Внеклассное мероприятие В гостях у самовара. Мы за чаем не скучаем

В гостях у Самовара. Праздник чая «Мы за чаем не скучаем»

Ход праздника.

(Класс украшен в виде русской избы.)

Звучит музыка. Перед входом в класс ребят и гостей встречает хозяйка. Она просит предъявить пригласительные билеты. Это билеты - загадки, прикреплённые к забору. Каждая группа ребят берёт билет (билеты сделаны в виде кувшинов, которые прикреплены к забору) и отгадывает загадку.

Хозяйка. Здравствуйте, здравствуйте,

Гости дорогие.

Проходите поскорей.

Все на праздник к нам спешите

И друзей с собой ведите.

Приглашенье на заборе.

Знать, увидимся мы вскоре.

Загадки - приглашения.

1. Был листок зелёный,

Чёрным стал, томлёным.

Был листочек зубчатым -

Стал листочек трубчатым.

Был он лозине-

Стал он в магазине. (чай)

2. Бел, как снег,

В чести у всех.

В рот попал-

Там и пропал. (сахар)

3. Кольцо не простое,

Кольцо золотое.

Блестящее, хрустящее,

Всем на загляденье…

Ну и объеденье! (бублик)

4. Как начнёт говорить - разговаривать.

Надо чай поскорее заваривать. ( чайник)

5. Четыре ноги,

Два уха.

Один нос да брюхо. (самовар)

(дети и гости проходят в класс и садятся за столы)

Хозяйка. Добро пожаловать, гости дорогие!

Давно уж вас поджидаю.

Без вас речей не начинаю.

1. Не стесняйтесь, проходите

В нашу горницу, друзья,

И улыбки захватите -

Ведь без них никак нельзя.

2. От души признаться надо,

Что давно вас в гости ждем,

Вы своим приходом радость

Принесли в наш светлый дом.

3. Здесь, без всякого сомненья,

Чай душистый всех вас ждет.

Несколько сортов варенья,

Пироги, ватрушки, торт.

А о чём же мы сегодня поговорим? Ну, конечно, о чае.

1. Чай горячий, ароматный

2. И на вкус весьма приятный. С благодарностью весь мир славит чудо-эликсир

3. От недуга исцеляет. С благодарностью весь мир славит чудо-эликсир

4. И усталость прогоняет. С благодарностью весь мир славит чудо-эликсир

5. Силы новые дает. С благодарностью весь мир славит чудо-эликсир

6. И друзей за стол зовет.. С благодарностью весь мир славит чудо-эликсир

Каждый стол взял название своего чая. Давайте узнаем почему?

Идёт представление команд.

1. Чай наш крепкий и душистый

И по цвету золотистый.

Угостить гостей всех рад -

Царь напитков - чай «Ахмат».

2. Мы с друзьями за столом

Говорим о том, о сём.

А потом в конце обеда

В гости к нам спешит «Беседа».

3. Наш напиток необычный.

Цвет - зелёный, симпатичный.

Улучшает общий вид

Вкусный, свежий чай «Гринфилд».

4. Он подарит настроенье,

Усмирит сердцебиенье.

Укротит давленья бури-

Чудо - чай «принцесса Нури».

5. Тот, кто курит, пиво пьёт -

Мало на земле живёт.

Скажем «нет» алкоголизму,

Пейте лучше нашу «Лисму»!

1. Действительно, впервые чай стали пить в Китае, где он известен с древних времен.

2. В давние времена чай в Китае ценился очень высоко.

3. Императоры дарили чай своим вельможам за особые заслуги.

4. Во дворце этот ароматный напиток пили в торжественные дни.

5. Поэты воспевали чай в стихах.

6. Выращивание и изготовление чая в Китае было секретом.

7. Китайские купцы продавали чай в другие страны. Так чай попал в Японию, потом в Корею, Индию и другие страны.

Хозяйка. Чай - это прекрасный, полезный напиток, пришедший к нам из далёких времён. Чай хорошо утоляет жажду, снимает усталость, придаёт бодрость, поднимает настроение. Для многих народов он так же необходим и ничем незаменим, как хлеб. А откуда пришёл к нам чай?

(дети рассказывают из истории чая)

1. Одна из старинных китайских легенд так рассказывает о происхождении чая. Давным - давно пастухи заметили, что стоит овцам пощипать листья вечнозелёного растения, растущего в горах, как они начинают резвиться и легко взбираются на кручи. Пастухи решили испробовать чудодейственную силу листьев на себе. Они высушили их, заварили в кипятке, как это делали с другими лекарственными травами. И стали пить ароматный настой, ощущая мгновенный прилив сил.

2. Чай - китайское слово. Они чай называли ча - е отсюда и наше слово «чай». Сначала Китай был единственным производителем чая, и секрет его тщательно оберегался. Но одному англичанину удалось не только похитить семена чая, но и узнать тайну его сложной обработки. В России первое чаепитие состоялось 370 лет тому назад. Русские купцы, торговавшие с Китаем, часто слышали выражение «бай хоа» и потому, рассыпчатые чаи стали называть «байховыми». Чай был очень дорогим, поэтому его пили в особых случаях. Для бедных людей чай был недоступен.

3. Раз прислал мне барин чаю

И велел его сварить,

А я отроду не знаю,

Как проклятый чай варить.

Взял тогда налил водички,

Всыпал чай я весь в горшок

И приправил перцу, луку,

Да петрушки корешок.

Разлил варево по плошкам,

Хорошенько размешал.

Остудил его немножко,

На господский стол подал.

Гости с барином плевались,

Сам он ажно заревел.

И отправил на конюшню,

Меня выпороть велел.

Долго думал, удивлялся,

Чем же мог не угодить.

А потом - то догадался.

Что забыл я посолить.

4. Чайный куст - вечнозелёное растение высотой около метра. В России чай стали выращивать сначала в Крыму, а затем в Грузии. С чайных кустов срывают верхушки молодых побегов с двумя - тремя листочками. Из 100 кг зелёного чая выходит 25 кг готового чая. В зависимости от способа обработки получают чёрный чай, зелёный, жёлтый.

5. Собирают чай только женщины. Считалось, что аромат женских рук не портит запах чая. Для китайского императора чай собирали только девушки в возрасте до 16 лет. Пить надо только свежезаваренный чай. Восточная мудрость гласит : «Свежий чай подобен бальзаму. Чай, простоявший ночь, подобен змее». При длительном хранении чай теряет свой аромат.

Хозяйка. Вот мы и познакомились с историей появления чая.

Я. А сейчас я проверю, что же вы запомнили. Для каждой команды один вопрос.

Игра называется «Верно - неверно». Если вы согласны с моим утверждением - поднимаете флажок.

1. При длительном хранении чай теряет свой аромат.

2. Чай собирали только мужчины, т.к. это очень тяжёлый труд.

3. Впервые первое чаепитие в России состоялось 370 лет тому назад.

4. Чай бывает только чёрного цвета.

5. Чай - это слово японское.

Хозяйка. Молодцы ребята. Вы очень хорошо справились с этим заданием. А сейчас нам доктор Пилюлькин расскажет о целебных свойствах чая.

Доктор. Я хочу открыть секрет. И полезный дать совет.

Если хворь с кем приключится,

Чаем можете лечиться.

Чай всех снадобий полезней,

Помогает от болезней,

Чай в жару нас освежает.

А в морозы согревает.

И сонливость переборет,

И с усталостью поспорит.

Сокрушит любой недуг.

Чай здоровью - лучший друг!

Хозяйка. Большое спасибо доктор Пилюлькин за твои советы.

Я. Да, ребята, чай очень полезный напиток. В Бразилии, где любят кофе, футболисты перед матчем пьют чай. А при регулярном употреблении зелёного чая снижается возникновение кариеса. Но помните, дети! Не пейте чай на голодный желудок.

Все люди так любят чай, что придумали про него пословицы и поговорки. Поэтому, наш конкурс называется «Собери пословицу».

Пословицы 1. Чай пьёшь - до ста лет проживёшь.

2. Самовар кипит - уходить не велит.

3. Выпей чашку - забудешь тоску.

4. Не ленись, а отличай, где солома, а где чай!

5. За чаем не скучаем, по семь чашек выпиваем.

Я. О чае сложены не только пословицы и загадки, а и частушки, которые споют наши ребята.

1.

2.

3. На столе у нас пирог,

Пышки и ватрушки.

Пропоём же под чаёк

«Чайные частушки».

4. Посидеть за самоваром

Рады все наверняка.

Ярким солнечным пожаром

У него горят бока.

5. Лучше доктора любого

Лечит скуку и тоску.

Чашка вкусного, крутого

Самоварного чайку.

6. Подавай мне чашку чая,

Ведь люблю я русский чай.

В чае я души не чаю,

Наливай горячий чай.

7. Самовар поет-гудит,

Только с виду он сердит.

К потолку пускает пар

Наш красавец-самовар.

8. Самовар пыхтит, искрится -

Щедрый, круглый, золотой.

Озаряет наши лица

Он своею добротой.

Вы знаете, чай так популярен, что вкусного чайку любят попить герои мультфильмов. А вот каких, вам предстоит угадать.

(ребята смотрят фрагменты мультфильмов и отгадывают их названия)

Я. Чай - волшебный напиток, который покорил весь мир. Международный день чая отмечают 15 декабря. Вне всяких сомнений, такой вкусный, полезный и старинный напиток как чай заслуживает своего праздника. Во многих странах мира, например, в Англии, Японии, Китае, Узбекистане чаепитие уже давно превратилось в достаточно сложную церемонию, а заваривание чая - в настоящее искусство, секретом которого владеют немногие. Более того, сейчас в мире насчитываются тысячи школ чайного искусства, в которых учат только одному - правильно заваривать и подавать разные сорта чая.

А какие бывают ЧАИ???

ЗАГАДКИ.

1. Как снег бела, зубцы вокруг, шита без рук;

А на скатерти той - каравай золотой. (ромашка)

2. Есть корень кривой и рогатый

Целебною силой богатый.

И, может, два века он ждет человека

В чащобе лесной.

Под кедровой сосной. (жень-шень)

3. И в лесу, и в квасу.

И в конфетке, и в таблетке. (мята)

3. Весной растет, летом цветет.

Осенью осыпается, зимой отсыпается.

А цветок - на медок.

Лечит от гриппа, кашля и хрипа. (липа)

3. Есть и украшение,

Есть и устрашение.

Гляди да любуйся,

А руками не суйся. (шиповник)

КОНКУРС «Угадай, что за чай»

Ребята отгадайте загадку:

Стоит толстяк, подбоченивши бочок.

Шипит и кипит, всем чай пить велит. (самовар)

С появлением самовара родился добрый обычай: всей семьёй собираться за столом, пить чай, вести беседы.

ИНСЦЕНИРОВКА.

ПЕСНЯ!!!

10