Игровая программа В гостях у чая (для учащихся начальных классов, можно с родителями)

Игровая программа "В гостях у чая"

Цель: Знакомство детей с традициями русского чаепития и гостеприимства.

Задачи:

помочь узнать детям, где появился чай, чем он целебен;

продолжать знакомить с народным творчеством, используя наследие обрядов и церемоний;

воспитывать интерес к народным праздникам, играм, фольклору.

Оформление: стол в русском стиле: самовар, чайная посуда, угощения. Зал украшен плакатами о чае:

- Чай здоровью - лучший друг;

- Чай крепче, если он с добрым другом разделён;

- Хочешь согреться - пей чай.

Выходит ведущий в русском народном костюме.

Здравствуйте, здравствуйте,

Гости дорогие!

Люди свойские, простые,

Заходите, проходите

Чайку свежего откушать,

Рассказ о чае послушать.

1 ребёнок

Однажды, 5 тысяч лет назад, китайский император, отдыхая в лесу, приказал согреть воду для питья. Неожиданно поднялся ветер, и в чашку попало несколько чайных листьев. Император выпил напиток и почувствовал себя бодрее. Так зародился обычай пить чай.

2 ребёнок

Чай - китайское слово. Оно появилось там, где русские люди торговали с китайцами северных провинций; они чай называют чае, отсюда и наше слово чай.

3 ребёнок

Собирали чай в Китае только женщины. Считалось, что аромат женских рук не портит запах чая. Для китайского императора чай собирали только девушки в возрасте до 16 лет.

4 ребёнок

В Китае измельчённые чайные листья, спрессованные в брикеты, лепёшки долго использовались в качестве денег. Чиновники взимали с населения особые поборы - чаевые.

5 ребёнок

На Руси издавна любили чай и умели его заваривать. А для этого использовали особо душистые, целебные травы. Травяной чай не только приятен на вкус - это бодрящий тонизирующий напиток.

6 ребёнок

Чай - это прекрасный, полезный напиток. Чай хорошо утоляет жажду, снимает усталость, придаёт бодрость, поднимает настроение.

Ведущая:

Чай горячий ароматный,

И на вкус весьма приятный,

Он недуги исцеляет,

И усталость прогоняет,

Силы новые даёт,

И друзей за стол зовёт.

С благодарностью весь мир

Славит чудо - эликсир.

Объявляется конкурс "Кто больше знает названий чая"

Ведущая: В давние времена для бедных людей чай был недоступен и они пили его лишь в особых случаях, так как чай был очень дорогим. Поэтому и возникло выражение "чайком побаловаться". А многие простые люди в то время даже не знали, как заваривать чай. Послушайте, какой курьёз случился.

Раз привёз мне барин чаю

И велел его сварить.

А я отроду не знаю,

Как проклятый чай варить!

Взял тогда налил водички,

Кинул чай я весь в горшок,

Да приправил перцем, луком

И петрушки корешок.

Гости с барином плевались,

Сам он аж но озверел.

И, отправив на конюшню,

Меня выпороть велел.

Долго думал, удивлялся:

Чем же мог не угодить?

А потом - то догадался -

Чай забыл я посолить.

Ведущая: Я думаю, что с вами такого не случится, вы умеете заваривать чай. Что же нужно для чаепития? Узнаем, если загадки отгадаем!

Смесь из листьев и цветов

Заварил, и он готов! (чай)

Из горячего колодца

Через нос водица льётся. (чайник)

Стоит толстячок,

Подбоченивши бочок

Шипит и кипит,

Всем чай пить велит. (самовар)

Подбоченилась она

Жаль рука всего одна.

Кто не делает глоток,

Хвать её под локоток. (чашка)

Цветом жёлт и ароматен,

В чай кладут и чай приятен,

Только очень кислый он

А зовут его…….. (лимон)

Белый камень во рту тает. (сахар)

Ведущая

В 18 веке в России изобрели самовар. Внутри самовара находилась труба. В неё засыпали сосновые шишки или сухие чурки, либо древесный уголь. Их поджигали лучиной, раздували огонь и вода закипала.

Конкурс "Кто больше соберёт шишек для самовара".

Ведущая

По русской традиции чай- лучшее завершение праздничного обеда. К нему подают лимон, варенье, мёд, печенье, бублики, пряники.

(дети ставят самовар и сладости на стол гостям)

Ведущая

Посидеть за самоваром

Рада мы наверняка.

Ярким солнечным пожаром

У него горят бока.

Самовар пыхтит, искрится -

Щедрый, круглый, золотой.

Озаряет наши лица

Он своею добротой.

На столе у нас пирог

Пышки и ватрушки

Мы споём вам под чаёк

Чайные частушки!

Частушки

Эй, девчата - хохотушки,

Запевайте - ка частушки!

Запевайте поскорей,

Чтобы было веселей!

Приходите чаевать

Поскорее, гости,

И душистого опять

Чаю в чайник бросьте.

Подавай мне чашку чая

Ведь люблю я русский чай.

В чае я души не чаю,

Наливай горячий чай!

На столе лежат баранки,

Самовар уже кипит.

Чёрный чай в сухой жестянке,

Словно гвоздики звенит.

Мы, чаинки - шелестинки,

Словно гвоздики звеним.

Хватит нас на сто заварок,

Быть сухими не хотим.

Если хворь с кем приключиться,

Чаем можете лечиться.

Чай всех снадобий полезней,

Помогает от болезней.

Мы хотим открыть секрет,

И полезный дать совет:

Чай - здоровью - лучший друг!

Сокрушит любой недуг.

Ой, довольно мы напелись,

Дайте смену новую!

Ой, спасибо гармонисту,

За игру весёлую! Всё!

Ведущая

На наш праздник чая прибыли гости из деревни "Пирогово". ( выходят трое детей выносят подносы с пирогами)

1ребёнок

В деревне Пирогово

Жили скоморохи.

Ели скоморохи

Пироги с горохом.

И с капустой, и с картошкой,

И с калиной, и с морковкой.

Гости угощайтесь

Ешьте не стесняйтесь.

(дети ставят пироги на стол гостям)

Ведущая:

Ах, какие пироги!

Что за угощенье:

И румяны, и мягки,

Всем на удивленье!

Ведущая:

Ребята, а вы знаете что слово "пирог" образовано от слова "пир". Первоначально слово "пирог" означало праздничный хлеб.

Чем же порадуете нас? Гости с деревни Пирогово.

1 ребёнок

Бежали по дорожке,

Собирали ложки.

Ложки не простые,

Ложки хохломские.

Ложки сосчитаем,

В ложки вам сыграем.

Ой, жги - говори,

Заиграли ложки.

(дети исполняют на ложках народную мелодию)

Ведущая:

Есть у нас гости из села "Пряничково".

(выходят дети выносят пряники на подносах)

1 ребёнок

Пряники, русские пряники,

Пряничные избы, дома - терема,

Часы, пастухи, паровозы,

Рыбы, коровы, медведи и козы,

Петух и чудо-птицы,

Вот какие небылицы.

2 ребёнок

Пряники печатные,

До того нарядные!

Мы не сразу их съедим,

А сначала поглядим!

(дети несут пряники и ставят на стол гостям)

Ведущая:

Пряники - одно из самых любимых лакомств у людей с давних пор. Чтобы пряники были вкусные и ароматные, в тесто добавляли разные пряности: корицу, мускатный орех, гвоздику, ваниль. И теперь всем понятно, что слово "пряник" образовалось от прилагательного "пряный" с помощью суффикса "ик".

Ведущая:

А ещё есть гости с хутора "Калачёво".

( выходят дети с угощением: баранки, сушки)

1 ребёнок

Принесли мы много, сушек,

Чтоб порадовать гостей!

Напекли мы финтиклюшек,

Бубликов да калачей

(дети ставят угощения на стол)

Ведущая:

Ребята, слово "бублик" заимствовано из украинского языка. В родстве с бубликом - бубен. Эти слова произошли от одного и того же существительного. А слово "калач" образовано от слова "коло" - колесо. В этот ряд можно поставить слова: колобок, кольцо, кольчуга. Все предметы круглые. Это их объединяет.

Что вы нам приготовили?

Игру "Барашеньки - крутороженьки".

Ведущая:

Самовар шумит,

Баранки на скатерти-самобранке,

И конфеты и печенье,

И душистое варенье,

Всех сегодня чаем

Сердечно угощаем.

И этой песней праздник завершаем.

( дети поют песню "О чайном празднике" на мотив "Голубой вагон")

Если вы пришли сегодня в гости к нам,

Будем рады чаем угостить.

Вы поспели к нашим сдобным пирогам,

Вкус их всех вас может удивить.

Припев:

Скатертью, скатертью

Стол скорее накрывай

И наливай-ка всем ароматный чай.

Знаем лучше доктора серьёзного -

Лечит чай и скуку и тоску.

Приглашаем взрослых мы и малышей

Выпить ароматного чайку!

Скатертью, скатертью

Стол скорее накрывай

И наливай-ка всем ароматный чай.

Ведущая:

Приглашаю всех за стол, чтобы отведать этого полезного напитка.

Праздник заканчивается чаепитием.

1 ребёнок

Однажды, 5 тысяч лет назад, китайский император, отдыхая в лесу, приказал согреть воду для питья. Неожиданно поднялся ветер, и в чашку попало несколько чайных листьев. Император выпил напиток и почувствовал себя бодрее. Так зародился обычай пить чай.

2 ребёнок

Чай - китайское слово. Оно появилось там, где русские люди торговали с китайцами северных провинций; они чай называют чае, отсюда и наше слово чай.

3 ребёнок

Собирали чай в Китае только женщины. Считалось, что аромат женских рук не портит запах чая. Для китайского императора чай собирали только девушки в возрасте до 16 лет.

4 ребёнок

В Китае измельчённые чайные листья, спрессованные в брикеты, лепёшки долго использовались в качестве денег. Чиновники взимали с населения особые поборы - чаевые.

5 ребёнок

На Руси издавна любили чай и умели его заваривать. А для этого использовали особо душистые, целебные травы. Травяной чай не только приятен на вкус - это бодрящий тонизирующий напиток.

6 ребёнок

Чай - это прекрасный, полезный напиток. Чай хорошо утоляет жажду, снимает усталость, придаёт бодрость, поднимает настроение.

Эй, ребята- хохотушки,

Запевайте - ка частушки!

Запевайте поскорей,

Чтобы было веселей!

Приходите чаевать

Поскорее, гости,

И душистого опять

Чаю в чайник бросьте.

Подавай мне чашку чая

Ведь люблю я русский чай.

В чае я души не чаю,

Наливай горячий чай!

На столе лежат баранки,

Самовар уже кипит.

Чёрный чай в сухой жестянке,

Словно гвоздики звенит.

Мы, чаинки - шелестинки,

Словно гвоздики звеним.

Хватит нас на сто заварок,

Быть сухими не хотим.

Если хворь с кем приключиться,

Чаем можете лечиться.

Чай всех снадобий полезней,

Помогает от болезней.

Мы хотим открыть секрет,

И полезный дать совет:

Чай - здоровью - лучший друг!

Сокрушит любой недуг.

Ой, довольно мы напелись,

Дайте смену новую!

Ой, спасибо гармонисту,

За игру весёлую! Всё!

Если вы пришли сегодня в гости к нам,

Будем рады чаем угостить.

Вы поспели к нашим сдобным пирогам,

Вкус их всех вас может удивить.

Припев:

Скатертью, скатертью

Стол скорее накрывай

И наливай-ка всем ароматный чай.

Знаем лучше доктора серьёзного -

Лечит чай и скуку и тоску.

Приглашаем взрослых мы и малышей

Выпить ароматного чайку!

Скатертью, скатертью

Стол скорее накрывай

И наливай-ка всем ароматный чай.

Если вы пришли сегодня в гости к нам,

Будем рады чаем угостить.

Вы поспели к нашим сдобным пирогам,

Вкус их всех вас может удивить.

Припев:

Скатертью, скатертью

Стол скорее накрывай

И наливай-ка всем ароматный чай.

Знаем лучше доктора серьёзного -

Лечит чай и скуку и тоску.

Приглашаем взрослых мы и малышей

Выпить ароматного чайку!

Скатертью, скатертью

Стол скорее накрывай

И наливай-ка всем ароматный чай.

Если вы пришли сегодня в гости к нам,

Будем рады чаем угостить.

Вы поспели к нашим сдобным пирогам,

Вкус их всех вас может удивить.

Припев:

Скатертью, скатертью

Стол скорее накрывай

И наливай-ка всем ароматный чай.

Знаем лучше доктора серьёзного -

Лечит чай и скуку и тоску.

Приглашаем взрослых мы и малышей

Выпить ароматного чайку!

Припев:

Скатертью, скатертью

Стол скорее накрывай

И наливай-ка всем ароматный чай.

Если вы пришли сегодня в гости к нам,

Будем рады чаем угостить.

Вы поспели к нашим сдобным пирогам,

Вкус их всех вас может удивить.

Припев:

Скатертью, скатертью

Стол скорее накрывай

И наливай-ка всем ароматный чай.

Знаем лучше доктора серьёзного -

Лечит чай и скуку и тоску.

Приглашаем взрослых мы и малышей

Выпить ароматного чайку!

Припев:

Скатертью, скатертью

Стол скорее накрывай

И наливай-ка всем ароматный чай.