Конспект интегрированного урока здоровья (технология+биология)

Интегрированный урок здоровья (технология, биология).

Тема: «Нам от болезней всех полезней… »

Цель урока: развитие экологической грамотности, историческое, эстетическое, нравственное воспитание школьников; развитие ответственности в их отношениях с природой, воспитание у учащихся здорового образа жизни.

Учитель: Здравствуйте, ребята! Сегодня на нашем мероприятии мы поговорим о здоровье. Что же такое здоровье и как его уберечь?

Ведущий : Здоровье- это самое дорогое, что есть у человека. Но что же такое здоровье? Что люди подразумевают, произнося это слово? Здоровье- это когда тебе хорошо.

Ведущий: Здоровье- это когда ничего не болит.

Ведущий: Здоровье- это когда человеку весело и комфортно.

Ведущий: Здоровье- это от слова здорово.

Ведущий: Здоровье- это красота.

Ведущий: Здоровье-это сила.

Ведущий: Здоровье-это гибкость и стройность.

Ведущий: Здоровье-это выносливость

Ведущий: Здоровье-это гармония

Ведущий: Здоровье- это когда ничего не мешает радоваться жизни.

Ведущий: Здоровье- это когда человек может испытывать значительные нагрузки без последствий.

Ведущий: Здоровье- это когда человек может без труда подняться по лестнице на 3-й этаж.

Ведущий: Здоровье- это когда хорошо спишь.

Ведущий: Здоровье- это когда утром просыпаешься бодрым и веселым.

Ведущий: Здоровье- это когда у человека хороший аппетит.

Ведущий: Здоровье- это когда ты готов выполнить любую работу.

Ведущий: Существует много способов поддерживать здоровье. Это ежедневная зарядка, это прогулки на свежем воздухе, это закаливание водой, воздухом, солнцем. Ну и конечно, это правильное питание.

Ведущий: Дорогие ребята! Сегодня на нашем уроке вы познакомитесь с удивительными растениями, которые помогают людям в лечении болезней и в поддержке здоровья.

Слайд: с лекарственными травами - чабреца (богородская трава), мяты, душистой герани, хвои, лаванды, шалфея.

Девочка: Специалистам умственного труда, всем, кто работает с людьми, необходимы положительные психологические воздействия, например, вечерние прогулки в парк, сквер, где мирный шум деревьев успокаивает, ободряет. Ароматы некоторых трав - чабреца (богородская трава), мяты, душистой герани, хвои, лаванды, шалфея - успокаивает нервное возбуждение. Из этих растений готовят настои и опрыскивают ими помещение для сна. Хорошо снимают стресс ванны с хмелем, душистой календулой, чередой, валерианой и их смесями. ( Слайды с этими травами).

Мальчик: Внутрь эти растения (нервно-успокаивающие) желательно принимать в виде чая, напитков, соков и лучше во второй половине дня, на ночь. Чувствительность к растительным средствам индивидуальна, поэтому каждый человек подбирает растения для себя лично. Через полтора месяца растения меняют, так как организм может к ним привыкнуть. Для стимуляции пониженного аппетита используют растения с горьковатым вкусом за 20-40 мин. до еды. Это настойки горькой полыни, одуванчика. Тысячелистника, а также лук, чеснок, черемша.

Ведущий: сегодня к нам пришли ребята, которые расскажут о всем известном напитке - о чае.

Первая девочка:

вас приглашали когда - нибудь на чай? Чайная церемония - это обряд, зародившийся в Китае еще до нашей эры. В настоящее время в чистом виде он сохранился только в Японии, где есть специальные чайные домики для чаепития и живут знатоки древних обычаев. А что вы знаете о чае? Давайте проведем, ребята, с вами викторину.

1. Кто открыл чай? ( Говорят, что козы: наелись чайных листьев с вечнозеленого куста и стали вести себя странно, заметно живее, чем обычно.)

2. Чем полезен чай для человеческого организма? (Восстанавливает силы, успокаивает сердце, снижает кровяное давление, предохраняет от простуды)

3. В какой стране сегодня больше всего пьют чай? ( Рекордсмены по чаепитию - англичане. Мужчины пьют больше женщин. В год на одного человека - 1800 чашек. И еще Ирландия.)

4. Из каких растений можно заварить чай? (Роза, иван-чай, зверобой,, липа, жасмин, мята, листья смородины, малины. Морковь ит.д.)

Вторая девочка:

А когда чай стал известен в России? В 1638 году царский стольник В Тюменец ( такая фамилия у него была), будучи послом в Монголии, впервые попробовал питье, которое ему понравилось, и Алтын-хан послал в подарок русскому царю Михаилу Федоровичу несколько судов чая. Долгое время этот напиток у нас считался редким и был принадлежностью знати. Но постепенно чаепитие стало настолько популярным, что превратилось в национальный обычай. И именно у нас, в России, был изобретен самовар.

Действие. Разыгрывается сценка.

Автор:

Раз прислал мне барин чаю и велел его сварить,

А я отроду не знаю, как же этот чай варить.

Взял тогда налил водички, всыпал чай я весь в горшок

И приправил луку, перцу да петрушки корешок.

Разлил варево по плошкам , хорошенько размешал.

Остудил его немножко, на господский стол подал.

Гости с барином плевались,

Сам он ажно озверел,

И, отправив на конюшню, меня выпороть велел.

Долго думал, удивлялся, чем же мог не угодить?

А потом - то догадался,

Что забыл я посолить!

Вторая девочка:

Как правильно заварить чай, мы вам рассказали ( конечно же, по секрету) в своих инструкционных карточках. Раздать инструкции.

Чай готовят из различных трав, которые представлены в нашем фитобаре.

Первая девочка:

К сожалению, мы рассказали об этом замечательном напитке далеко не все.

Но напоследок мы хотим вам дать совет:

Если хворь с кем приключится,

Чаем можете лечиться.

Чай всех снадобий полезней:

Он в жару нас освежает,

А в морозы согревает,

И сонливость переборет.

И с усталостью поспорит, сокрушит любой недуг,

Чай здоровью лучший друг!

Врач:

Ребята, сегодня я тоже не осталась в стороне - так как меня очень волнует здоровье учащихся. Какой цветок называют цветком влюбленных? Правильно - ромашка.

Все растение ромашки содержит ароматное эфирное масло, но физиологические активные вещества содержатся в цветах. В ней обнаружены изовалерьяновая, салициловая и каприловая кислоты, витамин С, каротин и другие вещества. Водные настои цветков ромашки назначают внутрь как средство, снимающие спазмы при заболеваниях органов пищеварения, для полоскания рта, горла при ангине, зубной боли, для промывания глаз. Вот несколько рецептов:

1. При бронхите следует приготовить сбор: две части ромашки(цветки), одна часть душицы (трава), две части мать-и-мачехи, измельчить. Две столовые ложки сбора залить 0,5 л. Крутого кипятка, настаивать в термосе 6 часов, процедить и пить полстакана 3 раза в день в теплом виде перед едой.

2. При заболевании желудка рекомендуется две столовые ложки ромашки (цветки) и две столовые ложки мелиссы (лист) залить 1 литром кипятка, настаивать 30 мин. в термосе. Процедить и принимать теплым, как чай, 3-4 раза в день.

Используют ромашку и в косметике. Предлагаю несколько рецептов для девочек.

( раздает рецепты).

Для волос.

Для осветления волос и придания им блеска смешать в равных количествах цветки ромашки с цветками барбариса и подсолнечника. Заварить, как чай, настоять 40 минут, процедить. Добавлять в воду для полоскания.

Лосьон для лица «Ромашка».

Взять 2 столовые ложки ромашки и варить 3 минуты в 250 мл воды. Дать остыть, процедить и ватным тампоном, смоченном в отваре, протирать лицо и шею вместо умывания.

«Ромашковый» крем для лица.

15 г сливочного масла смешать с 15 мл водного настоя цветков ромашки (2 столовые ложки ромашки заварить одним стакана кипятка). Всё тщательно растереть. Крем смягчает и тонизирует кожу.

Повар:

Ягоды клюквы знакомы нам с детства. Любимые мои блюда из клюквы-клюква, протертая с сахаром, клюквенный морс! Все эти лакомства мы с наслаждением поглощаем и не задумываемся, насколько они полезны для нашего здоровья.

В народной же медицине с незапамятных времен клюкву употребляли как эффективное средство при простуде, головной боли и при высокой температуре, а также как средство, дезинфицирующее мочевые пути.

Сок клюквы служит хорошим средством при авитаминозе и гиповитаминозе, а также при малокровии.

Вообще ягоды и сок клюквы обладают радиозащитными, консервирующими, противовоспалительными свойствами, угнетают развитие вредных микробов. Сок хорошо утоляет жажду при лихорадочных состояниях, тонизирует, повышает работоспособность и улучшает самочувствие при выздоровлении.

Наружно свежий сок и компрессы из него полезны при лечении гнойных ран, ожогов.

Один из самых популярных, вкусных и полезных морсов - это клюквенный морс. А может быть, и самый полезный.

Очень популярный с древних времен в народе освежающий напиток морс обычно готовится с использованием фруктов, овощей и ягод, а иногда также с добавлением сахара и меда по вкусу. Существует огромное количество рецептов приготовления данного напитка, одни из них предлагаю приготовить данный напиток из одного сока, другие же напротив предлагают использовать при приготовлении различные фрукты, овощи, овощные соки, которые придают данному напитку неповторимый пикантный вкус.

Морс можно употреблять как теплым, так и охлажденным.

(Морс из клюквы с сахаром - 1)

вода - 1,5 л

клюква - 1 стакан

сахар - 0,5 стакана

При приготовлении клюквенного морса прежде всего рекомендуют тщательно перебрать всю клюкву, затем промыть ее и раздавить деревянной ложкой. В результате получится сок, который следует отжать. А оставшиеся поле отжимы выжимки нужно залить водой и перекипятить. Затем полученный отвар необходимо процедить и добавить к нему во вкусу сахар и сок.

На этом приготовление клюквенного морса можно считать законченным. Данный напиток можно употреблять как теплым, так и охлажденным. (предлагает комиссии морс из клюквы).

Ведущий: ребята, сегодня мы с вами поговорили о многих растениях, которые полезны для нашего здоровья.

Ведущий 2:

- в конце нашего вечера проведем с вами викторину. 9правильный ответ - приз).

1. про какое дерево и почему сказано, что у него первое дело-мир освещать, второе- больных исцелять, третье- чистоту соблюдать?

(береза- из нее делали лучины, лекарства, веники.)

2. С моего цветка берет пчелка самый вкусный мед.

А меня все обижают: шкуру тонкую сдирают. (липа).

2. Какое растение называют индейцы «следом белого человека»? ( подорожник)

3. Будто снежный шар бела.

По весне она цвела,

Нежный запах источала,

А когда пора настала,

Разом сделалась она

Вся от ягоды черна. (Черемуха).

2. Не жар, не огонь, а возьмешь в руки, опалит. (Крапива)

3. Где мочало берет начало? ( В липе)

4. Научное название этого цветка «римская трава». Постепенно название упрощалось и упростилось до такой степени, что превратилось в ласковое, веселое русское словечко. (Ромашка).

5. у этого цветка существует названий на нашей родине: ветродуйка. пустодуйка, летучка, пухлянка. (Одуванчик).

6. Этот цветок- отличный медонос.1 га земли, усеянный этими цветами, может дать 50 кг.меда. люди используют его в пищу. Из корней готовят кофе, из листьев- салат, из цветков-варенье. Это растение - настоящий кладезь витаминов. (Одуванчик).

Ведущий: - Вы молодцы, ребята! Благодарим вас за внимание.