Урок окружающего мира Путешествие Колобка (1 класс)

Технологическая карта урока

Учитель : Кузнецова Тамара Михайловна Предмет : Окружающий мир Класс 1 Тема урока: «Путешествие Колобка»
Цель урока: развитие образного , умение сравнивать , делать выводы. Задачи урока : - ознакомить с деятельностью людей за пределами двора , села и города ; -показать , что каждая вещь -результат труда людей; -развивать умение устанавливать связи в природе ; -воспитывать ценное отношение к окружающему миру , -познакомить с появлением хлеба , с профессиями . причастными к труду . Тип урока: открытие новых знаний
Планируемые результаты:
Предметные: Знать профессии людей участвующих в процессе посева зерна, получения из него муки и хлеба. Уметь устанавливать последовательную цепочку получения зерна и переработки его в муку. Уметь правильно выложить схему - цепочку правильного прихода хлеба на стол.
Личностные:
1) формируем умение определять и высказывать самые простые, общие для всех людей правила; 2) формируем мотивации к обучению и целенаправленной познавательной деятельности; 3) формируем умение оценивать поступки в соответствии с определённой ситуацией.
Метапредметные: Регулятивные УУД: 1) формируем умение определять цель деятельности на уроке; 2) формируем умение определять успешность выполнения своего задания в диалоге с учителем; 3) формируем умение оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей; 4) формируем умение осуществлять познавательную и личностную рефлексию.
Коммуникативные УУД: 1) формируем умение слушать и понимать других; 2) формируем умение строить речевое высказывание в соответствии с поставленными задачами; 3) формируем умение оформлять свои мысли в устной форме; 4) формируем умение совместно договариваться о правилах общения и поведения.
Познавательные УУД: 1) формируем умение извлекать информацию из схем, иллюстраций, текста, таблиц; 2) формируем умение представлять информацию в виде схемы; 3) формируем умение выявлять сущность, особенности объектов; 4) формируем умение на основе анализа объектов делать выводы; 5) формируем умение устанавливать аналогии; 6) формируем умение обобщать и классифицировать по признакам.
Основные понятия: трактор, тракторист, комбайн, комбайнер, агроном, пекарь, пекарня, хлебозавод, мукомольный завод, хлебобулочные изделия и т.д.
Межпредметные связи: окружающий мир, литературное чтение
Ресурсы:
- основные

1. А.А.Вахрушев, Д.Д.Данилов, А.С. Раутиан Окружающий мир. 1 класс («Я и мир вокруг»). Учебник в 2 частях. Часть 2. - М.: Баласс, 2012. (Образовательная система «Школа 2100»). Страницы 18 - 21(урок 38).

2. Презентация по теме урока.
3. Материалы для выполнения самостоятельной работы, алгоритм самооценки, электронные физкультминутки, иллюстрации.

Этап урока

Деятельность учащихся

Деятельность учителя

Задания для учащихся, выполнение которых приведёт к достижению запланированных результатов

Планируемый результат

Предметные

УУД

1. Организационный момент (1 минута)

Самостоятельно контролируют собственную готовность к уроку; настраиваются на работу.

Отвечают на вопросы учителя Организует ученический коллектив на работу, создаёт положительный настрой детей к учебной деятельности.

1. (слайд1)

Прозвенел опять звонок

Начинается урок.

На меня все посмотрели.

И за парты тихо сели.

Мы пришли сюда учиться,

Не лениться , а трудиться. Работаем старательно ,

Слушаем внимательно.

Проверим , все ли приготовлено к уроку.

2. -Ребята , мы с вами на прошлом уроке познакомились с профессиями. -Давайте ,вспомним . (врачи , учителя , трактористы пожарники )

























Учиться совместно договариваться о правилах поведения и общения в школе и следовать им (Коммуникативные УУД).

Учиться работать по предложенному учителем плану (Регулятивные УУД).

2. Подготовка к активной познавательной деятельности (5-7 минут)

-Нас окружает много разных вещей (слайд1)

-Как появились эти вещи ?

- А вы могли прожить без этих вещей ?

- А представьте , что существует только профессия врача, доярки , дворника .У нас были бы эти вещи ?

-Докажите?

(врач не сможет изготовить бумагу , доярка вылечить детей)

Что сегодня будем узнавать нового узнаем из загадки:

Он похож на мяч Был когда-то он горяч. Спрыгнул со стола на пол . И от бабушки ушел, И от дедушки ушел. У него румяный бок Кто же это…(колобок) (слайд5)
-Ребята , а вы помните русскую народную сказку «Колобок»?







Ведущий: Что мы называем хлебом? О каком хлебе идет речь в загадке?
- Поэтесса Ирина Токмакова спрашивает нас: «Что такое хлеб?»
Только снег сошел в апреле, Как поля зазеленели. Мы говорим: «Хлеб». Золотой простор бескрайний. Там работают комбайны. Мы говорим: «Хлеб». Вот зерно течет рекой, Чтобы сделаться мукой. Мы говорим: «Хлеб». Тесто кружится в квашне, Запекается в огне. Мы говорим: «Хлеб» Ешь его, расти и помни: В мире нет труда огромней, Чтоб на стол к тебе явился свежий хлеб!

• - Хлеб! Какое привычное и все-таки необычное слово. В самом деле, вдумайтесь! Словом «хлеб» называют непохожие друг на друга растения, зерно, муку, изделия из муки?

2. Формулирование темы урок, постановка учебной задачи (3-4 минуты)

• А вы задумывались, откуда к нам на стол пришёл хлеб?

• Кто знает, как называется русская народная сказка, где главным героем является хлебобулочное изделие, круглой формой?

• А вы читали сказку «Колобок»?

Давайте вспомним, как появился на свет Колобок в сказке (слайд № 4-5).

• А что делал Колобок в этой сказке?

• В жизни мы тоже встречаемся с колобками. Подумайте где?

• Что такое колобок? (Хлеб.)
• Подумайте, в чём ещё сходство колобка и хлеба? (Сделан из теста.)

• А хлеб, ребята, такой же путешественник, как и колобок в сказке!

• Хотите узнать почему?

(Слайд № 6).

• Значит, какая тема урока? (Как путешествует хлеб.)

• Как вы думаете, что должны узнать на уроке?

• Почему называют хлеб путешественником?
• Откуда пришёл?
• Кто сделал?

2. Совместное открытие знаний «Открытие» новых знаний (Поиск решения).

2. Первичное закрепление знаний (5 минут).

2. Самостоятельная работа с самопроверкой по эталону (7 минут)

Из магазина

Продавец

С хлебозавода

Пекарь

Из теста

Из муки

Из зерна

На мукомольном заводе

Мукомол

С поля

Комбайнёр

Полевод

Тракторист












Составляют под руководством учителя цепочку правильного прихода хлеба на стол.


























Работают в группе.
















Составляют цепочку превращений.









































Высказывают свои предположения.











Отвечают на вопросы учителя.


















































Выполняют самостоятельную работу на новое знание.
Создать условия для проведения исследования, кто и как выращивает хлеб.





























Помогает правильно выложить схему - цепочку правильного прихода хлеба на стол (подводит к этому).


























































Организует групповую работу.

Организует первичное применение нового знания.

Корректировка работы

Чтение дорожки

поле - тракторист - полевод - комбайнёр - зерно - мукомольный завод - мукомол - мука - хлебозавод - тесто - пекарь - хлеб - магазин - продавец

Полевод, комбайнёр, тракторист, мукомол, пекарь, продавец

Чтение слов - профессий

Машина, поезд

Водитель, шофер, машинист

Водитель



Организует групповую работу. Организует первичное применение нового знания














































Организует работу по карточкам - Да мы сегодня проследим за тем, как хлеб попал к нам на стол и люди каких профессий ему помогали? - Итак, путешествие начинается.

Подводящий к знанию диалог

.

1. Групповая работа: у каждого ученика своя группа слов, из них необходимо составить общую дорожку.

- Откуда хлеб попал к нам (по щелчку появится слово «магазин») (слайд № 7).
- Кто его нам продал?
- Откуда хлеб попал в магазин? (По щелчку появится слово «хлебозавод»)
- Кто его пёк?
- Из чего сделан хлеб? - Из чего получили тесто? - А из чего изготовили муку? - Где смололи зерно? (По щелчку появится слово «мукомольный завод»)
- Кто это сделал?
- Откуда привезли зерно? (По щелчку появится слово «поле») - Кто собрал зерно?
- Кто вырастил зерно?
- Кто его посадил?
- Прочитайте, какая получилась дорожка?
(Хлеб - магазин - продавец -водитель- пекарь - хлебозавод - тесто - мука - мукомольный завод - рабочий-мукомол - зерно - поле - полеводы - комбайнёр - тракторист.)
- С чего начал своё путешествие хлебушек? (Слайд № 8) (показ зерен пшеницы, колосков)

2. Рассказ учителя с показом презентация «Путь хлеба».

Чтение правила «Берегите хлеб!»

1. Работа в парах, составление пословиц

• Хлеб - всему голова.
• У кого хлебушко - у того и счастье.
• Без золота проживешь, а без хлеба - нет.
• Горька работа, да хлеб сладок.

2. Кто больше назовёт хлебобулочных изделий»?

3. Анаграмма.

1. Работа по карточкам.

Закрасьте кружочек возле правильного ответа.

Хлеб своим появлением обязан людям таких профессий:

• тракторист

• водитель

• парикмахер

• каменщик

• комбайнер

• пекарь

• врач

• столяр

2. Конкурс «Своё место» На карточках записаны этапы появления хлеба на нашем столе. Ваша задача - разложить по порядку карточки, выстройте по очереди все действия.
ПОСЕВ ЗЕРНА УХОД ЗА ЗЕРНАМИ ОБРАБОТКА ЗЕМЛИ СБОР УРОЖАЯ СОРТИРОВКА ЗЕРНА ПОМОЛ ЗЕРНА В МУКУ ЗАМЕС ТЕСТА ВЫПЕЧКА



































Знать профессии людей участвующих в процессе посева зерна, получения из него муки и хлеба.




Уметь устанавливать последовательную цепочку получения зерна и переработки его в муку.



Уметь правильно выложить схему - цепочку правильного прихода хлеба на стол.













Учиться оформлять свои мысли в устной форме; слушать и понимать речь других (Коммуникативные УУД).







Учиться высказывать своё предположение (версию) на основе работы с иллюстрацией учебника и полученными схемами. (Регулятивные УУД).














Учиться перерабатывать полученную информацию: находить ответы на вопросы, используя свой жизненный опыт и иллюстрации учебника (Познавательные УУД).














































































































Учиться работать по предложенному учителем плану (Регулятивные УУД). Учиться вносить необходимые коррективы в действие после его завершения на основе его оценки и учёта характера сделанных ошибок (Регулятивные УУД).

2. Рефлексия учебной деятельности на уроке (3 минуты).

• Если вы поняли тему урока, нарисуйте румяного улыбающегося колобка.
• Если у вас были небольшие затруднения, нарисуйте колобка не очень румяного, который не улыбается.
• Если вы не поняли тему урока, нарисуйте грустного, белого колобка.

Физминутка.

В землю зернышко сажаем, (на ладошке щипки)
И из лейки поливаем. (Поглаживания)
И растет, растет росточек (руки вверх)

Вырастает как грибочек. («Домик»)
Вырастают колоски (руки в стороны)
Не бывалой высоты…. (Руки под подбородок)
Тут комбайн приезжает (моторчик)
Да все зерна собирает. (Хлопки)
И в машину все сгружает (с ладошки на ладошку)
Зерно на мельницу попадает (мельница)
Получаем мы муку (ладошки перед собой)
Вот такую красоту. (Большой палец вверх)
Из муки мешаем тесто, (руки перед собой - сжать разжать кулачки)
А потом поставим в печь. (Ладошки вверх, руки перед собой прямые)
Из печи, когда достанем (сжать кулачки, руки к себе на уровне груди)
Хлеб румяный получаем. (Показать хлеб)

Я пеку, пеку, пеку (Ладошками печём)

Деткам всем по пирожку. (Показываем пальцем на детей)

А для милой мамочки (Обнимаем себя, повороты вправо-влево)

Испеку два пряничка. (Ладошками печём)

Кушай, кушай, мамочка, (Наклоны вперёд с руками вперёд)

Вкусные два пряничка. (Ладошки сложить, качать головой)

17