Тесты 9 класс

Безопасные приемы труда

1. Какое приспособление защищает пальцы от прокола иглой?

Ответ: …………………………………………………………..

2. Почему нельзя высыпать мокрый картофель на сковороду с раскаленным маслом?

Ответ: ………………………………………………………………….

Кулинария

3. Установите соответствие между способами приготовления яиц в кипящей воде и временем приготовления.

Способ приготовления

Время приготовления, мин

1

«В мешочек»

А

7-10

2

Вкрутую

Б

2

3

Всмятку

В

4-5

Ответ: 1 - ….., 2 - ….., 3 - …..

Отметьте знаком + правильный ответ

4. Приятный освежающий кисломолочный продукт из кобыльего молока называется

1. кефир

2. простокваша

3. кумыс

4. ацидофилин

5. сметана

5. Этот овощ - двулетнее растение семейства зонтичных, в первый год жизни образует розетку листьев и корнеплод, во второй год жизни - семенной куст и семена. Его широко употребляют в пищу в вареном и сыром виде. В нем содержатся витамины группы В, РР, С, Е, К, а также каротин, который в организме человека превращается в витамин А. Этот овощ называется ………………………………………………. .

Отметьте знаком + все правильные ответы

6. Замороженную рыбу следует размораживать

1. на воздухе

2. в горячей воде

3. в холодной воде

4. в микроволновой печи

7. Выберите из приведенного ниже списка средств для мытья посуды два наиболее безопасных для здоровья человека

А

Б

В

Г

Д

Е

Ответ: ……………………………

Отметьте знаком + правильный ответ

8. Для приготовления простых бутербродов следует нарезать хлеб толщиной

1. 1 см

2. 2 см

3. 3 см

4. 5 см

9. Для варки первых блюд используются следующие виды нарезки картофеля:

А) Брусочки

Б) Кубики

В) Соломка

Г) Кружочки

Ответ: ………………………………..

Отметьте знаком + все правильные ответы

10. Капуста входит в рецептуру первых блюд

1. харчо

2. уха

3. борщ

4. щи

5. рассольник

Отметьте знаком + правильный ответ

11. Наибольшее количество жира содержится в печени рыбы

1. минтая

2. осетра

3. лосося

4. карпа

5. трески

Материаловедение

Отметьте знаком + все правильные ответы

12. К гигиеническим свойствам тканей относятся

1. гигроскопичность

2. теплозащитность

3. износостойкость

4. осыпаемость

5. пылеемкость

6. воздухопроницаемость

13. Установите соответствие между растительными текстильными волокнами и частями растений, из которых они производятся

Вид волокна

Часть растения

1

Хлопок

А

Стеблевые волокна

2

Лен

Б

Волокна, покрывающие семена

3

Койр

В

Листовые волокна

4

Сизаль

Г

Плодовые волокна

Ответ: 1 - ……, 2 - ……, 3 - ……, 4 - ……

14. Натуральное волокно обладает следующими свойствами: цвет - белый, черный, рыжий, длина - 10-250 мм, извитое, очень тонкое, прочность средняя, пушистое. Что это за волокно?

Ответ: ………………………………...

Машиноведение

15. Обратный ход швейной машины применяют для ………………..

…………………………………………………………………………

16. Назовите три вида механизмов передачи вращательного движения

1. ……………………………………………………………..

2. ……………………………………………………………..

3. ……………………………………………………………..

Рукоделие

17. Как называется техника росписи тканей, при которой резервирующий состав наносят на контуры рисунка для предохранения от перетекания краски на соседние участки?

Ответ: ……………………………………………………………………

18. Напишите три способа изменения масштаба рисунка вышивки.

1. ………………………………………………………….……….…………

2. ……………………………………………………………………………..

3. ……………………………………………………………………………..

19. Установите соответствие в условных обозначениях при вязании крючком

1

Воздушная петля

А

2

Полустолбик

Б

3

Столбик с тремя накидами

В

4

Рогатка из двух столбиков с накидом через воздушную петлю

Г

5

Двойной сокращенный столбик с накидом

Д

6

Перекрещенный столбик с накидом

Е

Ответ: 1 - ……., 2 - ……, 3 - ……., 4 - ……., 5 - ……., 6 - …….

20. Напишите цвета, являющиеся дополнительными к зеленому, оранжевому и фиолетовому цвету:

Зеленый- ………………..……….

Оранжевый - …………………….

Фиолетовый - ………….………..

Конструирование и моделирование

21. Расшифруйте обозначения мерок:

Сш - ……………………………….…………………………………….

СгI - ………………………………..…………………………………….

Шг - ……………………………..……………………………………….

Оп - ……………………………………………………………………….

Дт.с. - …………………………………………………………………….

Вг - ……………………………………….……………………………….

Озап. - …………………………………………………………………….

22. Для чего существуют прибавки к меркам при построении чертежа основы?

Ответ: ………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………….

Отметьте знаком + все правильные ответы

23. Для построения чертежа основы плечевого изделия необходимы следующие исходные данные:

1. результаты измерения фигуры человека

2 возраст и пол человека

3 назначение изделия

4 измерения образца швейного изделия

5 величины прибавок к меркам

24. Что объединяет конструкцию представленных моделей?

Ответ: …………………………….

………………………………

..…………………………….

25. На рисунке представлен женский костюм первой трети ……….. века

Технология

Отметьте знаком + правильный ответ

26. Технологическая операция соединения двух деталей примерно равных по величине, сложенных лицевыми сторонами внутрь, стежками временного назначения называется:

1. наметывание

2. выметывание

3. сметывание

4. приметывание

Отметьте знаком + правильный ответ

27. Технологическая операция по уменьшению толщины шва края детали называется

1. сутюживание

2. оттягивание

3. приутюживание

4. отпаривание

Отметьте знаком + все правильные ответы

28. К краевым машинным швам относятся:

1. запошивочный шов

2. шов вподгибку с закрытым срезом

3. обтачной шов в кант

4. шов вподгибку с открытым срезом

5. двойной шов

29. Установите соответствие между видами рельефных швов и их условным изображением

Вид шва

Условное обозначение

1

Выстрочной со шнуром

А

2

Настрочной

Б

3

Застрочной

В

Ответ: 1 - …..., 2 - ……, 3 - ……

Отметьте знаком + все правильные ответы

30. Для обработки низа юбки применяют ручные стежки

1. вперед иголку

2. назад иголку

3. петельные

4. крестообразные

5. «козлик»

Этикет

31. Кто должен первым садиться за стол во время приема гостей?

Ответ: ……………………………………………………………..

Электротехника

Отметьте знаком + правильный ответ

32. Прибор, измеряющий количество потребленной электроэнергии

1. амперметр

2. вольтметр

3. электросчетчик

4. омметр

Отметьте знаком + все правильные ответы

33. В электрической сети вашей квартиры сработал автомат аварийной защиты, потому что:

1. произошло короткое замыкание в электропроводке

2. превышено номинальное напряжение сети

3. напряжение сети упало ниже допустимого уровня

4. превышена суммарная мощность подключенных
электроприборов

Экономика

Отметьте знаком + правильный ответ

34. Поднять цену выпускаемой продукции позволяют производителю

1. улучшение организации труда на производстве

2. повышение уровня автоматизации производства

3. увеличение производительности труда;

4. улучшение качества продукции

5 сокращение отходов производства

6 повышение заработной платы работникам

Профессиональное самоопределение

Отметьте знаком + правильный ответ

35. Стремление к совершенствованию своего духовного мира, развитию нравственных качеств относиться к мотиву выбора профессии

1. познавательному

2 моральному

3 материальному

4 престижному

5 социальному