Классный час: "Овощи, ягоды, фрукты - полезные продукты" (1-й класс)

Цели:

1. систематизировать и расширять знания детей о здоровом питании, необходимости употребления в пищу овощей, фруктов, ягод и других полезных продуктов;

2. познакомить с витаминами;

3. раскрыть значение их для человека;

4. дать представление о рациональном питании как составной части здорового образа жизни.

Оборудование:

• мультимедийная презентация;

• шапочки для героев (витамины, овощи);

• карточки с цифрами для игры 1-5;

• кроссворд.

Ход занятия

Ой, ребята, посмотрите кто сегодня к нам пришел в гости. Предположите, кто это может быть? (предположения детей)

Наши герои приглашают нас в путешествие в город Здоровейск, свой родной город. Значит, о чем пойдет речь сегодня? (о здоровье)

Наше с вами здоровье бесценно. Значит, его необходимо беречь. Что же нам поможет его сберечь? (соблюдение режима дня; соблюдение правил гигиены; прививки от болезней; здоровое питание)

И сегодня мы поговорим о здоровом питании, что же нужно кушать и почему.

Предположения мы сделали о том, кто нас сопровождает сегодня, но точно сказать правы ли мы, мы не можем. Чтобы точно определиться и правильно назвать наших проводников, давайте разгадаем кроссворд.

Кроссворд.

1. На сучках висят шары -
   Посинели от жары.
   (сливы)

2. Была зеленой, маленькой,
   Потом я стала аленькой.
   На солнце почернела я,
   И вот теперь я спелая.
   (вишня)

3. Что копали из земли,
   Жарили, варили?
   Что в золе мы испекли,
   Ели да хвалили?
   (картофель)

4. Уродилась я на славу,
   Голова бела, кудрява.
   Кто любит щи,
   Меня ищи.
   (капуста)

5. За кудрявый хохолок
   Лису из норки поволок.
   На ощупь - очень гладкая,
   На вкус - как сахар сладкая.
   (морковь)

6. На припеке у пеньков
   Много тонких стебельков.
   Каждый тонкий стебелек
   Держит алый огонек.
   Разгибаем стебельки -
   Собираем огоньки.
   (земляника)

7. Бусы красные висят,
   Из кустов на нас глядят.
   Очень любят бусы эти
   Дети, птицы и медведи.
   (малина)

Кто же наши гости? (витамины)

А где содержатся витамины? (в овощах, ягодах, фруктах и других продуктах)

Витамин А. Посмотрите на меня, я - витамин А. если у вас снижается зрение, если вы в вечернее время нечетко видите предметы, у вас слабая эмаль зубов. Вам не хватает именно меня. Как же вам пополнить организм мной? (нужно есть продукты, содержащие витамин А)

Витамин В. А я - витамин В. если вы слабы, у вас плохой аппетит, вы часто огорчаетесь, плачете по пустякам - вам не хватает именно меня. Чтобы вы хорошо себя чувствовали, не огорчались, не расстраивались, не лице на образовывались трещинки в уголках рта, не шелушилась кожа, вам крайне необходим я. Где же вы меня сможете найти?

Витамин С. Я - самый популярный витамин. Я содержусь во всех свежих овощах, фруктах и ягодах. Без меня вы можете болеть часто и продолжительно, а ваш организм не будет сопротивляться. А я, рад вам помочь защититься от простудных заболеваний. Где вы меня можете найти?

Витамин Д. Я, редкий, но, пожалуй, один из самых важных витаминов. Без меня вы очень медленно растете. А с моей помощью, вы сможете быстрее вырасти. Со мной еще вы можете встретиться летом под солнышком.

Что же вы заметили? (витамины крепко дружат между собой, в продуктах содержится не один витамин, а несколько сразу)

Да, витамины повышают наше настроение и укрепляют наше здоровье, а это - самое главное.

Витамины пришли сегодня не одни, а с друзьями. Хотите их узнать и выслушать?

Для всего честного люда
Реклама есть к любому блюду
Слушайте внимательно.
Запоминайте старательно.

Лук.
Лук зеленый - объеденье!
Он приправа к блюдам.
Ешьте, дети, лук зеленый:
Он полезен людям.
Витаминов в нем не счесть -
Надо лук зеленый есть.

Морковь.
А морковочка - подружка
Дорога и люба.
Ешьте, дети, все морковь,
Очищайте зубы.

Помидор.
А я - толстый помидор,
Витаминов полный.
Очень долго я расту -
Возраст мой преклонный.
Сначала я зеленым был,
Но август - месяц наступил -
Стал краснеть я день за днем,
Чтобы взяли меня в дом.
Ешьте, дети, помидор,
Пейте сок томатный
Он полезный, витаминный
И на вкус приятный.

Огурец.
Превосходный огурец
Лежит на рыхлой грядке.
Ешьте, дети, огурцы,
Будет все в порядке!

Репа.
Наша желтенькая репка
Уж засела в землю крепко.
И кто репку ту добудет,
Тот здоровым, сильным будет!

Свекла.
Круглая я, словно шарик.
Меня на вкус все уважают
Добавляют в винегрет:
Полезней свеклы в мире нет!

Капуста.
Полезней сока моего
Ничего на свете нет.
Пейте сок капустный, дети -
Доживете до ста лет!

Витамины очень довольны.

И очень хотят с вами поиграть, а вы, готовы к игре?

Для этого вам понадобятся карточки с цифрами от 1 до 5.

Слушайте внимательно и выбрав ответ, поднимите карточку с нужной цифрой.

СЛАЙД

1. капуста

2. чеснок

3. картофель

4. тыква

5. свекла

• Какой овощ относится к луковым овощам? (чеснок - 2)

• Какой овощ относится к корнеплодам? (картофель - 3)

СЛАЙД

1. капуста

2. картофель

3. лук

4. свекла

5. тыква

• Какой овощ можно нарезать кольцами? (лук - 3)

• Какой овощ солят? (капуста - 1)

СЛАЙД

1. сок

2. чай

3. молоко

4. йогурт

5. кока-кола

• Какой напиток вреден для здоровья? (кока-кола - 5)

Наши друзья, витамины, очень довольны вашей работой.

Какой же вывод вы можете сделать? (надо питаться правильно, кушать полезные продукты, вести здоровый образ жизни)

СЛАЙД

Витамины.
Советов дали много мы -
Несложно вам их соблюсти.
Стремитесь к жизни без болезней,
Старайтесь есть все, что полезно.
О нас почаще вспоминайте
И если что - не унывайте.
Вы совершенствуйте себя -
Для этого жизнь и дана!

ВИТАМИННЫЕ ЧАСТУШКИ

1.Мы девчонки-веселушки,
Пропоем для вас частушки.

С витаминами дружить -

Будешь очень долго жить.

2.Чтоб, девчонки, силы были,

Жуй морковь, горох, крапиву.

А свинину, майонез

Ешь чуть-чуть, почти в обрез.

3.Витамины, витамины!

Где ж на вас мне денег взять?

Чтобы страшны радикалы

Не могли мне помешать.

4.Не ленись, морковку жуй

И фасоль отваривай.

И к врачам не попадешь,

Как ни уговаривай.

5.Я морковку нынче ела,

Неслучайно постройнела.

Буду я свеклу жевать,

Свой кишечник улучшать.

6.Мы девчонки-веселушки, ",

Мы пропели вам частушки.

Вам желаем долго жить,

С витаминами дружить.

Ученик .С витаминами мы дружим

И здоровыми растем,

Никогда не унываем-

Очень весело живем.

Витаминная семья

Вся очень полезная

Витамины кушайте, -

Папу с мамой слушайте.