Проектно-исследовательская работа: Вред и польза кока-колы

Раздел Начальные классы
Класс -
Тип Конспекты
Автор
Дата
Формат docx
Изображения Есть
For-Teacher.ru - все для учителя
Поделитесь с коллегами:

Муниципальное образовательное учреждение

средняя образовательная школа им. А.С.Попова

городского округа Власиха







Проектно- исследовательская работа:

«ВРЕД И ПОЛЬЗА

КОКА-КОЛЫ»





Работу выполнил: ученик 4«А» класса

Косухин Павел

Научный руководитель: Кильдеева О. И.











2015 год.



Оглавление

стр.

1

Введение

3

2

История создания Кока-Колы

4

3

Состав Кока-Колы

5

4

Слухи о Кока-Коле

5

5

Социологический опрос

5

6

Эксперименты

7

7

Интересные факты о Кока-Коле

8

8

Заключение

9

9

Используемая литература

10


























2

  1. Введение

Для поддержания водного равновесия мы пьём каждый день (воду, сок, лимонад…) Основу любого напитка составляет вода. Кроме воды в напитках содержатся другие вещества, воздействующие на наш организм. Это воздействие может быть положительным или отрицательным. Реклама, особенно перед спортивными соревнованиями, призывает употреблять напиток Кока-колу для утоления жажды.

Актуальность: В последнее время в связи с развитием генной инженерии, широкого использования консервантов, красителей и искусственных вкусовых добавок многие родители стали задумываться о пользе или вреде того или иного продукта для их детей. Детей же в свою очередь привлекают яркие вкусы, красочность упаковки и рекламная кампания данных продуктов. Поэтому возникает ситуация, когда дети не принимают доводы родителей, отказывающих им в покупке, так как это вредно для здоровья. Кока-Кола, в большей мере привлекает детей, потому что очень нравится этот напиток в красочных баночках и бутылках с яркими этикетками. Мне стало интересно, как давно появился газированный напиток Кока-кола. Кто его придумал, из чего его изготавливают и насколько полезен или вреден он?

Цель: выявить влияние напитка «Кока-Кола» на организм человека. Задачи:
  • Изучить информационные источники с целью получить больше информации о Кока-Коле, изучить историю создания продукта, узнать состав напитка и секрет популярности мирового бренда.
  • Провести опрос среди учеников школы по вопросу употребления Кока-Колы. Выявить причины популярности напитка.
  • Провести эксперименты, демонстрирующие процесс взаимодействия Кока-Колы с различными веществами.
  • Выяснить, наносит ли вред организму Кока-Кола?


Гипотеза работы: «Кока-Кола» вредна для здоровья.

3 Объект исследования: свойства «Кока-Колы». Предмет исследования: вредное влияние «Кока-Колы» на организм человека.

Методы исследования: - эксперимент, фото-фиксация; - работа с информационным источником; - социальный опрос; беседа; - анализ и обобщение информации. Материалы для проведения экспериментов: «Кока-Кола», вода, посуда, сарделька, монеты, яичная скорлупа, капроновая ткань.

  1. История создания Кока-колы


Кока-Кола - безалкогольный газированный напиток, производимый компанией The Coca-Cola Company; самый дорогой бренд в мире в 2006-2009 годах Напиток «Кока-Кола» был придуман в Атланте (штат Джорджия, США) 8 мая 1886 года. Его автор - фармацевт Джон Стит Пембертон, бывший офицер американской Армии конфедерации. Название для нового напитка придумал бухгалтер Фрэнк Робинсон, который, также владея каллиграфией, написал слова «Coca-Cola» красивыми фигурными буквами, до сих пор являющимися логотипом напитка. Основные ингредиенты Кока-Колы были таковы: три части листьев коки (из этих же листьев в 1859 году Альберт Ниман выделил особый компонент (наркотик) и назвал его кокаин) на одну часть орехов тропического дерева колы. Получившийся напиток был запатентован как лекарственное средство «от любых нервных расстройств» и начал продаваться через автомат в городской аптеке Джекоба в Атланте. Сначала напиток ежедневно покупали в среднем лишь 9 человек. Выручка с продаж в течение первого года составила всего 50 долларов. Но постепенно популярность Кока-Колы возрастала, и прибыли от её продажи тоже. В 1888 году Пембертон продал права на выпуск напитка. А в 1892 году бизнесмен Аса Григгс Кэндлер, обладавший правами на «Кока-Колу», основал компанию «The Coca-Cola Company», которая занимается производством Кока-Колы и поныне.

4 В 1902 году с оборотом в $120 тысяч Кока-Кола стала самым известным напитком в США. Популярность напитка возрастала в геометрической прогрессии. И уже через пятьдесят лет после изобретения Кока-Кола стала для американцев чем-то вроде национального символа. С 1894 года Кока-Кола продавалась в бутылках, а с 1955 года - в банках. Напитки компании «Кока-Кола» впервые появились в СССР в 1979 году в ходе подготовки Олимпийских игр в Москве. Окончательно на рынок страны компания вошла в ходе перестройки в 1988 году. «Кока-Кола» - самый популярный напиток в России, много лет является лауреатом национальной премии «Товар Года».

  1. Состав

  • вода,
  • сахар (11 %),
  • диоксид углерода,
  • краситель (сахарный колер, Е150), который получают путем переработки сахара при определенных температурах, с добавлением химических веществ,
  • ортофосфорная кислота,
  • кофеин,
  • ароматизаторы,
  • а так же таинственный экстракт «Кока-Кола».
  • натуральный краситель «кармин» или пищевая добавка «кошениль», добываемая из кошенильных червячков.

  1. Слухи о Кока-Коле

Из разных источников узнаём, что Кока-Кола…
  • с успехом заменяет бытовую химию, ею можно очистить посуду от накипи;
  • хорошо удаляет ржавчину с металлических предметов,
  • оставляет следы от красителей, например, на пластиковой крышке стола;
  • растворяет мясо и женские колготки;
  • портит зубы, вредно влияет на организм человека.

5

  1. Проведение социологического опроса моих одноклассников.

В ходе опроса было задано 3 вопроса: 1). Какой ваш любимый напиток? 2).Как часто вы пьете Кока-Колу? 3).Знаете ли вы что Кока-Кола вредна для здоровья?

Были получены следующие ответы



6



  1. Эксперименты
1-й опыт Отрезаем кусочек капроновой ткани, опустили в Колу. Через 6 дней изменился цвет ткани, но повреждений нет. И через 12 дней повреждений на капроне не замечено. Вывод: Кока-Кола не растворяет изделия из синтетических тканей. 2-й опыт Помог проверить: «по зубам» ли Кока-Коле ржавчина и налёт на металлических предметах? На несколько дней погружаем в Колу ржавый гвоздь, стальное лезвие, запачканное после ремонта краской и тусклые старые монетки. После купания в ванне с Кока-Колой гвоздик блестит, как новенький. И с лезвием процесс омоложения прошёл удачно! За три дня краска отошла почти полностью. Монетка очистилась через 6 дней. Вывод: ортофосфорная кислота, вступает в реакцию и удаляет ржавчину, масляную краску и бытовые загрязнители. 3-й опыт позволит ответить на вопрос «Умеет ли Кола «переваривать» продукты?» предложили Кока-Коле угоститься… сарделькой. Кусочек колбасы не утонул, а плавал на поверхности жидкости.

7 Через 6 дней кусочек замариновался и погрузился в напиток. Через 12 дней потемнел, разбух и покрылся слизью, но не растворился. Напиток поменял свой цвет, и образовал осадок. Вывод: Кока-Кола не растворяет сардельку, а значит и мясо. 4-й опыт «Грозит ли Кока-Кола нашим зубам?!» мы взяли скорлупу куриного яйца. Она содержит много кальция, вещества, которое участвует в строении зубов и костей человека. Из сырого куриного яйца удалили белок и желток. В крышке вырезали отверстие. Скорлупу закрепили так, чтобы только одна её часть была погружена в Кока-Колу. Другая часть оставалась на поверхности. Наблюдения показали:

  • через 6 дней скорлупа, погружённая в Кока-Колу, потемнела и окрасилась;
  • через 12 дней на ней появились неровности и шероховатости;
  • через 18 дней - продолговатые отверстия с неровными краями.
Вывод: эксперимент подтвердил гипотезу о способности Кока-Колы растворять кальций (зубы, ногти). Употребление Колы в больших количествах может привести к разрушению эмали зубов.
  1. Интересные факты о Кока-Коле
«Кока-Кола»- один из самых известных и популярных напитков в мире. Неудивительно, что с ним связано множество интересных фактов. Бренд Coca-Cola знает около 94% населения Земли. Маркетологи компании утверждают, что «Кока-Кола» - второе слово, которое может считаться интернациональным (первое - «окей»). Рекламный бюджет Coca-Cola считается одним из самых больших в мире. Компания тратит на рекламу больше, чем Microsoft и Apple вместе взятые. На производство жестяных банок для «Кока-Колы» уходит свыше 17% всего алюминия, произведенного на заводах Соединенных Штатов. До 1904 года каждая бутылка колы содержала 60 мг наркотика кокаина. Сейчас в рецептуру напитка также входит экстракт листьев коки, но уже лишенный своей наркотической составляющей. Интересный факт: чтобы сделать «Кока-Колу» менее приторной и сладкой, в ее состав была включена ортофосфорная кислота. Благодаря этому

8 «Кока-Кола» может использоваться в качестве чистящего средства, пусть и слабенького. В некоторых штатах США полицейские держат в патрульных машинах 8 литров Колы, чтобы смывать кровавые пятна с дорожного полотна на местах ДТП: в таких ситуациях знаменитый напиток намного эффективнее обычной воды. Для получения литра Колы нужно потратить 2 литра питьевой воды. Неудивительно, что каждый день заводами корпорации Coca-Cola тратится около 300 миллиардов литров пресной воды. Интересно, что сначала «Кока-Кола» продавалась как средство от головной боли и нервных заболеваний. Самый высокий уровень потребления Колы на душу населения зафиксирован в Исландии и Мексике. Почему именно в этих двух странах, абсолютно не похожих друг на друга, не знают даже маркетологи в самой компании Coca-Cola. В Индии «Кока-Колой» обрызгивают посевы, чтобы защитить их от вредных насекомых. Вредители погибают не только от содержащихся в напитке веществ, но и от жвал муравьев, привлеченных сахаром, которого в коле очень много. Интересно, что обработка полей «Кока-Колой» обходится индийцам дешевле, чем специальными пестицидами. Некоторые дайверы и пейнтболисты протирают колой свои маски изнутри, чтобы они не запотевали. Во многих армиях мира «Кока-Колой» отмывают колеса военной техники перед парадами и смотрами. Если их мыть обычной водой, остается серый грязевой налет. Зато после мытья колой покрышки выглядят, как будто их только что привезли с завода. Компания Coca-Cola является спонсором Олимпийских Игр с 1928 года. Дольше Олимпиады не спонсировал никто. Современный образ Санта-Клауса был создан шведским художником Х. Сэндбломом по заказу компании Coca-Cola, которая нуждалась в маркетинговом рождественском символе. В 2015 году в Вологодской области вступил в силу областной закон, запрещающий продажу тонизирующих напитков. В число напитков, продаваемых с 18 лет при предъявлении паспорта, попала «Кока-Кола», также в списке оказалось какао.

9

  1. Заключение

Проведя исследования, можно смело утверждать, что Кока-Кола отрицательно влияет на здоровье, потому что Во-первых, сладкие газированные напитки усугубляют заболевания желудочно-кишечного тракта, и могут вызвать даже у здоровых людей расстройство желудка. Панкреатит, другие болезни поджелудочной железы и желчевыводящих путей также могут быть спровоцированы Кока-Колой. Во-вторых, любовь к Кока-Коле приводит к дефициту калия, упав до опасного уровня, он может стать причиной поражения мышечных тканей и в самой критической ситуации довести до паралича. Низкий уровень калия в крови - это также апатия, мышечная слабость и потеря аппетита. В-третьих, Кока-Кола по количеству калорий опережает даже пиво, а значит, сидя на строгой диете, но, утоляя жажду этим напитком, вы сводите все свои усилия на нет. В-четвертых, при ежедневном употреблении Кока-Колы, портится эмаль зубов, что в конечном итоге приводит к разрушению. Подводя итог вышесказанному, можно сделать вывод, что Кока-Кола - категорически не рекомендуется растущему подростковому организму. В то же время, Кока-Колу можно использовать для хозяйственных нужд, например для очистки загрязнённых монет.

  1. Список используемой литературы


1. Пиль А. Мое тело (Все обо всем). - М.: ООО «Издательство Астрель», 2002. 2. Чайковский А.М., Шенкман А.Б. Искусство быть здоровым. Сборник, часть 1 и 2. М.: Физкультура и спорт, 1987. 3. Интернет. Википедия.









10

Приложение

Проектно- исследовательская работа:Вред и польза кока-колы

Проектно- исследовательская работа:Вред и польза кока-колы

Проектно- исследовательская работа:Вред и польза кока-колы

Проектно- исследовательская работа:Вред и польза кока-колы

Проектно- исследовательская работа:Вред и польза кока-колыПроектно- исследовательская работа:Вред и польза кока-колы

Проектно- исследовательская работа:Вред и польза кока-колы

Проектно- исследовательская работа:Вред и польза кока-колыПроектно- исследовательская работа:Вред и польза кока-колы


© 2010-2022