Разработка внеклассного мероприятия Крымский веночек

Неделя трудового обучения

Внеклассное мероприятие «Крымский веночек».

Ведущие: два скомороха.

Цель:

- воспитание и обучение детей и молодёжи быть открытыми, относиться с пониманием к другим народам, их истории и культуре;

-познакомить учащихся с национальной кухней народов, проживающих

в с. Майское;

-воспитание гражданственности, достоинства, патриотизма.

Подготовительная работа:

- Изучить национальную кухню выбранного народа.

- Приготовить блюдо национальной кухни.

- Приготовить рассказ об этом блюде.

Оборудование: плакаты с высказываниями о толерантности, рисунки, отражающие символы толерантности, дети одеты в костюмы тех национальностей, блюда которых представляют.

На мероприятие приглашены гости: родители учащихся.

Ход мероприятия.

Начало ярмарки.

1 вед: Гостей то, гостей со всех волостей!

Вот Герасим, который крыши красил,

Вон идет важный франт - сапоги в рант.

На высоких каблуках - ведро с мусором в руках.

Думал, придворный музыкант, ан нет, то комедиант.

2 вед - Здравствуйте, почтенные господа,

Не смущайтесь, веселитесь - поудобнее садитесь.

1 вед.- Здравствуйте, друзья столичные и провинциальные,

Близкие и дальние, цыгане, россияне,

Лизгины и марийцы, украинцы и армяне,

Крымские татары.

Учитель: Украина - многонациональная страна. Здесь проживает более 20 народов и народностей. Большинство составляют украинцы и русские. В нашем селе живут люди многих национальностей. Это русские, украинцы, крымские татары, белорусы, молдаване, корейцы, евреи.

И в школе учатся дети разных национальностей. И дети смешанных браков русских и татар, русских и украинцев, украинцев и белорусов

Но только тогда, когда мы вместе, когда мы дружим, любим и понимаем друг друга, Родина каждого из нас будет процветать, а люди будут счастливы.

1 вед. Украинцы мы и русские,

Евреи и татары,

Мы черные и русые,

Мы смуглые и белые.

Пусть мы такие разные-

У нас одна семья!

2 вед. Дружба народов не просто слова.

Дружба народов на все времена.

Дружба народов - то трепетный зов,

Солнца сияние над далью веков!

Учитель. Сейчас мы послушаем сообщения наших учеников, из которых узнаем о жителях нашего села. Все они представители разных национальностей, и много лет назад приехали в наше село из разных областей Украины. Поэтому улицы в нашем селе так и называются: Житомирская, Сумская, Черкасская, Волынская. Давайте их послушаем.

Рассказ о жителях нашего села.

А сейчас дадим слово нашим гостям.

Учитель. Ребята, о чём говорят наши гости, к чему они призывают?

Как называется это одним словом? ( Толерантность)

Давайте узнаем подробнее. Что это такое - Толерантность?

Термин « Толерантность» происходит от лат. Tolerantia - терпение. Однако было бы неправильно переводить слово « толерантность» на русский язык как терпимость, поскольку такой перевод будет скорее ассоциироваться с покорностью, чем с пониманием и принятием.

Другими словами:

Толерантность- способность и готовность уважительно, с пониманием, терпимо относиться к другим, часто непохожим, странным, чужим людям (группам людей) и их поведению.

Толерантность- это признание права каждого человека быть различным.

Проблема толерантности была признана в Украине очень острой, особенно в Крыму, где проживают люди различных национальностей, и разного вероисповедания.

Что такое толерантность?
Красота и элегантность?
В этом слове многозначном,
И поистине прекрасном,
Все сплелось: добро, терпимость,
Уваженье, справедливость.
В школе нужно знать его,
Очень много для чего:
Чтобы было меньше драк -
Не за что, а просто так;
Чтоб друзья и их подруги
Больше б знали друг о друге;
Не делить по цвету кожи.
Люди в мире все похожи!
Всех хотим мы понимать,
Чтобы жить и процветать.

1 вед. У каждого народа своя смекалка. У каждого народа своя загадка. Свои пословицы у них. Вот сейчас проверим вас озорных.

Пословицы и поговорки о дружбе народов.

Учитель комментирует, какому народу принадлежит эта пословица.

1.Лишнее добро головы не разобьет. (казахская)

2.Красота на время, доброта навеки. (чувашская )

3.От доброго останется сад, от скверного - ссадина. (туркменская)

4.Кому сделаешь добро, тот в тебя камень не швырнет.(осетинская)

5.Пустые разговоры не стоят доброго слова.(украинская)

6. Добрая слава дороже богатства. (армянская).

7. Доброго коня и под старой попоной узнают. (азербайджанская).

8. Добро не лихо: бродит по миру тихо. (русская).

Учитель. На нашей планете живет много народов, и у каждого из них есть свое любимое национальное блюдо. Это блюдо они чаще всего готовят и больше всего любят есть. Вы знаете много таких блюд. Попробуйте угадать!

Угадай. «Национальные блюда»

Какое блюдо любят готовить из картофеля в Белоруссии? (Драники.)

Какое мясное блюдо готовят на горячих углях в Грузии? (Шашлык.)

Какое вкусное блюдо из мяса и риса готовят в казанах в Узбекистане? (Плов.)

Что пекут из теста на сковороде на день Масленицы на Руси?(Блины.)

Какие макаронные изделия любят кушать с различными соусами в Италии? (Спагетти.)

Какое блюдо из теста с начинкой из вишни любят на Украине? (Вареники.

Учитель.

Чтобы показать, что в Крыму живут люди разных национальностей, живут в мире и согласии, уважают национальные традиции, мы с вами сегодня здесь собрались. Добрые хозяева своих гостей всегда угощают хлебом-солью, на стол ставили все, что было в доме. Вот и сегодня наши учащиеся приготовили для гостей угощение. Каждый класс готовил блюда кухонь народов, живущих в Крыму. Поэтому, по закону гостеприимства, предлагаем отведать наши кулинарные шедевры. Давайте послушаем и посмотрим, что же получилось. Просим всех к столу!

(Каждый класс заранее получил задание, приготовил разные блюда, презентовал их).

Презентация блюд

1 вед. А сейчас мы представим вам блюда национальной кухни

Представители классов рассказывают о национальной кухне выбранного народа, защищают приготовленное ими блюдо и угощают собравшихся.

Заключение: Стихотворение. Исполняет ученица.

С.Я. Маршак. Всемирный хоровод.

Стихи для ребят всех народов и стран -

Для абиссинцев и англичан,

Для итальянских детей,
И для русских, и шведских,
Турецких, немецких, и шведских,

Французских, негров, чья родина -

Африки берег.

Для краснокожих обоих Америк;

Для желтокожих, которым вставать надо,

Когда мы ложимся в кровать;

Для эскимосов, что в стужу и снег

Лезут в мешок меховой на ночлег.

Для детворы из тропических стран,

Где на деревьях не счесть обезьян.

Для ребятишек - одетых и голых,

Тех, что живут в городах или в селах…

Весь этот шумный, задорный народ

Пусть соберется в один хоровод.

Север планеты пусть встретится с югом,

Запад с Востоком,

А дети - друг с другом!