7

Тест по технологии

(номинация «Культура дома и декоративно-прикладное искусство»)

для муниципального этапа Всероссийской олимпиады школьников

7-8 класс

Кулинария

Отметьте знаком + все правильные ответы

1. Перед приготовлением горох

1 промывают

2 сушат

3 замачивают

4 перебирают

5 солят

Отметьте знаком + правильный ответ

2. Чтобы смягчить стук тарелок и приборов по столу под скатерть кладут

1 поролон

2 шелковую ткань

3 клеенку

4 тяжелую мягкую ткань

Отметьте знаком + все правильные ответы

3. В качестве разрыхлителей теста применяют

1 сахар

2 соль

3 молоко

4 пищевую соду

5 дрожжи

Отметьте знаком + правильный ответ

4. При сервировке стола к обеду нож кладут

1 справа лезвием к тарелке

2 справа лезвием от тарелки

3 слева лезвием к тарелке

4 слева лезвием от тарелки

Отметьте знаком + все правильные ответы

5. Признаками недоброкачественности рыбы являются

1 глаза полные и светлые

2 неприятный запах

3 жабры красного цвета

4 отделение мяса от костей

5 жабры желтого цвета

6. Установите правильную последовательность первичной обработки овощей

1 почистить

2 вымыть

3 перебрать

4 нарезать

5 промыть

Материаловедение

Отметьте знаком + все правильные ответы

7. Лицевая сторона ткани определяется по

1 ткацкому переплетению

2 качеству кромки

3 типу рисунка

4 окраске

5 качеству отделки

Отметьте знаком + все правильные ответы

8. К дефектам ткани относят

1 маркировка завода-производителя

2 загрязнение участков ткани

3 порванный участок ткани

4 набивной рисунок

5 непрокрашенные участки ткани

Отметьте знаком + правильный ответ

9. Во влажном состоянии значительно теряют прочность ткани

1 хлопковые

2 шерстяные

3 шелковые

4 вискозные

Закончите фразу

10. Для уменьшения усадки ткани перед пошивом проводится ее…………….………….. .

Машиноведение

Отметьте знаком + правильный ответ

11. Излишнее количество масла при смазке швейной машины приводит к

1 увеличению скорости шитья

2 уменьшению шума

3 загрязнению ткани

4 уменьшению натяжения верхней нити

Отметьте знаком + все правильные ответы

12. Если иглу вставить не до упора, то может произойти

1 поломка иглы

2 обрыв верхней нити

3 обрыв нижней нити

4 выпадение шпульного колпачка

5 пропуск стежков в строчке

Отметьте знаком + правильный ответ

13. Передачу вращательного движения не осуществляет передача

1 зубчатая

2 цепная

3 реечная

4 ременная

Отметьте знаком + все правильные ответы

14. В бытовой швейной машине применяются следующие виды приводов

1 ручной

2 гидравлический

3 ножной

4 электрический

5 пневматический

Отметьте знаком + правильный ответ

15. Какая деталь швейной машины изображена на рисунке под вопросом

1 нитепритягиватель

2 шпульный колпачок

3 шпулька

4 челнок

Рукоделие

Отметьте знаком + правильный ответ

16. Вид рукоделия, родина которого Германия, выжигание рисунка по ткани специальным инструментом, называется

1 выжигание по ткани

2 гильоширование

3 гравировка

4 горячий батик

Отметьте знаком + правильный ответ

17. Изделие, показанное на рисунке, изготовлено в технике

1 фелтинг

2 макраме

3 фриволите

4 игольное кружево

Конструирование

Отметьте знаком + правильный ответ

18. Долевая нить ткани при раскладке выкройки прямой юбки располагается

1 произвольно

2 по длине юбки

3 по ширине юбки

4 по диагонали

Отметьте знаком + все правильные ответы

19. Какие из перечисленных мерок записывают в половинном размере

1 Ди

2 Ст

3 Ог

4 Сш

5 Оп

Отметьте знаком + правильный ответ

20. Для нижнего среза прямой юбки, изготавливаемой из малоосыпаемой ткани, припуск на обработку составляет

1 0,5-1,0 см

2 1,5-2,0 см

3 3,0-4,0 см

4 6,0-8,0 см

Технология

Закончите фразу

21. При выкраивании косой обтачки ее долевую нить располагают под углом ………….

22. Установите правильную последовательность обработки фартука

1 обработка нижнего и боковых срезов фартука

2 прокладка контрольных линий и стежков

3 соединение фартука с притачным поясом

4 раскрой

5 обработка концов притачного пояса

6 влажно-тепловая обработка фартука

23. Установите соответствие между термином и его определением

1. Стежок

1. последовательный ряд стежков

2. Строчка

2. расстояние между двумя проколами иглы

3. Шов

3. последовательность стежков, выполненных для соединения деталей изделия друг с другом

Ответ: 1 - …, 2 - …, 3 - ….

Отметьте знаком + правильный ответ

24. Технологическая операция соединения двух деталей примерно равных по величине, сложенных лицевыми сторонами внутрь, стежками временного назначения называется:

1 наметывание

2 выметывание

3 сметывание

4 приметывание

Впишите правильные ответы

25. При раскладке выкройки на ткани следует сначала размещать …… детали, а затем …….. детали.

Электротехника

Напишите правильный ответ

26. Перечислите не менее пяти электропомощников на современной кухне.

Ответ: ……………………………………………………………

27. Установите соответствие между названием лампы и ее изображением

1. светодиодная лампа

2. люминесцентная лампа

3. лампа накаливания

А Б В

Ответ: 1 - …, 2 - …, 3 - ….

Интерьер

Отметьте знаком + правильный ответ

28. Для человека, страдающего аллергией, предпочтительнее оклейка стен обоями

1 флизелиновыми

2 виниловыми

3 тканевыми

4 бумажными

Отметьте знаком + правильный ответ

29. Вертикальная полоска на обоях

1 зрительно увеличивает высоту потолка

2 зрительно уменьшает высоту потолка

3 не влияет на зрительное восприятие пространства комнаты

Профессиональное самоопределение

Отметьте знаком + все правильные ответы

30. К производственным сферам деятельности человека относятся

1 машиностроение

2 образование и наука

3 торговля

4 пассажирский транспорт

5 сельское хозяйство

Отметьте знаком + правильный ответ

31. К профессиям типа «человек-техника» относят:

1 механик, токарь

2 слесарь, дизайнер

3 конструктор, биолог

4 учитель, программист

Экономика

Напишите правильный ответ

32. Понятие в предпринимательской деятельности, связанное с неопределенностью получения прибыли от производства товара - это ……

Отметьте знаком + правильный ответ

33. Доход - это ….

1 часть денежных средств предприятия, остающаяся в его распоряжении после уплаты налогов, сборов, отчислений и других обязательных платежей в бюджет

2 денежные средства, полученные предпринимателем в результате какой- либо деятельности

3 превышение в денежном выражении над затратами на производство и сбыт товаров и услуг

4 прибыль предпринимателя

Проектная деятельность

Напишите правильный ответ

34. Творческий проект - это …………………………………………………………

Напишите правильный ответ

35. … - это творческая деятельность по созданию гармоничной предметной среды, окружающей человека; бывает, например, … одежды, … интерьера и т.д.