- Преподавателю
- Технология
- Проверочная работа по теме Физиология питания (7 класс)
Проверочная работа по теме Физиология питания (7 класс)
Раздел | Технология |
Класс | 7 класс |
Тип | Тесты |
Автор | Лысенко Е.А. |
Дата | 05.08.2015 |
Формат | docx |
Изображения | Нет |
Проверочная работа по теме «Физиология питания», 7 класс.
-
К микроорганизмам относятся:
А) бактерии б) витамины в) дрожжи г) натрий д) плесени.
-
Слово «инфекция» означает:
А) заражать б) внедрять в) развивать г) загрязнять.
-
Составьте определение понятия «инфекция», опираясь на данные слова: болезнетворный, организм, явления, размножение, совокупность, внедрение, возникновение, развитие, микроорганизмы.
-
Что из перечисленного не является причиной заражения пищевыми инфекциями:
А) употребление в пищу зараженных продуктов питания,
Б) употребление в пищу просроченных продуктов питания,
В) употребление в пищу сырых продуктов питания,
Г) несоблюдение правил личной гигиены.
-
Какие заболевания передаются через пищу:
А) ангина б) грипп в) дизентерия г) брюшной тиф д) сальмонеллез е) холера
ж) дерматит з) гастрит.
6. Какие признаки не являются признаками пищевых отравлений:
А) понос б) кашель в) высокая температура г) рвота д) головокружение е) зуд
ж) покраснение кожи з) слабость.
7. Наиболее благоприятная температура для размножения микробов в пищевых продуктах
А) 10 б) 30 в) 50 г) 80 градусов.
8. Возбудители пищевых инфекций сохраняются в воде
А) до 1 месяца б) до 2 месяцев в) до 3 месяцев г) до 4 месяцев.
9. Ядохимикаты, попадающие в пищевые продукты при борьбе с сорняками
А) нитраты б) нитриты в) пестициды.
10. Первая помощь при пищевом отравлении:
А) промыть желудок, вызвать рвоту, выпить активированный уголь, промыть желудок
Б) выпить активированный уголь, вызвать рвоту, промыть желудок
В) вызвать рвоту, промыть желудок, выпить активированный уголь, промыть желудок.
Ответы:
1 -а,в,д
2- а,г
3- инфекция - совокупность явлений, возникающих и развивающихся в организме
при внедрении и размножении в нем болезнетворных организмов
4- в
5- в,г,д,е
6- б,в,е,ж
7- б
8- в
9- в
10- а.