- Преподавателю
- Технология
- О сообществе Формула Здорового Питания
О сообществе Формула Здорового Питания
Раздел | Технология |
Класс | - |
Тип | Другие методич. материалы |
Автор | Мельникова Р.А. |
Дата | 27.09.2015 |
Формат | docx |
Изображения | Есть |
Сообщество «Формула Здорового Питание»
В нашей школе создан центр по научно-исследовательской и опытно-конструкторской работе, где созданы детско-взрослые сообщества. Одним из них является сообщество «Формула Здорового Питания», в которое входят два педагога и мальчики средней школы. Особенностью нашего сообщества является то, что мальчики проявляют огромный интерес к поварскому делу и с удовольствием познают секреты приготовления пищи. Наше сообщество работает второй год.
Начинает работу сообщество с сентября и завершает в мае, летние месяцы ребята отдыхают. Очередная работа состоялась в сентябре, началом ее было повторение техники безопасности. Были рассмотрены такие вопросы:
1.Источники опасности на кухни
2.Правила безопасности с горячими жидкостями
3.Правила безопасности с режущими предметами
4. Правила безопасности с кухонными электроприборами.
Затем дети ответили на вопросы в форме игры "Найди ошибку".
После теоретической части, ребята с удовольствием приступили к изготовлению пирожков с капустой. Процесс приготовления пирожков вызвал интерес, работать ребятам нравилось все больше и больше. Пирожков ребята испекли много, каждый скушал по несколько пирожков, остальные дети разобрали с собой, чтобы угостить своих знакомых и близких.