Внеклассное мероприятие (праздник) по программе Правильное питание, 1 класс

Часть программы, используемая автором.

Часть 1 «Разговор о здоровье и правильном питании»

Тема программы, используемая автором.

«Овощи, ягоды и фрукты - самые витаминные продукты»

Возраст учащихся, для которых предназначен праздник.

6-7 лет (1 класс)

Название организационной формы .

Праздник

Где была реализована работа

Во внеклассной работе

Какие образовательные и воспитательные задачи позволяет решать

Расширить знания детей об овощах как полезных продуктах, содержащих в себе питательные ценности, особенно выделить содержание в них витаминов, которых не хватает организму. Привить навыки правильного питания, воспитание здорового образа жизни.

В чем заключается новизна и оригинальность творческой работы

Новизна: театрализованная миниатюра в начале праздника - собственное сочинение учителя.

Оригинальность: при подготовке праздника использовалась совместная работа учащихся и их родителей при сочинении стихотворений.

Ведущий: Здравствуйте, ребята! Я очень рада встрече с вами на нашем празднике. Сегодня мы его проведем особенно. И так, готовы? Дайте сигнал.

Дети: Да, готовы.

Ведущий: Отправляемся в необычное путешествие. Закройте глаза и представьте, что вы едете на поезде (воспроизводится стук колес поезда) в далекую сказочную деревню.

По пути встречаются реки, леса и вдруг - СТОП (открывают глаза) и перед вами волшебная дача Бабушки Авдотьи (Слайд).

Бабушка Авдотья: - Ох, внучаточки мои,

Заходите, проходите,

Посмотрите у меня

Все растет и цветет,

Никому не тесно.

Попадете в огород,

Будет интересно.

(звучит завораживающая музыка, появляется пугало огородное)

Пугало: Я - Пугало Огородное

Не простое, не злое,

А волшебное.

Сто лет живу на грядке,

То здесь, то там

И знаю, у меня все в порядке

Все витамины по местам.

- А еще у меня есть волшебная шкатулочка, в которой хранится старая - старая книга, которая называется «Полезные продукты». Вы о такой еще не слыхали. В ней столько много интересного… Всё, ничего больше не скажу, сами должны сегодня догадаться о каких продуктах здесь рассказывается.

Бабушка Авдотья: - Ребятушки, мои! Вспомните, что же относится к самым полезным продуктам?

Дети: Овощи, ягоды и фрукты - самые полезные продукты.

Пугало: - Угадали.

Книгу, наверное, уже где-то читали?

Ничего она сегодня вам не расскажет,

Только волшебное представление покажет.

( звучит «волшебная» музыка)

- Сим, сим, откройся

Витамины А, В,С стройся!

Витамин А: - В нашем отряде главный - Я,

Без меня - ростом были бы ниже муравья.

Без меня - не увидели бы комара.

-Я - витамин А, а это вся моя семья, (Слайд, где изображены: морковь, красный сладкий перец, красный томат, зеленый лук, щавель, абрикос, салат, шпинат, плоды шиповника) где в каждом есть частичка меня.

Витамин В: - А по-моему здесь главный - я. Посмотрите, у меня (Слайд с изображением: капусты, моркови, кукурузы, банана, груши, ореха, граната, тыквы, зеленого горошка, земляники, лука) тоже есть своя семья. За хороший аппетит следит она.

Витамин С: Я витамин - С защищаю вас от инфекций, которые крутятся везде. Что бы часто не хворать, нужно витамин С употреблять.(Слайд с изображением: черной смородины, облепихи, малины, рябины, земляники, апельсина, киви, лимона, мандарина, айвы, чеснока, капусты).

Витамины: (хором) Что бы часто не хворать, в игры приглашаем поиграть.

Игра I. «Доскажи словечко»

Бабушка Авдотья: В летнем солнечном саду
Зреют фрукты на виду.
Только нужно не лениться,
Отгадать их потрудиться.
Далеко на юге где-то
Он растет зимой и летом.
Удивит собою нас
Толстокожий ... (ананас).

Желтый цитрусовый плод

В странах солнечных растёт.

Но на вкус - кислейший он,

А зовут его ... (лимон),

С виду он как рыжий мяч,

Только вот не мчится вскачь.

В нём полезный витамин -

Это спелый... (апельсин).

Близнецы на тонкой ветке,

Все лозы родные детки.

Гостю каждый в доме рад.

Это сладкий ... (виноград).

Все о ней боксеры знают,

С ней удар свой развивают.

Хоть она и неуклюжа,

Но на фрукт похожа... (груша).

Вот стручок - огромный дом,

Поселились братцы в нём.

Каждый братец - скоморох,

А стручок этот - ... (горох).

Под землей живёт семья:

Папа, мама, деток тьма.

Лишь копни её немножко

Вмиг появится... (картошка).

Спит на грядке под листом,

Да еще храпит притом.

Видит пятый сладкий сон

Лежебока-... (патиссон).

Наш лиловый господин

Среди овощей один.

Он французский граф де Жан,

А по-русски - ... (баклажан).

Кто разлёгся среди грядки,

Кто играть не любит в прятки?

Вот Емеля-простачок,

Белобокий ... (кабачок).

Пугало Огородное: Как говорится, делу время - потехе час. Теперь пора удаль свою в другом показать. Что бы вырастить богатый урожай в огороде бабушки Авдотьи, необходимо семена готовить к посеву заранее. К сожалению, современные огородники не все секреты богатого урожая сохранили. Вот и случается с ними порой такое…

Чтение стихотворения Н. Кончаловской «Про овощи».

1.Жил один садовод,

Он развел огород,

Приготовил старательно грядки.

2.Он принес чемодан,

Полный разных семян,

Но смешались они в беспорядке.

3.Наступила весна,

И взошли семена.

Садовод любовался на всходы,

Утром их поливал,

На ночь их укрывал

И берег от прохладной погоды.

4.Но когда садовод

Нас позвал в огород,

Мы взглянули и все закричали:

Вместе: - Никогда и нигде

Ни в земле, ни в воде

Мы таких овощей не встречали!

1.Показал садовод

Нам такой огород,

2.Где на грядках, засеянных густо,

Огорбузы росли,

3.Помидыни росли,

4.Редисвекла, чеслук и репуста. (огурцы, арбузы, помидоры, дыни, редиска, свекла, чеснок, лук, репа, капуста)

Бабушка Авдотья: Ох, Пугало Огородное, я думаю, с нашими ребятами такого не случится. Давай проверим, знают ли хорошо они эти овощи, ягоды и фрукты, если загадать загадки?

1.Развалились в беспорядке 2. Красная мышка с белым хвостом На своей перине - грядке В норке сидит под зеленым листом. Сто зеленых медвежат, (редиска) С сосками во рту лежат, 3. И зелен, и густ Беспрерывно сок сосут На грядке вырос куст. И растут, растут, растут (огурцы) Покопай немножко: под кустом... (картошка)

4.Сам алый, сахарный 5. На островок налетел ураган Кафтан зеленый, бархатный (арбуз) На пальме остался последний…(банан)

Пугало Огородное: Молодцы! А сумеете ли вы угадать самые полезные витаминные продукты, не глядя на них? Вот у меня в корзине под рушником лежит много овощей, фруктов, ягод. Пусть самый лучший знаток подходит ко мне и с завязанными глазами достает витаминный продукт из корзины. А потом на ощупь да по запаху попытается угадать, что именно он достал.( проводится конкурс, подводятся итоги).

Музыкальная минутка. (исполнение частушек)

Что-то наш Роман грустит,

Очень бледный он на вид.

На уроках он зевает -

Витаминов не хватает.

Саша в счёте преуспел,

Яблок много летом съел.

В яблоках железо есть -

Это нужно всем учесть.

А у Настеньки беда -

Не растёт совсем она.

Доктор Насте дал совет: «Ешь морковку на обед».

Пейте соки, ешьте фрукты!

Это вкусные продукты.

Витамины принимайте И здоровье укрепляйте.

Бабушка Авдотья: Я вам говорила, что у меня в огороде происходят чудеса.(звучит «волшебная» музыка, начинается представление)

Сказка «Репка на новый лад»

Ведущий:

Дедка репку посадил, Дедка репке говорил...

Дед Ты расти, расти большая.

Стань богатым урожаем,

Чтоб тобой я мог гордиться.

Принесу тебе водицы,

Удобрений ведер пять...

Ох, устал, пора поспать.

Ложится недалеко отрепки и засыпает.

Ведущий:

Спит дедулька без забот.

Репка между тем растет

Да воюет с сорняками -

Их корнями и стеблями...

Вот уж осень на дворе.

Зябким утром в сентябре

Дед проснулся, испугался.

Дед просыпается и прыгает от холода, стуча зубами.

Дед:

Эх, я, старый, разоспался!

Репку уж пора тянуть:

Подросла, гляжу, чуть-чуть.

Ай да репка уродилась!

Мне такая и не снилась.

Хватает репку и тянет.

Ведущий:

Хвать!

Но репка возмутилась..

Морковка:

Экий, дедка, ты неловкий!

Я не репка, я - морковка.

Не умыл ты видно глаз?

Репки я стройней в сто раз.

И оранжевей к тому же.

Коль салат корейский нужен,

Без меня ты пропадешь.

Сок морковный не попьешь,

В супе мне замены нет...

И еще один секрет.

Я богата витамином,

Всем полезным каротином.

Я - отличный урожай!

Дед:

Что ж, в корзинку полезай.

Что такое, что за чудо,

Может, выспался я худо?

Репку сеял я весной.

Ладно, батенька, постой -

Репку вытяну другую.

Картошка:

Ой, ой, ой!

Я протестую!

Я не репка:

Я - картошка!

Это знает даже кошка.

Всем плодам я голова,

Ясно ведь как дважды два:

Если в супе нет картошки,

Ни к чему брать в руки ложку

Я для чипсов (слышишь, дед)

Самый главный компонент.

В жарком масле, вот смотри,

Стать могу картошкой фри,

Я - твой главный урожай!

Дед:

Что ж, в корзинку полезай.

Я ж опять пойду по репку.

Как сидит в землице крепко!

Ай да репка, вот те на!

Капуста:

Право, я возмущена!

Дед, ты сникерсов объелся,

Сериалов насмотрелся,

Может, с печки ты упал,

Раз капусту не узнал?

Я на репку не похожа:

У нее одна одежа,

У меня ж их целых сто!

Все без пуговок... А то!

Я - хрустящая капуста!

Без меня в салате пусто,

А со мной любой обед -

Голубец иль винегрет -

Станет в 10 раз полезней!

И потом меня, любезный,

Можно квасить и солить

-И до лета аж хранить.

Можно есть меня всю зиму!

Дед:

Милости прошу... в корзину.

Это что за чудеса?

Вот уж битых два часа

Я провел на огороде.

Где же репка! Эта, вроде?

Свекла:

Снова, дед, не угадал.

Знать очки ты потерял

Или бес тебя попутал?

Свеклу с репой перепутал.

Я в сто раз ее красней,

И полезней, и вкусней!

Свеклы нет - и нет борща.

В винегрете и во щах

Я одна - источник цвета!

А свекольная котлета -

Это просто объеденье,

Сто процентов похуденье!

Я - отличный урожай!

Дед:

Что ж, в корзинку полезай.

И тебе найдется место.

Только все же интересно,

Где же репка. Может эта?

Лук:

Я почти того же цвета,

Но не репка, старичок.

Я - твой репчатый лучок!

Пусть немного и коварен,

Но в народе популярен.

Самый вкусный шашлычок -

Тот, в котором есть лучок.

Все меня хозяйки знают,

В суп и в кашу добавляют,

В пирожки, в грибы, в отвар.

Я для вирусов - кошмар!

Даже грипп меня боится.

Хоть сейчас готов сразиться!

Я - отличный урожай!

Дед:

Что ж, в корзинку полезай.

Вечер уж к концу подходит,

Месяц на небо выходит.

Да и мне домой пора:

Завтра с самого утра

Стану репку вновь искать,

А теперь охота спать.

Ух, тяжелая корзина,

Пригодилась бы машина...

Знатный вырос урожай!

Бабка, занавес давай,

сказочке пришел конец.

Тот, кто слушал, - молодец.

Ждём от Вас аплодисментов.

Ну и прочих комплиментов.

Ведь артисты-то старались,

Пусть слегка и растерялись.

( выходят все герои)

Ведущий. Ягоды, овощи и фрукты - основные источники витаминов и минеральных веществ. Большинство витаминов не образуются в организме человека и не накапливаются, а поступают только вместе с пищей. Вот почему ягоды, овощи и фрукты должны быть в рационе ребенка регулярно.

Бабушка Авдотья: При простуде надо пить чай с малиной.

Свекла. От насморка полезен свекольный сок.

Капуста. От головной боли помогает избавиться капустный лист.

Лук. Не заболеть гриппом помогают лук и чеснок.

Все (хором): Вот и сказки конец,

А кто слушал, МОЛОДЕЦ!

Запомните, друзья,

Без витаминов жить никак нельзя!

До новых встреч!

ЛИТЕРАТУРА

Л.А.Обухова, Н.А. Лемяскина, О.Е. Жиренко. Новые 135 уроков Здоровья, или школа Докторов природы. - М.: ВАКО, 2008.

М.М. Безруких, Т.А.Филиппова, А.Г.Макеева. Разговор о правильном питании (методическое пособие для учителя). - М.: НЕСТЛЕ, ОЛМА-ПРЕСС, 2006.

М.М. Безруких, Т.А.Филиппова, А.Г.Макеева. Разговор о правильном питании: занятия, конкурсы, праздники, викторины, соревнования. - М.: ООО «Нестле Фуд», 2003.

М. Безруких, Т.Филиппова. Рабочая тетрадь для школьников. Разговор о здоровье и правильном питании.- М.: ОЛМА Медиа Групп, 2013

Ю.Г. Илларионова. Учите детей отгадывать загадки. Загадки. - М.: Просвещение, 1990

Русские народные загадки. Умный Ивашка, Жар - птица и Золотое зерно. - М.: Детская литература, 1991