Олимпиада по технологии. (6 класс)

Управление образования Администрации ЯМР

Межшкольный методический центр

Всероссийская олимпиада школьников 2014-2015 учебного года

__________________________________________________________________________

Обслуживающий труд, 6 класс, школьный этап

Время выполнения - 1час

Автор-составитель: Тишинова Елена Николаевна, учитель технологии

МОУ СШ п. Ярославка ЯМР

Кулинария

1. Технология -это наука

а) изучающая природные явления;

б) изучающая исторические события;

в) изучающая основы экономики;

г) изучающая преобразования материалов, энергии и информации.

Отметьте знаком + правильныe ответы

2. Название овощей, нарезаемых ломтиками:

1. лук

2. свекла

3. картофель

4. капуста

5. морковь

6. петрушка

Отметьте знаком + правильный ответ

3. Жаренье при тепловой обработке овощей это -

1. нагревание продукта в жире;

2. нагревание продукта в воде;

3. обжаривание, а затем доведение до готовности в небольшом количестве бульона.

Отметьте знаком + правильные ответы

4. По способу приготовления салаты могут быть:

1. травяные

2. мясные

3. цветочные

4. овощные

5. мясные

6. рыбные

7. диетические

8. ассорти

Отметьте знаком + правильные ответы

5. По способу приготовления бутерброды могут быть:

1. комбинированные

2. слоистые

3. одинарные

4. закрытые

5. закусочные

6. простые

7. сложные

Допишите

6. Перечислите виды чая: ___________________________________________________

____________________________________________________________________________

Установите правильную последовательность:

7. Первичная обработка овощей производится в следующей последовательности:

□ очистка

□ мойка

□ сортировка

□ нарезание

□ промывание

Выберите правильный ответ

8. Яйца в «мешочек» варятся:

1. 2 мин.

2. 2,5 мин.

3. 1 мин.

4. 10 мин.

5. 5 мин.

Материаловедение

Отметьте знаком + правильный ответ

9. Назначение кромки:

1. определяет длину ткани

2. определяет ширину ткани

3. предохраняет края ткани от осыпания

4. предохраняет ткань от растяжения

От метьте знаком + правильный ответ

10. Какое растение используют для получения льняной ткани?

1. лен

2. хлопок

3. мохер

Отметьте знаком + правильный ответ

11. Как при ткачестве называют нити, идущие поперек ткани?

1. кромка

2. основа

3. уток

12. Назовите еще три вида отделки ткани:

Пестротканая, гладкокрашеная, __________________________________________________

13. Перечислите признаки, по которым можно определить лицевую сторону ткани:

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Машиноведение

Отметьте знаком + правильный ответ

14. Какие детали швейной машины участвуют в заправке верхней нити:

1. нитепритягиватель

2. рычаг подъема лапки

3. платформа

4. челночное

5. игла

6. прижимная лапка

7. нитенаправитель

Отметьте знаком + правильный ответ

15. Как заправляется машинная игла:

1. со стороны длинного желобка;

2. со стороны короткого;

3. не имеет значения.

Отметьте знаком + правильный ответ

16. Начиная работу на швейной машине, что нужно опускать в первую очередь:

1. иглу

2. лапку

3. рычаг

Отметьте знаком + правильный ответ

17. Какая деталь швейной машины нужна для наматывания нитки на шпульку?

1. двигатель материала

2. катушечный стержень

3. моталка

4 маховое колесо

Отметьте знаком + правильный ответ

18. Челночное устройство находится:

1. на платформе

2. под платформой

3. на стойке рукава

Отметьте знаком + правильный ответ

19. Какого цвета должна быть нитка при выполнении ручных работ:

1. не имеет значения

2. в цвет ткани

3. контрастного цвета

4. темного цвета

5. светлого цвета

Допиши:

20. _____________________ должна быть в начале и в конце строчки:

Конструирование и моделирование

Выберите правильный ответ

21. Моделирование это…

1. подготовка выкройки к раскрою

2. изменение чертежа выкройки в соответствии с выбранной моделью

3. снятие мерок

4. раскрой изделия

Отметьте знаком + правильный ответ

22. Конструирование это -

1. отделка изделия аппликацией

2. процесс изменения чертежа выкройки изделия в соответствии с выбранной

моделью

3. построение чертежа выкройки изделия

4. процесс изготовления изделия

Отметьте знаком + правильные ответы

23. Какие мерки необходимо снять для построения чертежа фартука:

1. Ди;

2. Сб;

3. Ст;

4. Сш

5. Дн

6. Оп

Выбрать правильный ответ

24. Чертеж швейного изделия нельзя построить без:

1. ножниц

2. линейки закройщика

3. булавок

Выберите правильный ответ

25. Мерки снимают:

1. по правой

2. по левой

3. не имеет значения

Выбрать правильный ответ

26. Что такое выкройка:

1. эскиз модели

2. крой изделия

3. чертеж, по которому выполняют раскрой

Технология обработки ткани

Отметьте знаком + правильный ответ

27. Для чего применяют копировальные стежки:

1. для сметывания деталей

2. для переноса линий выкройки

3. для пришивания пуговиц

4. для наметывания

Отметьте знаком + правильный ответ

28. К стежкам временного назначения относятся:

1. сметочные;

2. обметочные;

3. подшивочные;

Отметьте знаком + правильный ответ

29. Разложить припуски шва в разные стороны и закрепить их в таком положении это …

1. заутюжить

2. отутюжить

3. разутюжить

4. декатировать

30. Подпишите название шва

_________________________________________

Отметьте знаком + правильный ответ

31. Напишите название ручных строчек, изображённых на рисунке:

________________________________________

____________________________________________

Отметьте знаком + правильный ответ

32. Какой шов применяют для обработки боковых срезов фартука?

1. стачной;

2. вподгибку с закрытым срезом;

3. настрочной;

5. накладной;

6. вподгибку с открытым срезом

Рукоделие

33. Как называется приспособление для натягивания ткани при вышивании:

__________________________________

34. Как называются нитки, которыми вышивают:

_______________________________________________

35. Как называется ткань, на которой вышивают:

______________________________________________