Тематический план 5 класс Обслуживающий труд

Тематический план 5 класса

№ урока. Наименование раздела

Тема урока

Кол-во часов

Вид контроля, формы контроля

Дата проведения

Всего

Практические работы и т.д.

План

Факт

Технология обработки пищевых продуктов. Кулинария (10ч)

1-2

Введение в предмет «Технология»

Общие сведения о питании. Санитарно-гигиенические требования.

2

Индивидуальный опрос

3.09

3-4

Физиология питания. Кухонная посуда и уход за ней

2

Индивидуальный опрос

10.09

5-6

Овощи и питание. Приготовление блюд из сырых и вареных овощей. Первичная обработка овощей.

2

Рефераты

17.09

7-8

Блюда из яиц. Бутерброды. Горячие напитки.

2

Фронтальный опрос

24.09

9-10

Сервировка стола к завтраку. Культура поведения за столом. Заготовка продуктов

2

Фронтальный опрос

1.10

Основы материаловедение (1ч)

11

Классификация натуральных текстильных волокон.

1

Индивидуальный опрос

8.10

Ручные работы (3ч)

12

Организация рабочего места при выполнении ручных работ. Инструменты и приспособления . Техника безопасности при работе с ручными инструментами

1

Тест

8.10

13

Влажно-тепловые работы. Терминология. Техника безопасности при влажно-тепловых работах

1

Фронтальный опрос

15.10

14

Технология выполнения ручных стежков и строчек

1

1

Практическая работа

15.10

Швейная машина (5ч)

15

Организация рабочего места при машинных работах. Техника безопасности при машинных работах

1

Индивидуальный опрос

22.10

16-17

История создания швейной машины. Назначение и устройство швейных машин

2

Индивидуальный опрос

22.10

12.11

18-19

Заправка верхней и нижней нити. Приемы работы на швейной машине. Прямая строчка с закреплением. Регулировка величины стежка.

2

1

Фронтальная проверка правильной заправки и качества строчки

19.11

Машинные и ручные швы, применяемые при изготовлении фартука (8ч)

20-21

Виды машинных швов и ручных швов, применяемые при изготовлении фартука.

2

1

Практическая работа

26.11

22-23

Ручные швы. Специальная терминология.

2

1

Фронтальная проверка качества шва

3.12

24-25

Назначение и приемы выполнения стачного шва. Специальная терминология

2

1

Фронтальная проверка качества шва

10.12

26-27

Назначение и приемы выполнения шва в подгибку с открытым и закрытым срезом.

2

1

Фронтальная проверка качества шва

17.12

Художественное конструирование и моделирование фартука (14ч)

28-29

Системный подход в изготовлении одежды. История одежды: одежда для работы. Графическое изображение моделей, приемы изображения - живописный, графический.

2

Фронтальная проверка графического изображения моделей

24.12

30-31

Эскизы фартуков различного применения. Специальная терминология.

. (Кабинет информатики, работа в программе Paint).

2

1

Фронтальная проверка графического изображения моделей в программе Paint

15.01

32-33

Снятие мерок, условные обозначения, конструктивные прибавки.

.

2

Фронтальная проверка правильности снятых мерок

22.01

34-35

.Конструирование фартука.

2

1

Фронтальная проверка расчетов

29.01

36-37

Моделирование.

. (Кабинет информатики, работа в программе Paint).

2

Фронтальная проверка

5.02

38-39

. Построение чертежа фартука в М 1:4,оформление лекал из бумаги.

2

1

Фронтальная проверка

лекал

12.02

40-41

Построение чертежа фартука в М 1:1,оформление лекал из бумаги.

2

1

Фронтальная проверка чертежей и лекал

19.02

Технология изготовления фартука с нагрудником (16ч)

42-43

Подготовка ткани к раскрою Раскрой деталей фартука из ткани

2

2

Фронтальная проверка

раскроенных изделий

26.02

44-57

Подготовка деталей кроя к обработке. Поузловая обработка фартука по индивидуальному плану

14

14

Фронтальная проверка составленных планов и качества выполнения поузловой обработки.

5.03-12.03-19.03-2.04-9.04-

16.04-23.04

Творческий проект (13ч)

58-68

Что такое творческий проект? Этапы творческого проекта.

11

Индивидуальный опрос

30.04

7.05

14.05

21.05

69-70

Защита проектов

2

Просмотр проектных работ

28.05

Всего часов

70

25