- Преподавателю
- Начальные классы
- Исследовательская работа «Пузырьки в газированной воде» 2 класс
Исследовательская работа «Пузырьки в газированной воде» 2 класс
| Раздел | Начальные классы |
| Класс | 2 класс |
| Тип | Другие методич. материалы |
| Автор | Проскурня Е.А. |
| Дата | 08.02.2014 |
| Формат | rar |
| Изображения | Есть |
XXXIV РАЙОННЫЙ КОНКУРС ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИХ РАБОТ УЧАЩИХСЯ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
«КОНДРАТОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА»
Естественно-математическое направление:
- химия
Пузырьки в газированной воде
Мальцева Злата,
МАОУ «Кондратовская средняя
общеобразовательная школа, 2 класс
Руководитель -
Проскурня Елена Анатольевна,
МАОУ « Кондратовская средняя
общеобразовательная школа,
учитель начальных классов
первой категории
д. Кондратово- 2014
Оглавление
-
Введение
1.1.Цели и задачи 3
II. Мои исследования 3
III.Мои эксперименты 4
Вывод 5
Приложения 6
Пузырьки в газированной воде.
Цель: узнать, почему в газированной воде образуются пузырьки.
Задачи: 1. Изучить литературу.
2. Узнать:
- откуда в газировке берутся пузырьки;
- куда исчезают пузырьки, если газировка долго стоит в стакане;
- почему пузырьки появляются только, когда открываешь бутылку
3. Выяснить, можно ли дома получить такие же пузырьки. Введение. Покупая в магазине минеральную воду, я заметила, что на одной бутылке написано газированная вода, а на другой не газированная. По виду бутылки ни чем не отличаются, но когда открываешь газированную воду она шипит, и образуются пузырьки, а в не газированной ничего такого не образуется. 2. Мои исследования.
Изучив литературу, для меня многие вопросы оставались непонятны . Я обратилась за помощью к папе. Меня интересовал вопрос «Почему в газировке пузырьки?». Папа рассказал мне, что пузырьки в газированной воде - это углекислый газ. С помощью специальных насосов его добавляют в воду, делая её вкус необычным. Мы прочитали интересную информацию в Интернете, на сайте mbdou59.ucoz.ru/ . Теперь я знаю:
- Откуда в газировке берутся пузырьки?
- Куда исчезают пузырьки, если газировка долго стоит в стакане?
Угольная кислота на воздухе разлагается на воду и углекислый газ. Когда стакан долго стоит вся угольная кислота разлагается, поэтому пузырьки и исчезают.
- Почему пузырьки появляются только тогда, когда открываешь бутылку?
Оставался вопрос: Можно ли дома получить такие же пузырьки? Для ответа на этот вопрос, нам было необходимо провести два эксперимента.
Для первого эксперимента нам понадобится: - прозрачный стакан - 1 шт. - пищевая сода - 0,5 чайной ложки - уксус столовый - 50-100 грамм Ход эксперимента: В стакан насыпаем 0,5 чайной ложки соды, после, чего добавляем 50-100 столового уксуса. В результате в стакане образуется пузыри, и даже пена.
Для второго эксперимента нам понадобится:
- прозрачная пластиковая бутылка 0,5 л почти полностью заполненная водой - 1 шт. - пищевая сода - 2 чайные ложки - уксус столовый - 50-100 грамм Ход эксперимента: В бутылку с водой насыпаем 2 чайные ложки соды, после, чего добавляем 50-100 столового уксуса и быстро закрываем бутылку. В результате в бутылке образуется пузыри, которые исчезают, если закрыть бутылку и немного подождать. Бутылка становится твердой из-за образования в ней давления. При открытии бутылки в ней образуются пузыри и пена как в настоящей газировке.
- Выводы.
Список литературы.
1. Интернет - источники
2. Энциклопедия «Хочу всё знать»
3. А.Леокоум Энциклопедия «Скажи мне почему »
Приложение Опыт № 1
Рис.1 Исходные материалы
Рис.2 Высыпаем соду
Рис.3 наливаем уксус 
Рис.4 Смотрим пузыри в стакане
Приложение Опыт № 2
Рис 1. Исходные материалы
Рис 2. Засыпаем соду в бутылку с водой
Рис 3. Сода на дне бутылки
Рис.4 Наливаем уксус
Рис.5 закрытая бутылка затвердела не сжать
Рис.6 Пузырьки в закрытой бутылке перестали образовываться
Рис.7 Приоткрыв крышку снова начали выделяться пузырьки