«Семейные экологические проекты» Номинация «А у нас во дворе»

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 7

МО Староминский район

Краевой конкурс

«Семейные экологические проекты»

Номинация «А у нас во дворе»

Выполнил: Огиенко Максим

Владимирович

учащийся 1 класса

МБОУ СОШ№7

ст.Канеловская,

Староминский район

Родитель: Огиенко Галина Николаевна

Консультант: Горб Ирина Павловна -

учитель начальных классов

МБОУ СОШ №7

Телефон: 8-928-042-17-63

ст.Канеловская

2015 год.

Растительный и животный мир нашего двора. Мы с Вами отправляемся на экскурсию по нашему двору.

Когда мы входим во двор, слева от дорожки у нас находится цветник. Это самое красивое место в нашем дворе. Мы любим любоваться цветами, особенно ранним утром, когда на растениях утренняя роса и первые солнечные лучи освещают их.

В нашем дворе растёт более 50 видов разных растений. Это деревья, кустарники и цветы.



Самые ранние цветы - это нарцисс и мышиный гиацинт. Они распускаются в апреле.


Нарцисс - прекрасный цветок, обладающий простой красотой. Название этого цветка происходит от греческого слова «narkao» - одурманивать, ошеломлять, что вероятно связано с его сильным ароматом. Много легенд связано с прекрасным нарциссом. Греки считают его символом холодной красоты, самовлюбленности, тщеславия и эгоизма.

Мышиный гиацинт (мускари) - это исключительно неприхотливое, удивительно быстро разрастающееся и чрезвычайно привлекательное растение.


Потом распускаются тюльпаны. Мы очень любим наблюдать, как распускаются эти красивые цветы. В мировом ассортименте насчитывается более десяти тысяч сортов тюльпана, но у нас только один вид тюльпанов-наш любимый «Голландские».

А вот рябчик императорский (царская корона, фритиллярия) в нашей семье любят не все. Это оригинальное растение с не очень приятным запахом. Но вот по своей окраске она может соперничать даже с орхидеями.

В марте распускаются цветы на деревьях вишни и абрикоса. Цветут цветочки на чёрной смородине. Начинают летать и опылять цветы первые пчёлы.

А вот ирис (касатик, петушок) цветёт летом. У нас 6 разных видов ириса. Но самый любимый - ирис карликовый. Он маленький, но очень красивый.

Лилии цветут летом и пахнут так, что кружится голова. Считают, что от стойких ароматов лилии, может ухудшиться настроение и разладиться здоровье. Но изучив разную литературу, мы выяснили, что запах лилии безвреден. Просто бывает аллергия на лилии у некоторых людей. Совсем недавно селекционеры вывели сорт лилий без запаха.

Ещё у нас в саду есть виноград. Самый вкусный сорт Молдова. Это виноград позднего срока созревания, относящийся к столовым сортам. Он вызревает к концу сентября - началу октября. Мякоть на вкус кисловатая, хрустящая и мясистая. Если до сбора урожая стукнут заморозки - ягода становится гораздо слаще, также сахаристость увеличивается и при хранении. Исследования доказали, что виноград содержит до 200 наименований различных биологически активных веществ. В достаточно большом количестве также содержатся в винограде необходимые для здоровья человека микроэлементы. Современная медицина используется практически все растение - от корней до косточек. Мы виноград собираем и перерабатываем: замораживает, закатываем компоты и едим свежие ягоды на десерт.

Розы…. Этих прекрасных цветов у нас очень много. И кустовые и плетущиеся. 15 кустов самых разных сортов. Это самые красивые и известные из всех цветов. Поэтому каждый второй цветовод пытается их выращивать, сталкивается с трудностями и неизбежно задается вопросом, как ухаживать за розами правильно. Ответ на этот вопрос, к сожалению, вполне однозначен - в отличии от других цветочных культур уход за розами непрост и требует от их владельца регулярности, определенных знаний и умений. Опытные цветоводы-любители знают, что выращивание роз, которые сохраняли бы из года в год не только свои декоративные качества, но и сортовые признаки, - дело нелегкое, трудоемкое. Эти самые популярные цветы в мире растут почти в любых климатических условиях, на всех континентах. Розы довольно капризны и требуют постоянного внимания. Они очень часто болеют, но мы покупаем «лекарства» и лечим цветы. Своевременное проведение таких агротехнических мероприятий, как рыхление, полив, внесение подкормок, обрезка, утепление и укрытие роз на зиму, открытие растений весной, регулярная борьба с вредителями, помогают превратить наш цветник в великолепный обильно цветущий сад. Когда наши розы зацветают в большом количестве, мы собираем лепестки роз и варим из них варенье. Но лепестки роз и сами по себе очень полезны. Лечебные свойства лепестков розы известны с достаточно древних времен.
Медики в древности лечили настоями из лепестков роз болезни нервов, при заболеваниях дыхательных путей - окуривали помещения ароматом благовоний. Даже при таком серьезном заболевании как чахотка, давали вдыхать аромат цветков роз, при заболеваниях сердца и почек лечились настоями лепестков роз. Все женщины накладывали на лицо лепестки роз, чтобы его освежить и придать юношескую свежесть.

Лепестки роз применяли для лечения воспалений: в сочетании с уксусом - лечились воспаленные раны; лепестки настоянные на вине помогали при желудочно-кишечных расстройствах; а лепестки вместе с медовой водой - отлично помогали как жаропонижающее средство.

Варенье тоже очень полезно. Оно является источником энергии, так как содержит фруктозу, сахарозу, глюкозу. Содержит флавоноиды и фенолокислоты, вещества, благодаря которым стенки сосудов становятся
эластичными уменьшается риск склеротических образований. Укрепляет нервную и иммунную системы. Полезно про ОРВИ, фарингите, ларингите, бронхите, ангине, стоматите. Оказывает омолаживающий эффект и считается супер полезным продуктом для человека. Рекомендуется женщинам которые хотят похудеть. Полезно это замечательное варенье для работы органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, сердца. Положительно влияет на свертываемость крови, предупреждает кровоизлияния и кровотечения. Замедляет старение кожи и появления морщин. Вот какая огромная польза от варенья из лепестков роз.

Ромашки, петуния, сентябринки, маттиола, львиный зев и ещё много разных цветов цветёт в нашем цветнике. О каждом цветке мы стараемся узнать как можно больше.
Ещё у нас есть пёс Тайсон. Он наш охранник, он охраняет нас и днём и ночью. Когда он был маленький, то очень любил полежать в цветнике. А теперь он очень большой и мы отпускаем его погулять только на 30 минут в день и строго следим, чтобы он не погубил наши цветы.

Вот и закончился рассказ о нашем цветнике. Дальше по дорожке мы идём в хозяйский двор.
У нас много домашних питомцев. Мы выращиваем уток, гусей и курей. Они несут яйца, а потом весной и летом высиживают птенцов. Яйцо - очень распространенный продукт питания человека. Самыми популярными являются куриные яйца.

Яйца богаты витамином D. Этот витамин необходим тем, кто мало времени проводит на солнце, а также незаменим для укрепления костей. Желток содержит лецитин, который нормализует работу печени, улучшает работу мозговых клеток, растворяет бляшки на стенках кровеносных сосудов. Также в желтке содержится лютен, необходимый для улучшения и профилактики зрения. Утиные яйца - наиболее калорийные, в них имеется большое количество жиров и при этом они имеют специфический запах и вкус. Из утиных яиц получается очень вкусное тесто на пирожки.
У нас много простора для птицы. Мы пасём их утром и вечером, так как птице нужна свежая травка.








Ещё у нас есть коза - Белка. Мы её очень любим. Она даёт нам очень вкусное молоко. Козье молоко - уникальный природный продукт. В нем содержится огромное количество полезных и очень необходимых для здоровья человека витаминов и микроэлементов. Каждую весну у нас появляется на свет два козлёнка, они такие милые, в первые дни их жизни мы поим их молоком с бутылочки. Летом мы заготавливаем сено для козы. Мы сушим его переворачивая два раза в день. А потом слаживаем в сарай, чтобы оно было сухое.
После хозяйского двора мы выходим на огород.

На огороде у нас растёт малина, смородина и клубника. Это очень вкусные ягоды. Мы собирает их и варим из них варенье. Клубничное варенье мы любим пить с чаем в зимние вечера. Но что может быть вкуснее малинового варенья? Его аромат согревает, а полезные вещества, которые сохраняются в варенье несмотря на долгую варку помогают при простуде. Малиновое варенье обладает удивительными свойствами: оно умеет воздействовать на организм, подобно аспирину, снижая температуру, снимая головную боль и разжижая кровь, и при этом не имеет никаких противопоказаний. Идеальное лекарство и вкусное лакомство.

Ещё у нас растёт паслён. Его все любят в нашей семье. Полезные свойства паслена черного известны человечеству еще со времен Гиппократа, однако не многие знают, что зрелые плоды этого растения можно употреблять в пищу. К примеру, в Сибири и на Урале их используют в качестве начинки, добавляя в домашнюю выпечку. Сибиряки часто варят из ягод паслена черного варенье и повидло. В кухне Кавказе имеются рецепты, в которых используются также листья паслена черного. Паслен черный относится к растениям, обладающим широким лекарственным спектром действия. Для этого с июля по сентябрь принято заготавливать листья и траву паслена, а с августа по октябрь - его зрелые плоды. Польза паслена черного для здоровья человека обусловлена его составом, в котором наряду с красящими и дубильными веществами содержится каротин, органические кислоты и сахара. Нужно сказать, что польза паслена черного тесно граничит с его вредом, так как в составе растения также присутствуют ядовитые природные соединения, но в полностью вызревших плодах соланин практически полностью разрушается. Для плодов паслена черного характерно наличие желчегонного, жаропонижающего, противовоспалительного, отхаркивающего и противоревматического свойств. Употребление ягод способно оказывать благотворное воздействие на организм человека при какатеросклерозе и гипертонии, болезни мочеполовых путей и мочевого пузыря, кожных заболеваниях. Успокаивающе действует паслен черный на нервную систему, а также снимает боли разного происхождения. На нашем огороде растут овощи: картофель, свёкла, морковь, огурцы, томаты, лук, кукуруза… Мы очень много овощей замораживаем в морозилке, делаем закатки на зиму. И употребляем в свежем виде. Ведь только в свеже сорванных овощах очень много витаминов. Но больше всего мы любим подсолнухи. Они как солнышки. Ведь не зря подсолнечник - растение, символизирующее солнце, передающее своим внешним видом теплоту и пользу солнечного света. Плоды растения - семечки подсолнечника - вкусный, полезный и поистине «солнечный» продукт, обладающий массой положительных качеств. Ведь мы все пользуемся растительным маслом, а его делают из подсолнечника.

Рядом с огородом у нас есть небольшой сад, там у нас растёт много деревьев: абрикосы, сливы, груши, вишни, черешни. Но самое любимое дерево - яблоня «Белый налив».

Вокруг яблок сложены многие легенды. Они очень полезны. Яблоки улучшают пищеварение, помогают в работе почек, регулируют кроветворение, а также повышают иммунитет и укрепляют защитные силы организма. Англичане, не зря говорят, что два яблока в день гонят врача прочь. Ученые считают, что регулярное употребление яблок способствует долголетию и омоложению организма, так как исследователи нашли в яблоках вещество, омолаживающее сердце, улучшающее циркуляцию крови и повышающее иммунитет. Зеленые яблоки - самые полезные для здоровья. Твердые, сочные плоды с приятной кислинкой. Идеальны в жару, хорошо утоляют жажду, из зеленых яблок получается самая вкусная начинка для пирогов. А ещё мы варим сок из яблок в соковарке.
В саду у нас стоит два улья. Семья пчёл живет в них и размножается. Они опыляют наши деревья, кустарники, овощи и ягоды.
Пчёлы - древнейшие насекомые населявшие планету, польза от труда которых не сравнима ни с чем другим. Великие труженицы не только приносящие пользу, но и само тело которых состоит из исключительно полезных веществ. Каждый пчеловод знает, что пчеловодство безотходное производство. Начиная от меда которые дают пчелы заканчивая самой погибшей пчелой, из тела которой, можно получить ценнейшие для здоровья человека лекарственные препараты. Пчелы являются единственными из рода насекомых живущих общиной, которыx человек смог приручить. Очень опасны ужаления пчёл в большом количестве. Невероятно опасны ужаления в глаз, носоглотку, миндалины, боковые поверхности шеи. Наиболее опасны ужаления пчёл для детей женщин, особенно беременных. В медицине используется пчелиный яд - это ценнейшее природное лекарственное средство, помогающее в лечении различных заболеваний. Яд хорошо воздействует на состояние больного, увеличивает работоспособность и иммунитет, улучшает сон и аппетит.

Мёд - это натуральный продукт, в котором повышено содержание витаминов. Он является отличным питательным веществом: он усваивается организмом почти весь целиком, способствует кровообращению и является целительным средством, как при внутренних болезнях, а именно: при кашле, заболеваниях горла, желудочных и многих других, так и при наружных нарывах и т.д. Пыльца цветов многих растений содержит витамина С больше, чем плоды. Мед прекрасно сохраняет витамины, чем не отличаются овощи и фрукты. Естественная примесь меда - пыльца. Когда она присутствует, это говорит о его натуральности. Кроме того, по ней можно определить то, с каких именно растений мед был собран. Очень ценным является сотовый мед. При жевании сотового меда поступают в организм биологически активные вещества воска и перги, а также дезинфицирующие полость рта. Лечебные и пищевые свойства меда зависят от его правильного хранения. Уже доказано, что в сотах при некоторых условиях мед может храниться сотни лет. Для лечения необходим свежий мед, максимум со сроком хранения 1 год. В нашей семье все очень любят мёд, поэтому мы все следим за тем, как рождаются пчёлы, как ведут себя трутни в улье, когда приходит время качать мёд. Нам это очень интересно.
Мы стараемся держать в чистоте наш двор. Мусор мы собираем в целлофановые кульки и пакеты, которые забирает у нас один раз в месяц и потом утилизирует специальная служба утилизации. Вот и закончилась наша экскурсия. Спасибо за внимание.

Список использованных источников
1.Паслен.findfood.ru/product/paslen-chernyj 2. Яблоня. orchardo.ru/260-chem-polezno-yabloko.html 3.Подсолнечник.lekarstvennye-rasteniya.info/lekarstvennye-rasteniya/podsolnechnik-odnoletnij-helianthus-annuus-l.html 4. Нарцисс. flora.dobro-est.com/nartsiss-narcissus-opisanie-vidyi-i-uhod-za-nartsissom.html 5. Мед. healthy-zone.ru/polza-i-vred-meda-8-prichin-est-med