Конспект классного часа на тему Берегите хлеба каждую крупицу

Раздел Начальные классы
Класс -
Тип Конспекты
Автор
Дата
Формат doc
Изображения Нет
For-Teacher.ru - все для учителя
Поделитесь с коллегами:















РАЗРАБОТКА КЛАССНОГО ЧАСА


ПО ТЕМЕ « Берегите хлеба каждую крупицу!»


ВНЕУРОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ДЛЯ УЧАЩИХСЯ


3 КЛАССА







Составила учитель начальных классов,

высшей квалификационной категории,

МБОУ СШ № 20,

г. Дзержинск, Нижегородская область,

Кистанова Марина Федоровна







2015 год


Тема: «Берегите хлеба каждую крупицу».

Цель:

- закрепить представление детей о значимости хлеба в рационе питания;

- воспитывать бережное отношение к хлебу;

- способствовать воспитанию уважения к труду земледельца и пекаря;

- развивать словарный запас детей и кругозор.

Оборудование:

колосья, картина И.И.Шишкина «Рожь», плакаты с изображением

сбора урожая, диск с музыкой И.Дунаевского «Урожайная», толковый

словарь С.И.Ожегова, выпечка родителей: каравай, пироги, плюшки,

ватрушки.

Эпиграф: -Отчего ты, рожь, золотая?-

Ветерок спросил, пролетая.

А в ответ колоски шелестят:

-Золотые руки растят.

Ход мероприятия.

1 Организационный момент.

Звучит музыка И. Дунаевского «Урожайная»

2 Актуализация знаний.

- Отгадайте загадку:

Отгадать легко и быстро:

Мягкий, пышный и душистый.

Он и чёрный, он и белый,

а бывает подгорелый.

(Хлеб)

3 Сообщение темы :

- Прочитайте эпиграф. - Сегодня мы с вами поговорим о хлебе. 4 Беседа по теме. - Хлеб нужен каждому человеку. Народная пословица говорит: « Хлеб - всему голова».

  • Как вы это понимаете?
( Выступления детей) - А что мы понимаем под словом «хлеб»? ( каравай, батон, булка, ватрушка, плюшка…) 5 Работа со словарем С.И.Ожегова. каравай - от слова кара - круг, каравай - большой круглый хлеб; батон - получил своё название от французского слова «батон - палка», белый хлеб продолговатой формы; булка - произошло от польского слова «булла», что означает круглый, сдобный хлеб из пшеничной муки; плюшка - маленькая сдобная булочка, обычно плоская; ватрушка - вид открытого пирога с творожной начинкой.
- Обобщение детских выступлений учителем. - Это значит, что хлеб - главный продукт питания. А наша страна огромная и нам нужно много хлеба. Щедра наша земля - кормилица, только руки и душу прикладывай к ней и она тебя не оставит в нужде, воздаст тебе добрым урожаем за труд. Несколько тысячелетий люди совершенствовали своё умение растить хлеб. Долог путь от посеянного в поле зёрнышка до каравая на столе. - Кто же выращивает хлеб для всех? - Кого все люди благодарят за трудный и почётный труд по выращиванию хлеба? Во время нашего разговора мы и попробуем ответить на все эти вопросы. Итак, в поле весной выходит трактор - большая машина, которую ведёт тракторист. 6 Рассказывают подготовленные ученики.
  1. У тракториста много работы: нужно поле вспахать, разрыхлить землю,
приготовить мягкую и тёплую постель для зёрен. Готовить землю нуж-но быстро. Чтобы собрать большой урожай, нужно подготовить землю и посеять зерно вовремя. Иногда трактористы работают день и ночь, сменяя друг друга. В каждом крошечном зёрнышке до весенних тёплых дней, как в чудесной почке, спрятаны листочки.

  1. Стебелёк и колосок бронзового цвета,

станет мне под поясок он к началу лета.

В кулачке у колоска зёрнышки - малышки,

в каждом зёрнышке мука, пироги и пышки.

Прибегут за стол ко мне весело ребята -

в каждом солнечном зерне щедрый праздник спрятан.



3 И вот на вспаханное поле вышли машины - сеялки. Сеялка сеет сразу в три ряда. Зерно падает в землю ровно. В деревнях поля огромные! Только используя машины, можно быстро засеять. Идёт время, зерно прорастает из земли, появляются всходы. И вот уже всё поле в золотых колосьях. Хлебные поля сравнивают с морем. Подует ветер, и колосья качаются, как золотые волны. Но… осень приближается, стали колосья золотыми, созрела рожь. Пришла пора урожай убирать. Нельзя медлить: колосья могут осыпаться, и зёрна ржи, пшеницы упадут на землю.


  1. В поле вышли комбайны. Управляет машиной комбайнёр. Комбайн
срезает колосья, обмолачивает. Спешат люди убрать урожай, пока по- года хорошая. Работают комбайнёры днём и ночью. Если погода будет благоприятная, то соберут горы хлеба.


  1. Окончание сбора урожая в деревнях отмечают большим праздником.
« Праздник урожая» - праздник труда. А потом на машинах везут всё зерно в новый дом - огромный элеватор - зернохранилище. Там зерно хорошо сохраняется. Потом по воде и по суше зерно отправляют в города на мукомольные заводы, где зерно размалывают в муку. Затем муку везут на хлебозаводы, в пекарни. Из пекарни буханки хлеба, бато-ны, булки везут в магазины, и в магазинах мы с вами этот хлеб покупа-ем.

Вот какой долгий путь от посеянного в поле зёрнышка до хлеба на столе.

7 Работа с загадками.

Отгадайте загадки:


  1. Былинкой была - всё воду пила,

побелела растолстела, словно сахар, захрустела.

Вот я лето прожила много платьев сберегла

одевалась, одевалась, а раздеться не смогла.

(колос пшеницы)


  1. Встанем мы, когда вы спите,

и муку просеем в сите.

До красна натопим печь,

чтобы хлеб к утру испечь. Кто же это?

(пекари)


  1. Вырос в поле дом, полон дом зерном,

стрелы позолочены, ставни заколочены.

Ходит дом ходуном на стебле золотом. Что же это?

(колос)


  1. Тёплым жёлтым круглым хлебом

солнышко спустилось с неба.

Долго пахарь полем шёл хлеб тот осенью нашёл. (урожай)

8 Правила пользования хлебом:

- Во все времена люди относились к хлебу с большим почтением, берегли его. А сейчас часто вместо уважительного отношения к нему у некоторых ребят можно видеть пренебрежение к хлебу. Иногда куски хлеба валяются на полу, в столовой ребята играют им, не понимая, что во время еды не играют вообще.

А у людей, которые сами растят хлеб, есть другое правило: Каждую крошку - в ладошку. Его берегут, не дают пропасть не от жадности, а от глубокого понимания его истинной цены.

« Мне больно, когда я, случается, вижу,

что хлеб недоеденный брошен бесстыже».


- Хлеб - это труд многих и многих людей. Взял кусок хлеба - съешь его, не хочешь есть - не бери! Не покупай лишний хлеб, чтобы он не черствел.

9 Читает подготовленный ученик.

Зёрна наших дней, светитесь позолотою резной.

Говорим мы: « Берегите! берегите, хлеб родной!»

Не мечтаем мы о чуде, - к нам полей живая речь;

« Берегите хлеб, Вы - люди, научитесь хлеб беречь!»

10 Заключительная часть. Угощение гостей и детей выпечкой.

- Ребята, а сейчас предлагаю всем отведать выпечку, которую приготовили ваши мамы и бабушки.


ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА:


  1. 20 000 русских пословиц и поговорок / Сост. Михайлова Л. М. - М.: Центрполиграф, 2010. - 382, (2) с.

  2. Стихи из детских книг.

  3. Толковый словарь С.И. Ожегова и Н.Ю. Шведова

  4. Иллюстрация картины И.И.Шишкина «Рожь».

  5. 500 загадок на любые темы


© 2010-2022