Подборка методического материала по профориентационной работе для проведения классных часов «Калейдоскоп профессий» – профессия прачка

Алёнкина Ольга Арнольдовна

ПРАЧКА

21 марта - день работников бытового обслуживания населения

и коммунального хозяйства

Постираю я белье, будет чистое оно.

Высушу, проглажу.

Сяду, отдохну

И опять стирать начну.

Белье - предметы нижней одежды, а также тканевые изделия для домашних, хозяйственных надобностей.

Стирать - мыть одежду, изделия из ткани.

Прачечная - предприятие, занимающееся стиркой белья, а также помещение для стирки.

Прачка - работница, занимающаяся ручной стиркой белья. Работниц современных прачечных называют операторами.

Из истории профессии прачки

«Белье стирают дома, а полощут на речке», - утверждают бывалые люди. Везде, где большая вода, там прачки. Нередко, отложив другие дела, выбираются к водоему чуть ли ни на целый день. Хотя и тяжело и хлопотно, однако можно и с подругами пообщаться, и отвлечься от домашней сутолоки, и на солнышке понежиться. Случается, что быстрая речная река становится союзницей прачки, освобождая ее от опостылевшей работы.

Речники часто привязывают белье к веревке и бросают его за борт. Бежит по реке суденышко, а рядом с ним полощутся матросские робы - за день вода отстегает их так, как ни в какой прачечной не выстирают. В народе такую стирку без моющих средств называли «сухоперкой» или «перепранкой». Так же могла именоваться старая рубаха, для стирки которой не требовалось особой тщательности.

Речное пранье и полоскание - это зачастую заключительный этап стирки. Перед этим белье в старину замачивали, парили, бучили или золили. Посудина, в которой проходила эта операция (большой горшок, чан или бочка), называлась «зольник», «бук», «жлукт», «зваряльня». Отбеливание (щелочение) ткани происходило так: посудину набивали бельем; заливали водой и сыпали «золиво» (золу от гречневой или ржаной соломы либо от подсолнухов); бросали в посудину раскаленные камни (вместо них могли использовать шарики или цилиндрики из обожженной глины с дыркой посредине).

В горных местностях с быстрыми реками (например, в Карпатах) белье засовывали в бочку без дна, сыпали туда золу и ставили в проточную воду.

Вообще у рачительных хозяек прошлого было немного «безмыльных» рецептов стирки. Если белье от долгого употребления теряло свою первоначальную белизну, его помещали на два-три дня в кислое молоко. Для стирки повсеместно использовали отвар фасоли, картофельную воду (картофель натирали на терке и вливали в теплую воду). Находил применение у прачек и яичный желток, которым перед стиркой натирали пятна на шерстяной одежде. Стирка для добросовестной прачки - процесс длительный и ответственный. Как, например, вела себя полтавская хозяйка-«чепоруха»? Белье замачивалось на сутки в бадье с водой и куриным пометом. Когда начиналось брожение («сорочки сходылы»), белье выкручивали и несли на речку «прать». После первого полоскания («видмокив»), хозяйка намыливали отдельные, самые грязные части рубашек, а также пятна, потом расстилала белье и пересыпала его гречневой золой. После этого она набивала бельем золильный чан, приговаривала: «Золись и белись и инеем берись! В жлукто - как волк, а из жлукта - как шелк!». Вымолвив эти слова, прачка трижды сплевывала в посудину, прикрывала его каким-нибудь тряпьем, присыпала еще золой, и вливала нечетное количество казанков воды. Наполнив бадью до краев, кидала туда раскаленный камень («булку») или кусок железа. Выкрутив белье, хозяйка вторично («с золы») несла его на речку. Выполосканное белье крахмалилось в процеженных высевках и вывешивалось для просушки. Не годилось вывешивать сорочки накануне воскресенья, что было на руку нечистому. Существовали для прачек и другие запреты. Кроме праздников и праздничных недель (Рождественской, Светлой и Зеленой) нельзя было золить белье восемь недель после Крещения и шесть недель после Пасхи.

Гору чистого, но мятого белья ждало глажение. Осуществлялось оно, до изобретения утюга, с помощью скалки, на которое наматывалось белье, и толстой плашки с зарубками и рукоятью, которую двигали вперед-назад. Ребра плашки касались ткани, разминая и сглаживая морщины. В разных местностях это гладильное орудие называлось «рубель», «пральник», «праник», «гранчак», «ребрак», «раскатка». Гладили белье также «гавками» - стеклянными шарами, бутылками, железными кружками, наполненными горячей водой.

Электрическая прачка

Стирка… Вспомнив о ней, всякая хозяйка раньше глубоко вздыхала. Сколько сил и труда надо было положить, чтобы белье и одежда вновь засияла чистотой! Белье терли, били, колотили, полоскали, выжимали, сушили да потом еще и гладили.

Без сомнения, Новый Свет внес огромную лепту в облегчение «стиральных мучений» человечества. Именно поэтому как раз на Диком Западе, где чаще внедрялись новые технологии и приспособления для облегчения человеческого труда (использовались паровые машины, электродвигатели приводили в действие сельскохозяйственные механизмы) и были изобретены первые прототипы стиральных машин активаторного типа. Конструкция их была такова: цилиндрический резервуар располагался по вертикальной оси и закрывался крышкой. Вода, залитая в машину, приводилась в движение одной или несколькими лопастями, которые вращались с помощью двигателя. Использовались паровые двигатели, двигатели внутреннего сгорания, а позже - электрические.

Впрочем, Европа тоже не свернула с пути облегчения стирки. На рубеже XIX и XX в. отличились изобретательные немцы. Понаблюдав за работой маслобойки, один из основателей фирмы «Миле унд Ци» Карл Миле пришел к выводу, что этот же принцип можно использовать и при стирке белья. Агрегаты поступили в продажу в том же году.

Революция в стирке свершилась, когда появился мотор. Сначала моторы представляли собой двигатели внутреннего сгорания, которые дымили, чадили и шумели. Чуть позже в стиральных машинах начали использовать электрические двигатели. К исходу первой четверти XX в. уже более 1300 компаний США выпускали стиральные машины.

Итак, в 20-х - начале 30-х г. прошлого столетия стиральная машина постепенно заняла свое законное место в домах и сердцах женщин. Отжим белья происходил с помощью двух соединенных пружиной валиков. Но инженеры додумались более тщательно отжимать белье с помощью центробежной силы (центрифуги). Первые агрегаты с таким отжимом состояли из двух барабанов. В одном белье стиралось, а потом загружалось в другой, снабженный отверстиями в стенах и вращающийся с высокой скоростью. Вода при этом выжималась из белья и собиралась в специальном резервуаре, из которого ее приходилось сливать вручную.

Первые образцы стиральных машин с отдельными барабанами и для стирки и для отжима были выпущены в 1924 г. в Америке. В 1949 г. в США выпустили первую автоматическую стиральную машину. К концу семидесятых годов создали стиральную машину с системой управления на основе микропроцессора.

Стиральные машины попали в царскую Россию в самом начале XX века из Германии. Это были те самые агрегаты К. Миле, которые ведут свою родословную от маслобойки. Наши соотечественники новинку не оценили и начали использовать ее по первоначальному назначению - взбивать в ней масло. А стирать российские женщины продолжали по старинке. Потом в пылу войн и революций тоже было не до стиральных машин. Первые подобные агрегаты в СССР завезли только в 1925 году. Впрочем, завезли не для всех. Они появились в квартирах высшей партийной номенклатуры и призваны были облегчить быт только лишь передовых строителей коммунизма.

стиральная доска

стиральная машина

активаторного типа

стиральная машина-автомат

Загадки

Плещет теплая волна

В берега из чугуна.

Отгадайте, вспомните:

Что за море в комнате?

(Ванна)

Не стиральная машина,

Не нальет сама воды.

Чтоб белье в нем чистым стало,

Потрудились я и ты.

(Корыто)

Соберу рубашки, майки

И скажу ей: «Постирай-ка!

В барабане покрути,

Белье чистым возврати!»

(Стиральная машинка)

Посмотрите, посмотрите -

Тонет в речке и в корыте!

Почему ж оно всегда

Только там, где есть вода?

(Мыло)

На веревках пальцы

Держат одеяльца.

(Прищепки)

Кто назвать меня не сможет?

Я на ежика похожа.

Я от пыли и от пятен

Охраняю ваше платье.

(Щетка)

Доскажи словечко

Если смять складки брюк,

То поможет нам … (утюг)

На нем пена поднялась,

Смыла с рук и пыль, и грязь,

Краски и чернила...

Узнаете? … (Мыло)

Вопросы для самопроверки

1. Как моряки и речники стирали свое белье?

2. Как в старину женщины стирали белье?

3. Что представляла собой первая стиральная машина?

4. Когда в нашей стране появились стиральные машины?

ЛИТЕРАТУРА

Алёнкина, О.А. Профессионально-трудовая социализация молодежи / О.А. Алёнкина, Т.В. Черникова. - М.: Глобус, 2009.

Алёнкина, О.А. Профильное обучение в коррекционной школе // Модернизация управления образовательным учреждением / О.А. Алёнкина [и др.]; под ред. В.В. Серикова, Т.В. Черниковой. - М.: АПК и ППРО, 2004. - С. 73-79.

Булычева, Н.А. Особенности профессионального выбора выпускников классов коррекции / Н.А. Булычева // Коррекционная педагогика. - 2004. - № 2 (4).

Герасимова В.А., Классный час играючи. Выпуск 2. - М.: ТЦ Сфера, 2004. - 64 с.

Пословицы, поговорки, загадки народов России /сост. М.П. Филипченко. - Ростов н/Д: Феникс, 2011. - 378 с. - (Мудрость тысячилетий).

Черникова, Т.В. Профориентационная поддержка старшеклассников / Т.В. Черникова. - М.: Глобус, 2006.

Чистякова, С.Н. Профессиональная ориентация школьников: организация и управление / С.Н. Чистякова, Н.Н. Захаров. - М. : Педагогика, 1987.

Что такое. Кто такой: детская энциклопедия. В 3 т. Т. 1. А-Ж /сост. В.С. Шергин, А. И. Юрьев. 5-е изд., перераб. и доп. - М.: АСТ, 2007. С - 519

Что такое. Кто такой: детская энциклопедия. В 3 т. Т. 2. З - О /сост. В.С. Шергин, А. И. Юрьев. 5-е изд., перераб. и доп. - М.: АСТ, 2007. С - 503.

Что такое. Кто такой: детская энциклопедия. В 3 т. Т. 3. П - Я /сост. В.С. Шергин, А. И. Юрьев. 5-е изд., перераб. и доп. - М.: АСТ, 2007. С - 519

Шалаева Г.П., Большая книга профессий/Г.П. Шалаева. - М.: АСТ: СЛОВО: Полиграфиздат, 2010. - 240с.

Я познаю мир: Детская энциклопедия: Изобретения. - М.: ООО Фирма «Издательство АСТ»; 1999.

Я познаю мир: Детская энциклопедия: История. - М.: ООО Фирма «Издательство АСТ»; 1997.

Я познаю мир: Детская энциклопедия: Животные. - М.: ООО Фирма «Издательство АСТ»; 1997.

1000 загадок. Для детей 3-6 лет. - М.: ЗАО «ОЛМА Медиа Групп», 2011. - 240с. - Серия «Программа развития и обучения дошкольника.

Рисунки: Абуткина Н.Ю., Алёнкина О.А., Алёнкина О.М.