Конспект занятия Викторина: друзья овощи

Комитет образования и науки Курской области

Областное бюджетное образовательное учреждение

дополнительного образования детей

«Курский областной детский эколого-биологический центр»

(ОБОУ ДОД «Курский ОДЭБЦ»)

Методическая разработка.

Викторина «Друзья овощи».

Подготовила:

педагог дополнительного образования.

Овсянникова Ю.В.

Курск, 2015г.

Викторина

«Друзья овощи».

Задачи:

Образовательные:

- Продолжать обогащать представления об овощах.

- Уточнить и пополнить знания детей об овощах, как продуктах питания, их пользе.

Развивающие:

- Углублять знания детей об условиях необходимых для роста растений, месте роста (огород), способах выращивания и ухода за овощами, сельскохозяйственных профессиях, представления об экологических связях между живой и неживой природой, жизнью растений и деятельностью человека.

Воспитательные:

- Воспитывать любознательность, развивать восприятие, память и речь.

Оборудование:

Корзина с овощами, картины: «Школьный огород», «Ящик ощущений», подносы.

Материалы для проведения опытов: тарелка с кусочками нарезанных овощей, вилки, салфетки.

Ход занятия:

1 часть

Педагог : Здравствуйте, ребята, я принесла вам дары огорода. Узнайте что это. Я буду читать стихотворения, а вы - договаривать слова. А отгадки складывать в корзину.

Здесь весною было пусто,

Летом выросла….

Собираем мы в лукошко

Очень крупную….

От дождя земля намокла-

Вылезай толстушка….

Из земли за чуб плутовку

Тянем сочную….

Помогает деду внук

Собирает с грядок….

Вот зелёный толстячок-

Крупный, гладкий….

И красавец, великан-

Тёмно синий….

Вот и всё! Хоть и устали,

Урожай мы весь собрали!

-Ребята, пойдёмте к стульчикам. Давайте поиграем пальчиками (пальчиковая гимнастика 2 раза)

Мы капусту рубим,

Мы морковку трём

Мы капусту солим,

Мы капусту жмём.

2 часть

-Где выращивают овощи?

-На чём растут овощи?

-Как готовят землю к посадке?

-Что сажают в землю?

-Как ухаживают за овощами?

-Когда собирают урожай?

-Кто ухаживает за овощами?

-Послушайте ребята мой рассказ. Овощи растут в огороде. Весной землю в огороде сначала копают, потом делают грядки. На грядки сеют семена и сажают рассаду. Летом грядки поливают, пропалывают от сорняков, рыхлят землю. А осенью собирают урожай. Ухаживает за овощами овощевод.

Педагог: Ребята, а вы, наверно знаете, что у разных овощей съедобны разные части. У одних овощей - вершки, а у других - корешки, а у третьих и вершки и корешки.

-Хотите поиграть в игру «Вершки-корешки», подойдите к этому столу. Разложите овощи на три группы: на один поднос положите овощи у которых съедобны вершки, на другой, овощи у которых съедобны корешки, а в середине на тарелку положите те овощи, у которых съедобны и вершки и корешки. (Дети выполняют задание коллективно и проверяют правильность выполнения)

Педагог:

-Попробуем ребята, угощенья огорода, пройдите за стол. Посмотрите, кто узнал, что лежит на тарелочках? Наколите на вилку то, что бы вы хотели попробовать. Попробуйте и опишите вкус овощей и фруктов. Какой на вкус помидор? И т.д.

-Во всех овощах много витаминов, значит, все они полезны для человека. Не зря говорят: «Обед без овощей, что праздник без музыки». Но перед едой их нужно мыть. Вам понравилось угощенье? Подойдите к этому столу. Посмотрите, в этот волшебный ящик я сложила овощи. «Ручку в ящик опусти! Овощ нам определи и скорее назови!» Как ты догадался, какой это овощ? Какой он на ощупь.

-Очень жалко расставаться, но мы будем ждать следующей встречи. Что вам больше всего запомнилось?