиях. Способы удаления лишних нитратов из овощей. Общие правила механической кулинарной обработки овощей. Особенности обработки листовых и пряных овощей, лука и чеснока, тыквенных овощей, томатов, капустных овощей. Правила кулинарной обработки, обеспечивающие сохранение цвета овощей и витаминов. Правила измельчения овощей, наиболее распространённые формы нарезки овощей. Инструменты и приспособления для нарезки. Использование салатов в качестве самостоятельных блюд и гарниров к мясным и рыбным блюдам. Технология приготовления салата из сырых овощей (фруктов). Украшение готовых блюд продуктами, входящими в состав салатов, зеленью. Значение и виды тепловой обработки продуктов (варка, припускание, бланширование, жарение, пассерование, тушение, запекание). Преимущества и недостатки различных способов тепловой обработки овощей. Технология приготовления салатов и винегретов из варёных овощей. Условия варки овощей для салатов и винегретов, способствующие сохранению питательных веществ и витаминов. Требования к качеству и оформлению готовых блюд Технология приготовления национальных блюд из овощей Технология приготовления

Дженчыпс

Дэшхолэпс

Натрыфыпс

Определять доброкачественность овощей и фруктов по внешнему виду и с помощью индикаторов. Выполнять кулинарную механическую обработку овощей и фруктов. Выполнять фигурную нарезку овощей для художественного оформления салатов. Осваивать безопасные приёмы работы ножом и приспособлениями для нарезки овощей. Отрабатывать точность и координацию движений при выполнении приёмов нарезки. Читать технологическую документацию. Соблюдать последовательность приготовления блюд по технологической карте. Готовить салат из сырых овощей или фруктов. Осваивать безопасные приёмы тепловой обработки овощей. Готовить гарниры и блюда из варёных овощей. Осуществлять органолептическую оценку готовых блюд. Находить и представлять информацию об овощах, применяемых в кулинарии, о блюдах из них, влиянии на сохранение здоровья человека, о способах тепловой обработки, способствующих сохранению питательных веществ и витаминов. Овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады

Тема

«Блюда из яиц»

(2 ч )

Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Меры предосторожности при кулинарной обработке яиц. Способы определения свежести яиц. Способы хранения яиц. Технология приготовления блюд из яиц. Приспособления для взбивания. Способы варки куриных яиц: всмятку, в мешочек, вкрутую. Подача варёных яиц. Жарение яиц: приготовление яичницы-глазуньи, омлета натурального. Подача готовых блюд

Определять свежесть яиц с помощью овоскопа или подсоленной воды. Готовить блюда из яиц. Находить и представлять информацию о способах хранения яиц без холодильника, о блюдах из яиц, способах оформления яиц к народным праздникам

Тема

«Приготовление завтрака.

Сервировка стола
к завтраку»

(2 ч )

Меню завтрака. Понятие о калорийности продуктов. Понятие о сервировке стола. Особенности сервировки стола к завтраку. Набор столового белья, приборов и посуды для завтрака. Способы складывания салфеток. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами

Подбирать столовое бельё для сервировки стола к завтраку. Подбирать столовые приборы и посуду для завтрака. Составлять меню завтрака. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для приготовления завтрака. Выполнять сервировку стола к завтраку, овладевая навыками эстетического оформления стола. Складывать салфетки. Участвовать в ролевой игре «Хозяйка и гости за столом»

Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» 14 ч

Тема

«Свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения» (4 ч )

Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных волокон растительного происхождения. Изготовление нитей и тканей в условиях современного прядильного, ткацкого и отделочного производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Ткацкие переплетения: полотняное, саржевое, сатиновое и атласное. Лицевая и изнаночная стороны ткани. Общие свойства текстильных материалов: физические, эргономические, эстетические, технологические. Виды и свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения: хлопчатобумажных и льняных тканей, ниток, тесьмы, лент

Составлять коллекции тканей из натуральных волокон растительного происхождения. Исследовать свойства хлопчатобумажных и льняных тканей. Изучать характеристики различных видов волокон и материалов: тканей, ниток, тесьмы, лент по коллекциям. Определять направление долевой нити в ткани. Исследовать свойства нитей основы и утка. Определять лицевую и изнаночную стороны ткани. Определять виды переплетения нитей в ткани. Проводить анализ прочности окраски тканей. Находить и представлять информацию о производстве нитей и тканей в домашних условиях, об инструментах и приспособлениях, которыми пользовались для этих целей в старину. Изучать свойства тканей из хлопка и льна. Знакомиться с профессиями оператор прядильного производства и ткач. Оформлять результаты исследований

Тема

«Конструирование и моделирование швейных изделий» (5 ч )

Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Инструменты и приспособления для изготовления выкройки. Определение размеров швейного изделия. Расположение конструктивных линий фигуры. Снятие мерок. Особенности построения выкроек салфетки, подушки для стула, фартука, прямой юбки с кулиской на резинке, сарафана, топа. Подготовка выкройки к раскрою. Копирование готовой выкройки.

Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий.

Тема

«Швейная машина» (2 ч )

Современная бытовая швейная машина с электрическим приводом. Основные узлы швейной машины. Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Подготовка швейной машины к работе: намотка нижней нитки на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выведение нижней нитки наверх. Приёмы работы на швейной машине: начало работы, поворот строчки под углом, закрепление машинной строчки в начале и конце работы, окончание работы. Неполадки, связанные с неправильной заправкой ниток. Назначение и правила использования регулирующих механизмов: переключателя вида строчек, регулятора длины стежка, клавиши шитья назад

Изучать устройство современной бытовой швейной машины с электрическим приводом. Подготавливать швейную машину к работе: наматывать нижнюю нитку на шпульку, заправлять верхнюю и нижнюю нитки, выводить нижнюю нитку наверх. Выполнять прямую и зигзагообразную машинные строчки с различной длиной стежка по намеченным линиям по прямой и с поворотом под углом с использованием переключателя вида строчек и регулятора длины стежка. Выполнять закрепки в начале и конце строчки с использованием клавиши шитья назад. Находить и представлять информацию об истории швейной машины. Овладевать безопасными приёмами труда

Тема

«Технология изготовления швейных изделий» (3ч )

Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани с учётом направления долевой нити. Особенности раскладки выкроек в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка выкройки с учётом припусков на швы. Выкраивание деталей швейного изделия. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы с портновскими булавками. Понятие о стежке, строчке, шве. Инструменты и приспособления для ручных работ. Требования к выполнению ручных работ. Правила выполнения прямого стежка. Способы переноса линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колёсика, прямыми стежками, с помощью булавок. Основные операции при ручных работах: предохранение срезов от осыпания - ручное обмётывание; временное соединение деталей - смётывание; временное закрепление подогнутого края - замётывание (с открытым и закрытым срезами). Основные операции при машинной обработке изделия: предохранение срезов от осыпания - машинное обмётывание зигзагообразной строчкой и оверлоком; постоянное соединение деталей - стачивание; постоянное закрепление подогнутого края - застрачивание (с открытым и закрытым срезами). Требования к выполнению машинных работ. Оборудование для влажно-тепловой обработки (ВТО) ткани. Правила выполнения ВТО. Основные операции ВТО: приутюживание, разутюживание, заутюживание. Классификация машинных швов: соединительные (стачной шов вразутюжку и стачной шов взаутюжку) и краевые (шов вподгибку с открытым срезом и шов вподгибку с открытым обмётанным срезом, шов вподгибку с закрытым срезом). Последовательность изготовления швейных изделий. Технология пошива салфетки, фартука, юбки. Обработка накладных карманов. Обработка кулиски под мягкий пояс (в фартуке), резинку (в юбке)

Определять способ подготовки данного вида ткани к раскрою. Выполнять экономную раскладку выкроек на ткани с учётом направления долевой нити, ширины ткани и направления рисунка, обмеловку с учётом припусков на швы. Находить и представлять информацию об истории создания инструментов для раскроя.: перенос линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колёсика, прямыми стежками, с помощью булавок; обмётывание косыми (или петельными) стежками; замётывание (вподгибку с открытым срезом и вподгибку с закрытым срезом); смётывание.: обмётывание зигзагообразными стежками; застрачивание (вподгибку с открытым срезом и вподгибку с закрытым срезом); стачивание. Проводить влажно-тепловую обработку на образцах машинных швов: приутюживание, разутюживание, заутюживание. Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану

(13 ч)

Тема

«Декоративно-прикладное искусство»

(4 ч )

Тема

«Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно-прикладного искусства»

(2 ч )

Понятие композиции. Правила, приёмы и средства композиции. Статичная и динамичная, ритмическая и пластическая композиции. Симметрия и асимметрия. Фактура, текстура и колорит в композиции. Понятие орнамента. Символика в орнаменте. Применение орнамента в народной вышивке. Стилизация реальных форм. Приёмы стилизации. Цветовые сочетания в орнаменте. Ахроматические и хроматические цвета. Основные и дополнительные, тёплые и холодные цвета. Гармонические цветовые композиции. Возможности графических редакторов ПК в создании эскизов, орнаментов, элементов композиции, в изучении различных цветовых сочетаний. Создание композиции на ПК с помощью графического редактора.

Зарисовывать природные мотивы с натуры и осуществлять их стилизацию. Выполнять эскизы орнаментов для салфетки, платка, одежды, декоративного панно.

Тема

«Лоскутное шитьё» (7ч )

Краткие сведения из истории создания изделий из лоскутов. Возможности лоскутной пластики, её связь с направлениями современной моды. Традиционные узоры в лоскутном шитье: «спираль», «изба» и др. Материалы для лоскутного шитья, их подготовка к работе. Инструменты и приспособления. Лоскутное шитьё по шаблонам: изготовление шаблонов из плотного картона, выкраивание деталей, создание лоскутного верха (соединение деталей между собой). Аппликация и стёжка (выстёгивание) в лоскутном шитье. Технология соединения лоскутного верха с подкладкой и прокладкой. Обработка срезов лоскутного изделия

Изучать различные виды техники лоскутного шитья. на ПК с помощью графического редактора. Изготовлять шаблоны из картона или плотной бумаги. Подбирать лоскуты ткани соответствующего цвета, фактуры, волокнистого состава для создания лоскутного изделия.. Обсуждать наиболее удачные работы. Находить и представлять информацию об истории лоскутного шитья

Раздел (5 ч.)

Тема «Экономика»

Потребности: духовные, соци­альные, физиологические; их многообразие и неограничен­ность. Блага как средства удовлетво­рения потребностей. Экономические и неэкономи­ческие блага. Основные виды экономических ресурсов, их ограниченность. Выбор как основная экономиче­ская проблема, его необходи­мость и всеобщность Труд как экономический ресурс. Разделение труда и специали­зация.

Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» (17ч)

Тема

«Исследовательская и созидательная деятельность»

(16ч )

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности
в 5 классе. Составные части годового творческого проекта пятиклассников. Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический). Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта

Знакомиться с примерами творческих проектов пятиклассников. Определять цель и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта. Выполнять проект по разделу «Технологии жилого дома». Выполнять проект по разделу «Кулинария». Выполнять проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов». Выполнять проект по разделу «Художественные ремёсла». Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. Подготавливать электронную презентацию проекта. Составлять доклад для защиты творческого проекта. Защищать творческий проект

Общий тематический план

п/п

Раздел программы

Общее кол - во часов

НРК

Период изучения

Количество проектных работ

Вводный урок.

2

1

Технологии домашнего хозяйства

2

1

2

Электротехника

2

3

Кулинария

16

5

4

Создание изделий из текстильных материалов

14

6

5

Художественные ремесла

13

3

3

6

Экономика

5

7

Технологии творческой и опытнической деятельности

17

15





Календарно-тематическое планирование


№п/п


Дата

План/факт


Тема урока

тип, вид

урока

Результаты

обучения

(Требования к уровню подготовки)

Контроль и диагностика

Особенности

организации

учебного процесса

(курс ит поддержки)

Дополни-тельное содержание

Дом.задание

№ по теме

Предметные

Личностные

Метапредметные

Введение 2 ч.



1

1

Цели курса. Правила поведения в кабинете.

Что такое предмет «технология»

Изучение нового,беседа

Проявление технико- технологического и экономического мышления при организации своей деятельности,

Проявление познавательных интересов и творческой активности в данной области

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками

.

2

2

Материалы и инструменты, требования к уроку технология. Т/Б при работе в кабинете технология. Курс информационной поддержки.

Изучение нового, лекция

Оценка технологических свойств материалов и область их применения

выражение желания учится и трудится на производстве

формирование и развитие компетентности в области использования ИКТ, выбор для решения познавательных и коммуникативных задач

.

Знакомство с курсов информационной поддержки, регистрация

СТР.7-11

3

1

Что такое проектная деятельность. Как создать проект и что такое мини-проект.

Изучение нового,

Формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных задач

Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию, овладение элементами организации умственного и физического труда

самостоятельное определение цели своего обучения, формулировка для себя новых задач в учебе и познавательной деятельности


4

2

Этапы выполнения проекта: (поисковый, технологический, аналитический)

освоение основ проектно- исследовательской деятельности

Осознанный выбор и построение дальнейших индивидуальных траекторий образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий

алгоритмизированное планирование процесса познавательно - трудовой деятельности

Разработка мини-проектов

СТР.12-23

Раздел «Технологии домашнего хозяйства» тема «Интерьер кухни, столовой»-2 ч


5

1

Интерьер кухни, столовой. Знакомство с профессией дизайнер.

Изучение нового. лекция

Моделирование художественного оформления объекта

Планирование образовательной и профессиональной карьеры

Выбор различных источников информации для решения коммуникативных задах вкл словари, интернет и др

Курс ит - презентация «Дизайн»

СТР.50-54

6

2

Проект «разработка интерьера современной кухни»

Совершенствование, п/р

Моделирование художественного оформления объекта

Дизайнерское конструирование изделия

Виртуальное и натуральное моделирование худ и тех объектов.

Выполнение творческих мини проектов-«интерьер кухни» на пк

Закончить проект

Раздел «Электротехника»- 2 ч Тема «Бытовые электроприборы»


7

1

Бытовые электроприборы на кухне

Изучение нового

осознание роли техники и технологий для прогрессивно развитого общества, формирование целостного представления о техносфере

формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки, проявление познавательной активности в области технологии

поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемой

Результаты исследования (лаб. Работа №№1)

СТР.55-58

8

2

Изучаем историю электроприборов

Совершенствование

выбор средств и видов представления технической и технологической информации

Формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки, проявление познавательной активности в области технологии

формирование и развитие компетентности в области использования ИКТ, выбор для решения познавательных и коммуникативных задач

Лента-времени

9-10

3-4

Разработка творческого проекта «Кухня - столовая моей мечты»

Совершенствование

освоение основ проектно- исследовательской деятельности

Осознанный выбор и построение дальнейших индивидуальных траекторий образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий

поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемой

Защита проекта

Закончить проект

Раздел Кулинария- 16 ч


Тема «Санитария и гигиена на кухне» (1 ч )

11

1

Санитария и гигиена. Общие правила безопасности Знакомство с профессией повар.

Изучение нового, беседа

Организация рабочего места с учетом требований эргономики

выражение желания учится и трудится на производстве

Соблюдение безопасных приемов познавательно-трудовой деятельности

Тест по тб

Лента времени «Из истории посуды»

Курс ИТ - введение, инструкция по тех/б

стр.66-67

Тема «Физиология питания» (1 ч )

12

2

Физиология питания

Изучение, беседа

приготовление кулинарных блюд с у четом требований здорового образа жизнинового

Готовность к рациональному ведению дом . хозяйства

Ответственное отношение к выбору питания, здоровый образ жизни

Результаты исследования (лаб.раб. №2)

Курс ит - презентация «зачем человек кушает»

Стр.59-67

Тема «Бутерброды и горячие напитки» (4 ч )

13

3

Бутерброды. Виды бутербродов. т/б при работе с ножом

Изучение нового, смешаный

Оценка своих способностей к труду в конкретной области

Готовность к рац ведению домашнего хозяйства

Ответственное отношение к выбору питания

Курс ит- презентация «Веселые бутерброды»

Стр.73-76

14

4

Проект «приготовление простых открытых бутербродов»

Комбинированный, п/р

Выполнение технологических операций с соблюдением норм

Готовность к рац ведению домашнего хозяйства

Проявление нестандартных подходов к выполнению учебных задач

Продукты для бутербродов

15

5


Технология приготовления горячих напитков Приготовление горячих напитков к завтраку Бахъсымэ

Рецепт калмыцкого чая "по-адыгейски".

Обобщение и систематизация, смеш

Планирование последовательности операций, составление тех карты

Самооценка своих способностей для труда в различных сферах социализации

Согласование и координация совместной деятельности

Презентация «Все о чае»

Стр.69-72

16

6

Традиционные напитки на Руси

Обобщение и систематизация, смеш

Соблюдение трудовой и технологической дисциплины

Готовность к рац ведению домашнего хозяйства

Аргументированная защита результатов своей деятельности

Мини-проекты

Записи в рабочей тетради

Тема

«Блюда из круп, бобовых

и макаронных изделий» (2 ч)

17

7

Технология приготовления блюд из круп и бобовых

Изучение нового, смешаный

согласование своих потребностей и и требований с требованиями других участников познавательного процесса

Формирование основ экологической культуры

формирование и развитие экологического мышления, умение применить его в познавательной, коммуникативной , социальной практике и профессиональной ориентации

Записи в рабочей тетради

18

8

Приготовление блюда из круп или макаронных изделий Дженчыпс

Дэшхолэпс

Натрыфыпс

Комбинированный, п/

Выполнение технологических операций с соблюдением норм

Готовность к рац ведению домашнего хозяйства

Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками

Набор необходимых продуктов

Записи в рабочей тетради

Тема

«Блюда из овощей и фруктов» (4 ч )

19

9

Значение овощей в питании человека. Блюдо из овощей. Т\б при работе с ножом

Изучение нового, смешаный

Наличие эколоческой культуры при выполнении работ

Бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам

Проявление нестандартных подходов к выполнению учебных задач

Тб

Выполнение презентаций об овощах

Курс ит- презентация «вощи»

Стр.87-90

20

10

Проект «приготовление витаминного салата»

Комбинированный, п/р

Выполнение технологических операций с соблюдением норм

Готовность к рац ведению домашнего хозяйства

Объективная оценка своего вклада в решение общих задач

Курс ит презентация «Витамины и их роль»

-видио сюжет

Продукты для салата

21

11

Тепловая кулинарная обработка овощей

Изучение нового,с/р

Соблюдение трудовой и технологической дисциплины

Развитие трудолюбия и отвественности за результат своей работы

Соблюдение норм и культуры труда


22

12

Приготовление блюд из варенных овощей - салат оливье

Дженчыпс

Дэшхолэпс

Натрыфыпс

Комбинированный, п/р

Соблюдение безопасных приемов труда

Развитие трудолюбия и отвественности за результат своей работы

Объективная оценка своего вклада в решение общих задач

Продукты для салата

Записи в рабочей тетради

Тема

«Блюда из яиц» (2 ч )

23

13

Яйца. Определение доброкачественности яиц.

Изучение нового,смешаный

Определение качества продуктов лабораторными методами

Проявление технологического и эконом мышления

Определение способов решения учебных задач на основе заданных алгоритмов

Курс ит - презентация «Строение яйца»

Стр.77-86

24

14

Проект «блюда из яиц»

Комбинированный, п/р

Готовность к рац ведению домашнего хозяйства

Согласование и координация совместной деятельности

Продукты для омлета


Тема

«Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку» (2 ч )

25

15

Сервировка стола. Правила этикета

Изучение нового,беседа

Развитие пространственного воображения

Овладение установками, нормами и правилами

Соблюдение норм и правил культуры труда

Практическая работа №8

Курс ит - презентация «Сервировка»

Стр.97-107

26

16

Проект «сервировка стола к завтраку. Складывание салфеток»

Адыгский этикет-

АДЫГЭ ЩЭНХАБЗЭ

Совершенствование ЗНУ, п/р

Развитие чувства цвета, гармонии, контраста

Создание худ образа, Овладение установками, нормами и правилами

Проявление нестандартного подхода к выполнению задания

Тест «Кулинария»

27-30

5-8

Проект «Приготовление воскресного завтрака для всей семьи»

Комбинированный

сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности.

самостоятельное определение цели своего обучения, формулировка для себя новых задач в учебе и познавательной деятельности

формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками

Защита проекта

Закончить проект

Раздел 2. Создание изделий из текстильных материалов (14 ч)



Тема

«Свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения» (4 ч )

31

1

Материаловедение.

Производство текстильных материалов. Исторические сведения. Натуральные волокна. Знакомство с профессией ткач.

Изучение нового,смешаный

распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения

Проявление технологического и эконом мышления

Выбор различных источников информации для решения познавательных задач

Курс ит презентация «Из чего шьют одежду»

Стр.108-109

32

9

Проект «определение лицевой и изнаночной стороны ткани»

Совершенствование ,смешанный

Оценка технологических свойств материалов и их применение

Проявление познавательных интересов и творческой активности в данной области

Определение способов решения учебных задач на основе заданных алгоритмов

Коллекция тканей

Закончить таблицу

33

3

Текстильные материалы и их свойства

Изучение нового,смешаный

Рациональное использоване учебной и технологической информации

Проявление технологического и эконом мышления

Выбор различных источников информации для решения познавательных задач

Презентация « Из чего шьют одежду»

Лоскутки тканей

Стр.110-113

34

10

Проект «Изучение свойств нитей основы и утка. Изготовление макета из бумаги полотняного переплетения»

Совершенствование смешанный

Оценка технологических свойств материалов и область их применения

Проявление познавательных интересов и творческой активности в данной области

Соблюдение норм и культуры труда

Тест материаловедение

Курс ит - «Полотняное переплетение»

Цветная бумага, ножницы , клей


Тема

«Конструирование и моделирование швейных изделий» (5ч )

35

1

Конструирование швейных изделий. Понятие о чертеже и выкройке. Мерки

Изучение нового,иследование

овладение средствами и формами графического отображения объектов и процессов, овладение методами чтения технической информации

Проявление технологического и эконом мышления

алгоритмизированное планирование процесса познавательно - трудовой деятельности

Кроссворд «инструменты»

Курс ит - презентация «Виды бытовой одежды»

Записи в рабочей тетради

36

11

Проект «снятие мерок»

Совершенствование, п/р

владение алгоритмами и методами решения учебных задач

Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками

Курс ит -проверь свои знания

Чертежные принадлежности, миллиметровая бумага

Стр-137

37

12

Проект «Изготовление подушки для стула»

Совершенствование

овладение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач

развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов

виртуальное и натуральное моделирование технических объектов

Закончить проект

38

4

Изготовление выкройки фартука

История фартука

Совершенствование

выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений

самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности

оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей ее решения

Лента времени «История фартука»

Записи в рабочей тетради

39

5

Моделирование. Знакомство с профессией модельер-конструктор.

Изучение нового, экскурсия

овладение средствами и формами графического отображения объектов и процессов, овладение методами чтения технической информации

осознанный выбор и построение дальнейших индивидуальных траекторий образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий

Выбор различных источников информации для решения коммуникативных задах вкл словари, интернет и др

Творческие задания №Моделирование№ 1, 2»

Стр.131-136


Тема

«Швейная машина» (3 ч )


40

1

Устройство швейной машины. Приводы шм. т/б при работе на ш/м

Изучение нового,смешаный

Применение общенаучных знаний в процессе тех деятельности

Проявление познавательных интересов и творческой активности в данной области

Выбор различных источников информации для решения коммуникативных задах вкл словари, интернет и др

Курс ит -презентация «история швейной машины»

Стр.119-121

41-42

2,3

Намотка нитки на шпульку. Работа на швейной машине

Совершенствование,смешанный

Владение алгоритмами и методами решения задач

Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками

Соблюдение безопасных приемов познавательно-трудовой деятельности

Курс ит- видио сюжет

Стр.121-124

Тема

Технология изготовления швейных изделий(3 ч )

43

1

Швейные ручные работы. .Ручные стежки.Т/б при работе с иглой

Изучение нового,смешаный

развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами,

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своего труда

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками

Кроссворд «Инструменты и приспособления»

Швейные принадлежности

Стр.114-116

44-45

13,14

Проект «изготовление образцов ручных работ»

Совершенствование,смешанный

выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своего труда

Соблюдение безопасных приемов познавательно-трудовой деятельности

Швейные принадлежности


Раздел «Художественные ремесла» -13ч


Тема

«Декоративно-прикладное искусство» (4ч )


46-47

1,2

Виды рукоделия и декоративно- прикладного творчества

Изучение нового,беседа

Применение различных технологий в декоративно-декор искусстве

Проявление технологического и эконом мышления

формирование и развитие компетентности в области использования ИКТ, выбор для решения познавательных и коммуникативных задач

Выполнение мини- проектов по видам ДПИ

Курс ит- сайт о рукоделии по ссылке

Записи в рабочей тетради

48-49

3,4

Пр вышивка. Зарисовка традиционных орнаментов, определение материалов для вышивки

Совершенствование,смешанный

сочетание образного и логического мышления

Проявление познавательных интересов и творческой активности в данной области

виртуальное и натуральное моделирование технических объектов

Тренажер «виды вышивки»

Записи в рабочей тетради

Тема

«Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно-прикладного искусства» (2 ч )

50

1

Основы композиции и законы восприятия цвета. Орнамент , символика в орнаменте народов Адыгеи

Изучение нового

овладение средствами и формами графического отображения объектов и процессов, овладение методами чтения технической информации

Формирование основ экологической культуры

поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемой


Записи в рабочей тетради

54

2

Цветовые сочетания в орнаменте

Совершенствование

овладение методами эстетического оформления изделий, дизайнерского проектирования изделий,

Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, формирование индивидуально-личностных позиций учащихся.

формирование и развитие компетентности в области использования ИКТ, выбор для решения познавательных и коммуникативных задач

Создание композиции в графическом редакторе

Работа в редакторе Paint

Записи в рабочей тетради

Тема

«Лоскутное шитьё» (6 ч )


55

1

Лоскутное шитье. Техники выполнения- узор «изба», «мозаика»

Изучение нового,

распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения

Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками


Стр.142-148

56

2

Технология изготовления лоскутного изделия по шаблонам

Изучение нового,

овладение средствами и формами графического отображения объектов и процессов, овладение методами чтения технической информации

Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками

алгоритмизированное планирование процесса познавательно - трудовой деятельности

Цветная бумага, ножницы клей

Стр.142-148

57-59

3,4,5

Изготовление образцов лоскутных узоров

Совершенствование

умение в доступных формах выражать себя в формах художественно- прикладного творчества

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своего труда

виртуальное и натуральное моделирование технических объектов

Ткань, ножницы, мел, швейные принадлежности

Стр.142-148

60-61

6,7

Обработка срезов лоскутного изделия

Совершенствование

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своего труда

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своего труда,

соблюдение норм и правил безопасности познавательно- трудовой деятельности и созидательного труда, соблюдение норм и правил культуры труда

Тесьма, кружево, швейные принадлежности

Стр.142-148

Раздел Экономика (5 ч.)

62

1

Что изучает экономика

Комбин

Классифицировать ресурсы, осознавать их ограниченность

Выделять духовные, социаль­ные, физиологические потреб­ности и осознавать их безгра­ничность. Приводить примеры благ, удо­влетворяющих различные по­требности.

Приводить примеры экономиче­ских и неэкономических благ.

Записи в рабочей тетради

63

2

Труд

Комбин

Приводить примеры различных профессий. Выявлять причины различий в оплате труда

Различать разделение труда и специализацию, приводить примеры

Решать типовые задачи на рас­чет производительности труда

Записи в рабочей тетради

64

3

Товары и услуги

Комбин

виды товаров и услуг

Приводить примеры удовле­творения различных потреб­ностей с помощью товаров и услуг

Записи в рабочей тетради

65

4

Экономика семьи.

Комбин

Перечислять основные права потребителей

Видеть пути увеличения дохо­дов и экономии расходов.

Оценивать доходы семьи

Записи в рабочей тетради

66

5

Технология ведения ома

Комбин

Различать постоянные и пере­менные расходы семьи

Приводить примеры сбалансированного, дефицитного, избы­точного бюджетов Заполнять бланки отдельных оплат

Решать типовые задачи по со­ставлению семейного бюджета

Стр.149-152

Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» (3ч)

67-68

15-16

Проект «Лоскутное изделие для кухни столовой»

Комбинированный

овладение средствами и формами графического отображения объектов и процессов, овладение методами чтения технической информации

сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности

выявление потребностей, проектирование и создание объектов, самостоятельная организация и выполнение творческих работ по созданию изделий и продуктов

Защита проекта

Работа над проектом

69

17

Проект «Портфолио или мои достижения в области технологии»

Комбинированный

Формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки, проявление познавательной активности в области технологии

Осознанный выбор и построение дальнейших индивидуальных траекторий образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий

самостоятельное определение цели своего обучения, формулировка для себя новых задач в учебе и познавательной деятельности

Защита проекта

Работа над проектом

70

6

Подведение итогов курса


Защита проектов

12


© 2010-2022