Конспект урока по окр. миру Самые полезные продукты часть 2

Конспект урока по окружающему миру "Самые полезные продукты", 1 класс, часть 2.

1. Конкурс загадок.

С виду он как рыжий мяч,

Только вот не мчится вскачь.

В нём полезный витамин -

Это спелый ...(апельсин)

Из норы за холку пышную я тяну лисицу рыжую.

Но не хитрую плутовку, а хрустящую …(морковку)

Росли на грядке зелёные ветки, а на них - красные детки. Всех круглее и краснее, он в салате всех вкуснее. (помидор)

Висит на ветке колобок,
Блестит его румяный бок! (Яблочко)

Этот плод едва обнимешь, если слаб, то не поднимешь,
На куски его порежь, мякоть красную поешь. арбуз

Он на юге вырастал
В гроздь плоды свои собрал.
А суровою зимой
Придет изюмом к нам домой.

виноград

Этот фрукт на вкус хорош
И на лампочку похож.

груша

Круглобока, желтолица,
Может с солнышком сравниться.
А душистая какая,
Мякоть сладкая такая!
Мы поклонники отныне
Королевы поля...

дыни

Сто одежек -
Все без застежек.

капуста

Она прячется от солнца
Под кустом в глубокой норке,
Бурая - не мишка,
В норке - но не мышка.

картошка

Желтый цитрусовый плод
В странах солнечных растёт.
Но на вкус кислейший он,
А зовут его...

лимон

Чесноку любимый брат,
И никто не виноват,
Что его кто тронет,
Вмиг слезу обронит.

лук

Я длинный и зеленый, вкусен я соленый,
Вкусен и сырой. Кто же я такой?

огурец

Можно сварить,
а можно разбить,
Если не прикасаться
цыпленком может оказаться.

Яйцо

Не снег,
А белое всегда.
Хоть и течет,
А не вода.

Молоко

Догадайтесь, кто такая?
Белоснежная, густая.
Сливки взбили утром рано,
Чтоб была у нас ...

Сметана

Что за белые крупинки?
Не зерно и не снежинки.
Скисло молоко - и в срок
Получили мы ...

Творог

Мы на хлеб его намажем
И добавим к разным кашам.
Кашу не испортят точно
Бело-желтые кусочки.

Масло

2. «Прежде чем за стол мне сесть, я подумаю, что съесть».

- А сейчас давайте поработаем в группах. Для того, чтобы приготовить блюдо, необходимо купить нужные продукты. Я раздаю вам карточки, на которых нарисована корзина для покупок. Напишите там продукты, которые будут полезны для человека и его здоровья.

- Давайте проверим, что у вас получилось.

- Молодцы!

- Потрудились мы на славу, пора бы и отдохнуть Оздоровительная минутка.

Упражнение «Деревце» (для осанки).

Стоя или сидя за столом, поставьте ноги вместе, стопы прижаты к полу, руки опущены, спина прямая. Сделайте спокойно вдох и выдох, плавно поднимите руки вверх. Держите их ладонями друг к другу, пальцы вместе. Потянитесь всем телом. Вытягиваясь вверх, представьте крепкое, сильное деревце. Высокий, стройный ствол тянется к солнцу. Организм, как дерево, наливается силой, бодростью, здоровьем. Опустите руки и расслабьтесь.

3. Золотые правила питания:

• Главное - не переедайте.

• Ешьте в одно и то же время простую, свежеприготовленную пищу, которая легко усваивается и соответствует потребностям организма.

• Тщательно пережевывайте пищу, не спешите глотать.

• Перед приемом пищи сделайте 5-6 дыхательных упражнений животом, мысленно поблагодарив всех, кто принял участие в создании продуктов, из которых приготовлена пища.

- Интересная информация для вас: клетки нашего мозга на 60% состоят из жира. Люди практически не знают этого и постоянно стремятся устранить как можно больше жиров из своего меню, хотя иметь достаточное количество жиров в своем рационе жизненно важно для развития мозга и поддержания его в хорошей форме.

- ПЕТРУШКА сделает нас мужественными.

- Ещё в Древнем Риме гладиаторам перед боем давали петрушку. Она удваивала силы и мужество. Петрушка содержит много витамина С.

- КАЛЬМАРЫ - один из немногих экологически чистых пищевых продуктов. Этот полезнейший морской моллюск считается деликатесом, богат витаминами группыВ, витамином С, в нём содержится множество микроэлементов.

Кальмары - лёгкая пища, в тоже время обладающая высокой питательной ценностью.

- ЯБЛОКИ - прекрасное средство профилактики болезней, вызванных малоподвижным образом жизни. Они снижают усвоение жиров организмом, а содержащийся в них калий выводит излишки жидкости.

- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ - среди продуктов повседневного потребления занимают второе место после картофеля. А у нас в России, пожалуй, даже претендует на первое. Особенно в межсезонье, когда ещё нет овощей. Самое главное, макароны - не просто вкусный, но и очень питательный и легкоусваиваемый организмом продукт.

4. Итог урока.

- Назовите органы пищеварения.

- Какую пищу любят есть в стране Здоровячков?

- Какие правила и советы вы запомнили?

Чтобы быть здоровым, умным и красивым,

Нужно кушать много разных витаминов.

Этих витаминов много есть повсюду -

Очень много в фруктах и других продуктах.

Любят ребятишки яблоки и груши,

но и свеклу тоже надо чаще кушать.

Да, полезны, дети, творог и сметана.

А для мозгов и силы - рыба и бананы.

Чтобы быть здоровым, умным и красивым,

Навсегда запомни: полезны витамины!