Проект лекарства под ногами

Управление народного образования

Администрации Камбарского района Удмуртской Республики

Х районная научно - практическая конференция учащихся

«Мир. Природа, Человек»

Секция «Юниор»

Практико - ориентированный проект по естествознанию

Тема:« Лекарства под ногами»

Автор: Шадрина Дарья

Ученица 2 класса МБОУ «ЕСОШ»

Научный руководитель:

Козлова Алла Алексеевна

Учитель начальных классов

с.Ершовка 2014 г.

Содержание:

Введение ………………………………………………………2 стр.

Глава 1.Историческая справка………………………………..3 стр.

Глава 2.Знакомство с лекарственными растениями…………7 стр.

Глава 3.Экспедиция…………………………………………….8 стр.

Глава 4. Анкетирование………………………………………..9 стр.

Глава 5.Выбор растений для лекарственного огорода……….9 стр.

Глава 6. Составление схемы………………………………… 10 стр.

Заключение………………………………………………….......11 стр.

Литература……………………………………………………. 12 стр.

Приложение1…………………………………………………….13 стр.

Приложение 2……………………………………………………21 стр.

2 Введение Каждый из Вас, гуляя летом в поле, в лесу, видит вокруг себя множество растений и мало обращает на них внимание. Однажды я слышала выражение: «У нас под ногами целая аптека». И я стала разглядываться разные растения, и расспрашивать о них у взрослых. Бабушка посоветовала мне обратиться к книгам, мама отправила в Интернет. Там я много узнала о лекарственных растениях. Также я узнала , что многие лекарстенные растения занесены в Красную книгу, т. е. в природе они находятся на грани вымирания. Так возникла моя идея проекта «Лекарства под ногами». Цель работы: Рассказать ребятам о лекарственных растениях. Для этого создать аптекарский огород на пришкольном участке, в который поселить растения не только полезные, но и декоративные. Перед собой я поставила следующие задачи: 1.У знать какие есть лекарственные растения. 2. Найти эти растения на ближайшем лугу и в огороде моей бабушки. 3. Узнать какие растения используют в семьях моих друзей. 4. Создать проект садика лекарственных растений на пришкольном участке. План моей работы: 1. Найти информацию о лекарственных растениях. 2.Экспедиция на луг и в огород бабушки. 3.Анкетирование. 4. Подбор растений для садика. 5. Составление проекта. 3 «Если посмотреть вокруг взглядом врача, ищущего лекарственные средства, то можно сказать, что мы живем в мире лекарств...» Изречение древнебуддийских медиков. Глава 1. Историческая справка. Уже на самых ранних этапах развития человеческого общества растениями не только питались люди, делали одежду, орудия труда и защиты, но они помогали человеку избавиться от болезней ,и не было на земле такого племени, которое не знало бы лекарственных растений. Вначале знания о лечебных свойствах растений накапливались у женщин - хранительниц домашнего очага, но постепенно эти знаниями стали пользоваться старейшины и жрецы. С изобретением письменности эти сведения - как наиболее важные - были записаны. Самый древний из дошедших до нас медицинских текстов - это клинописная табличка, найденная при раскопках шумерского города Ниппура и относящаяся к концу 3 тысячелетия до н.э. В 145 строках на шумерском языке даны прописи 15 рецептов. Греки, как и многие другие народы, связывали целебное действие растений со сверхъестественными свойствами, данными им богами, поэтому о лекарственных травах много придумано мифов и легенд. По преданиям, на Кавказе (Колхиде) находился волшебный сад Артимиды из ядовитых и лекарственных растений, откуда эти растения и попали в Грецию. Первое издание медицинской энциклопедии, или лечебника принадлежит древнеримскому врачу Авлу Корнелию Цельсу . В этом труде много места отводится лекарственным растениям. В нем описаны методы, применявшиеся для лечения различных болезней; даны рекомендации по использованию некоторых растений. В трудах Цельса можно найти не только ботанические описания подорожника, мака, тмина, винных ягод, камеди растений, но и практические способы их врачебного использования. В Древнем Риме медицина развивалась под сильным влиянием греческой. В народной медицине римлян, также широко использовались дикорастущие, а позднее и сельскохозяйственные растения. Плиний старший в своем сочинении Естественная история описал около 1000 видов растений, главным образом лекарственных. Большое значение древние римляне придавали капусте разных сортов. С началом эпохи Возрождения в числе других наук начинает развиваться и наука о растениях, Изучаются и описываются новые растения, количество которых растет с каждым днем. В XVI в. основываются первые университетские ботанические сады, сначала в Италии, затем в Западной Европе, несколько позже (в 1706 г.) в России. На Руси, как и у других народов, целебные свойства растений известны были с глубокой древности. Лечение с помощью небольшого набора лекарственных трав велось знахарями, ведунами, волхвами, т.е. людьми, по народным понятиям, знающими, как надо подействовать на нечистую силу. Даже простой прием растительных лекарственных средств сопровождался рядом заговоров. Обычными лекарствами были полынь, крапива, хрен, ясень, можжевельник, подорожник, береза и др. Древнейшим памятником русской медицинской литературы являются статья в «Изборнике Святослава».. В ней упоминаются «полынное зелие», употребляемое при лихорадках; белена, болиголов, о котором сказано: «никтоже ум имый, не зобле» (не ест). Учрежденный в середине XVII в. Аптекарский приказ подбирал травников - «помяс», инструктировал их, что и где собирать и как доставлять в Москву. Известен нижегородский помяс Омелька Мухановский, который в 1663 г. был назначен в Аптекарском приказе лекарем и травником. Перевели его на жительство в Москву, а в Нижний Новгород он ездил на сбор трав и кореньев. Параллельно существовала «ягодная повинность». В Воронеже и Саратове собирали «солодковое коренье вешне и осенне», из Ярославского уезда привозили ягоды можжевельника, из Коломны - чемерицу, из Казани - почечуйную траву. «Кошкину траву» - валериану - копали в Рязани, везли травы и из Сибири В1706 году Петр I прказал разбить аптекарский огород в Москве за Сухаревой башней - попросту повелел выращивать там лекарственные растения для нужд армии. Сейчас это филиал Ботанического сада. В современной медицине лекарственные растения не только не утратили своих позиций, но привлекают к себе все более пристальное внимание учены. Например, в Болгарии произрастает свыше 3000 видов растений, из которых около 500 применяется в народной медицине страны. Из более чем 3000 препаратов, применяемых отечественной медициной, 40 % вырабатывается из лекарственных растений. С каждым годом число их увеличивается. Лекарственные растения нередко применяют из-за, так как имеют меньше побочных действий и возможности применять их длительное время. В настоящее время в аптеки поступает свыше 150 видов лекарственных растений.





6 Глава 2.Знакомство с лекарственными растениями. Прежде чем отправиться в экспедицию, я изучила ряд книг о лекарственных растениях и посмотрела в Интернете. И узнала, что от простуды, например, мне могут помочь такие растения: шиповник, календула, смородина, рябина, мята перечная, земляника лесная, ромашка аптечная, зверобой лекарственный, пустырник обыкновенный, подорожник лекарственный, малина, крапива двудомная.(см. приложение 1) Они содержат витамины, вещества, которые помогают мне бороться с простудой. И также я узнала, что многие лекарственные растения занесены в Красную книгу. Так как очень много людей хочет ими лечиться, и эти растения вырывают без всякого сожаления. Например: лесной ландыш, женьшень и другие





















7 Глава 3.Экспедиция. Я пошла искать растения, о которых прочитала,на луг, находящийся за огородом моей бабушки и в её огород. Я там нашла все лекарственные растения, о которых узнала в Интернете и в книгах. На лугу за огородом росли пустырник, подорожник, ромашка, крапива, малина, земляника и много других растений. (см. Приложение) Они росли свободно около бабушкиного дома. Но их заросли были небольшие, так как жители нашего села ходят сюда собирать лекарственные растения. В огороде у неё росло тоже много растений о которых говорилось, что они лечебные - петрушка, укроп, капуста, морковь, свёкла , смородина и малина. Я спросила у бабушки: « Зачем она посадила у себя в огороде мяту и синюху?» Она мне объяснила, что эти растения стало трудно найти в лесу, что их удобнее вырастить эти растения в своём огороде и синюха красиво цветёт. Но я нигде не встретила тимьян, чабер, эстрагон и другие красивые и полезные растения.









8 Глава 4. Анкетирование. Я составила анкету, в которой спросила: « Какие растения знают и используют у них в семьях?». На анкету ответили 12 учащихся: - 6 учеников 1 класса 2 ученика 2 класса 2 ученика 3 класса 2 ученика 4 класса Выяснилось что самые популярные это подорожник, ромашка, берёза, мята, крапива, липа, смородина, шиповник, зверобой, малина, рябина. Но никто не звал, что лекарственное растение это-душица, монарда, пижма, алтей и другие не менее полезные растения. И я сделала вывод: что наши ученики и их семьи знают о лекарственных растениях очень мало, и, с помощью садика лекарственных растений, можно будет расширить эти знания.

Глава 5.Выбор растений для аптекарского огорода. И в лекарственный огород я выбрала посадить растения, которые не только лекарственные , но и декоративные - тысячелистник, шнитт-лук, лук пахучий, алтей лекарственный, пупавка благородная, полынь лимонная, бораго, календула лекарственная, девичья трава, лимонная трава, лабазник, иссоп лекарственный, любисток лекарственный, мелиссу, мяту, монарду лимонную, непету, базилик, душицу, энотеру, кровохлебку, медуницу, шалфей, руту, чабер, мыльнянку, пижму, тимьян, настурцию, фиалку.

9 Глава 6.Составление схемы. Схему аптекарского огорода я составила из расчёта площадки размером 50мх100м. На аптекарском огороде я разместила растения не только полезные, но декоративные. При расположении растений на плане, я учитывала их высоту и цветовую гамму. Я поместила скамейку, чтобы можно было полюбоваться их красотой. Схему аптекарского огорода на пришкольном участке прилагается. (см. приложение 2) 1.Календула лекарственная. 2. Пупавка благородная 3.шнитт-луг. 4 луг пахучий. 5. настурция садовая. 6. Лаванда. 7. чабер садовая. 8. Медуница лекарственна. 9. девичья трава 10. Медуница обыкновенная. 11. репешок. 12. Непета. 13. мята. 14. Монарда . 15. валериана лекарственная. 16. Тысячелистник. 17. пижма обыкновенная. 18. Алтей лекарственный. 19. мелисса лекарственная. 20. Иссоп лекарственный. 21. базилик обыкновенный 22. Полынь лимонная 23. бораго. 24. Черноголовка. 25. лимонная трава. 26.любисток лекарственный. 10 Заключение. При выполнении этого проекта я узнала много новых лекарственных растений. Например, какие растения помогут членам моей семьи бороться со своими недугами. И я считаю, что посещая аптекарский огород , ребята больше узнают растений, которые не только красивы, но и полезны. Знание и умение использовать эти растения в быту не только расширят кругозор ребят , но и помогут им быть здоровыми. Сад лекарственных растений покажет ученикам, как можно добыть лекарственные растения и не нанести природе ни какого вреда.



















11 Приложение 1 Рябина обыкновенная. Рябина обыкновенная (красная). Растет рябина в виде дерева (до 15 м в высоту), или куста. Она имеет густую крону и гладкую серую кору.
Растёт она повсюду: в подлесках, на лесных полянах, высаживается вдоль дорог, в парках и садах.

Плоды шаровидные, оранжево-красные (размером с горошину), горьковатые, терпкие. Созревают они в сентябре и до глубокой зимы остаются на дереве. От примораживания они теряют горечь и терпкость и приобретают приятный сладковатый вкус. Это любимое лакомство для многих птиц.

Спелые плоды рябины красной содержат органические кислоты, эфирные масла, витамин С и РР, соли калия, кальция, магния, натрия. Рябина обыкновенная в традиционной медицине используют как поливитаминный, мочегонный и кровоостанавливающий препарат.
В народной медицине ягоды рябины красной используют как мочегонное и желчегонное средство, для снижения артериального давления, успешно лечат цингу, применяют как натуральный потогонный и слабительный препарат.







13

Шиповник. Шиповник обыкновенный, дикая роза - так еще в народе называют это растение.
Это не высокий куст, высотой 1,5-2,5 метра, с дугоподобно свисающими ветвями, покрытыми крепкими серповидными шипами.

Плоды красно-оранжевые, разной формы, с множеством волосистых семечек внутри.

Традиционная медицина использует для лечения только плоды шиповника. Народная - использует все части растения.
Шиповник, прежде всего большой источник витаминов: это витамин С ,витамины В2, Р, К, Е, каротин. В растительном мире плоды шиповника имеют самую высокую витаминную активность. Мята перечная
Это многолетнее, душистое, травянистое растение, высотой 60- 80 см Цветки мелкие, светло-фиолетовые, собранных в колосовидные соцветия. Цветёт она во второй половине лета, июле-августе. Заготовку делают перед и во время цветения.

Побеги, листья, цветки мяты содержат большое количество эфирного масла, дубильных, горьких и биологически активных веществ, сахар, жиры, фитонциды, витамины С и Р, каротин, минеральные соли. В медицине, как в традиционной так и народной, мяту перечную используют для лечения головных болей, сердечнососудистых заболеваниий, при нервных расстройствах, бессоннице. Чай из мяты: 2 столовых ложки сырья залить половиной литра кипятка и дать настояться 30 минут, добавить мёд по вкусу. Земляника лесная. Многолетнее травянистое растение со стелющимся толстым корневищем. Листья сверху почти голые, снизу покрыты шелковистыми волосками.Земляника лесная - довольно ценное растение. Особенно ее широко используют в народной медицине при малокровии и белокровии, как потогонное и мочегонное средство, при болезнях печени, почек, туберкулёзе лёгких, бессоннице, гипертонии, для улучшения работы сердца и обмена веществ.

Лечебными свойствами обладает все растение, т.е. ягоды, трава и корни. Земляника является прекрасным дополнительным средством при лечении заболеваний и входит во многие сборы трав. Ромашка аптечная. Это однолетнее травянистое растение, очень ветвистое, высотой до 30-40 см., семейства сложноцветных. Она издавна известна как растение, обладающее ценными лекарственными свойствами.
С лечебной целью используют цветки (корзинки) ромашки аптечной, которые собирают во время цветения, Наиболееценными и действующими веществами ромашки является эфирное масло, и органические кислоты.
Эфирное масло подавляет брожение в кишечнике, обладают дезинфицирующим, потогонным и обезболивающим действием. Зверобой . Другие названия - зверобой продырявленный.
Зверобой - это широко известное в народе растение с ярко-жёлтыми цветками и специфическим, но приятным запахом.
Растение многолетнее, травянистое, цветы собранны в метельчатые соцветия.
Трава зверобой издавна в народе считался одной из главных врачебных трав, излечивающей 99 болезней. Она входит в состав очень многих сборов.


Пустырник обыкновенный .

Подорожник лекарственный

19

Календула