Проектная работа Влияние сока алоэ на прорастание семян

12

МАОУ Казанская средняя общеобразовательная школа

Исследовательская работа

Влияние сока алоэ на прорастание семян

Выполнила:

Садыкова Алсу, ученица 2 класса

Руководитель:

Уразова Г.З., учитель начальных классов

Казанское, 2014

Содержание

Введение………………………………………………………………………….3

Глава 1. Обзор литературы. Полезные свойства алоэ………………………………………………………………………………4-5

Глава 2. Исследование влияния сока алоэ на прорастание огурцов.…………………………………………………………………………6-7

Заключение. ……………………………………………………………………..8

Список литературы………………………………………………………………9

Приложение…………………………………………………………………10-19

Введение. Уже весна в календаре. Ярче светит солнце. Птицы звонко распевают свои песенки. Снег стал грязным, серым. На дорогах появляются лужи. Весна - самое время сеять рассаду овощей. Каждый год весной мамы выращивает на окне огурцы, потому что так они раньше поспевают. Прежде чем посадить семена в землю, они замачивают их в воде. А на кружке «Юный исследователь» учитель нам рассказал, что семена ещё можно замачивать на соке алоэ, так они быстро прирастают, как это делают многие бабушки. Нам стало интересно узнать: правда ли, что сок алоэ влияет на прорастание семян? И мы решили прочитать про алоэ в энциклопедии и провести собственное исследование. Цель работы: определить влияние сока алоэ на прорастание семян огурцов.

Задачи исследования:

1. Изучить полезные свойства комнатного растения-алоэ.

2. Исследовать влияние сока алоэ на прорастание семян.

3. Проанализировать результаты опыта, сделать выводы.

Гипотеза: возможно, на прорастание семян влияет сок алоэ.

Объект исследования: семена огурцов.

Предмет исследования: влияние сока алоэ на прорастание семян.

Методы исследования:

• изучение литературы;

• опыт;

• сравнение;

• анализ результата.

Глава 1. Полезные свойства алоэ. Алоэ (столетник) - древовидное многолетнее травянистое растение, очень сочное, достигающее 60-80 см в высоту. Стебель растения слегка мясистый, сочный, зеленого цвета. Листья алоэ тоже довольно мясистые и сочные. Алоэ или столетник - родина этого растения - жаркая Африка. Но редко можно встретить дом, где бы не встречалось это комнатное растение, так как алоэ обладает не столько красотой, а сколько лекарственными свойствами. Слава об этом растении известна была ещё давно. Великий полководец Александр Македонский завоевал остров Сокотра, потому что там местные жители разводили растение алоэ, которое они использовали при заживлении ран, лечении желтухи, для крепкого сна. Сок алоэ добавляли в напитки для долгой жизни. Поэтому его прозвали «столетником».[1] В современном мире сок алоэ используется при лечении различных заболеваний. Медицинская промышленность выпускает сироп алоэ с железом. Рекомендуют применять сироп при малокровии, вызванной инфекционными заболеваниями, отравлениями, кровотечениями. Сок алоэ разводят водой для уколов. Уколы помогают больным при воспалении лёгких, бронхите, кашле. Сок алоэ добавляют в мази, крема, эмульсии. Все полезные вещества - витамины, которые используются для лечения, содержатся в листьях алоэ.[2] Воспользовавшись опытом медиков, садоводы, огородники, цветоводы стали использовать сок этого заморского цветка в качестве полезного вещества для растений. В старину наши бабушки тоже использовали сок алоэ для растений. Потому что через семена передаются многие бактериальные, вирусные и грибные болезни. Если семена обработать соком алоэ, то после него семена быстрее наклевываются и прорастают, у растений бывает много плодов, они меньше болеют.[3] Для проращивания семян в соке алоэ используют листья, выдержанные 3 дня в холодильнике. Из исследований академика В.П. Филатова доказано, что листья алоэ, выдержанные в холоде и темноте, улучшают свои целебные качества. Во время хранения листьев алоэ в холодильнике, влага из них постепенно испаряется, а полезный сок сгущается. Растение вырабатывает специальные вещества, которые помогают растению лучше справиться с болезнями и улучшают его развитие. Из листьев этого алоэ выжимают сок, в который на 24 часа помещают семена. После обработки их не промывают. Не все семена можно замачивать в соке алоэ! Нельзя в нём замачивать семена тыквенных культур, луков, перца и сельдерея. Использовать его можно для семян баклажана, капустных культур, салата, особенно хорош для замачивания семян томатов, огурцов.[4] Таким образом, прочитав о полезных свойствах этого растения и узнав о благоприятном воздействии сока алоэ на организм человека и рост растений, мы решили провести своё исследование, посвященное изучению влияния сока алоэ на прорастание семян огурцов.

Глава 2. Исследование влияния сока алоэ на прорастание семян огурцов. Для проведения эксперимента листья алоэ срезали, положили в целлофановый пакет. Поместили в холодильник на 3 дня. Затем пропустили через мясорубку. В полученный сок поместили семена огурцов на 24 часа. Вторую партию семян поместили в обычную воду. Все семена брали из одного пакета.

Все семена замочили 21 марта. Через сутки, 22 марта, семена посеяли в землю. Два дня: 23 и 24 марта изменений не было. На третий день, 25 марта, проклюнулись семечки в алоэ, а в воде - 30 марта, с опозданием на 5 дней. [См.приложение].

Таблица.

ДАТА/Р-Р В КОТОРОМ ЗАМАЧИВАЛИ СЕМЕНА

СОК АЛОЭ

ВОДА

21 МАРТА

ЗАМОЧИЛИ

ЗАМОЧИЛИ

22 МАРТА

ПОСЕЯЛИ

ПОСЕЯЛИ

23 МАРТА

БЕЗ ИЗМЕНЕНИЙ

БЕЗ ИЗМЕНЕНИЙ

24 МАРТА

БЕЗ ИЗМЕНЕНИЙ

БЕЗ ИЗМЕНЕНИЙ

25 МАРТА

ПРОКЛЮНУЛИСЬ

БЕЗ ИЗМЕНЕНИЙ

26-29 МАРТА

БЕЗ ИЗМЕНЕНИЙ

3О МАРТА

ПРОКЛЮНУЛИСЬ

Таким образом, из таблицы видно, что семена в соке алоэ проклюнулись раньше, чем в воде. Поэтому мы считаем, что сок алоэ помогает прорастанию семян.

Заключение. Алоэ - комнатное растение, которое содержит много разных витаминов. Сок алоэ применяют в медицине и растениеводстве. Как видим из опыта, сок алоэ влияет на прорастание семян, даёт лучший результат. Семена, замоченные в соке алоэ, быстрее прорастают и лучше развиваются. Значит, наша гипотеза о влиянии сока алоэ на прорастание семян подтвердилась. Поэтому наш совет: выращивать это растение (алоэ) у себя дома. В дальнейшем нам бы хотелось продолжить наблюдение за этими огурцами: как они будут плодоносить, и как долго будут расти.

Список литературы.

1. Герасимов С.О. Комнатное цветоводство.- Росагропромиздат, 1990. с.24
2. Гончарова Т.А. Энциклопедия лекарственных растений. Т.1. М.: Изд. Дом МС П, 1997.,с.47
3. Ульянова И.И. Алоэ - природный целитель. М.: 2007, с 34.

4. Ященко Т.И. Стимуляторы роста. Интернет.

Приложение.

Срезали нижние листья алоэ. Положили алоэ в пакет.

Алоэ поместили в холодильник на 3 дня.

Пропустили листья алоэ через мясорубку.

Процеживаем через ситечко. Получился сок алоэ.

Взяли огуречные семечки.

Замочили семена в соке алоэ, воде. Дата-21 марта.

22 марта семена посеяли. Пока без изменений.

Первыми проклюнулись семена огурцов в соке алоэ- 25 марта.

30 марта проклюнулись в воде.

Так растут огурцы.