- Преподавателю
- Иностранные языки
- Контрольные срезы по английскому языку для групп поваров 2 курса
Контрольные срезы по английскому языку для групп поваров 2 курса
| Раздел | Иностранные языки |
| Класс | - |
| Тип | Тесты |
| Автор | Романова Д.Ф. |
| Дата | 01.10.2015 |
| Формат | doc |
| Изображения | Нет |
| «Согласовано» на заседании ПЦК протокол № ____ ________________ Г.Ш.Мусина «_____» _____________ 2015 г.
| Утверждаю Директор ГАПОУ «Нижнекамский технологический колледж» _________________ М.М.Садретдинов «_____» ______________ 2015 г. |
Тестовые задания + эталоны ответов
срезовой контрольной работы
по дисциплине «Иностранный язык»
гр. № 692, II курс, Технология продукции общественного питания
Преподаватель дисциплины
________________ Д.Ф. Романова
Нижнекамск, 2015
Тестовые задания. Вариант 1.
-
Какое слово может продолжить следующий список: cod, bream, pike..
А) potato Б) carp В) radish С) Grape
-
Какое слово НЕ относится к следующей группе продуктов: onion, radish, cucumber?
А) carrot Б) chicken В) potato Г) tomato
-
Какой продукт не относится к ягодам?
А) cherry Б) cowberry В) gooseberry Г) barley
-
Какое слово является названием крупы?
А) сucumber Б) pike В) semolina Г) pea
-
Какое слово относится к посуде?
А) garlic Б) table В) plate Г) napkin
6. Какое словосочетание является синонимом «dinnerware»?
А) Tableware Б) silverware В) glassware Г) service plate
7. Укажите правильный перевод пословицы « Better an egg today than a hen tomorrow»
А) Без труда не выловишь рыбку из пруда
Б) Цыплята курицу не учат
В) Лучше синица в руке, чем журавль в небе
Г) Yельзя приготовить омлет не разбив яйца
8. It is a food made by cooking fruit with a lot of sugar.
А) jam Б) juice В) porridge Г) soup
9. To cook food in a deep layer of hot fat.
А) to fry Б) to cook В) to bake Г) to stew
10 A diet which does not include meat and fish is called
А) fruit diet Б) vegetarian diet В) milk diet Г) nuts diet
Тестовые задания. Вариант 1.
1. Какое слово может продолжить следующий список: apple, banana, mango, …….. .
А) potato Б) carp В) radish С) grape
2.Какое слово НЕ относится к следующей группе продуктов: beef, mutton, pork?
А) Bread Б) chicken В) lamb Г) horse-flesh
-
Какой продукт не относится к молочным?
А) butter Б) curd В) biscuit Г) cream
-
Какое слово является названием крупы?
А) сucumber Б) pike В) semolina Г) pea
-
Какое слово НЕ относится к столовым приборам?
А) glass Б) spoon В) knife Г) fork
6. Какое словосочетание наиболее точно передает значение фразы «Татарская кухня» ?
А) Tatar kitchen Б) Tatar cuisine В) Tatar food Г) Tatar dishes
7. Укажите правильный перевод пословицы «Every cook praises his own broth »
А) Родиться с серебряной ложкой во рту
Б) Ложка дегтя в бочке меда
В) Без труда не выловишь рыбку из пруда
Г) Каждый кулик свое болото хвалит
8. It is a kind of food which is used to sweeten other food and drinks
А) candy Б) sugar В) salt Г) milk
9. To cover with icing means
А) to fry Б) to bake В) to frost Г) to stew
10. Sugar does not include
А) fructose Б) maltose В) sucrose Г) milk acid
Эталоны ответов
Вариант 1
Вариант 2
1 б
1 с
2 б
2 а
3 г
3 в
4 в
4 в
5 в
5 а
6 а
6 б
7 в
7 г
8 а
8 б
9 а
9 в
10 б
10 г