- Преподавателю
- Классному руководителю
- Энергетические напитки - иллюзия счастья
Энергетические напитки - иллюзия счастья
Раздел | Классному руководителю |
Класс | 11 класс |
Тип | Презентации |
Автор | Бикмиева Н.З. |
Дата | 03.08.2015 |
Формат | rar |
Изображения | Нет |
Классный час на тему «Энергетические напитки - вред очевиден».
Класс 11 А
Дата: 09.09.2015
Классный рук-ль: Бикмиева Н.З
История появления энергетических напитков.
Люди пользовались природными стимуляторами с древнейших времён. На Ближнем Восток это был кофе ; в Юго-Восточной Азии и Китае - чай; в Индии пили и чай, и кофе; в Южной Америке - мате, в Африке - орехи кола. На Дальнем Востоке, в Сибири и Монголии и сегодня популярны такие стимулирующие растения, как лимонник китайский элеутерококк, женьшень, аралия. Были и сильные стимуляторы - например, эфедра - в Азии, и кока - в странах Южной Америки.
В 1982 году австриец Дитрих Матешиц попробовал в баре гонконгского отеля Mandarin местные тонизирующие напитки, и ему пришла в голову идея продвигать нечто подобное на родине. В 1984 году герр Матешиц основал компанию Red Bull GmbH, разработал рецепт и маркетинговую концепцию напитка и через три года стал продавать Red Bull Energy Drink в Австрии. В 1992 году новый энергетический напиток впервые начал экспортироваться в Венгрию.
Новый напиток быстро завоевал популярность потребителей, наряду с «Кока-колой» и «Пепси», производители которых тут же сориентировались, и выпустили на рынок свои варианты энергетических напитков - «Burn» и «Adrenaline Rush».
В середине прошлого века в Японии создали еще один энергетик, в составе которого был таурин. Очень быстро Япония стала одним из несомненных лидеров не только по производству, но и по потреблению энергетиков в мире. Уже к концу двадцатого века тамошние производители вышли и заняли стабильные позиции на рынках Европы и Америки.
Состав энергетических напитков
Напитки содержат тонизирующие вещества, чаще всего кофеин (в некоторых случаях вместо кофеина в составе заявляются экстракты гуараны, чая или мате, содержащие кофеин, или же кофеин под другими названиями: матеин, теин, хотя, фактически, все это тот же кофеин), и другие стимуляторы: теобромин и теофиллин (алкалоиды какао), так же являющиеся гомологами кофеина, а также нередко витамины, как легкоусваиваемый источник энергии - углеводы (глюкозу, сахарозу), адаптогены и т. д. В последнее время добавляется таурин. Энергетик - сильногазированный напиток (содержит большое количество угольной кислоты (H2CO3) - так как это способствует более быстрому усвоению компонентов и быстрому наступлению эффекта.
Гуарана - растение, произрастающее в Амазонии (Бразилия) - стимулирует нервную систему, бодрит, способствует положительному эмоциональному состоянию, также способствует повышению метаболизма клеток, увеличивает гидролиз жиров и выход адреналина.
Женьшень - растение, произрастающее в Амазонии (Бразилия) - стимулирует нервную систему, бодрит, способствует положительному эмоциональному состоянию, также способствует повышению метаболизма клеток, увеличивает гидролиз жиров и выход адреналина.
Кофеин - помогает снизить усталость, поддерживает работоспособность и концентрацию внимания
Матеин - выдержка из южноамериканского чая матэ Ilex Paraguarensis (кстати, весьма вкусного и полезного в натуральном виде). Способствует заглушению чувства голода.
Действие энергетиков на организм человека (плюсы и минусы)
Энергетические напитки отлично поднимают настроение и стимулируют умственную деятельность.
Энергетические напитки содержат комплекс витаминов и глюкозы. Глюкоза быстро проникает в кровь, участвует в окислительных процессах и обеспечивает энергией мышцы, мозг и другие жизненно-важные органы.
Подавляющее большинство энергетических напитков газировано, что ускоряет их всасываемость и воздействие по сравнению с кофе.
Эффект бодрости после употребления энергетического напитка длится в 2-3 раза дольше чем после кофе (1-2 часа), действие энергетического напитка сохраняется 3-4 часа
Употребление энергетических напитков возможно в ситуациях, где возможности употребления кофе отсутствуют. B1 - тиамин - способствует превращению в энергию углеводов, жиров и белков
-
Кофеин, который содержится в энергетических напитках, приводит к истощению нервной системы, вызывает привыкание. Энергетический напиток, содержащий сочетание глюкозы и кофеина, очень вреден для молодого организма.
-
Многие энергетические напитки содержат большое количество витамина В, вызывающего учащенное сердцебиение и дрожь в конечностях.
-
Лимонная кислота (Е 330) образуют нерастворимые и совершенно неусвояемые соединения с кальцием, которые быстро выводятся из организма.
-
Сорбит калия (Е 202) оказывают неблагоприятное воздействие на слизистую оболочку всего пищеварительного тракта.
-
В результате употребления энергетических напитков повышается артериальное давление и уровень сахара в крови.
-
Сам энергетический напиток не насыщен энергией, а вытягивает её из внутренних резервов человеческого организма.
-
После окончания действия энергетического напитка наступает усталость, раздражительность, бессонница и депрессия.
-
При передозировке энергетическими напитками возникают побочные эффекты - нервозность, психомоторное возбуждение и депрессивное состояние.
-
Особенно опасно применять эти напитки вместе с алкоголем, так как алкоголь и кофеин являются антагонистами по своему действию на организм (первый стимулирует, второй расслабляет). К тому же кофеина многократно усиливает действие алкоголя на клетки головного мозга.
-
Так ныне популярный «Ягуар» грубым образом нарушает это правило и представляет убойную в прямом смысле слова штуку. Для людей у которых есть проблемы с сердцем он прямой путь на тот свет.
В таких далеко не последних государствах как Норвегия, Франция, Дания «энергетики» запрещены к продаже в продовольственных магазинах, а в Германии их производство запрещено вовсе. Там они продаются только в аптеках по рецепту врача и используются как лекарственное средство.
Не так давно в Швеции произошел неприятный инцидент: три человека умерло по причине употребления энерготоников. Это сразу насторожило власти и они начали тщательное расследование.
Среди погибших была девушка, которая скончалась от остановки сердца после того, как танцуя в клубе, выпила энергетический напиток, смешав его с водкой. Еще один скандальный случай приключился с ирландским баскетболистом Россом Куни, который умер прямо во время матча, приняв перед игрой три банки тоника сразу. Это только факты.
Энергетические напитки содержат таурин и глюкуронолактон в огромном количестве. Содержание таурина в несколько раз превышает допустимый уровень, а количество глюкуронолактона, содержащееся в 2 банках напитка, превышает суточную норму почти в 500 раз! В частности, по этой причине Дания и Франция запретили продавать RED BULL на своей территории, называя его "коктейлем смерти". ГЛЮКУРОНОЛАКТОН - разработанный министерством обороны США чрезвычайно опасный химикат, применявшийся в 60-е года прошлого столетия для поднятия боевого духа американских солдат, воевавших во Вьетнаме.
Действие этого препарата на организм было катастрофически разрушительным. У солдат, принимавших препарат обнаруживали опухоли головного мозга и, прогрессирующий цирроз печени. Препарат, естественно, запретили.
Задумайтесь, стоит ли так рисковать своим здоровьем?
Источники : сайт ИНФОУРОК