Проектная работа по технологии, 8 кл Конструирование чайного домика оформленного резьбой

Муниципальное общеобразовательное учреждение Деденевская средняя общеобразовательная школа имени Н.К.Крупской Дмитровского района Московской области

Гп. Деденево

2015 г.

Выполнила работу:

Федорова Ольга

Учащаяся 8 а класса

Руководитель проекта:

Федорова Э.А.

Учитель технологии

Конструирование и моделирование чайного домика

Содержание

Введение………………………………………………………………………….2

Глава I. Поисково - исследовательский этап………………………………2

I.1. Обоснование возникшей проблемы и потребности………………………2

I.2. Цель и задачи, Актуальность ……………………………………………3

I.3. схема обдумывания …………………………………………………………3

I.4. История чайного домика……………………………………………………4

I.5. Создание банка идей. Сетка принятия решения. …………………………..5

I.6. Маркетинговое исследование о потребности в определенных изделиях.7

I.7. Характеристика липы. Технологические свойства древесины. Выбор материала……………………………………………………………7

I.8. Выбор технологии изготовления чайного домика. ………………………9

I.9. Резьба по дереву - загадочный символ России;……………………………9

I.10. Инструменты, оборудование. …………………………………………..10

I.11. Техника безопасности …………………………………………………..12

I.12. Экономическое и экологическое обоснование…………………………13

I.13. Контроль качества…………………………………………………………15

Глава II. Технологический этап. Конструкторская документа …………16

II.1. Технический рисунок. Сборочный чертёж. Чертежи деталей ………….16

II.2. Технологическая карта изготовления чайного домика………………….18

II.3. Этапы выполнения изделия в изображениях ……………………………20

II.4. Геометрический орнамент для оформления чайного домика…………21

Заключение ……………………………………………………………….…….22

Литература ………………………………………………………………..…….23

Приложение 1 Операционная карта изготовления ножа - косяка для

резьбыпо дереву………………………………………………………………..24

Приложение 2. 19 популярных рецептов приготовления чая ………………25

Введение

Прошло время таинственных кладов, море не выбрасывает больше на берег запечатанных бутылок с записками, все реже попадаются загадочные карты и документы с оборванными страницами. И все же каждый из нас продолжает надеяться на встречу с чем-то необычным и если не таинственным, то хотя бы давно забытым, ставшим редкостью, чудесной находкой, диковинкой. В этом плане удачной «бездонной копилкой» предстает народное творчество. И где вы ни были - в Подмосковье или на Дальнем Востоке, вы найдете что-то интересное, характерное только для этих мест. В прикладном творчестве раскрывается душа народа, необъятный мир красоты и мудрости. Оно создавалось руками крестьян, ремесленников. В основном это вещи, практическое назначение (мебель, посуда и др.) я семь лет занимаюсь резьбой по дереву, и мне этот вид прикладного творчества ближе к сердцу.

Глава I. Поисково - исследовательский этап

1 декабря праздник мам и по этому поводу я решила сделать ей особенный подарок. Однажды услышав от папы, что хотелось бы иметь чайный домик.

В социальных сетях я смотрела варианты, которые смогла бы использовать для своей работы. Моё внимание привлекли чайные домики в различной технике.

I.1. Обоснование возникшей проблемы и потребности

После появления в продаже пакетированного чая стали появляться и сопутствующие товары, например, чайные домики.

В таких великолепных и функциональных кухонных аксессуарах очень удобно хранить пакетики с чаем. Раньше чай хранили в упаковках из тонкого картона, которые быстро теряли свой вид из-за влаги и жировых пятен, не являющихся на кухне редкостью. Кроме того, постоянно открываемые упаковки способствовали выветриванию истинного аромата чая. Что касается домиков, то их всегда можно протереть, их поверхность мало подвержена воздействию влажного пара. К тому же чайные домики прекрасно сохраняют аромат пакетированного чая. Поэтому для людей, которые любят этот ароматный и полезный напиток, чайный домик на кухне очень актуален. Этот аксессуар можно приобрести в магазине, сделанные из пластика, керамические. А я хочу сделать его самостоятельно, тем более такая работа мне по плечу, ведь не зря я занимаюсь резьбой по поверхности древесины. Домиком для пакетиков с чаем украсить можно интерьер кухни, тем более в основном, интерьер кухни оформлен резьбой по дереву. однако такой аксессуар можно подарить и близким людям, которые тоже любят почаевничать.

I.2. Цель и задачи, Актуальность

Цель: Разработать и изготовить изделие по одной из многочисленных технологий обработки древесных материалов, используя в работе изученные темы на дополнительных занятиях.

Выполнение проекта осуществляется в виде решения нескольких последовательных задач.

Задачи:

• совершенствование своих возможностей в области конструирования и макетирования изделия и проектной деятельности;

• Собрать информацию по технологии изготовления чайных домиков.

• Собрать в изделие лучшие достоинства рассмотренных изделий и придумать что - то своё оригинальное.

• Изучить литературу;

• Встретиться с мастерами народного творчества;

• Разработать технологическую и графическую документацию;

• Изготовить чайный домик для пакетиков чая по разработанной графической документации;

Актуальность:

Возрождение и сохронение народного творчества, поможет привить любовь к прикладному творчеству, любви к Родине, истории культуре народа.

I.3. Схема обдумывания

I.4. История чайного домика

Настоящий чайный домик с соломенной крышей появился в Японии примерно в середине 16-го века, предназначался он для проведения церемонии чаепития в атмосфере простоты и естественности, вдали от суеты. Обставлялся очень просто, путь к нему шёл через сад, и приглашённые заранее настраивались на волну спокойствия, созерцая красоту природы. Позже хрупкие строения приобрели громкую славу благодаря гейшам, устраивавшим в чайных домиках свидания для избранных. Наше время не располагает к романтическим таинственным встречам, для длительных чаепитий нет времени и особого желания. Домики стали просто милыми сувенирами и обрели утилитарное назначение как хранилище чайных пакетиков.

Чайные домики - изобретение русских мастеров и нигде в мире их больше нет (можете мне поверить, я потратил довольно много времени, пытаясь найти какой-нибудь их аналог на просторах англоязычного интернета). Чайные домики используются для эстетичного хранения чайных пакетиков. Приятнее, чтобы пакетики твоего любимого чая лежали ни где-нибудь в коробке в шкафу, а в чайном домике, который не только полезен, но и радует глаз.

История и современность

Каждая вещь может рассказать о своем хозяине даже больше, чем мы думаем. Вот, например, чайная коробка. Для чего она была предназначена, в чем была ее роль и что она сможет рассказать о своем хозяине.

Предназначение: хранение чая. Внутри 2 отделения. Следовательно, можно хранить 2 вида чая от зеленого-до красного, на любой вкус. О чем это говорит? Хозяин очень избирателен, имеет тонкий, изысканной вкус, смену настроения и достаток. А может владелец не один, а целая семья эстетов - любителей собираться за круглым столом в компании друзей за чашечкой вкусного и полезного чая. Ведь еще король Людовик XIV узнал, что китайцы и японцы благодаря чаю не страдают подагрой и апоплексией и велел употреблять чай от недугов.

Такие чайные «дворянские посиделки» являются поводом для общения, обсуждения новых выставок, книг и культурных событий.

Чтобы различить вид и сорт чая, были сшиты специальные мешочки. Домики внутри обрабатывали водными средствами - безопасными для чая и владельца коробки.

Хочу обратить внимание на внутреннюю поверхность крышки - там писали старинный рецепт приготовления чайного ликера. Что наводит на мысль о древности рода обладателей этой чайной сокровищницы

Перейдем к экстерьерам чайной коробки. На фронтальной поверхности часто изображали картины, например, картина голландского художника 17 века, вся покрыта кракелюром- трещинками разного размера. На картине кроме обычных предметов для чайной церемонии изображен графин с вином или ромом.

Знаете ли вы, что популяризация чая в Великобритании португальской принцессой Екатериной, женой Карла II, в 1660 -х гг. расценивалось как победа над алкоголем, который лорды и леди пили «утром, в обед и вечером». А моряки, чей дневной объем рома был значительно заменен чаем, смешивали крепкий чай и ром, выпивая при этом современный напиток Грог. По бокам домика, также были старинные шедевры, что говорит, о симпатии владельцев английским чайным традициям, коих много. На одной из картин изображен Исинский чайник - уникальный благодаря свойствам местной глины из которой был слеплен, а во вторых - идеальной, выверенной веками конструкции.

Домики украшали изысканной филигранью и чеканкой, благородного метала, что придавало ему особый шик.

I.5. Создание банка идей

Воспользовавшись социальными сетями, я нашла много подходящих идей. Методом отбора, я остановилась на нескольких работах, осталось сделать выбор из них.

Сетка принятия решения

Критерии оценки

1

2

3

4

Наличие заказа и спроса на рынке

++

+

+

+

Наличие материалов

++

+

-

-

Наличие инструментов и оборудования

++

+

+

+

Достаточность знаний и умений

+

+

-

-

Возможность применения

+

+

+

+

Привлекательность изделия

++

++

+

+

Итог

10

7

4

4

При выборе формы чайного домика нужно определить:

• Функциональность изделия;

• Удобство в использовании;

• Оценить свои возможности;

Используемые материалы

конструкция

Интерьер кухни

Технология изготовления

Контроль испытание

Домик для пакетиков чая

Используемое обрудование

Время изготовления

Экономические и экологические расчёты

Банк идей

№ вариантов

изображение

Краткое описание

1 вариант

Односекционный чайный домик из древесины липы отделанной геометрической резьбой

2 вариант

Односекционный чайный домик из тонколистовой фанеры оформленный как завершенная композиция сельского домика с палисадником, но мой домик должен быть одной из деталей большой композиции.

3 вариант

Двухсекционный чайный домик из сосновых досок, отделать после обессмоливания кальцинированной содой росписью по поверхности

4 вариант

Двухсекционный чайный домик из МДФ, оформить в смешанной технике пейпарт, декупаж и роспись

I.6. Маркетинговое исследование о потребности в определенных изделиях

№

Категория опрошенных

Количество опрошенных

Первый вариант

Второй вариант

Третий вариант

Четвёртый вариант

1

Учащиеся 7 - 8 классов

36

17

9

4

6

2

Учащиеся 9 - 11 классов

40

21

8

3

8

3

Учителя

20

10

3

2

5

4

Родители

25

11

4

1

9

Рациональное решение принятое после анализа четырёх вариантов изделий и проведённого маркетингового исследования о потребности в определённых изделиях, конструкции которой соответствует интерьеру кухни, отличается оригинальностью, небольшими затратами на приобретение материала для его выполнения - это 1ый вариант чайного домика сделанного из липы отделанного резьбой. Для изготовления набора надо принимать во внимание следующие факторы. Разрабатывая эскизы форм чайного домика, я учитывала, что оно должно быть красивым, удобным в пользовании и легким в изготовлении и соответствовать интерьеру кухни.

I.7. Характеристика липы. Технологические свойства древесины. Выбор материала.

Дерево высотой до 30 м, диаметром более 2 м, со стройным стволом и компактной овальной кроной.

Кора у молодых деревьев (до 40-50 лет) гладкая, позже глубокотрещиноватая, темно-серая.

К почвам требовательна - на малоплодородных, сухих, заболоченных и засоленных почвах не растет. Лучшие для нее почвы - свежие плодородные суглинки и супеси. Наличие липы в лесу свидетельствует о благоприятных лесорастительных условиях. Теневынослива. Может расти даже под пологом ели и пихты. Морозами и заморозками не повреждается. Растет в первые годы очень медленно. В возрасте 10 лет достигает высоты 2-2,5 м, а к 60-70 годам - почти предельной высоты. Встречается в широколиственных и хвойных лесах. Особенно часто растет с дубом (причем на оподзоленных почвах примесь ее более значительна), местами образует - почти чистые липняки. В зависимости от экологических условий растет то в верхнем, то во втором ярусе или подлеске. Листья содержат известь, которая ускоряет разложение лесной подстилки и улучшает физические свойства почвы. Она благоприятно влияет на рост дуба, сосны, лиственницы и др., повышая их производительность, устойчивость и качество. Отличный подгон для дуба. Корневая система на глубоких почвах мощная, с сильным стержневым корнем и далеко идущими боковыми корнями, на подзолистых почвах с неглубоким залеганием грунтовых вод - неглубокая со стержневым корнем.

Живет до 300-400 (600) лет.

Липа - один из лучших медоносов: 1 га сплошного древостоя дает около 800 кг меда.

По своим декоративным достоинствам и разнообразию применения- важнейшая порода для озеленения населенных мест и строительства садов и парков. Обладает исключительной пластичностью при формовке. Декораторы высоко ценят ее и за свойства изменять микроклимат в садах и парках - густые кроны дают хорошую тень и прохладу, очищают воздух от пыли и в пору цветения ароматизируют его.

Древесина. Белого цвета с легким розоватым или красноватым оттенком. Порода безъядровая из группы рассеяннопоро-вых лиственных пород. Годичные слои различаются на всех срезах, но довольно слабо. Сосуды мелкие, незаметные. Сердцевинные лучи узкие, но различаются невооруженным глазом: на поперечном срезе они заметны как очень тонкие и блестящие линии, а на радиальном - как тусклые полоски и пятна, окрашенные несколько темнее окружающей древесины. ^Плотность npja 15 % влажности 0,46 г/см³, при 12% -0,43 г/см³.

Сушка: сушится без трещин не коробится, но значительно усыхает.

Прочность. Обладает невысокими физико-механическими свойствами. При влажности 12 % предел прочности при растяжении вдоль волокон 1107-10⁵ Па, предел прочности при скалывании вдоль волокон - 12•10⁵ Па, предел прочности при сжатии вдоль волокон - 386 • 10⁵ Па, при статическом изгибе - 629-10⁵ Па. Торцовая твердость 151 -10⁵ Па.

Стойкость. Малостойкая.

Технологические свойства. Древесина мягкая, однородного строения, хорошо режется, легко поддается распиловке, легко обрабатывается, хорошо окрашивается.

Применение. Используется в литейном деле, для изготовления чертежных' досок, моделей, деревянной посуды, резных изделий, игрушек. В самолетостроении идет на изготовление деталей, от которых требуется высокое сопротивление раскалыванию. Уголь, прокаленный и измельченный, употребляется в медицине. Луб старой коры используется в производстве бумаги.

I.8. Выбор технологии изготовления чайного домика

Декоративные чайные домики можно применять по прямому назначению или в качестве элемента оформления интерьера. Они отличаются большим количеством деталей и точностью размеров, поэтому работа над декоративным чайным домиком требует особой тщательности. Чаще всего при этом применяется метод склеивания, при котором необходимо внимательно выбирать рисунок древесины и ее текстуру. В качестве украшения применить резьбу. Самыми подходящим орнаментом является для отделки домика является геометрическая резьба одно из разновидностей сияния, т.к. остальные детали композиции содержат именно такой орнамент. Окончательная обработка состоит из покрытия лаком, причем он должен быть глянцевым. Он будет размещён на полке - композиции.

I.9. Резьба по дереву - загадочный символ России;

Наши предки-славяне издревле жили среди непроходимых лесов. Лес, словно добрый, заботливый родитель, давал им всё необходимое - кров, пищу, защиту. Дерево являлось символом жизни и долголетия, благополучия и счастья. Согласно славянской мифологии мировое древо - ось мира - стоит на окраине Вселенной (у Лукоморья), его вершина упирается в небеса, корни достигают преисподней. В росписи русских крестьянских домов непременным элементом было «древо жизни», служившее символом добрых пожеланий и охранительным знаком.
Датой зарождения искусства резьбы по дереву можно считать времена, когда человек при помощи нехитрых инструментов смог сделать первую насечку на дереве. От этой «первой насечки» родилось важнейшее для славян ремесло. Из дерева вырезали предметы обихода, утварь, игрушки для детей,фигурки тотемных животных, чуры богов, музыкальные инструменты - дудки, жалейки, рожки, свистульки, балалайки. На Руси искусство художественной обработки древесины было развито так, как нигде в мире.
В настоящее время существует несколько видов резьбы по дереву. Самые распространённые из них: плоско-выемчатая, плоско-рельефная и объемно-рельефная (или просто объёмная). Объемно-рельефная резьба применяется, в основном, при изготовлении деревянных ковшей, ложек и другой посуды. Также существуют такие виды резьбы, как накладная, сквозная и скульптурная.

Виды резьбы по дереву.

• Геометрическая трехгранно - выемчатая резьба;

• Контурная резьба;

• Скобчатая (ногтевидная) резьба;

• Морщинистая резьба; Комбинированная резьба;

• Скульптурная резьба (парковые скульптуры);

• Прорезная (ажурная, накладная) резьба;

• Домовая; Светская; Церковная;

• Татьянка; Кудринская;

Наиболее доступной является геометрическая резьба (трехгранно - выемчатая) и контурная. Для резьбы в этой технике можно использовать простейший инструмент - нож - косяк, в том числе и самодельный. Для разработки орнамента при этом достаточно использовать карандаш линейку и циркуль.

I.10. Инструменты, оборудование.

Резьба по дереву - декоративно-прикладное искусство, которое стоит в одном ряду с художественной обработкой, токарным делом и даже выпиливанием. Однако в этом деле, впрочем, как и везде, необходим современный инвентарь для работы, которым призван стать инструмент для резьбы по дереву.

Для выполнения резьбы используем самодельные ножи - косяки, ее изготовили на дополнительных занятиях. Изготавливаются в соответствии с операционной картой. рис.1.

Нож - косяк. Инструмент для геометрической резьбы.

1 - носик; 2 - пятка; 3 - жало; 4 - фаска; 5 - обушок; 6 - клинок ножа; 7 - ручка; 8 - ложе на ручке;

Столярный верстак. Верстаки предназначенные для школ имеют сборный металлический каркас, позволяющий регулировать высоту столешницы в пределах 700-900 мм.
Столешница сборная из твердых пород дерева и два прижимных механизма ( струбцины).

Стяжки для столярных работ STAYER предназначены для фиксации частей изделия разного размера и формы при выполнении столярных работ. Состоят из тканой натяжной ленты, уголков с установленными на отклоняемых подвижных опорах нажимными пластинами, кривошипа для предварительного натяжения и намотки ленты, корпуса, шпинделя с трапецеидальной резьбой, удобной рукоятки. Размер: 3,5 м

ручной электролобзик

мощность 450 Вт

скорость 500 - 3100 ходов/мин

маятниковый ход

регулировка частоты хода

вес 1.9 кг

Напильник № 2; 3; (личные) для опиливания деталей будущего изделия, т.к. нельзя использовать шкурку. Потому что отделку проводим резьбой по дереву

Станок рейсмусовый Корвет-21 используют для фрезерования плоских поверхностей вращающимся ножевым валом с двумя ножами в необходимый размер по толщине изделий из дерева. Рейсмус оснащен мощным двигателем с ременной передачей, а так же тепловым реле, которые предохраняют и защищают двигатель от перегрузок. Так же для защиты станка от перегрузок установлен ограничитель глубины строгания широких заготовок. Станок оснащен откидывающимися удлинителями стола с дополнительными роликами, верхними роликами для быстрого возврата заготовки и дальнейшего строгания. В целях безопасности и для защиты от несанкционированного включения имеется специальный ключ.

Ручной фрезер - инструмент как бытового, так и профессионального применения. Используется для обработки дерева, для изготовления пазов, отверстий, декоративных профилей, круглых стержней. Возможна обработка пластмасс и металла. Фреза и двигатель - основные узлы электрического фрезера. Прочие элементы конструкции определяют его тип: неподвижный или погружной.

Фрезерование - обработка материала с помощью фрезы, вращающейся с большой скоростью.

Фрезер - ручной электрический инструмент. При обработке заготовка неподвижна. Ее подача и главное движение - вращение осуществляется фрезой-хвостовиком.

Оснастка для фрезера считаются расходным материалом, но именно они делают инструмент универсальным и позволяют выполнять разнообразную работу. Изготавливаются из быстрорежущей стали или твердых сплавов.

Кромочные Фрезы с направляющим подшипником отличаются в работе. Направляющий подшипник позволяет выполнять обработку кромок без каких-либо дополнительных приспособлений. Оснастка на него упирается, когда движется вдоль заготовки. Единственное требование к ее использованию - край заготовки должен быть вертикальным и ровным.

I.11. Техника безопасности

При резьбе по дереву:

• Салфетки - коврики устилаем на рабочем месте;

• Укладываем заготовку на нее; в удобном и безопасном для работы положении

• Не держать левую руку в зоне резания.

• Не прилагать больших усилий при резании резцом.

• Свободные режущие инструменты располагайте на рабочем месте справа лезвием от себя.

• Не ходите по мастерской с режущим инструментом.

• Передавать по необходимости ножи - косяки ручкой к передаваемому, лезвием к себе;

• Закончив работу, уберите инструменты и рабочее место.

ТБ при работе с электроинструментами.

• Прежде чем приступить работе с электроинструментами, необходимо проверить их исправность и качество токарного проводящего шнура. Электропровода по всей длине должны быть заключены в резиновую или полихлорвиниловую трубу, защищенную рукояткой около рукоятки металлической спиралью. Шнур не должен перекручиваться, свиваться в петли, завязываться узлом и защемляться каким-либо предметами. Корпус работающего инструмента должен быть заземлён проводом, отличным по цвету от токоведущих проводов.

• Необходимо проверить исправность и безотказность действия выключателя, наличие и исправность ограждений, легкость и плавность вращения рабочих органов.

• Проверяют качество крепления режущего инструмента в рабочих волах, качество заточки, отсутствие трещин.

• С подготовленным инструментом приступает к работе, когда двигатель наберет полную частоту вращения. Инструмент подают на обрабатываемую поверхность постепенно, плавно, не сильно нажимая, без рывков и перекосов. Если приближается частота вращения электродвигателя, вращение инструмента прекращается или резко замедляется, а электродвигатель начинает гудеть, необходимо ослабить нажатием или вывести инструмент из древесины. Затем ожидают, когда инструмент наберет полную частоту вращения, и продолжают работу.

• При нагревании корпуса электродвигателя до 50-60. С инструмент надо выключить и продолжать работу после его охлаждения. При перерывах в работе электроинструмент отключают от сети и кладут на верстак не режущей частью.

• Необходимо следить, чтобы в зоне работы режущей части электроинструмента не было гвоздей, шурупов и других металлических инструментов.

• Окончив работу, электроинструмент надо выключить, отсоединять от токоведущей сети, очистить от опилок, стружек, протереть чистой тряпкой. Храня инструмент в специальном ящике.

• При работе на сверлильном станке необходимо заправить все свисающие части одежды - манжеты, воротники, шнурки и т.д., волосы должны быть также собраны или заправлены под шапку.

• Запрещено начинать работу с электроинструментом с мокрыми руками.

ТБ при склеивании и сборки столярных изделий.

• Помещения, в которых производятся склеивания, сборка изделий из древесины, должны быть оборудованы противопожарными средствами, хорошей проточной вытяжной вентиляцией, достаточным освещением, в них категорически запрещается пользоваться открытым огнем. Пол, верстаки должны быть чистыми, не скользкими, на них не должно быть следов клея.

I.12. Экономическое и экологическое обоснование

Цель:
-определение экономической эффективности проекта

Для обоснования экономической эффективности проектируемого изделия необходимо рассчитать себестоимость изделия, цену изделия и предполагаемую рыночную цену изделия.

экономическое обоснование включает в себя расчет стоимости материалов, амортизацию оборудования и расчет стоимости коммунальных услуг. Сравнивая себестоимость полученного изделия или услуги с ценой подобного на рынке, определяем экономическую выгоду, то есть предполагаемую прибыль.

Себестоимость проектного изделия складывается из стоимости затраченных материалов и оборудования, стоимости коммунальных услуг и затрат на амортизацию станков и инструментов

Амортизационные отчисления - величина незначительная, так как большая часть инструментов и приспособлений приобретены ранее. Их цена не принимается во внимание в связи с давностью использования оборудования.

Цена проектного изделия складывается из себестоимости и заработной платы

Экономическая эффективность определяется как разница между ценой и рыночной ценой проектируемого продукта

Себестоимость изделия рассчитывается по формуле:

Сс = С1 + С2 + Ао,

где С1 - стоимость материалов и оборудования в рублях.

Для работы купили заготовки липовые размерами L200 x l 100 x S10 - 1 дошечка стоимостью 50 рублей; а мне пришлось купить 12 шт;

; Две заготовки размерами 250 х 125 х 15 - 2 шт., цена 1 дошечки 80 руб; покупаю клей ПВА - столяр «Момент» m = 250 грамм, стоимостью 75 рублей; АКВА лак - остался еще от прошлой работы.

С1= 600 + 160 + 75 = 835 руб;

С2 - стоимость электроэнергии, затраченной во время изготовления изделия, руб.

Во время работы на освещение было израсходовано 16 кВт/ч.

Таким образом, стоимость электроэнергии составит

С2 = 16 квт/час× 4р54к = _72,64 руб.

Ао - амортизация оборудования, руб.

Амортизационные отчисления - величина незначительная, так как большая часть инструментов и приспособлений приобретены ранее. Их цена не принимается во внимание в связи с давностью использования оборудования.

Итак, себестоимость изделия равна: Сс = 835 + 72,64 = 907,64 руб.

Цена изделия определяется по формуле: Ц =Сс + ЗП

Где С - себестоимость изделия, руб.

ЗП - заработная плата, руб.

Заработная плата столяра 1 разряда при почасовой оплате труда составит ЗП = 69 руб/час × _68 часов = 4 692 руб.

Следовательно, цена изделия составит Ц = 907,64 + 4692р= 5 599,64 руб.

На эту сумму я сделала два чайных домика значит 1 домик стоит два раза дешевле: Ц = ᷉᷉᷉ 2 782 рубля;

Цена подобного изделия на рынке: Цр= min 3500 руб.

Прибыль: Р = Цр - Ц; Р= 3 500 - 2 782 = 718 руб.

Прибыль: Р = Цр - Ц Рыночная цена подобного продукта Цр = 3 500 руб Цена проектного изделия Ц = 2 782 руб

Экологическая оценка изделия

Древесина липы натуральное экологически чистое сырье.. Для покрытия деталей используется АКВА-лак. Лак образует глянцевые водостойкие покрытия. Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод о том, что изделие гигиенично, не вызывает аллергических реакций.

Вывод:

мне, как столяру, человеку не имеющему образования платили бы по 1 разряду, а 1 час работы столяра 1 разряд составляет 69 рублей.

Я сделала два чайных домика, знакомая увидев мои работы попросила продать один домик, я согласилась. Продав за 3 500 рублей я не только мало потратила на материалы и времени на работу, но ещё и заработала. Моя работа окупилась полностью, да ещё и сама осталась с одним экземпляром чайного домика, что подарю маме.

Приобретенные умения и опыт работы для меня - бесценны.

I.13. Контроль качества

Моё готовое изделие отвечает следующим требованиям:

• Геометрический орнамент гармонично сочетается с интерьером кухни;

• Все элементы выполнены ровно и аккуратно, в соответствии с технологией

• Работа оформлена в законченное изделие и может использоваться в комплексе и в композиции;

• В целом изделие производит благоприятное впечатление.

Конструктивные требования:

Получившееся изделие надежное и прочное. Выполненное изделие полностью соответствует стилю, оригинально сочетается с интерьером.

Технологические требования:

Изготовление домика не сложно в выполнении, но на его изготовление нужно потратить много терпения. Изделие долговечно.

Вывод:

Результат полностью оправдал мои ожидания. Мне очень понравился внешний вид работы, цветовая гамма, и я считаю, что эта работа прекрасно дополнит любой интерьер. Мое изделие оценили родители, им понравилась цель изготовления и само изделие.

Глава II. Технологический этап. Конструкторская документа

Работу по подготовке к изготовлению различных изделий начинают с выполнения чертежей, эскизов и технических рисунков, которые являются графической документацией. Термин «графическая документация» происходит от двух слов: греческого и латинского, означающих в переводе «пишу, рисую» и «свидетельство, доказательство».

Чертеж: представляет собой условное изображение изделия, выполненное с помощью чертежных инструментов. Он является основным графическим документом, прочитав который можно узнать: из какого материала изготовлено изделие, какие у него размеры, форма и т. д

II.1. Технический рисунок. Сборочный чертёж. Чертежи деталей

Технический рисунок - это наглядное объемное изображение предмета, выполненное от руки с указанием размеров и материала.

Эскиз представляет собой изображение детали от руки с указанием размеров и сохранением соотношений между ее частями.

Чертежом называют изображение изделия вычерченное с помощью чертёжных инструментов по определенным правилам.

Чертёж основания чайного домика

110+2

110+2

II.2. Технологическая карта изготовления чайного домика

№

Этапы выполнения

Графические изображения

Инструменты, оборудования

1

Выбор материала, её подготовка, отфугировать, на рейсмусовом станке до толщины S=10 мм, разметка деталей по чертежу

Липа, обрезная доска, рейсмусовый станок, верстак, чертежи, столярный угольник, карандаш

2

Выпиливание каждой детали по чертежу

Верстак, ручной электролобзик

3

Подгонка размеров одинаковых деталей:

Скат крыши- 2 дет.;

Фасад и задняя стенка; боковые стенки - 2 детали

Верстак, напильник, цикля,

4

Отделка поверхности деталей геометрической резьбой

Верстак или стол, нож -косяк, эскизы орнаментов под резьбу

5

Фрезерование контура основания чайного домика

Ручной фрезер, Оснастка для фрезера, верстак

6

Сборка изделия по сборочному чертежу, подгонка деталей и опиливание кромок с погрешностями

Напильник, карандаш, линейка, шлифовальная бумага 1 м²

7

Сборка изделия по сборочному чертежу на клей, затянуть все детали стяжкой для столярных работ

ПВА Столяр-Момент, кисть для лака, сколыш-лопатка для клея, стяжка для столярных работ

8

Закрепить дно к домику на шпунты и клей ПВА

Гравер со сверлом ф3мм линейка, карандаш, шило

9

окончательная отделка акриловой пропиткой

Акриловая пропитка, кистик, лак АКВА. Покрываем в 2 слоя

II.3. Этапы выполнения изделия в изображениях

1 выбор материала

2 разметка

3 выпиливание

4 фрезерование основания

5 вырезание

6 готовые детали

7 готовое основание

8 теперь только собрать

9 работа готова

II.4. Геометрический орнамент для оформления чайного домика

Геометрическая резьба, наверное один из самых древних способов украшения деревянных изделий. С глубокой древности геометрическими орнаментами украшали избы, мебель, посуду. При всей простоте геометрической резьбы, она смотрится очень красиво. В основном геометрические орнаменты формируются из углубленных внутрь трех или четырехгранных пирамидок. Основные инструменты для такой резьбы по дереву это нож-косяк . С помощью этого нехитрого инструмента можно выполнить огромное разнообразие орнаментов и узоров.

Изображение А. Фронтонная часть стенки дома

Арка оформлена орнаментом - змейка (сколыши)

Основное резное поле - сияние

Изображение Б. Задняя стенка дома.

Основное резное поле - сияние

Контуры детали - сколышами (бусинки)

Изображение С

Боковая стенка чайного дома

Орнамент - сияние (основное резное поле), контуры - бусинка (сколыши)

Изображение D

Скат крыши.

Оформляется геометрической резьбой, разновидность орнамента чешуйки.

Заключение

Оценка проекта.

Изделие изготовлено аккуратно и качественно. Оно удобно при переноске, экологичное, все технологические операции достигнуты. Изготовленное декоративное изделие полностью соответствует намеченной задаче. изделие хорошо вписывается в интерьер кухни.

Положительные стороны:

• Цель достигнута;

• Материалы общедоступны;

• Технология изготовления простая;

• Дизайн соответствует назначению;

• Стоимость изделия, если продать оценивается min 3 500 рублей, изготовила два экземпляра один из которых продала;

• Кроме выполнения проекта мне удалось еще и заработать, мои затраты на изготовление чайного домика окупились;

• Изделие имеет художественную ценность.

Отрицательные стороны:

• Практическая трудность выполнения проекта в том, что в основном работа ручная и требует временных затрат.

Литература

Афанасьев А. Ф. Резьба по дереву. - М., 1999.

Барадулин В. А. Художественная обработка дерева. - М., 1986.

Буриков В. Г., Власов В. Н. Домовая резьба. - М., 1994.

Гусарчук Д. М. 300 ответов любителю художественных работ по дереву. - М., 1986.

Домовая и художественная резьба по дереву / Сост. А. В. Кирюхин. - М., 1996.

Интерьер вашего дома / Сост. Ю. А. Новоселов. - М., 1995.

Источник:

prelest.com/nyam/barmen/19-populyarnyh-receptov-prigotovleniya-chaya

Приложение 1.

Операционная карта изготовления ножа - косяка для резьбы по дереву

№

Этапы выполнения

Графическое изображение

инструменты

1

Выбор материала, разметка, выпилить по размеру заготовку для рукоятки ножа-косяка - 2 шт.

60⁰

40

150

Чертёжные принадлежности, ножовка, напильник, наждачка, стусло

2

Подготовка ножовочного полотна для клинка ножа

70

Заточный станок, верстак

3

В одной из заготовок для ручки сделать углубление для клинка, расчитав, что клинок от носика должен выходить из ручки на 40 мм притереть, поставить на клей

Стамеска, нож, напильник, клей, кистик

4

Все три детали промазав клеем поставить на клей зажать в струбцины оставить дна 24 часа

Кисть, клей, струбцины

5

Придать форму ручке ножа-косяка

Лобзик ручной, напильник, наждак

Приложение 2. 19 популярных рецептов приготовления чая

Традиции чаепития ценятся в каждой семье. Мы выбираем чай на любой вкус: гранулированный и пакетированный, растворимый и листовой, черный и зеленый, красный и желтый, чай мате, белый чай, чай каркаде а, между тем, очень мало знаем о полюбившемся напитке. Тонизирующие свойства чая проистекают от кофеина - алкалоида с легким возбуждающим действием. Кроме чая, это вещество встречается в листьях и плодах других растений. Прежде, чем наслаждаться заваренным напитком, важно выбрать лучший чай по таким показателям:

• Цвет заварки должен быть в идеале черным у черного чая, зеленым у зеленого. Любое отклонение - свидетельство несоответствия качества чая.

• Блеск. Сухие чаинки высококачественного черного чая должны иметь «искру» - неяркий отблеск, перелив. Если чай тусклый - это показатель среднего и ниже качества.

• Однородность сырья. В идеале в хорошем чае все чаинки должны быть примерно одной величины; их размер должен соответствовать указанному на упаковке стандарту.

• Посторонними включениями могут быть не только куски дерева, фанеры, бумаги, фольги и прочее, но и обломки чайных веток. Разумеется все это указывает на низкое качество чая.

• Скрученность чаинок. Как правило, чем сильнее скручены чаинки, тем качественнее проходила ферментация, и тем, качественнее сам чай.

• Степень сухости. Качественно изготовленный чай должен иметь в своем составе примерно 3-6% влаги.

• Запах. Хорошо изготовленный, правильно упакованный и правильно хранившийся чай должен хорошо пахнуть.

Следует попутно отметить, что русское слово «чай» созвучно произношению «ча», которое, следуя мандаринскому произношению, привилось применительно к чайному растению и его листу в северных провинциях Китая, откуда впервые чай стал поступать в Россию. От русских это название вошло в языки ряда других народов Российской империи и славян Центральной Европы. Предлагаем подборку самых популярных рецептов приготовления чая. Подобные напитки не только дают человеку сильный заряд бодрости, но и обладают ценными лечебными качествами.

Универсальный рецепт заваривания вкусного чая состоит из следующих этапов:

1. Кипячение воды. Вода для чая должна быть мягкой.

2. Согревание заварочного чайника. В качестве посуды для заваривания чая лучше использовать ту, которая лучше "держит" тепло и не реагирует (ни химически, ни физически) на горячий чай.

3. Засыпание заварки.

4. Заливание заварки кипятком и помешивания.

5. Настаивание.

6. Разливание по чашкам.

Вот уже более 100 лет день англичанина начинается с чашечки чая «Английский завтрак» - крепкой смеси ломанного чайного листа «брокен» из Индии и Кении. Пьют его два раза - к утренней овсянке или яичнице с беконом. Чашечка крепкого черного тонизирующего чая просто необходима, чтобы проснуться. Давайте и мы будем пить любимый напиток англичан!

Чай по-английски На каждую чашку по 1 чайной ложке чая плюс 1 чайная ложка в чайник, кипяток, молоко. Чай залить кипятком, дать настояться 5 мин, после чего настой перелить в другой сосуд, предварительно прогретый. В прогретые чашки на одну четверть их объема налить молоко и добавить чайный настой. Чай по-русски Во второй половине 19 века чай стал любимым напитком российского дворянства и купечества. Чаевничали не только дома, но и в парках, садах и скверах. Все более популярным чай становился и среди простых людей. В старой России были широко распространены народные гулянья с самоварными чаепитиями на траве. Самый любимый напиток был - чай по-русски - 8 чайных ложек чая, кипяток, молоко, сахар - рафинад, засахаренные фрукты или варенье, лимонный сок или сливки по желанию. В прогретый чайник засыпать чай, залить его кипятком, оставить на 5 мин настояться. Каждый по желанию наливает себе заварку, добавляет кипяток, молоко, сливки, сок лимона. Чай по-русски принято пить вприкуску. Кроме сахара к чаю подают засахаренные фрукты или варенье.

Чай Брусничный На 1 л напитка: сушеные листья брусники - 7г, вода - 1000г, сахар - 60. Листья заливают кипящей водой, дают напитку настояться 10 минут, процеживают, добавляют сахар.

Чай из шиповника 4 стол.ложки сухих плодов шиповника залить 1 л кипятка. Настоять 10-12 минут.

Чай со льдом Заварите обычный чай, добавьте по вкусу сахар. Охлажденный чай влейте в кувшин со льдом, добавьте лимонный сок и разлейте в высокие бокалы. Положите в каждый бокал по ломтику лимона, веточке мяты и подавайте к столу. На три порции: черный чай - 6 г (три чайные ложки или пакетика), колотый лед - 3-5 кубиков, сахар по вкусу, 1 лимон, мята перечная - 2-3 веточки.

Холодный чай со специями Чай, специи и мяту залить кипятком. Через 6 минут процедить и добавить сахар. Остывшую смесь смешать с лимонным соком и газированной водой. Подавать со льдом. На три порции: черный чай - 6 г (три чайные ложки или пакетика), порошок имбиря - 2 г., 1 кусочек палочки корицы, 4 гвоздики, 2-3 веточки мяты, сахар по вкусу, сок трех лимонов, 3-5 кусочков льда.

Апельсиновый чай Цедра 1 лимона и 1 апельсина, 50 г апельсинового сиропа, 25 г сухого чая. Вымытые корки лимона и апельсина положить в кастрюлю, добавить апельсиновый сироп, сухой чай, залить 1 л кипятка, дать настояться 5 мин, процедить, подавать к столу. Количество порций - 5. Время приготовления - 7 мин.

Тоник-чай На 1 л напитка: листья малины сушеные - 2г, зверобой сушеный - 2г, листья ежевики сушеные - 2г, вода - 1050г, сахар - 60г. Смесь заваривают кипящей водой, дают напитку настояться, процеживают.

Чай ромашковый На 1 л кипятка: ромашка сушеная аптечная - 3г, цветы липы сушеные - 2г, листья черной смородины сушеные - 1г, вода - 1050г. Смесь заваривают кипящей водой, дают напитку настояться, процеживают.

Напиток «Чайный бальзам» По 1 чайн. ложке мяты перечной, ромашки аптечной, мелиссы лимонной, зверобоя продырявленного, листьев смородины, листьев малины, липового цвета, листьев березы, плодов шиповника, черники, плодов красной рябины (все компоненты в сухом виде), 3 стакана смеси сухого чая: грузинского, азербайджанского, краснодарского, индийского, турецкого. Сухие листья, травы, плоды тщательно измельчить, смешать, добавить сухой чай и опять тщательно перемешать. Хранить смесь нужно в стеклянной или фарфоровой посуде с плотно закрытой крышкой. Заваривать «Чайный бальзам» нужно следующим образом: небольшую эмалированную кастрюльку или кружку ошпарить кипятком, засыпать подготовленную сухую смесь из расчета 1 чайн. ложка с верхом на 2 стакана кипятка. Сухую смесь залить крутым кипятком, перемешать, плотно закрыть посуду крышкой, сверху положить полотенце и настаивать 5 - 7 мин. Пьют напиток горячим и свежим. Так как листья, плоды, ягоды постепенно отдают свои полезные вещества, то в процессе чаепития можно в заваренную смесь добавить крутого кипятка. Время приготовления 5 мин.

Чай из золотого корня Берутся в равных количествах сушеные: корневище родиолы розовой, листьев земляники, малины, ежевики, черной смородины. Смесь трав нужно заварить крутым кипятком, дать настояться. Чай обладает тонизирующим действием

Ванильный чай В прогретый кипятком заварной чайник насыпьте черный чай, 1/2 чайной ложки ванильного сахара или 1/2 палочки ванили, залейте кипятком и настаивайте 5 минут после чего охладите.

Холодный чай из облепихи На 3-5 л воды берут горсть листьев облепихи и столько же сушеной мяты, 0,5 стакана меда. Листья облепихи и траву мяты залить кипятком, оставить для настаивания на 5-6 часов, процедить, добавить полстакана меда. После этого охладить. Подать с кубиками пищевого льда как приятный освежающий и тонизирующий напиток.

Тонизирующий чай с ягодами 4 ст.л. размятых ягод (клюква, черная смородина, земляника, малина) засыпать 4 ст.л. сахара, залить 0,5 л кипятка или зеленого чая. Чай калиновый На 1 л кипятка: листья ежевики сушеные - 2г, чабрец сушеный - 1г, листья конопляника сушеные - 1г, ягоды калины - 10г, вода - 1070г, сахар - 75г. Смесь заваривают кипящей водой, дают напитку настояться, процеживают.

Успокаивающий чай цветы огуречника (дрема белая) - 10 г, цветы мелиссы - 15г. Горсть смеси на литр кипятка, настоять. Пить по полстакана несколько раз в день.

Имбирный индийский чай - замечательный тонизирующий напиток. Если вы хотите подавать его как прохладительный напиток, добавьте кубики льда, еще немного сахара, лимонного сока и положите в него нарезанные листья мяты. Доведите воду до кипения, бросьте в нее натертый имбирь и снимите с огня. Если вы хотите использовать имбирный чай, как лекарство при простуде, кипятите его 10 мин. с открытой крышкой. Если вместо свежего имбиря вы используете молотый сухой, уменьшите его количество вдвое и держите воду на медленном огне около 20 мин. Добавьте сахар или мед в смесь и растворите. Процедите, стараясь выжать из имбиря как можно больше жидкости. Добавьте перец и лимонный (или апельсиновый) сок. Подавайте горячим. Чай-лимонад Чай, вино, сахар, лимонный сок и мед смешать в миксере. Охладить и подавать в стаканах со льдом. Ингредиенты на три порции: крепкий черный чай, 1 лимон, 0,5 бутылки белого вина, 5 столовых ложек сахара, 2 чайные ложки меда, 7-8 кусочков колотого льда, газированная вода по желанию.

31