Классный час «Здоровое питание – отличное настроение»

Вводная часть

Учитель: На всю жизнь вам дан только один организм. Если вы небрежно обращаетесь с любимыми вещами или иг­рушками, их можно заменить. Заменить организм, если вы не будете заботиться о нём, невозможно. Врачи, учителя, папы и мамы - все повторя­ют, что очень важно есть именно те продукты, которые помогают людям оставаться здоровыми.

А теперь давайте посмотрим, какую пищу предпочитаете вы. Я дам вам яблоко, а вы будете передавать его друг другу и называть свое любимое блюдо.

Ученики: (передавая яблоко друг другу, называют свое любимое блюдо)

Учитель: Видите, у каждого из вас есть свое любимое блюдо. А вы никогда не задумывались, зачем человеку нужна еда?

Предполагаемые ответы учеников: Для роста, чтобы не болеть, чтобы было больше энергии и т.д.

Учитель: Хорошо. А что случится, если у человека недостаточно еды?

Предполагаемые ответы учеников: Он может заболеть, умереть. Ему будет трудно выполнять работу и т.д.

Учитель: Вы абсолютно правы.

Человеку нужно есть,

Чтобы встать и чтобы сесть,

Чтобы прыгать, кувыркаться,

Песни петь, дружить, смеяться,

Чтоб расти и развиваться,

И при этом не болеть,

Нужно правильно питаться

С самых юных лет уметь.

Основная часть

( На доске нарисован контур человека, состоящий из квадратиков белого, красного, желтого, зеленого и голубого цветов. Учитель использует этот рисунок при рассказе о правильном питании.)

Учитель: Для нормального роста, успешной учебы и занятий спортом ваше питание должно быть полноценным. Это значит, что пища должна быть разнообразной. Мясо и рыба (источник белков и жиров) - это основные поставщики " строительного материала" и энергии для твоего тела. Овощи и фрукты содержат необходимые для нормального развития организма вещества - углеводы (сахара), витамины, минеральные соли. Эти вещества также дают организму энергию и помогают усвоению пищи.

Если человек ест слишком много сладостей, мучных изделий, питается однообразно, это может привести к болезням. Многие люди страдают от болезней, вызванных неправильным питанием. Некоторые из них употребляют слишком много продуктов с избыточным содержанием сахара, соли или жира, другие недоедают или, наоборот, едят слишком много. Неправильное питание - одна из причин возникновения заболеваний: диабета, ожирения, кариеса (разрушения зубов), гастрита, некоторых видов аллергии, повышения артериального давления, появления болей в сердце.

Давайте прочитаем стихотворение С. Я. Маршака " Роббин - Боббин".

( учитель раздает каждому стихотворение)

А теперь ответьте на мои вопросы:

• Почему заболел живот у Роббина - Боббина?

• Чем опасно переедание? Почему даже самые полезные продукты могут стать вредными, если их есть в больших количествах?

Ученики: (отвечают на вопросы)

Учитель: На примере Роббина - Боббина вы убедились, что для организма в одинаковой степени плохо переедание и недоедание. Поэтому есть нужно понемногу, но не менее 4-5 раз в день. А чтобы организм получал все необходимые ему питательные вещества, надо каждый день употреблять в пищу некоторые продукты. Как вы думаете, какие?

Предполагаемые ответы учеников:

• фрукты

• молоко и молочные продукты

• продукты из зерновых

• мясо, птицу, рыбу и равноценные продукты

• овощи

Учитель: Вы совершенно правы. А теперь расскажите о том, как питаетесь вы. Все ли необходимые и полезные для организма продукты вы едите? Какие продукты могут нанести вред вашему здоровью? А употребляете ли вы в пищу чипсы, гамбургеры, сухарики?

Ученики: (рассказывают о своем питании и отвечают на поставленные вопросы)

Учитель: Из ваших рассказов мы можем сделать вывод, что все мы питаемся не так, как того требует наш организм. Но я надеюсь, что после нашей беседы вы сделаете выводы и будете лучше следить за своим рационом.

А теперь давайте поговорим о приемах пищи. Сколько раз в день вы едите?

Предполагаемые ответы учеников: Три раза в день.

Учитель: Правильно. Это основные приемы пищи: завтрак, обед и ужин. Но врачи и специалисты по питанию рекомендуют есть не менее 4-5 раз вдень.

Поговорим про завтрак. Во сколько вы обычно завтракаете и что едите на завтрак?

Ученики: (отвечают на поставленный вопрос)

Учитель: Завтрак должен состоять из нескольких видов продуктов: каши и молока, или яиц и сока, или творога и гренок. От то­го, как вы позавтракаете, зависит работоспособность на за­нятиях в школе. За завтраком нужно хорошо пережёвывать пищу, но не засиживаться за столом.

В школе вы тратите большое количество энергии, а это значит, что одного завтрака может быть недостаточно и во время перемены необходимо позавтракать ещё раз. Второй за­втрак можно захватить с собой из дома (фрукты, бутерброд) или поесть в школьной столовой.

Но вот наступает время обеда. Во сколько вы обычно обедаете? Что вы едите на обед?

Ученики: (отвечают на поставленные вопросы)

Учитель: Обед должен состо­ять из нескольких блюд: салата, первого блюда (суп, бульон), второго (мясо или рыба с овощным или крупяным гарниром) и третьего (чай, компот, кисель, сок или фрукты). Такой обед восстановит утраченную энергию и придаст силы для работы над домашним заданием, занятий спортом, прогулки и игр.

Ужин, как правило, должен состоять из двух блюд. На­пример, из каши и молочных продуктов или соков и овощей. Важно, чтобы ужин закончился за 1,5 - 2 часа до сна.

Заключительная часть

Учитель: Теперь вы имеете все необходимые знания для того, чтобы составить правильное меню на целый день. И мы с вами сейчас поиграем в игру, которая называется " Шведский стол. " Разделимся на три команды. Представьте, что вы путешественники и попали в гостиницу, где питаются за " шведским столом " - каждый выбирает блюда по вкусу сам. Выберите на завтрак, обед и ужин продукты, которые полезны для организма и которые содержат все основные питательные вещества. Но также учитывайте при выборе и количество блюд. Я раздам вам картинки, на которых дети держат подносы. На них вы должны будете приклеить выбранные вами блюда и продукты питания из тех, которые находятся в конвертах. На циферблате часов нарисуйте стрелки, укажите время завтрака, обеда и ужина.

( после выполнения задания ученики представляют свои меню, объясняя свой выбор)

Учитель:

Подведем теперь итог:

Чтоб расти - нужен белок.

Для защиты и тепла

Жир природа создала.

Как будильник без завода

Не пойдет ни тик, ни так,

Так и мы без углеводов

Не обходимся никак.

Витамины просто чудо!

Столько радости несут:

Все болезни и простуды

Перед ними отвернут.

Вот поэтому всегда

Для нашего здоровья

Полноценная еда -

Важнейшее условие.

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Смоленский государственный университет»

Классный час

Здоровое питание - отличное настроение.

Проведено студенткой 4 курса

специальности английский язык

факультета иностранных языков

Нижник Кристиной Александровной

В 4 классе Православной гимназии

«Утверждено»

руководитель практики -

преподаватель кафедры педагогики

______________________________

Смоленск

2008

Тема: «Здоровое питание - отличное настроение.»

Форма: Классный час

Цели:

• формировать стремление питаться рационально и полноценно;

• формировать представление об основных питательных веществах и продуктах;

• закрепить у детей знания о законах здорового питания

• формирование привычки учитывать при выборе продуктов наличие в них питательных веществ

• убедить детей в необходимости и важности соблюдения режима питания.

Методы: беседа, игра

Оборудование: изображение контура человека, состоящего из квадратиков белого, красного, зеленого, голубого и желтого цветов; карточки со стихотворением С.Я. Маршака «Роббин - Боббин»; набор картинок для игры «Шведский стол»(изображения детей с подносами и картинки с изображением различных продуктов); яблоко.

Использованная литература:

1. Анастасова Л.П. , Иванова Н.В. , Ижевский П.В. Жизнь без опасностей. Учись быть самостоятельным. - М., 1998.

2. Зайцев Г.К., Зайцев А. Г. Твое здоровье. Укрепление организма. - С-П., 2000

План:

1. вводная часть

- организационный момент

- игра «Назови свое любимое блюдо»

- стихотворение «Человеку нужно есть…»

2. основная часть

- рассказ о питательных веществах

- чтение стихотворения « Роббин - Боббин»

- беседа об основных приемах пищи

3. заключительная часть

- игра «Шведский стол»

- подведение итогов