Конспект урока Культура и физиология питания

Класс, дата: 8 «в», 8 «г».

Тема урока: Культура и физиология питания.

Цель урока: Научить учащихся о культуре и физиологии питания: дать понятие о физиологии питания; воспитать ответственность и чувство коллективизма; развивать аккуратность, умения и навыки, критическое мышление.

Ожидаемые результаты: слушать и слышать, актуализировать свои знания, самостоятельность в обучений, уметь оценивать позицию других групп.

Ход урока:

Этапы

Действия учителя

Действия учащегося

Время

Диффиренсация

Оценивание

Организационный момент

наблюдение

Учащиеся проводят тренинг

3 минут

Тренинг проводит сильный ученик

-----

Вызов интереса

Направление,

наблюдение

Ассоциация на слово «Питание» с полным объяснением написанного у доски.

7 минут

Помощь слабым ученикам, индивидуальная, групповая работа учащихся.

По результатам ответов

Осмысление

Консультация

руководство

Мини «ЭССЕ» на тему: Для чего необходима физиология питания? Авторский стул после обсуждения учащихся

15 минут

По полноте и аргументирований ответов учащихся

Самостоятельная работа

Направление,

наблюдение

Учащиеся самостоятельно пишут культуру питания

15минут

Слабым учащимся помогают сильные ученики.

По результатам выполненной работы

Рефлексия

Наблюдение,

Ответ на вопрос: Сегодня я задумался о том, что…

3 минут

Домашнее задание

Пищевые отравления.

2 минут