IV районная научно-практическая конференция

«Первые шаги в науку»,

посвящённая Году культурыв Российской Федерации

« Обыкновенное чудо-соль»

Автор: Низовцева Яна Александровна,

ученица 2 « А» класс, МБОУ КСОШ №1

Руководитель: Чернова Елена Евгеньевна,

учитель начальных классов, МБОУ КСОШ №1

г. Княгинино

2014г.

Аннотация

Если льет слеза из глаза,
Вкус припомните вы сразу.
Я, конечно, всем нужна,
Без меня не сваришь ужин,
Не засолишь огурца,
Не заправишь холодца.
Но не только лишь в еде,
Я живу в морской воде.

Данная работа раскрывает тайну обыкновенной соли, приглашая всех в царство Соли. Из исторической справки узнаем о происхождении слова соль, о цене соли в доисторические времена. Так же в работе рассматривается главная ценность соли, свойства и её виды, способы применения в различных областях жизни человека, приводятся интересные факты, множество опытов.

Оглавление

Введение 5-7

I.Теоретическая часть 8-13

1. Историческая справка

2. Добыча соли. Виды соли

3. Области применения соли в настоящее время

4. Интересные факты о соли

II. Практическая часть 14-17

2.1.Опыты с солью

Две рыбки

Соль - чистящее средство

Незамерзающая соль

Как помочь Золушке

2.2. Волшебница - соль

Разноцветная соль

Соль - украшение акварельного рисунка

Соль - художница

2.3. Анкетирование

Заключение 18-19

Список используемой литературы 20

Приложение 1

Приложение 2

Приложение 3

Приложение 4

Приложение 5

Приложение 6

Приложение 7

Приложение 8

Приложение 9

Приложение 10

Тезисы

- Соль похожа на снег. Как и снег, она состоит из кристаллов.

- Соль - это не только важный пищевой продукт, но и незаменимый помощник человека в других сферах жизни.

- Происхождение слова соль связано с Солнцем.

- Соль была очень дорогим товаром.

- Солью запасались на случай бедствий и ею расплачивались вместо денег.

- Ценность соли породила целый ряд пословиц, поговорок, афоризмов, в которых подчеркивалось глубокое значение соли в жизни человека. Одна присказка "без золота прожить можно, а без соли нельзя" чего стоит!

- В наше время соль уже не ценится настолько дорого.

- Люди используют ее не только в пищу, но и в быту, медицине, промышленности.

- Соль - отличный материал для различных поделок.

- Использовали несколько способов добычи поваренной соли.

- В мире запасы соли практически неисчерпаемы.

- В магазинах и аптеках города Княгинино продаются следующие виды соли: экстра, йодированная, каменная и поваренная, морская.

- Главная ценность соли заключается в минералах, которые входят в её состав.

- Соль в настоящее время получила разнообразнейшее применение.

- Соль - это нечто большее, чем просто содержимое кухонной солонки.
- Соль - жизненно важное вещество.Это единственный продукт, который нечем заменить, и без которого жизнь невозможна.

- Чрезмерное употребление соли вредит нашему здоровью.

5

Введение

В какой бы жили мы нужде,
Не видя соли на столе!
Ни царь и ни простой бедняк
Без соли пищу не едят.
Потребность в ней имеет всяк,
Крестьянин, горожанин и солдат.
И что за вкус имела бы еда,
Не будь она посолена!

Раньше я всегда считала, что соль необходима человеку только для приготовления пищи. Без неё еда будет несолёной, невкусной. На Новый год получила в подарок книгу « Весёлые научные опыты для детей и взрослых. Опыты на кухне». Меня она заинтересовала, но особенно опыты с солью. Я решила исследовать свойства соли и узнать, какие ещё тайны хранит это удивительное вещество. Пошла на кухню и попросила у мамы соль, насыпала в тарелку и стала её рассматривать. Узнала, что

соль:

белого цвета солёная на вкус состоит из кристаллов

растворяется в воде скрипит Соль похожа на снег. Как и снег, она состоит из кристаллов. Снег зимой скрипит под ногами. Если в тарелочку насыпать соль и нажимать на нее сухой ложечкой, то слышен хруст. Так родилась тема моего научного исследования «Обыкновенное чудо - соль». Цель моего исследования: - раскрыть тайну обыкновенной соли. Я выдвинулагипотезу, что соль - это не только важный пищевой продукт, но и незаменимый помощник человека в других сферах жизни. В результате исследования я подтвержу или опровергну данную гипотезу.

7

Для этого поставила перед собой задачи:
1. Изучить, что такое соль? Какими свойствами обладает?
2. Узнать, какое влияние оказывает соль на жизнь человека.
3. Провести опрос среди одноклассников, что они знают о соли.
4. Провести опыты с солью и сделать выводы. Тема моей работы актуальна, т.к. область применения соли очень широка. Предмет исследования. Для наших наблюдений и опытов потребовался один пакет поваренной соли стоимостью 8рублей.

Методы исследования:

1. Изучение теоретического материала

2. Опрос

3. Опыты

4. Наблюдение

Практическое значение: опыты и исследования, которые я провела, могут использоваться на уроках окружающего мира, во внеклассных мероприятиях, на занятиях кружков, а также в быту. Они интересны и познавательны.

8

I. Теоретическая часть 1.1. Историческая справка. Приглашаю всех в царство Соли. Из толкового словаря С. И. Ожегова узнала, что соль - белое кристаллическое вещество с острым вкусом, растворяющееся в воде; вещество, употребляется как приправа к пище [7] . Каменная соль с незапамятных времен прочно вошла в обиход человека. В быту мы ее называем просто солью, в химии - хлористым натрием, в технике - поваренной солью или пищевой солью. Происхождение слова соль связано с Солнцем: старинное славянское название Солнца - Солонь (так назывался македонский город - ныне греческий порт Салоники); «идти посолонь» (старинное выражение), которое означает: «идти по Солнцу». Из детской энциклопедии « Я познаю мир» узнала, когда впервые наши далекие предки вкусили соль: нас отделяют от них десять-пятнадцать тысяч лет. Правда, «солью» первобытных людей была… зола. И попадала она в пищу совершенно случайно - из-за отсутствия посуды. Как нашим предкам удалось обнаружить соль в привычном для нас виде - неизвестно. Может быть, это были листья или корни растений, вымытые в водах соленого озера. Может быть, излишки дичи, укрытые от хищников и насекомых в морской воде. А может, первобытный охотник заметил, что животные любят лизать солонцы - белые кристаллы каменной соли, выступающие кое-где из-под земли, и попробовал добавить соль в свою пищу. Во всяком случае, соль пришлась человеку по вкусу[9] . Соль была очень дорогим товаром. Ломоносов писал, что в то время за четыре небольших куска соли в Абиссинии можно было купить раба. Соль подавали на стол в признак достатка и благополучия. Она обходилась настолько дорого, что на торжественных пирах ее подавали на столы только знатных гостей, прочие же расходились «несолоно хлебавши».

9 Солью запасались на случай бедствий и ею расплачивались вместо денег. По своей ценности она приравнивалась к золоту. Многие века соль была источником обогащения торговцев и предпринимателей. К соли всегда относились уважительно, экономно. Отсюда народная примета - соль рассыпал - к ссоре. С давних пор считалось: полная солонка - признак богатства и почета. Соль во все времена была символом верности и дружбы. Не случайно говорят, чтобы хорошо узнать человека, надо с ним пуд соли съесть.

Из-за соли происходили народные волнения и военные столкновения - вспомните знаменитые "соляные бунты" и войны за месторождения каменной соли и соляные водоемы. Ценность соли породила целый ряд пословиц, поговорок, афоризмов, в которых подчеркивалось глубокое значение соли в жизни человека. Одна присказка "без золота прожить можно, а без соли нельзя" чего стоит!

В наше время соль уже не ценится настолько дорого. Ее можно купить в любом продуктовом магазине. Но, тем не менее, она не перестает играть очень важную роль в жизни человека. Люди используют ее не только в пищу, но и в быту, медицине, промышленности.

1.2. Добыча соли. Виды соли. В доисторические времена люди селились там, где были наиболее благоприятные условия существования: теплый климат, плодородная почва, достаточная влага и соль.

По мере увеличения числа людей возрастала потребность в соли. Естественных солонцов, где соль буквально «валялась» на земле, было явно недостаточно. Человек начал искать другие способы обеспечить себя столь полезным продуктом. В древнем мире места добычи соли были расположены

10

очень далеко друг от друга. Были и такие страны, где совсем не было соли или где люди еще не научились ее добывать. Использовали несколько способов добычи поваренной соли: -естественное испарение морской воды; -вываривание воды соленых озер с получением «выварочной» соли; -выламывание «каменной» соли в подземных рудниках; - выжигание. В мире запасы соли практически неисчерпаемы. Человек использует для себя те источники, которые позволяют ему, исходя из условий и мест обитания, получать более доступную, дешевую, чистую соль.

1.3.Виды соли.

Изучив литературу, узнала о видах соли. В настоящее время существует несколько видов соли: экстра, йодированная, поваренная, морская, черная, диетическая. В магазинах и аптеках города Княгинино продаются следующие виды соли: экстра, йодированная, поваренная, морская. (Приложение 1) Главная ценность соли заключается в минералах, которые входят в её состав. Один из них - это натрий. Столовая соль, которая продается в магазинах, очищенная от полезных минералов. В последнее время на полках некоторых магазинов начинает появляться неочищенная морская соль и соль самого высокого качества, которую получают при разработке природных месторождений каменной соли, возникших много миллионов лет назад. 1.4.Области применения соли в настоящее время
В ходе исследовательской работы я обратилась клюдям разных профессий, с целью познакомиться, как используют соль в различных областях жизни человека.

11

Из Большой советской энциклопедии узнала, что поваренная соль химический элемент - хлористый натрий [1].

Николаева Ольга Анатольевна, повар МБОУ КСОШ №1 рассказала, что в кулинарии существуют определённые правила, которые следует соблюдать при применении соли. Соль - наша основная приправа, и она необходима человеку, поскольку ее естественное количество в воде и продуктах питания недостаточно для нашего организма, поэтому ее используют для подсаливания пищи. Повар рассказала о правильной закладке соли в блюда. Для меня было новым, что мясной бульон следует солить за 10 минут до готовности, а вот рыбный - как только закипит вода. А если неопытный кулинар слегка пересолил бульон, то можно исправить ситуацию, добавив картофелину или горстку риса - они заберут на себя лишнюю соль. Еще выяснилось, что в нашей столовой ежедневно уходит около 7-8 граммов соли на человека, а питается в столовой около 250 человек. Произвела с мамой расчет: это приблизительно 2 пачки соли. Сделала вывод: это хороший результат, так как, если человеку требуется в день 10-12 граммов (в чистом виде и в составе пищевых продуктов), то остальное количество соли (3-5г.) он будет потреблять во второй половине дня дома и в составе других продуктов. Коржики и бисквиты не пригорят на железном листе, если дно духовки посыпать мелкой солью. Если убежавшее молоко пролилось на горячую плиту, надо засыпать залитое место солью, и накрыть его мокрой бумагой - запах не распространится по всему помещению. Ольга Анатольевна отметила, что при приготовлении пищи они используют йодированную соль, содержащую йод - микроэлемент, который регулирует практически каждый процесс в организме - дыхание, прием пищи, сон, движение, умственное и физическое развитие, рост и развитие костей скелета, что особенно важно для растущего организма. (Приложение 2)

12

Миронова Наталья Владимировна, школьная медсестра рассказала, что соль, попавшая в ранку, щиплет, но потерпеть стоит, ведь соль останавливает кровь, убивает инфекции, подсушивает и ускоряет заживление. Чтобы предупредить насморк, каждый день нужно втягивать в носсоленую воду - поочередно одной и другой ноздрей. Если болит горло, можно в стакан с горячей водой добавить по одной чайной ложке соли, несколько капель йода, а затем этим раствором полоскать горло или закапывать нос.Если в платок насыпать 2-3 столовые ложки соли, нагреть, положитьна нос или грудь как компресс, это хорошо помогает при кашле и насморке. В заключение нашей беседы Наталья Владимировна посоветовала: зубы станут белыми, если 2 раза в неделю чистить их питьевой содой, пополам смешанной с солью. Я сделала вывод о важности использования соли в медицине. (Приложение 3)

Из литературных источников подчерпнула, что соль продолжают использовать для консервирования продуктов, применяют в химической и металлургической промышленностях, используют в быту и сельском хозяйстве. Зимой солью посыпают дороги, потому что температура замерзаниясоляного раствора намного ниже, чем температура замерзания воды. (Приложение 4) Итак, соль в настоящее время получила разнообразнейшее применение. И трудно предсказать, каким новым отраслям народного хозяйства она еще понадобится. 2.4.Интересные факты

• По старинному славянскому обычаю, который сохранился и поныне, при встрече дорогих гостей торжественно подносят хлеб и обязательно соль. Это традиционное пожелание добра, достатка, хорошего аппетита, выражение гостеприимства.

13

• У многих народов существовал обычай «солить» новорожденных, в предохранение от злых духов, которыми олицетворялись болезни, бессонница и даже капризы детей.

• У африканских негров страсть к соли была так велика, что они отдавали жен, детей и все, что им было дорого, лишь бы только получить соль.

• До XIX века в России существовал обычай «угощения водяного». Его задабривали для того, чтобы он стерег рыбу в реке, не рвал сетей, обеспечивал хороший улов и спасал утопающих. Угощением служила лошадь - ее голову натирали медом и солью, вывозили на середину реки и сбрасывали в воду.

• Известно, что, уходя из таежного приюта, для случайных путников охотники непременно оставляют спички и соль. Поваренная соль совершенно необходима для жизнедеятельности организма человека и животных. Недостаток этой соли приводит к функциональным и органическим расстройствам. Длительное солевое голодание может привести к гибели организма.

• Во всех странах древнего мира соль, как символ проклятия, было принято бросать на развалины завоеванного и обреченного на разрушение города. Победители делали это, желая не только стереть с лица земли город врага, но проклясть и обречь все место на вечное бесплодие...

• В Эфиопии, к примеру, соль считается символом дружбы. При встрече двух друзей оба вытаскивают из карманов по куску соли и дают полизать друг другу. Отказаться от этого - значит оскорбить друга...

14

II. Практическая часть

2.1. Опыты с солью

Две рыбки

Для проведения этого опыта под названием « Две рыбки», обращаюсь к подаренной мне книге.

В водоёмах живёт много разных рыбок. Некоторые из них плавают возле самого дна, другие любят выныривать из воды. Я задалась вопросом: а можно ли из двух одинаковых яиц сделать таких разных рыбок?

Опыт:

Сначала превратила яйца в двух красивых рыбок. Нарисовала на скорлупе глазки, плавники и чешую. Теперь мои рыбки готовы к плаванию. Опустила оба яйца в одну банку с водой. Рыбки опустились на дно. Затем взяла вторую банку, насыпала в неё соль, размешала и опустила одну из рыбок. Она стала плавать на поверхности.

Вывод:

Легко догадаться, что на самом деле рыбки остались прежними, изменилась вода.Чем больше в воде соли, тем легче в ней плавать. Это объясняется различной плотностью воды - у солёной она больше, чем у пресной. В знаменитом Мертвом море вода настолько соленая, что человек без всяких усилий может лежать на ее поверхности, не боясь утонуть. (Приложение 5)

Соль - чистящее средство Соль продолжала меня удивлять. Оказывается, с помощью соли можно мыть посуду. Тогда я взяла грязный бокал, насыпала на губку немного соли и помыла бокал. Он стал чистым, даже блестел на свету. (Приложение 6) Вывод: С помощью соли можно мыть посуду.

Незамерзающая соль
Зимой на дорогах и тропинках образуется лёд, бывает гололедица. Чтобы люди не падали и не происходили аварии, лёд посыпают солью. Наливаю в две чашечки воды, в одну добавила и размешала соль. Обе чашки поставила в

15

морозилку, а через два дня проверила. Солёная вода немного замерзла, похожа на жидкую кашу. (Приложение 7)

Вывод: Соль понижает температуру воды. Это свойство используют при борьбе с обледенением.
Как помочь Золушке

Мы все хорошо помним сказку о Золушке. Чтобы не пустить бедняжку на бал, злая махеча заставила её отделить мешок пшена от мешка гороха. А если представим, что задание усложнилось: Золушке нужно отделить перец от соли.

Опыт:

Сначала я представила себя в роли злой мачехи и смешала соль с перцем. Теперь пробую отделить соль от перца. Это очень сложно, ведь крупинки такие мелкие. И тут мне на помощь пришла книга «Весёлые научныеопыты для детей и взрослых», взяла воздушный шарик, надула его, хорошенько потёрла о шерстяную кофту и поднесла к смеси соли и перца.Весь перец прилип к шарику. Задание выполнено, можно отправляться на бал.

Вывод: От шерстяной вещи шарик заряжается и приобретает отрицательный заряд. Отрицательные частицы перца - электроны - перемещаются от шарика. Поэтому ближе к нему остаются положительно заряженные частицы. Они притягиваются к отрицательно заряженному шарику. В соли электроны перемещаются плохо, поэтому она остаётся на месте. (Приложение 8)

2.2.Волшебница - соль

Разноцветная соль

Соль можно покрасить в разные цвета. Для опыта приготовила тарелочки, гуашь, кисточку и соль, насыпала соль в разные тарелочки, налила в нее краску, хорошо размешала кисточкой. После того как соль хорошо высохла, насыпала её разноцветными слоями в вазочку. Получилась очень красивая «насыпушка».

Баночка с разноцветной солью стала красивым украшением полочки в шкафу.

( Приложение 9)

16

Соль - украшение акварельного рисунка

Посмотрев детскую программу на канале «Карусель», узнаю, что солью можно рисовать! Рисунки получаются просто сказочными! Соль впитывает жидкость с бумаги и прилипает к ней. Поверхность рисунка становится похожа на бугристую поверхность. Я решила нарисовать бабочку при помощи этого нетрадиционного способа. Взяла кисточку и нанесла на всю поверхность листа воду, затем равномерно распределяя краску разных цветов. Не дожидаясь высыхания, насыпала соль на всю поверхность заготовки. И стала наблюдать, какие необычные узоры получаются. (Приложение 10) Соль - художница

Если в стакане оставить солёную воду, то вода, со временем, испарится, а соль образует на стенках узоры похожие на те, которые рисует мороз на окнах. Оказывается, соль - художница!

Морозный узор на окне. Узор на стакане, нарисованный

солью.

2.3.Анкетирование.

Анкетирование было проведено среди обучающихся 2»А» класса МБОУ КСОШ №1 (25 чел.).

17

Вывод: ребята не знают о том, что соль - приправа к пище, что от неё толстеют. Они с удовольствием едят чипсы, пиццу и жареную картошку, не догадываясь, что соль наносит вред нашему организму.

18

Заключение

Соль - это нечто большее,чем просто содержимое кухонной солонки.
В заключение моей работы хочу обратиться к поставленным в начале своего исследования задачам:

- изучая исторические факты, я узнала много нового и интересного о соли: насколько ценным был этот минерал (даже ценнее золота), на который мы сегодня почти не обращаем внимания;

- область применения соли очень широка: это и повседневная жизнь человека, и кулинария, и медицина, и промышленность и т.д.;

- соль очень важна и незаменима для жизни и здоровья человека;

- результаты анкетирования показали, мои сверстники мало что знают про соль;

- проведённые мною опыты, помогли мне получить навыки исследователя, наглядно увидеть то, о чём я прочитала в книгах.

Всем известно, что соль хорошо растворяется в воде, что она используется при приготовлении пищи. Но, при более внимательном изучении соли, я поняла, что знаю о ней мало. В ходе исследовательской работы научилась работать с книгами, узнавать из них то, что до меня уже знали другие люди, поняла, что самые простые и знакомые вещи могут быть необычными. Изучив литературу по данному вопросу, узнала, что поваренная соль - единственный минерал, который человек употребляет в пищу. Она не только улучшает вкус многих блюд, но и полезна и даже необходима для здоровья. Любому пищевому продукту можно найти замену даже хлебу, без многих видов продовольствия удается обойтись. Без соли нет. Это единственный продукт, который нечем заменить, и без которого жизнь невозможна.

19

По объему реализации поваренная соль среди приправ занимает первое место.

Природные запасы соли на Земле практически неисчерпаемы.

Конечно же, людям самим решать, сколько соли добавлять в то или иное блюдо. Ведь, как известно, о вкусах не спорят. Но в любом случае, одна из не менее мудрых пословиц гласит «Все хорошо, что в меру!»

Таким образом, поваренную соль можно назвать «обыкновенным чудом». Данная работа меня заинтересовала, и я продолжу изучение этой темы, а полученными сведениями поделюсь со сверстниками.

20

Список используемой литературы:

1.Большая советская энциклопедия, том 29.с.232-233

2. Весёлые научные опыты для детей и взрослых. Опыты на кухне / Мария Яковлева.- М.: Эскимо, 2012.

3.Всё обо всём: Популярная энциклопедия для детей / Составитель Г.Шалаева, т.3,Москва 1993г., с. 242-243

4.Всё обо всём: Популярная энциклопедия для детей / Составитель Г.Шалаева, т.8,Москва 1994г., с. 280-281

5.Всё обо всём: Популярная энциклопедия для детей / Составитель Г.Шалаева, т.11,Москва 1995г., с. 277-278

6. Всё обо всём: Популярная энциклопедия для детей / Составитель Г.Шалаева, т.14,Москва 1996г., с. 132-133

7.Словарь русского языка С.И. Ожегова /под ред. Н. Ю. Швецовой; - М «Русский язык», 1982.,с 664

8. « Что такое? Кто такой?»: Спутник любознательных. В 2-х книгах: книга 2 (Для школьников 3-х, 4-х классов) с.249

9.Я познаю мир: Дет. энцикл.: Медицина /Авт.-сост. Н.Ю. Буянова; - М.:ООО «Издательство АСТ», 2001.,с.183-184

Список использованных источников информации:

1.Festival. 1 september. ru.

2.О - detstve. ru.

Приложение 1

Приложение 2

Приложение 3

Приложение 4

Консервирование продуктов

Приправа к пище

Соль входит в рацион корма животных

Зимой солью посыпают дороги

Использование соли при изготовлении стекла

Соль используют в медицине

Приложение 5

Приложение 6

Приложение 7

Приложение 8

Приложение 9

Приложение 10

РЕЦЕНЗИЯ РУКОВОДИТЕЛЯ НА ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКУЮ РАБОТУ УЧЕНИЦЫ 2 «А» КЛАССА МБОУ КСОШ № 1

НИЗОВЦЕВОЙ ЯНЫ АЛЕКСАНДРОВНЫ

ТЕМА «ОБЫКНОВЕННОЕ ЧУДО - СОЛЬ»

Поваренная соль - единственный минерал, который человек употребляет в пищу. Она не только улучшает вкус многих блюд, но и полезна и даже необходима для здоровья. Любому пищевому продукту можно найти замену даже хлебу, без многих видов продовольствия удается обойтись, без соли нет. Это единственный продукт, который нечем заменить, и без которого жизнь невозможна, поэтому тема весьма актуальна.

Заявленная тема работы соответствует содержанию. Цели и задачи поставлены правильно. В работе рассматриваются виды соли, её значимость, происхождение слова, исторические факты, способы применения, свойства, влияние соли на нашу жизнь.

Работа носит исследовательский характер, т. к. девочка провела исследование - эксперимент, раскрыла все тайны обыкновенной соли. В ходе проделанной работы ученица обращалась к людям разных профессий, прочитала нужные книги, посетила аптеки и магазины, чтобы узнать, как используют соль в различных областях жизни человека, провела множество опытов, анкетирование, среди учеников своего класса, выдвинула гипотезу и сделала выводы.

Работа построена последовательно, следование глав - логично. Работа оформлена в соответствии с требованиями. Полученные выводы соответствуют.

Руководитель: Чернова Е. Е.

Должность: учитель начальных классов

РЕЦЕНЗИЯ РУКОВОДИТЕЛЯ НА ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКУЮ РАБОТУ УЧЕНИЦЫ 3 «А» КЛАССА МБОУ КСОШ № 1

ПАНАСЕНКО ВИКТОРИИ ЛЕОНИДОВНЫ

ТЕМА «Влияние внешних факторов на выращивание рассады огурца» Огурец является одним из любимейших овощей на территории России. Среди овощных культур огурцы занимают одно из ведущих мест в жизни человека. Возделывание огурца имеет для овощеводов большое значение, поэтому тема весьма актуальна, особенно в преддверии начала весны. Заявленная тема работы соответствует содержанию. Цели и задачи поставлены правильно. В работе рассматривается процесс подготовки семян и особенности изменения рассады от внешних факторов, целебные свойства, дана характеристика растения и его биологические особенности, приводятся интересные факты. Работа носит исследовательский характер, т. к. девочка провела исследование - эксперимент, раскрыла все тайны, влияющие на выращивание крепкой рассады. В ходе проделанной работы ученица обращалась к людям разных профессий, прочитала нужные книги, посетила отделы магазинов по продаже семян, чтобы узнать наиболее популярные среди садоводов семена огурцов, поговорила с любителями-садоводами о правилах выращивания рассады, провела множество опытов, анкетирование среди учеников своего класса, выдвинула гипотезу и сделала выводы. Работа построена последовательно, следование глав - логично. Работа оформлена в соответствии с требованиями. Полученные выводы соответствуют.

Руководитель: Чернова Е. Е.

Должность: учитель начальных классов