План урока по казахскому языку на тему Ұлттық тағамдар (5 класс, 2 урок)

Сабақтың тақырыбы: Ұлттық тағамдар (1 сабақ)

Сабақтың мақсаты:

1. жаңа сөздермен таныстыру, сөз тіркес ,сөйлем құрастыруға үйрену, етістікті, етістіктің шақтарын еске түсіру

2. Ауызекі тілдерін сұрақ- жауап арқылы дамыту

3. тамақты қадірлеуге тәрбиелеу

Сабақтың көрнекілігі: сурет , кесте, интерактивті тақта

Сабақтың барысы

І. Ұйымдастыру кезеңі

1. Сәлемәтсіңдер ме

2. Сыныпта кім жоқ?

3. Қазір қандай сабақ?

4. Қазақ тілі нешінші сабақ?

5. Қазақ тілі сабағында не істейміз?

ІІ. Тіл дамыту

1. қазір қай жыл мезгілі?

2. күз айларын атаңдар?

3. күзде табиғат қандай?

4. құстар қайда ұшып кетеді?

5. күзде адамдар қалай киінеді?

6. күзде ауа райы қандай болады?

ІІІ. Үй жұмысын тексеру

өткен тақырыпты «Менің пәтерім» қайталау

1. әңгімелеу

2. сұрақтарға жауап беру

ІУ. Жаңа тақырып

1. Жаңа сөздер

- сөздерді мұғалім айтады

- хормен қайталау

- сөз тіркес құрастыру

- сөздікке көшіру

- сызылған сөзге ауызша фон. талдау жасау

Ас-пища

Арқауы -сила

Ерекше-особенный

Пайдалы-полезный

Дайындау-готовить

Шұжық-колбаса

2. мәтінмен жұмыс

-оқу

-аудару

- сұрақтарға жауап беру

«Ас -адамның арқауы» деп айтқан қазақ халқы дастарқан байлығына ерекше мән беріп қараған. Тағам түрлерінен сүт, ет және нан тағамдары деп үшке бөлген.

Бауырсақ, таба нан, шелпек- ұннан жасалатын тағамдар.

Қазақ сүттен де көп тағам түрлерін әзірлеген. Олар: айран, сүзбе, құрт, ірімшік, қымыз, шұбат.

Қуырдақ, қаза-қарта, жал-жая, шұжық- ет тағамдары. Қазақ халқы етті суға пісіріп те, майға қуырып та дайындаған.

3.Сұрақтарға жауап беріңдер.

1. Қазақ халқының қандай ұлттық тағамдарын білесіңдер?

2. Қазақ халқы ұлттық тағамдарды неше түрге бөлген?

3. Ұннан қандай тағамдар жасалады?

4. Қандай сүт тағамдарын білесің?

5. Ет тағамдарына не жатады?

4.Берілген кестені толырыңдар.

№

Ұлттық тағамдар

Басқа ұлт тағамдары

1

2

3

4

5. жасау - етістігін үш шақта жіктеу

Нақ осы шақ келер шақ өткен шақ

У. Қорытынды

Венн диаграмманы толтырыңдар.

Ұлттық тағамдар

УІ. Үйге тапсырма

Сөздер жаттау, мәтін мазмұнын айту

УІІ. Бағалау