Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«СОШ № 12» г. Усолье - Сибирское

НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ ШКОЛЬНИКОВ

«Грибное лукошко»

Экспериментально-исследовательский. Опытно-экспериментальная.

Автор: Новопашин Дмитрий Алексеевич

ученик 3 «В» класса, МБОУ «СОШ №12»

Руководитель: Захлюпа Мария Николаевна

учитель начальных классов, Iкв. категории,

МБОУ «СОШ №12»

г.Усолье-Сибирское

2014г.

Содержание

Введение Представьте себе, что вы стоите на пороге Природы - нашего общего Дома с другими живыми существами (животными, растениями и даже микроорганизмами). С общим Солнцем, что нас всех согревает, с общей землёй, что нас кормит, с общей водой, что утоляет жажду, с общим воздухом, которым мы всем не надышимся. Сколько же этажей в этом Доме, что там - за входной дверью, как всё устроено внутри, по каким законам живут обитатели этого огромного, прекрасного и богатого дома. В Природе всё удивительно. Грибы - удивительный дар природы. Представленная работа «Грибное лукошко» поможет убедиться в этом. Цель исследования:

• Изучить разнообразие мира грибов.

• Определить роль грибов в природе.

• Выяснить, как человек использует грибы.

• Установить какова польза грибов.

• Узнать, можно ли вырастить гриб в другой среде обитания.

• Воспитывать бережное отношение к природе.

Задачи:

• изучить литературу по теме;

• познакомиться с классификацией и разновидностью грибов;

• выяснить среду его обитания;

• какие бывают грибы.

• сделать выводы.

Объект исследования: мир грибов.

Предмет исследования: условия выращивание грибов.

В качестве предмета исследования были выбраны виды шляпочных грибов произрастающих на нашей территории.

Гипотеза исследования: могут ли грибы расти не только в лесу, но и в другой среде обитания.

Методы исследования:

• изучить литературу по вопросу исследования

• наблюдение

• опыт

База исследования: г. Усолье-Сибирское, МБОУ «СОШ № 12»

Глава I Царство грибов

1. Разнообразие мира грибов

2. Разновидность грибов.

3. Роль грибов в жизни человека

Глава II Выращивание грибов человеком

1. Какие грибы выращивает человек.

2. Выращивание грибов дома

Заключение

Выполнив работу по данной теме, я узнал о разнообразии грибов на планете их разновидности и огромной роли в жизни человека. Составил памятку для грибника (приложение 1). Изучая литературу по данной теме, смотрев статьи в интернете, мне много встретилось загадок, пословиц, стихотворений о грибах (приложение 2). В ходе работы нами была доказана гипотеза, что грибы, как особая группа живых организмов могут расти не только в лесу, а могут поселиться на кусочке хлеба и разрастаться в банке, в растворе с питательной средой при благоприятных условиях. Чтобы царство грибов не исчезло, всем - и взрослым и детям - надо быть разумными и дальновидными. Не топчите и не срывайте зря какие- либо грибы. Помните, что они выполняют в лесу только им отведённую природой роль. Нельзя нарушать хрупкое природное равновесие.

Список использованных источников информации:

• Зотов В. «Лесная мозаика». - М.: «Просвещение», 1993.
• Маракулин П.П. «У медведя во бору». - Пермь, 1992.
• Плешаков А.А. «От земли до неба». - М.: «Просвещение», 2000.
• Энциклопедия «Что такое? Кто такой?». - М.: «Педагогика», 1990.
• Т. Д. Никиточкина. Грибы. Изд. «Москва». 1987год.
• Тайны живой природы. Изд. «Р0СМЭН-ПРЕСС».2001 год.
• Ф.В.Фёдоров. Дикорастущие пищевые растения. Чувашское книжное издательство. Чебоксары.
• Книга эрудита. Москва, «Махаон» , 2000 год

Приложение 1

Памятка грибника

1. В лес за грибами нужно идти в удобной одежде и обуви - максимально закрывающей тело, головной убор обязателен. Не забывайте брать с собой крем или спрей от комаров и клещей, в лесу их более чем достаточно, поэтому они будут только отвлекать Вас от сбора грибов. Прогулка должна доставлять Вам удовольствие.
2. Собирайте только те грибы, которые хорошо Вам известны. Если возникают сомнения, не берите сомнительный гриб.
3. Нельзя собирать грибы в городе и загородом вдоль шоссейных дорог.
4. Грибы лучше срезать ножом. Но можно аккуратно выкручивать их из почвы. Главное не разгребать, не ковырять и не ворошить лесную подстилку в поисках грибов - мох, сухие листья, хвою, не разрушать грибницу.
5. Не берите старые перезревшие грибы и не пинать грибы, которые переросли или которые не берёшь. Мухоморы и поганки не сшибайте, не топчите ногами. Вам они не нужны, но пригодятся лесным обитателям.
6. Ничего в лесу не ломать.
7. Не мусорить.
8. Не доставлять неудобств лесным жителям
9. Не кладите свою «добычу» в полиэтиленовый пакеты! Грибы в них мнутся и ломаются, кроме того, температура внутри пакета бывает настолько высокой, что грибы «задыхаются» и портятся.
10. Перерабатывать грибы нужно сразу же, как вернётесь из леса. Иначе за несколько часов грибы успеют зачервенеть.

Приложение 2 Загадки

Какие лисички

Повсюду

Подряд

Ни уток,

Ни кур,

Ни гусей

Не едят?

(Грибы)

Глубоко был спрятан он,
Раз-два-три - и вышел вон,
И стоит он на виду.
Белый, я тебя найду.

(боровик)

Коренастый, в шляпе новой
Гриб в бору растет сосновом.
Рады бабушка и дед:
- Будет праздничный обед!
Ой, схватили белки вмиг
Этот белый…

(боровик)

Растут на опушке
рыжие подружки,
Их зовут …

(волнушки)

Весь Антошка -
Шляпка да ножка.
Дождь пойдёт -
Он подрастёт.

(гриб)

Пословицы и поговорки Без счастья и в лес по грибы не ходи! Будет дождик, будут и грибки; а будут грибки, будет и кузовок. В каком ольшанике гриб вырос, в том и сгниёт. В лесу шуметь - только грибы распугивать. Век прожил, словно солёный гриб проглотил. Всякий гриб в руки берут, да не всякий в кузов кладут. Где один гриб, там и другой. Дворянское кушанье - два грибка на тарелочке. Дружба не гриб - в лесу не найдёшь. Если дерево не болеет, на нём не растут грибы. Зимой съел бы грибок, да снег глубок. И гриб найти - надо счастье иметь. И много за морем грибов, да не по нашему кузову. Как пирог с грибами, так все с зубами. Когда по грибки, а когда и по ягодки. Кто пораньше встаёт, тот грибки себе берёт. Ленивому и гриб поклона не стоит. Мужик сосну рубит, а по грибам щепа бьёт. Мужичок не грибок, не растёт под дожжок. На окошке грибы не растут. Назвался грибом - полезай в кузов! Наш обед с дымком да с сухим грибком. Не всякий гриб в лукошко кладут. Не поклонясь до земли, и гриба не подымешь. Невелик боровик, да знатен. Опята - дружные ребята. Плоха поганка, да, знать, нужна. Поганые грибы первыми вырастают. Растут детки, как грибки.

Приметы о грибах

Если январи холодный, июль будет сухой и жаркий: не жди грибов до осени. Если на Авдотью (14 марта) день красный - на огурцы и грузди урожай. Если благовещенье мокрое (7 апреля) - лето будет грибное, а если в этот день мороз - жди урожай груздей. Если много сморчков и строчков, то и других грибов в этом году будет много. Если много мошек - готовь по грибы лукошек (26 мая Лукерья - комарница). Если в это время (июнь) появятся волнушки и рыжики, значит, грибов в этом году будет мало; а частые туманы обещают урожай грибов. Колосится рожь - много грибов найдёшь (11 июня - Федосья-колосяница). Как рожь зацвела, в лес за грибами пора Если в этот день (16 июня - Лукьян-ветреник) дождь идёт весь день - грибов будет много. Полетел пух с осины - иди за подосиновиками. На Ивану ночь звёздно - много будет грибов (7 июля - Иван Купала). Парит туман над лесом, стало быть грибы пошли. Зима с летом борются, до обеда - лето, после обеда - осень (2 августа - Илья-пророк льдинку в реку спустил). Вереск цветёт - отправляйся за рыжиками. Осенний свинух стоит летних двух. Появились опёнки - лето кончилось. Святой Тит последний гриб растит. (7 сентября - Тит листопадник) Тащит Тит последний гриб. Грибы грибами, а молотьба за плечами. (не только за грибами ходили наши предки в эту пору, а ещё и урожай зерна собирали)

14