Календарно-тематическое планирование 1 курс по специальности технология продукции общественногопитания

№ п/п

Тема и краткое содержание занятия

Календарные сроки

Количество часов на тему

Метод проведен.

Тип занятий

Наглядные пособия и технические средства

Задания для обучающ. Самостоят. работа

Межпредмет. связи

Тема 1 Вводно-коррективный курс - 2ч. ПЗ

1

Цели и задачи изучения учебной дисциплины «Английский язык».( Английский язык как язык международного общения и средство познания национальных культур. Основные варианты английского языка, их сходство и различия. Роль английского языка при освоении профессий СПО и специальностей СПО.)

сентябрь 1 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

вокабуляр таблицы

Работа с текстом

Социальнопсихологические аспекты личности

грамматические явления русского языка

Тема 2 Приветствие, прощание - 4ч. ПЗ

2

Представление себя и других людей в официальной и неофициальной обстановке.

сентябрь 2 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

вокабуляр таблицы

Работа с текстом

Социальнопсихологические аспекты личности

грамматические явления русского языка

3

Имя существительное. (Образование множественного числа с помощью внешней и внутренней флексии)

Сентябрь

2 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

таблицы

Пересказ текста

Самостоятельная работа (6ч.): Презентация «Каким должен быть настоящий профессионал?».

Тема 3 Описание человека - 8 ч. ПЗ

4.

Внешность. Характер. личностные качества, национальность.

сентябрь 3 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

таблицы лингафонное оборудование

Составление предложений Инсценировка диалога

Социальнопсихологические аспекты личности грамматические явления русского языка

5.

Множественное число существительных, (заимствованных из греческого и латинского языков)

сентябрь 4 нед.

2

Дополнительный материал

6.

Образование, род занятий, должность, место работы.

сентябрь 4 нед.

2

Интернет-ресурсы

7.

Контрольное занятие

сентябрь 5 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

карточки

Лексико-грамматический тест

Самостоятельная работа (6ч.): Ролевая игра «Подбор персонала на открытие на предприятии вакансии».

Тема 4. Семья - 6ч. ПЗ

8.

Семья и семейные отношения, домашние обязанности.

октябрь 1нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

Вокабуляр,

Дополнительный раздаточный и наглядный материал

Составление предложений

Социальнопсихологические аспекты личности

грамматические явления русского языка

9.

Существительные исчисляемые и неисчисляемые. (Употребление слов many, much, a lot of, little, a little, few, a few с существительными).

октябрь 1нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

Интернет-ресурсы

Составление предложений Инсценировка диалога

10.

Контрольное занятие

октябрь 2 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

вокабуляр таблицы

Работа с текстом

Самостоятельная работа (6ч.): Индивидуальный проект «Подготовка сценария телевизионной программы о жизни публичной персоны: биографические факты, вопросы для интервью.

Тема 5. Распорядок дня студента колледжа - 6ч. ПЗ

11.

Повседневная жизнь, условия жизни Артикль. (Артикли определенный, неопределенный, нулевой. Чтение артиклей. Употребление артикля в устойчивых выражениях, с географическими названиями, в предложениях с оборотом there + to be).

октябрь 3 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

Таблицы

Лингафонное оборудование

Пересказ текста

Социальнопсихологические аспекты личности (Мухамадеев Р.Т.)

грамматические явления русского языка

12.

Мой рабочий день. Мой выходной день.

октябрь 3 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

Дополнительный материал

Задания к тексту

13.

Контрольное занятие

октябрь 4 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

Контроль усвоения полученных знаний

таблицы

Тема 6. Экскурсии и путешествия - 6ч. ПЗ

январь 4 нед.

14.

Выбор цели путешествия.( Предлоги времени, места, направления и др.)

Ноябрь,

1 нед

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

карточки

Пересказ текста

География, история,

грамматические явления русского языка

15.

Транспорт. Отели. (Драматизация диалогов

Тренировочные лексико-грамматические упражнения.)

Ноябрь,

1 нед.

2

практический

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

Дополнительный раздаточный материл

Перевод текста и составление предложений

16.

Контрольное занятие.

Ноябрь,

2 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

вокабуляр таблицы

Работа с текстом

Самостоятельная работа (9ч.): Индивидуальный проект «Экскурсия по родному городу» (достопримечательности, разработка маршрута).

Тема 7. Описание местоположения объекта - 8ч. ПЗ

17.

Мой город. Мой район.

Ноябрь,

3 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

таблицы лингафонное оборудование

Пересказ текста

Социальнопсихологические аспекты личности грамматические явления русского языка

18.

Любимое место. (Основные формы глагола.)

Ноябрь,

3 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

Дополнительный материал

Составление предложений,

19.

Наречие. (Образование степеней сравнения.)

ноябрь 4 нед.

Интернет-ресурсы

лексико-грамматические упражнения

20.

Контрольное занятие

декабрь 1 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

карточки

Составление предложений

Тема 8. Еда - 6ч. ПЗ

21.

Способы приготовления пищи, традиции питания. (Предлог. Предлоги времени, места, направления и др. )

декабрь 1 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

Дополнительный раздаточный материал

Инсценировка диалога

Социальнопсихологические аспекты личности (Мухамадеев Р.Т.)

грамматические явления русского языка

22.

Местоимение. (Местоимения личные, притяжательные, указательные, неопределенные, отрицательные, возвратные, взаимные, относительные, вопросительные).

декабрь 2 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

таблицы лингафонное оборудование

Лексико-грамматический тест

23.

Контрольное занятие

декабрь 3 нед

2

письменный

контроль усвоения полученных знаний

Дополнительный материал

Тема 9. Россия - 8ч. ПЗ

Интернет-ресурсы

24.

Географическое положение (климат, флора и фауна, национальные символы, достопримечательности, традиции).

декабрь 3 нед

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

таблицы лингафонное оборудование

Пересказ текста

География, история, обществознание,

грамматические явления русского языка

25.

Политическое устройство. (Инфинитивные обороты и передачи их значений на русском языке.)

Январь,

3 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

Дополнительный материал

Составление предложений Инсценировка диалога

26.

Образование в России и за рубежом.( Работа с базовыми диалогами.)

Январь,

4 нед

2

практический

контроль усвоения полученных знаний

Таблицы, лингафонное оборудование

Лексико-грамматический тест

27.

Контрольное занятие.

Январь,

4 нед

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

Интернет-ресурсы

вокабуляр

Самостоятельная работа (6ч.): Индивидуальный проект « Путеводитель по родному краю: визитная карточка, история, география, экологическая обстановка, фольклор.»

январь 3 нед.

Тема 10. Англоговорящие страны. - 8ч. ПЗ

28.

Географическое положение, климат, флора и фауна англоговорящих стран.

Январь,

5 нед

.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

Таблицы, лингафонное оборудование

Лексико-грамматические упражнения

География. История, обществознание,

грамматические явления русского языка

29.

Государственное и политическое устройство, наиболее развитые отрасли экономики

Февраль,

1 нед

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

Интернет-ресурсы

Инсценировка диалога

30.

Достопримечательности, культурные традиции.

Февраль,

1 нед

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

Карточки, таблицы

Перевод текста

31.

Контрольное занятие.

Февраль,

2 нед

2

практический

контроль усвоения полученных знаний

Таблицы,

Лексико-грамматический тест

Тема 10. Физкультура и спорт, здоровый образа жизни- 6ч. ПЗ

32.

Здоровый образ жизни. Спорт. Олимпийские игры.

Февраль,

3 нед

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

таблицы лингафонное оборудование

Пересказ текста

Физическая культура, оБЖ,

грамматические явления русского языка

33.

Вредные привычки. Жизнь без табака.

Февраль,

3 нед

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

Дополнительный материал

Составление предложений Инсценировка диалога

34.

Контрольное занятие.

Февраль,

4 нед

2

письменный

контроль усвоения полученных знаний

карточки

Лексико-грамматический тест

Самостоятельная работа (6ч.): Ролевая игра: «Интервью корреспондента с работниками предприятия (представление, описание личных и профессиональных качеств).

Тема 7. Хобби, досуг- 8ч. ПЗ

35.

Досуг, увлечения. Любимая книга.

Март,

1 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

таблицы лингафонное оборудование

Работа с текстом

Социальнопсихологические аспекты личности (Мухамадеев Р.Т.)

грамматические явления русского языка

36.

Имя прилагательное. (Образование степеней сравнения)

Март,

1 нед.

.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

Дополнительный материал

Пересказ текста

37.

Придаточные предложения времени и условия (if, when).

Март,

2 нед.

2

письменный

контроль усвоения полученных знаний

Интернет-ресурсы

Лексико-грамматический тест

38.

Контрольное занятие

Март,

3 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

таблицы

Работа с текстом

Тема 15. Человек и природа, экологические проблемы- 6ч. ПЗ

39.

Переработка отходов. Вещи, которые наши дети могут не увидеть.

Март,

3 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

таблицы лингафонное оборудование

Пересказ текста

Биология, ОБЖ

грамматические явления русского языка

40.

Способы выражения будущего времени в английском языке, (выражение вероятности may, might, could).

Март,

4 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

Дополнительный материал

Пересказ текста

41.

Контрольное занятие.

Март,

5 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

таблицы

Пересказ текста

Тема 14. Научно-технический прогресс. - 6ч. ПЗ

42.

Великие российские ученые

Март,

5 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

таблицы лингафонное оборудование

Пересказ текста

Физика, грамматические явления русского языка

43.

Известные английские изобретатели.

Апрель,

1 нед.

2

практический

контроль полученных знаний

Дополнительный материал

44.

Контрольное занятие.

Апрель,

2 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

вокабуляр таблицы

Работа с текстом

Самостоятельная работа (6ч.): Ролевая игра «Популярная лекция об открытии\ изобретении в области естественных наук. Ответы на вопросы слушателей».

Тема 15. Экологические проблемы. Защита окружающей среды- 8ч. ПЗ

45.

Загрязнение окружающей среды. (Неопределенные местоимения some, any, every и их производные.).

Апрель,

2 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

таблицы лингафонное оборудование

Пересказ текста

Биология, ОБЖ

грамматические явления русского языка

46.

Кислотные дожди. (Работа с базовыми диалогами. Сложноподчиненное предложение с союзами).

Апрель,

3 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

Дополнительный материал

Составление предложений Инсценировка диалога

47.

Парниковый эффект. (Тренировочные лексико-грамматические упражнения).

Апрель,

4 нед

2

практический

контроль усвоения полученных знаний

Интернет-ресурсы

48.

Контрольное занятие

Апрель,

4 нед

.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

таблицы

Работа с текстом

Самостоятельная работа (6ч.): Ролевая игра «Интервью для экологического журнала: экологический портрет предприятия».

Тема 16. Участие в отраслевых выставках -6ч. ПЗ

49.

Национальные и международные выставки.

(Концерны КАМАЗ / ВОЛЬВО.)

Май,

1 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

таблицы лингафонное оборудование

Работа с текстом

50.

Представление новых моделей. Безопасность. Презентация своего товара

Май,

1 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

Дополнительный материал

Пересказ текста

Основы бизнеса

грамматические явления русского языка

51.

Согласование времен. Прямая и косвенная речь.

Май,

2 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

Интернет-ресурсы

Составление предложений Инсценировка диалога

Самостоятельная работа (7ч.): Ролевая игра «На международной специализированной выставке» (представление продукции, переговоры с потенциальными клиентами.

Тема 17. Достижения и инновации в области естественных наук - 8ч. ПЗ

Май,

1 нед.

52.

Современные научные достижения. Герундий. Причастия I и II.

Май,

2 нед

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

таблицы лингафонное оборудование

Пересказ текста

физика

грамматические явления русского языка

53.

Сослагательное наклонение. (Основы перевода.

Май,

3 нед

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

Дополнительный материал

Составление предложений

54.

Страдательный залог. Прямое дополнение).

Май,

3 нед

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

Интернет-ресурсы

Перевод предложений

55.

Контрольное занятие

Май,

4 нед

2

практический

контроль полученных знаний

Таблицы,

Лексико-грамматический тест

Тема 18. Физические и природные явления - 7ч. ПЗ

56.

Времена года. (Инфинитив, его формы. Герундий. Причастия I и II. )

Май,

4 нед

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

Дополнительный материал

Перевод текста

57.

Погода. (Сочетания некоторых глаголов с инфинитивом и герундием (like, love, hate, enjoy и др.).

Май,

5 нед.

2

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

Интернет-ресурсы

Инсценировка диалога

Физика информатика

грамматические явления русского языка

58.

Природные и физические явления. (Сослагательное наклонение.)

Май,

5 нед.

2

практический

контроль усвоения полученных знаний

Лингафонное оборудование

Лексико-грамматический тест

59.

Контрольное занятие

Июнь,

1 нед.

1

Словесный

Практический

Частично-поисковый

сообщение новых знаний

Закрепление полученных знаний

вокабуляр таблицы

Работа с текстом

Всего по дисциплине: максимальное количество часов - 175ч., обязательных - 117ч., в том числе 117 ПЗ.