Конспект

Раздел Начальные классы
Класс -
Тип Конспекты
Автор
Дата
Формат doc
Изображения Нет
For-Teacher.ru - все для учителя
Поделитесь с коллегами:

Праздник « Капустник»

Цель: познакомить детей с народным праздником, его обычаями;

Развивать кругозор детей;

Воспитывать уважение к людям труда ,уважение к труду, интерес к народным традициям и обычаям.

Предварительная подготовка: разучивание хороводов, игр.

Родительская помощь: приготовление пирогов и блюд из капусты.

Оборудование: зал оформлен в русском стиле: столы. лавки, домотканые дорожки, рушники.

Ведущая: 8 октября в старину отмечали праздник « Сергея Капустника». Сегодня мы с вами собрались на праздник, который отмечался на Руси в октябре, когда была убрана вся капуста. По обычаю в этот день в старину рубили капусту. Работа была для всей семьи. С незапамятных времен наши предки знали о целительных свойствах капусты. Сок капусты применяли при сердечных недомоганиях, для лечения язвы желудка, экзем, болезней почек и в качестве укрепляющего средства.

Пекли в этот день и капустные пирожки. С первым пирожком, снятым с противня, старая бабка бежала к грядке, с которой сняли капусту, и закапывала пирожок в грядку, на которой капуста росла. Просила земельку о капусте на будущий год и приговаривала: « Капуста , капуста, будь пузастой, голенастой, не будь пустой, густой». Приговаривала: « Хлеб да капуста лихого не подпустит».

А мы будем отмечать праздник « Капустник».

Капустный спас

Вот и осень наступила

К нам с подарками пришла.

Много овощей и фруктов

Ребятишкам принесла.

На дворе уже не жарко,

Но сентябрь - месяц яркий.

Он деревья все подряд

В золотой одел наряд.

Дни становятся короче,

Холоднее с каждым днем.

Скоро дети мы капусту

Заготавливать начнем.

Лето целое старалась-

Одевалась, одевалась…

А как осень подошла,

Нам одежки отдала,

Сотню одежонок

Сложили мы в бочонок.

Расселась барыня на грядке,

Одета в шумные шелка.

Мы для нее готовим кадки

И крупной соли пол мешка.

Ведущая: Начиная с Воздвижения, в течение 2-х недель продолжался « капустник» - девичьи посиделки, во время которых заготавливали капусту на зиму.

Говорят: « Третьи осенины - капуста и медведь именинники».

В старину люди заготавливали капусту на зиму и праздновали это событие испокон веков.

Все: Картошка, да капуста - первое блюдо у русского человека.

( выходит капуста, выходит и напевает )

Капуста: Во саду ли, в огороде на грядке я стояла.

Белолица, круглолица, весело плясала.

Ведущая: Разве в огороде пусто, коль на грядке есть капуста?

Все: Да.

Ведущая: Ох. Капуста бела! Ох, капуста вкусна!

Расскажи нам, капуста, как ты росла?

Капуста: По весне пришла хозяюшка, посадила капустоньку ( показывает )

Посадила беленькую.

Стала дождик просить капустоньку полить.

Все: ( показывают )

Дождик поливает, капуста подрастает.

Капуста: После дождика солнце красное выглянуло.

Осветило, обогрело огород.

Солнце землю пригревает, а хозяйка наставляет.

Хозяйка: Капуста виласта, не будь голенаста,

Не будь голенаста, будь пузаста

Все: Капуста завивается, солнцу улыбается.

Русская народная игра « Капустонька»

( действия : все по кругу сеют )

Все: Сею-вею капустоньку, ( капуста качается, остальные изображают ворота )

Завивается белый кочешок.

Капуста:

Как мне капустоньке не виться

Серой-белой не ломиться.

Вечерняя капустонька, вечерняя белая. ( движение всех « лодочка» в одну, затем

Серую-белую ломают, хоровод набирают. в другую сторону )

Хозяюшка: Сею-вею, вею капустоньку ( все сеют )

Завивайся белый кочешок.

( капуста выходит в центр )

Капуста: Уродилась я на славу: голова бела, кудрява.

Кто любит щи - меня в них ищи.

Все: ( в круге ) Есть у нас огород и капуста там растет.

Вот такой вышины, вот такой ширины.

Ведущая: Вот капуста и поспела. Принимаемся за дело.

Будем квасить и солить, чтоб зимой с припасом жить.

Игра « Капуста » .

( ребята встают полукругом и выполняют движения по словам игры ).

Все: Тук, тук, тук, тук!

Раздается в доме стук.

Мы капусту нарубили, перетерли, посолили

И набили плотно в кадку,

все теперь у нас в порядке. ( отряхивают руки ).

Капуста: Все работали, трудились, словно пчелы, не ленились.

Вашему труду я рада - по работе и награда.

( раздает пироги с капустой )

1 . Игра « Кто больше назовет пословиц и поговорок о капусте».

2 Загадки о капусте.

- Нарядилась Алена в сарафанчик свой зеленый

Завила оборки густо. Узнаешь ее?

- Сто одежек и все без застежек.

- Латка на латке, заплатка на заплатке.

А сроду иголка на ней не была.

- Узловата, листовата, а поспеет головата.

3. Выставка блюд из капусты.

4. Игры: « Передай кочан», « Найди ребенка в капусте».

( кукла завернута в разные листы бумаги. Чья команда быстрей развернет ).

5. Викторина.

- Какой бабочки больше всего боится капуста?

- Какие сорта капусты вы знаете?

- Какие блюда можно приготовить из капусты?

- Когда начинают рубить капусту?

-Какое животное любит полакомиться капустой?

Капуста: Спасибо ребята Вам за праздник. До следующего года.

( начинается чаепитие )


© 2010-2022