Сценарий внеклассного мероприятия Хлеб всему голова

Составитель: Канцарина Е.Г.

Внеклассное мероприятие: «Хлеб - всему голова»

Подготовила: Учитель начальных классов МБОУ «Наченальская ООШ» Канцарина Е.Г.

Цели и задачи: систематизировать знания детей о последовательности этапов выращивания хлеба;

закреплять представление о том, что хлеб нужен каждому человеку, что для всех людей хлеб растят хлеборобы на огромных полях, что машины помогают им в работе;

формировать у учащихся нравственные ценностные ориентации, способствовать формированию нравственных суждений;

формировать бережное отношение к хлебу, воспитывать уважение к труду хлеборобов.

Оформление: на столе тарелка с хлебом, ваза с колосками пшеницы, рисунки с изображением хлеба.

Ход занятия

Ведущий:

Велика и необъятна вся российская земля,

Урожаями богаты наши нивы и поля.

А знаете ли вы, чем пахнет хлеб,

Ломоть ржаного трудового хлеба?

Он пахнет полем, речкой, печью, небом.

А главное - работой пахнет хлеб. Я.Тубин

- Хлеб - это дар Земли! Этот дар необходимо беречь. Мы должны уважать труд тех людей, которые занимаются выращиванием хлеба.

- Как называется профессия человека, который выращивает хлеб? (Хлебороб)

- Профессия хлебороба - одна из самых важных.

Слава миру на Земле!

Слава хлебу на столе!

Слава тем, кто хлеб растил,

Не жалел труда и сил.

- А подумайте какой путь проходит хлеб, прежде чем попасть к нам на стол? (зерно, поле - колос, мельница-мука, пекарня-тесто, печь-булка, машина, магазин, человек)

Учащиеся:

Рожь тихонько засыпала

В снеговой своей постели.

Сосны, ветками качая,

Колыбельную ей пели:

«Ветры дуют,

Ветры воют

Под холодным зимним небом.

Спи, зеленая травинка,

А проснешься -

Станешь хлебом…»

И уснула рожь - травинка.

Падал снег,

Мели метели.

Сосны, ветками качая,

Колыбельную ей пели.

Сеют в поле зерна

Раннею весною.

А над ними светит

Солнышко родное.

На полях колхозных

Зашумят колосья -

Будет урожайной

Золотая осень.

И зерно в амбары

Потечет рекою,

И его машины

Сделают мукою.

На заводе пекарь

Хлеб спечет с любовью.

Скажет он ребятам:

«Ешьте на здоровье!»

Вот лежит каравай

У меня на столе,

Черный хлеб на столе -

Нет вкусней на земле!

Будет плакать мой хлеб,

Каравай мой румяный,

Если я разленюсь,

Если лодырем стану.

… Но ведь я не лентяй,

Я в работе проворный,

Улыбнись, каравай,

Улыбнись, хлеб мой черный!

Хорошо, когда в полях

Нива колосится,

Хорошо, когда всего

Много уродится.

Убран хлеб и тише стало.

Жарко дышат закрома.

Поле спит. Оно устало.

Приближается зима.

Пришла горячая пора,

Пора больших забот.

Рокочут в поле трактора,

Весенний сев идет.

- Вы откуда, калачи?

- Как откуда? Из печи!

- И куда же вы идете?

- К тем, кто в поле на работе!

Пусть - ка вдоволь поедят,

А лентяи - поглядят!

Бублики, батоны, булки,

Плюшки, сайки, пироги

За столом и на прогулке

Уважай и береги!

Тем, кто хлеб печет чуть свет,

Шлет пшено на кашу,

Тем, кто землю глубоко

Острым плугом пашет,

Им «спасибо» говори,

Их за хлеб благодари.

Ведущий:

- На доске записана тема нашего занятия. Это пословица.

- Какие пословицы о хлебе вы подобрали к занятию? ( Дети зачитывают пословицы)

- А вот еще несколько пословиц и поговорок.

Пришла весна, тут уж не до сна.

Весенний день год кормит.

Весенний дождь лишним не бывает.

Весною дождь растит, а осенью гноит.

Весна красна цветами, а осень пирогами.

Пахать, так не дремать.

Пахать да боронить - часочка не обронить.

Кто рано встает, тот грибы себе берет, а сонливый да ленивый идет после за крапивой.

- А вот что примечал народ.

Пушистый иней на деревьях в январе - к урожаю.

Май холодный - год хлебородный.

Холодный май будет каша и каравай.

Увидел комара - сеять пора.

- Сейчас я вам загадаю загадки.

Вырос в поле колоском,

На столе лежит куском. (хлеб)

Ты не клюй меня, дружок,

Голосистый петушок.

В землю теплую уйду,

К солнцу колоском взойду.

В нем тогда таких, как я,

Будет целая семья. (зернышко)

Вырос в поле дом,

Полон дом зерном,

Стены позолочены,

Ставни заколочены,

Золотист он и усат,

В ста карманах сто ребят.

Ходит дом ходуном

На стебле золотом. (колосок)

Учащиеся:

Хлеб созрел,

В полях моторы

Песню жатвы завели.

В степь выводят комбайнеры

Полевые корабли.

Хлеб созрел, но к нам на стол

Прямо с поля не пошёл.

С поля даже в магазин

Хлебу ехать рановато.

Он уселся на машину

И спешит на элеватор.

Едет хлеб на мельницу,

Мельницу - чудесницу.

Богатырь - муковоз

На завод муку повез.

От завода - автомата

Льется теплый хлебный запах.

Так и скачут из печи

Плюшки, сушки да ватрушки,

Куличи да калачи

Сладкие коврижки.

Ведущий: Да, дети, чтобы вырастить хлеб, нужно много - много трудиться.

Заходит почтальон, приносит письмо, дети читают стихотворение С. Михалкова «Булка»

Три паренька по переулку,

Играя будто бы в футбол,

Туда - сюда гоняли булку.

И забивали ею гол.

Шел мимо незнакомый дядя,

Остановился и вздохнул.

И, на ребят почти не глядя,

К той булке руку протянул.

- Ты кто такой? - спросили дети,

Забыв на время про футбол.

- Я - пекарь! - человек ответил.

И с булкой медленно ушел.

Ведущий: - Разве можно так делать? Конечно же ни в коем случае!

Даже не верится нам с тобою,

Что кто - то сорит этим чудом земли.

Сердце за хлеб обливается болью,

Когда он лежит в придорожной пыли.

Учащиеся:

Нам до земли поклониться хочется

Хлебу, рожденному нашей страной.

Труд - его имя,

Мир - его отчество.

И для народа он самый родной.

Игра "Каравай."

- Что такое каравай?

- Каравай - это большой круглый хлеб.

Как Алёше на рожденье

Испекли мы каравай!

- Вот такой вышины!

- Вот такой нижины!

- Вот такой ширины!

- Вот такой ужины!

- Каравай,

Каравай,

Кого хочешь выбирай!

2014 год