Разработка урока по кубановедению на тему Промыслы и ремёсла на кубани (3 класс)

Предмет: кубановедение, 3 класс

Тема урока: Промыслы и ремёсла на Кубани .

Цели урока : - систематизировать и обобщить знания учащихся о народных ремеслах Кубани. - формировать интерес к народной культуре, уважение к труду народных мастеров; - познакомить с народными промыслами: гончарным производством, кузнечным делом, ткацкими промыслами, овощеводством, виноградарством; - воспитывать интерес учащихся к историческому прошлому своего народа. Предметные результаты: обучающиеся научатся: воспринимать на слух рассказ о ремёслах и промыслах казаков; отвечать на вопросы учителя по содержанию беседы; видеть разницу в современном промыслах и промыслах кубанских Казаков; обучающиеся получат возможность научиться: осмысливать эстетические и нравственные ценности быта кубанского казачества и высказывать собственное суждение;

Метапредметные результаты Личностные УУД: выражают положительное отношение к процессу познания: проявляют внимание, удивление, желание больше знать; применяют правила делового сотрудничества; сравнивают разные точки зрения; считаются с мнением товарищей; проявляют терпение и доброжелательность, доверие к собеседнику (соучастнику) деятельности. Регулятивные УУД: планируют решение учебной задачи: выстраивают последовательность необходимых операций (алгоритм действий); осуществляют итоговый контроль деятельности («что сделано») и пооперационный контроль («как выполнена каждая операция, входящая в состав учебного действия»). Познавательные УУД: общеучебные - владеют методом познания окружающего мира - наблюдением; воспроизводят по памяти информацию, необходимую для решения учебной задачи; логические-устанавливают причинно-следственные связи. Коммуникативные УУД: оформляют свои мысли в устной форме; в коммуникации строят понятные для товарищей высказывания, учитывающие, что они знают и видят, а что нет.

.

ХОД УРОКА

Слайд 1.

I. Организационный момент Начинается урок, Он пойдет ребятам впрок. Постарайтесь все понять, Хорошо запоминать. II. Мотивация учебной деятельности.

- Сегодня у нас необычный урок. Мы отправимся в далёкое прошлое нашего края.

Слайд 2. - Прежде чем отправиться в путешествие поработаем в парах. -Составьте кубанские пословицы.

• «Дело мастера боится»
• «Работа сама за сэбэ скаже»
• «Умилый чоловик возьмэтся, в його руках и сниг займэтся».

- Конечно о мастерах своего дела, умельцах!

- Подумайте и скажите какова тема нашего урока, на какие вопросы хотите получить ответы . III. Актуализация знаний, сообщение темы и постановка цели урока.

Слайд 3.

- Для того чтобы начать говорить о промыслах и ремеслах Краснодарского края, давайте заглянем в терминологический словарь и узнаем, что обозначают эти слова.

• Ремесло - это изготовление каких-либо изделий ручным способом. Люди , которые занимаются ремеслом называются - ремесленниками.

• Промысел - это добыча чего-либо или охота. Это то, что можно взять у природы. Люди, которые занимаются промыслом называются - промысловиками.

Слайд 4,5,6. - Знаете ли вы кто такой ГОНЧАР? - Для ведения личного хозяйства нужна была различная посуда. На помощь пришли ГОНЧАРЫ. Они свою посуду развозили по селам и станицам и выменивали за пшеницу. ГОНЧАРОВ на Кубани называли горшечниками. Глиняная посуда была очень нужна в хозяйстве. В КРЫНКАХ, ГЛЕЧИКАХ хранили варенье всю зиму. В МАКИТРАХ и КУВШИНАХ больших размеров квасили капусту, солили огурцы на зиму. В кувшинах поменьше хранили молоко, масло, творог. Их посуда стала пользоваться спросом. Именно по кувшинам судили об искусстве гончара. Если посуда «дышит», сохраняет воду прохладной даже в сильную жару, значит мастер - настоящий умелец.

Слайд 7,8. - На Кубани наиболее широкое распространение получила ковань - кузнечное дело. В древности очень ценилось железо и изделия из него. Кузнецы были главными мастерами. Они создавали настоящие художественные произведения из металла: козырьки, решетки на окна, ворота, парадные лестницы, ограды, флюгера, фонари. Для украшения ковали цветы, листья, фигурки зверей. Они плели кружева из металла. В каждой кубанской станице с конца 19 века работали до пяти кузнец. Здесь изготавливалось все необходимое для быта - замки, ухваты, ножи, топоры, гвозди, стрелы, кольчуги, подковы. А человек нашедший подкову считался счастливым. В кузнице всегда темно. Оказывается в темном помещении можно уловить то мгновение, когда металл приобретает нужный цвет и готов для ковки. Кубанская ковань является уникальным памятником народного декоративно-прикладного искусства.

Слайд 9.

- Распространенным на Кубани было плетение из соломы, из лозы и листьев початков кукурузы.

- Из ЛОЗЫ (прутьев вербы) мастера изготавливали корзины. Каких только не плели и большие и маленькие, крошечные. Из листьев початков кукурузы плели кошельки, корзинки, из соломы - большие шляпы. Плели из камыша, тростника - колыбели для детей, столы, стулья, дворовые ограды - ПЛЕТЕНЬ.

Для хранения зерна плели КОШЕЛКИ.

Физминутка Я буду называть предметы , а вы изобразите как его изготавливают

крынка, решетки на окна, глечик, парадные лестницы, салфетки. кувшин, ворота, ограды, рушники, (полотенца), скатерти,

Слайд 10.

- Наиболее развитыми видами народного декоративно- прикладного искусства на Кубани были вышивка, кружево, ткачество. Народные мастера вышивали рушники, (полотенца), скатерти, салфетки, наволочки, занавески, рубахи, подзоры и др.

В основном вышивка выполнена цветной и белой гладью, крестом красного и черного цвета, тамбурным швом. Большинство изделий имеют растительный орнамент.

Кружево выполнялось в основном крючком для украшения рушника, подзора, наволочки. Сегодня нам известны многие мастера вышивки на Кубани, которые продолжают традиции.

Слайд 11. Ткачество давало материал для одежды и украшения жилища. Уже с 7-9 лет в казачьей семье девочки приучались к ткачеству, прядению. До совершеннолетия они успевали приготовить для себя приданое из нескольких десятков метров полотна: рушники, настольники, рубахи. Сырьём для ткацкого ремесла служили в основном конопля и овечья шерсть. Неумение ткать считалось большим недостатком у женщин.

Слайд 12. - Природа Кубани всегда была богата. Птица, зверь, рыба в изобилии водилась в реках и лесах. Поэтому и промышляли наши предки охотой, рыбной ловлей, добычей меда, сбором ягод, лесных орехов. Но, конечно же, не везде. А только в тех районах края, где это было возможно. Промысловое значение рыболовство имело лишь на морском побережье Черного и Азовского моря и берегам лиманов. Казаки ловили рыбу преимущественно для собственного потребления в одиночку, семьей или объединялись с соседями, а потом делили улов на равные части. В кубанской области издавна разводили все виды домашних животных: лошадей, овец, свиней, птиц. Цены на скот были сравнительно высокими. Скот продавали на станичных и городских ярмарках или сдавали его скупщикам.

Слайд 13.

Пчелиный промысел был, по существу охотой за медом. Человек занимался ею на протяжении многих столетий. Сначала он находил дупло диких пчел и забирал весь мед, не задумываясь о том, что будет с разоренной пчелиной семьей. Позднее охотники за медом стали метить найденные деревья с пчелами и считать их дупла (бортни) своей собственностью. Чтобы пчелы не погибли, они им оставляли им на зиму часть меда. Затем бортники научились сами делать дупла в деревьях, куда заселялись пчелы. Так на смену дикого пчеловодства пришло бортничество. На Кубани в 19 веке преобладали ульи украинского типа - выдолбленные из липы, ольхи или вербы, вертикально поставленные колоды с дном и крышкой. В некоторых особенно в предгорных районах Лабинска и Майкопа, которые богаты медоносными травами, пчеловодство в начале 20 века приобрело промышленный характер. Мед является одним из самых лучших лекарств, которое дает нам природа.

Слайд 14.

Первые виноградники появились в Тамани около двух с половиной тысяч лет назад. Виноградную лозу привезли греки и научились выращивать прекрасные гроздья солнечной ягоды. Позднее разведением винограда стали заниматься адыги, а затем русские переселенцы. Темрюкский и Анапский районы стали крупными производителями винограда, винодельческими регионами.

Слайд 15.

Широкое развитие получили на Кубани садоводство, огородничество, бахчеводство. К концу 19 века здесь было уже более 25 тысяч фруктовых садов. В это же время начались пробные посадки сахарной свеклы и риса, получивших широкое распространение в 20 веке.

Постепенно наш край стал настоящей житницей России. Этому способствовала высокая культура хозяйствования и неутомимая деятельность трудолюбивых Кубанских земледельцев.

Слайд 16.

V. РЕФЛЕКСИЯ. - что вам понравилось на уроке больше всего?

- какова была тема нашего урока?

- достигли ли мы поставленной цели?

- ответили ли мы на интересующие нас вопросы?

- оцените сою работу с помощью сигнальных карточек.

- спасибо вам за работу, мне очень приятно было с вами работать!
VI. ИТОГ УРОКА.

-Как вы можете объяснить разницу между словами «промысел» и «ремесло»

-Какие виды декоративно - прикладного искусства есть на Кубани?

-Почему изделия народно - прикладного искусства называют памятниками культуры нашего народа?

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Презентация. Наглядность.

1.Организационный момент.

Здравствуйте, ребята. Я предлагаю поговорить о ремёслах, надеюсь вы научитесь одному из них.

Мультимедийная поддержка. Слайд №1 Тема урока «Народные ремёсла на Кубани».

Слайд №2:Язык доброты кубанских мастеров.

2.Повторение пройденного.

Послушайте старую притчу (краткий поучительный рассказ): «В двух соседних станицах жили два мудреца: один - злой, другой - добрый. К доброму мудрецу много приходило людей за советом и помощью, а к злому никто не приходил. Решил злой мудрец отомстить доброму и думает: поймаю мотылька, буду держать между ладонями. Приду к доброму мудрецу и спрошу: «Скажи, между ладонями у меня живой мотылёк или мёртвый?» Если мудрец скажет: «Живой», то сожму ладони и раздавлю мотылька, покажу, что мотылёк мёртв. Если мудрец скажет: «Мёртвый», то открою ладони, и мотылёк улетит. Добрый мудрец окажется не прав, люди перестанут к нему ходить. Так он и сделал: поймал мотылька и пришёл к доброму мудрецу. Спрашивает у него: «Живой мотылёк у меня в руках или мёртвый?» А добрый мудрец сказал: … Как вы думаете, что ответил мудрец?

Прослушивание притчи и ответ на вопрос.

Бабочка.

Мудрец ответил: «Всё в твоих руках!»

Чему учит эта притча?

И действительно многое в нашей жизни зависит от наших рук.

А как говорят о руках, которые хорошо выполняют свою работу?

Старательные руки.

Умелые руки.

Золотые руки.

Слайд:

РУКИ - золотые руки (очень умелый, искусный, способный в своём деле человек); умелые руки не знают скуки; глаза боятся, руки делают; работа да руки - надёжные в людях поруки. Кубань славилась на всю страну зажиточными подворьями, которые создавали «золотые» руки мастеров- ремесленников. Скажите, ребята, что такое ремесло.

Работа, занятие, профессия.

Слайд:

РЕМЕСЛО (ПРИЗНАКИ) - занятие, профессия, эстетичность, стремление к красоте, польза для людей, высокий уровень умения, мастерство Давайте обратимся к толковому словарю. Ремесло - профессиональное занятие (изготовление изделий ручным, кустарным способом) или вообще профессия, занятие.

Словари Ожегова и Даля.

3.Объяснение нового материала. Надеюсь, что вы знаете, какими ремёслами занимались на Кубани. Послушайте сообщения, которые подготовили дети о ремёслах на Кубани.

Дети по показанному предмету определяют ремесло.

Слайд:

Виды ремёсел. Картина из соломы - художественная обработка соломы. Решётка - кузнечное искусство (ковань). Рушники - вышивка. Корзина - лозоплетение. Деревянные фигурки - резьба по дереву. Кувшин - гончарное ремесло. У каждой группы карточки со словами. Надо их правильно разместить.

Представитель каждой группы выходит к доске и размещает карточку в нужном месте.

Магниты, карточки со словами. Уже размещены слова:

ИНСТРУМЕНТ, МАТЕРИАЛ, ПРЕДМЕТ, КТО ВЫПОЛНЯЕТ. А теперь представьте, что вы мастера - ремесленники. Предлагаю заняться рукоделием. У нас будет работать две мастерские: «Вышитые узоры», «Деревянные узоры». Выберите мастерскую, в которой вы будете работать.

Дети выбирают мастерскую, пересаживаются из одной группы в другую.

Таблички «Вышитые узоры», «Деревянные узоры».

4.Практическая работа. Посмотрите на материалы, предметы, которые лежат на столе. Какое ремесло хочет восторжествовать в вашей мастерской, ждёт ласковых девичьих рук. Какое ремесло в вашей мастерской ждёт умелых мужских рук. Красивы ли куклы и прялицы. Они не простые, а играли роль оберегов в кубанской семье. Что такое оберег? Как думаете, что будем делать.

Вышивка.

Резьба по дереву.

Предмет, охраняющий покой человека.

Украшать эти предметы.

Благополучие человека. Наряд куклы украшали элементами вышивки. Использовали белый цвет как зарождение жизни, красный - жизнь и любовь, чёрный - цвет плодородного кубанского чернозёма. Эти же элементы использовались и в резьбе по дереву.

Дети воспринимают рассказ учителя, знакомятся с элементами украшений.

Слайд:

ИДЕОГРАММЫ НАРОДНЫХ РЕМЁСЕЛ. Обратите внимание на украшение данного предмета. Мастер, который сделал его, говорил языком доброты. Он хотел, чтоб над нашей местностью собиралась вода, превращалась в дождевые струи. Капли попадали на землю с семенами. В земле был водоносный слой, что делало её плодородной.

Слайд:

Кувшин, украшенный узором.(как образец) Во время выполнения работы детьми учитель рассказывает о куклах оберегах и прялицах.

Дети выполняют работу.

Каждый мальчик работает индивидуально.

Девочки работают парами: одна украшает косынку, другая - фартук.

В XVIII - XIX веках важную жизненную функцию у казаков несла кукла в деревенской среде, в крестьянском быту. В народе замечали: когда дети много и усердно играют в куклы - будет в семье прибыль. Если же небрежно обращаются с куклой - быть в доме беде. Верили, что кукла охраняет детский сон и покой, и как «оберег» клали их рядом с ребёнком. Кукла была символом продолжения рода, и игры в куклы особенно поощрялись. Кукол дети начинали «вертеть» с пяти лет. Свёртывали в «скалку» кусок ткани, белой тряпицей обтягивали лицо, перевязывали льняной ниткой - вот готова простейшая кукла. Теперь её можно «рядить». Наряжали куклу с большим старанием, знали, что по ней люди судят о вкусе и мастерстве рукоделия будущей хозяйки. Но почему же, однако, при всём тщательном исполнении одежды куклы оставались «безликими»? «Безликость» - следы древней «обережённой» роли куклы, когда игрушку боялись полностью уподобить человеку. По народным поверьям, кукла «с лицом» как бы обретала душу и становилась опасной для ребёнка, а «безликая» считалась предметом неодушевлённым и не могла ему повредить.

А чему учили будущего казака?

Сидеть в седле, мудростям воинской службы, различным ремёслам.

Одним из таких ремёсел было резьба по дереву. Каждый настоящий казак должен был обязательно сделать прялицу, украсить резьбой или обереговым рисунком. Прялку дарил мужчина сестре, матери, невесте.

Учитель подходит к детям, спрашивает, что они хотели показать своим рисунком. Ответы оцениваются.

Дети заканчивают работу, рассказывают значение символов на изделиях.

Уважаемые мастера, вам предлагается разместить свои изделия в хоровод.

Девочки представляют свои работы.

У нас получился хоровод. Хоровод имел ритуальное значение. Если девушки двигались в хороводе по солнцу, то просили солнце; против - просили дождик. Что мы попросим у природы солнце или дождик.

Дети выбирают.

А теперь мальчикам предлагается подарить свои прялицы наиболее понравившимся куклам, чтобы они пряли красивые изделия.

5.Итог урока.

Давайте встанем в круг, возьмёмся добрыми руками, дружно подумаем, кому подарим наши изделия.

Детский сад.

Детский дом.

А кто возьмётся за это дело?

Братик или сестричка в детском саду, можно отнести туда.

Люди верили в силу добра и стремились как можно больше сделать доброго. Это сделали и мы. Что принесут куклы- обереги детям?

Они будут оберегать от всего плохого и принесут удачу и здоровье.

Предела добрым делам нет. Учить доброте свои сердца надо постоянно.

6.Домашнее задание.

По памяти расшифруйте символы рисунков - оберегов. Творческое задание: Создать, написать пожелание добрым языком народных ремёсел.