Методические рекомендации по выполнению самостоятельной работы по учебной дисциплине: ОП. 07МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ

МИНИСТЕРСТВО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ, ПОДГОТОВКИ И РАССТАНОВКИ КАДРОВ РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ) ГБОУ РС (Я) «ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЛИЦЕЙ №7»

677009, г.Якутск, ул. Дзержинского, 49/1, тел/факс 43-90-07, 43-90-68

Методические рекомендации по выполнению самостоятельной работы по учебной дисциплине

ОП.07МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ

2014 г.

Цели и задачи учебной дисциплины - требования к результатам освоения учебной дисциплины:

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен

уметь:

- Применять специальные препараты, растворы, парфюмерно-косметические средства, другие материалы в соответствии с назначением и правилами использования.

знать:

- назначение и применение материалов и препаратов, используемых в парикмахерской практике;

- состав и свойства препаратов, составов, растворов специального назначения, парфюмерно-косметических средств;

- их воздействие на кожу и волосы.

Рекомендуемое количество часов на освоение программы учебной дисциплины:

Максимальная учебная нагрузка обучающегося 104 часов, в том числе: обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося 70 часов; самостоятельная работа обучающегося 34 часа.

Общие положения

Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся (далее самостоятельная работа обучающихся) - планируемая учебная, учебно-исследовательская работа обучающихся, выполняемая во внеаудиторное время по заданию и при методическом руководстве преподавателя, но без его непосредственного участия.

Самостоятельная работа обучающихся (далее - СРО) проводится с целью:

-систематизации и закрепления полученных теоретических знаний и практических умений обучающихся;

-углубления и расширения теоретических знаний;

-формирования общих компетенций.

Видами заданий для внеаудиторной самостоятельной работы могут быть:

Первоисточника, дополнительной литературы; составление плана текста; графическое изображение структуры текста; конспектирование текста; выписки текста; работа со словарями и справочниками; ознакомление с нормативными документами; учебно-исследовательская работа; использование аудио - и видеозаписей, компьютерной техники и Интернета и др.;

- для закрепления и систематизации знаний: работа с конспектом (обработка текста); повторная работа над учебным материалом (учебника, первоисточника, дополнительного литературы, аудио - видеозаписей); составление плана и тезисов ответа; составление таблиц для систематизации учебного материала; изучение нормативных материалов; ответы на контрольные вопросы; аналитическая обработка текста (аннотирование, рецензирование, реферирование, контент - анализ др.); подготовка сообщений к выступлению на семинаре, конференции; подготовка рефератов, докладов, презентаций составление библиографии, тематических кроссвордов; тестирование и др.;

Для формирования умений: решение задач и упражнений по образцу; решение вариативных задач и упражнений; выполнение чертежей, схем; выполнение расчетно-графических работ; решение ситуационных производственных (профессиональных) задач; подготовка к деловым играм; проектирование и моделирование разных видов и компонентов профессиональной деятельности; подготовка письменных экзаменационных работ (проектов); экспериментально - конструкторская работа; опытно - экспериментальная работа; упражнения на тренажере; упражнения.

Виды заданий для вне аудиторной самостоятельной работы, их характер могут иметь вариативный и дифференцированный характер, учитывать специфику специальности, изучаемой дисциплины, индивидуальные особенности обучающегося.

Организация и руководство внеаудиторной самостоятельной работой обучающихся

При предъявлении видов заданий на внеаудиторную самостоятельную работу рекомендуется использовать дифференцированный подход к обучающимся. Перед выполнением обучающимися внеаудиторной самостоятельной работы преподаватель проводит инструктаж по выполнению задания, который включают цель задания, его содержание, в сроки выполнению задания, ориентировочный объем работы, основные требования к результатам работы, критерии оценки. Возможных типичных ошибках, встречающихся при выполнении задания. Инструктаж проводится преподавателем за счет объема времени, отведенного на изучение дисциплины.

Во время выполнения обучающимися внеаудиторной самостоятельной работы и при необходимости преподаватель может проводить консультации

за счет общего бюджета времени, отведенного на изучение дисциплины.

Самостоятельная работа может осуществляться индивидуально или группами обучающихся в зависимости от цели, объема, конкретной тематики самостоятельной работы, уровня сложности, уровня умений обучающихся.

Контроль результатов внеаудиторной самостоятельной работы обучающихся может осуществляться в пределах времени, отведенного на обязательные учебные занятия по дисциплине и внеаудиторную самостоятельную работу обучающихся по дисциплине или модулю, может проходить в письменной, устной или смешанной форме, с представлением изделия или продукта творческой деятельности обучающегося.

В качестве форм и методов контроля внеаудиторной самостоятельной работы обучающегося могут быть использованы семинарские занятия, зачеты, тестирование, самоотчеты, контрольные работы, защита творческих работ и др.

Критериями оценки результатов внеаудиторной самостоятельной работы обучающегося являются:

- уровень освоения обучающимся учебного материала;

- умение обучающегося использовать теоретические знания при выполнении практических задач;

- сформированность общих компетенций;

- обоснованность и четкость изложения ответа;

- оформление материала в соответствии с требованиями.

Самостоятельная работа обучающегося оценивается по пятибалльной

шкале и ставится в журнале учета СРО.

График выполнения СРО

№

Темы самостоятельной работы

Количество

часов (18)

Дата

выполнения

Виды

деятельности

1.

Понятия о дисперсных системах

2

Сбор информации

Конспект

2.

Красители, душистые вещества.

4

Сбор информации

Конспект

3.

Консерванты.

4

Сбор информации

Конспект

4.

Желирующие вещества

4

Сбор информации

Конспект

5.

Требования, предъявляемые к шампуням.

4

Конспект

Контент - анализ

6.

Натуральные компоненты лечебно-профилактических средств (регион.компонент.)

4

Конспект

Сбор информации

7.

Декоративные средства для губ.

4

Контент - анализ

Таблица

8.

Краткая история парфюмерии и косметологии.

4

Контент - анализ

Таблица

9.

Хранение материалов в парикмахерской.

4

Конспект

Сбор информации

34 ч.

Методические рекомендации по выполнению СРО

Самостоятельная работа 1.

Тема: Понятия о дисперсных системах.

Продолжительность - 2 ч

Задание: Выполнить конспект о дисперсных системах.

Требование: Понятие о дисперсных системах. Фазы, растворы дисперсных систем.

Литература:

1.Парикмахерское искусство. Материаловедение: учебник П181 для студ. образоват. учреждений сред.проф. образования / [А. В. Уколова и др.]. - М.: Издательский центр «Академия», 2010.

Самостоятельная работа 2.

Тема: Красители и душистые вещества.

Продолжительность - 4 ч

Задание: Выполнить конспект о красителях и душистых веществах.

Требование: Понятие красители. Классификация химического состава красителя: нитрокрасители, азо (моноазо) красители, азорубин, трифенилметановые красители и т.д.

Понятие душистые вещества. Натуральные и синтетические душистые вещества.

Литература:

1.Парикмахерское искусство. Материаловедение: учебник П181 для студ. образоват. учреждений сред.проф. образования / [А. В. Уколова и др.]. - М.: Издательский центр «Академия», 2010.

2. Парикмахерское дело. Материаловедение (Н.П. Алешина) - 2010.

Самостоятельная работа 3.

Тема: Консерванты.

Продолжительность - 4 ч

Задание: Выполнить конспект о консервантах.

Требование: Характеристика консервантов. Формальдегид, сорбиновая кислота, этиловый спирт, эфирные масла и тд.

Литература:

1. Парикмеахерское дело. Материаловедение (Н.П. Алешина) - 2010.

2. Интернет - источники.

Самостоятельная работа 4.

Тема: Желирующие вещества.

Продолжительность - 4 ч

Задание: Выполнить конспект о желирующих веществах.

Требование: Характеристика желирующих веществ. В косметическом производстве широко используются агар-агар, желатин, эфиры целлюлозы, камеди. Их понятие, характеристика.

Литература:

1.Парикмахерское искусство. Материаловедение: учебник П181 для студ. образоват. учреждений сред.проф. образования / [А. В. Уколова и др.]. - М.: Издательский центр «Академия», 2010.

2. Парикмахерское дело. Материаловедение (Н.П. Алешина) - 2010.

Самостоятельная работа 5.

Тема: Требования, предъявляемые к шампуням.

Продолжительность - 4 ч

Задание: Выполнить конспект по теме и составить контент - анализ.

Требование: В контент - анализе выбрать свой личный шампунь и провести анализ. Сделать в виде таблицы, соответствует требованиям или не соответствует.

Название шампуня:

Срок годности и выпуска:

Производство:

Состав:

Характеристика:

№

Требования, предъявляемые к шампуням

Соответствует

Не соответствует

1

…

2

3

Литература:

1. Парикмахерское искусство. Материаловедение: учебник П181 для студ. образоват. учреждений сред.проф. образования / [А. В. Уколова и др.]. - М.: Издательский центр «Академия», 2010.

2. Парикмахерское дело. Материаловедение (Н.П. Алешина) - 2010.

3. Интернет - источники.

Самостоятельная работа 6.

Тема: Натуральные компоненты лечебно-профилактических средств (регион.компонент.)

Продолжительность - 4 ч

Задание: Выполнить конспект по теме и написать доклад о народных рецептах, лечебно - профилактического средства для ухода за волосами.

Требование: В докладе должны указать о роли лечебно-профилактического средства для ухода за волосами и основные ингредиенты, а также способ применения народного рецепта.

Литература:

1. Интернет - источники.

Самостоятельная работа 7.

Тема: Декоративные средства для губ.

Продолжительность - 4 ч

Задание: Составить таблицу.

Требование: Выбрать 5 любимых оттенков помад.

№

Название

Фирма

Вид

Характеристика

1

…

2

3

4

5

Литература:

1. Парикмахерское искусство. Материаловедение: учебник П181 для студ. образоват. учреждений сред.проф. образования / [А. В. Уколова и др.]. - М.: Издательский центр «Академия», 2010.

2. Парикмахерское дело. Материаловедение (Н.П. Алешина) - 2010.

3. Интернет - источники.

Самостоятельная работа 8.

Тема: Краткая история парфюмерии и косметологии.

Продолжительность - 4 ч

Задание: Составить таблицу.

Требование: Выбрать одну продукцию (составить таблицу).

№

Название продукции

Вид продукции

Классификация запаха

Описание продукции

1

2

Литература:

1. Парикмахерское искусство. Материаловедение: учебник П181 для студ. образоват. учреждений сред.проф. образования / [А. В. Уколова и др.]. - М.: Издательский центр «Академия», 2010.

2. Парикмахерское дело. Материаловедение (Н.П. Алешина) - 2010.

3. Интернет - источники.

Самостоятельная работа 9.

Тема: Хранение материалов в парикмахерской.

Продолжительность - 4 ч

Задание: Выполнить конспект по теме.

Требование: Соблюдение определенных норм и правил. Рекомендации, эстетическое назначение.

Литература:

1. Парикмахерское искусство. Материаловедение: учебник П181 для студ. образоват. учреждений сред.проф. образования / [А. В. Уколова и др.]. - М.: Издательский центр «Академия», 2010.

2. Парикмахерское дело. Материаловедение (Н.П. Алешина) - 2010.

3. Интернет - источники.

Учебно-методическое обеспечение:

Основная литература:

1.Парикмахерское искусство. Материаловедение: учебник П181 для студ. образоват. учреждений сред.проф. образования / [А. В. Уколова и др.]. - М.: Издательский центр «Академия», 2010. - 160 с.

2. Кулешкова О. Н. Технология и оборудование парикмахерских работ: Учебник для нач. проф. Образования: Учеб. Пособие для сред.проф. Образования - 2-е изд. - М.: Издательский центр «Академия», 2010.

3. Парикмахерское дело. Материаловедение (Н.П. Алешина) - 2010.

Дополнительная литература:

1. Дрибноход Ю. Ю. Руководство по лечению и уходу за волосами. Советы профессионала. - СПб.: Издательский Дом «Нева», 2010. - 384 с.

2. Школа красоты: Учебное пособие для будущих парикмахеров, косметологов, стилистов и визажистов/Пер, с англ. Э. Алексеевой, С. Шестерневой - М.: КРОН-ПРЕСС, 2000. - 384

3. Сикорская А., Сикорская С. Салон красоты «под ключ»: Технология организации и управления в салоне красоты. - М.: РИПОЛ классик, 2011. - 264 с.

Интернет источники:

1. lokon.org.ua/

2. online-makeup.ru/?ref_id=459