- Преподавателю
- Химия
- Сабақтын тақырыбы Карбон қышқылдары
Сабақтын тақырыбы Карбон қышқылдары
Раздел | Химия |
Класс | - |
Тип | Конспекты |
Автор | Дүисебекова С.К. |
Дата | 24.02.2016 |
Формат | doc |
Изображения | Есть |
КАРБОН ҚЫШҚЫЛДАРЫ
Сабақтың тақырыбы: КАРБОН ҚЫШҚЫЛДАРЫ
Сабақтың мақсаты:
а) білімділік - карбон қышқылдарының құрылысына сүйене отырып, олардың химиялық және физикалық қасиеттерін, реакцияның жүру механизмін түсіндіру, өнеркәсіптік маңызы бар реакцияларға тоқталу.
ә) дамытушылық - карбон қышқылдарының қасиеттерін түсіндіре отырып, алған білімдерін жетілдіру, өзбетінше іздену қабілетін дамыту. Оқушының оқу танымдық іс- әрекетін қалыптастыру, педагогикалық ойлау қабілеттерін дамыту, гинетикалық байланыстарға тапсырмалар орындау арқылы және есептерді шығара отырып білімді тиянақтау.
б) тәрбиелік - оқшылардың ойлау, қорытынды жасау дағдыларын арттыра отырып, оларды адамгершілікке, ұйымшылдықа, өз ойын еркін жеткізе білуге тәрбиелеу.
Сабақтың типі: Жаңа білімді қалыптастыру.
Сабақтың түрі: Жаңа технология элементтерін пайдалана отырып өтілетін аралас сабақ.
Сабақтың әдісі: СТО стратегиялар, сұрақ-жауап, есептер мен жаттығулар шығарту, электронды оқулықты пайдалану.
Сабақтың көрнекілігі: Кестелер, электронды оқулық, сызба нұсқалар, топтамалар, интерактивті тақта, сірке қышқылы, металл, спирт, сода.
Сабақтың барысы:
І. Ұйымдастыру кезеңі, психологиялық дайындық, «Менің жақсы қасиеттерім» (тренинг)
ІІ. Оқушы білімін жан-жақты тексеру .
«Менен сұрақ, сізден жауап »
-
Альдегиттер деген не ? жалпы формуласы
-
Радикалдың табиғатына қарай альдегиттер қалай жіктеледі?
-
Карбанил тобының құрлысын түсіндір.
-
Альдегидтерді гидрлегенде қандай өнімдер алынады?
-
Күміс- айна реакциясын жазып көрсет.
-
Мына альдегидтің формуласын жаз: 3,3 диметилбутаналь.
ІІІ. Жаңа сабақты меңгерту.
-
Карбон қышқылының физикалық қасиеттері.
Қанықан карбон қышқылының алғашқы үш мүшесі: құмырсқа, сірке және пропион қышқылдары өткір иісті, сұйық заттар, май қышқылының жағымсыз иісі бар, суданашар ериді, жоғары карбон қышқылдары С10-нан бастап қатты заттар.
Карбон қышқылдардың физикалық қасиеттері.
Формуласы
Атауы
Балқу температурасы
Қайнау температурасы
HCOОН
Құмырсқа қышқылы
8,25
100,7
СН3СООН
Сірке қышқылы
16,75
118,1
СН3СН2-СООН
Пропион қышқылы
-20,8
141,4
Гомолгтық қатарда молекулалық массаларының өсуіне қарай суда ерігіштігі кемиді, қайнау температуралары өседі.
-
Химиялық қасиеттері
Карбон қышқылдарының химиялық қасиеттері, олардың құрылысына байланысты. Сутегінің қозғалысы болуы спирттермен және фенолмен салыстырғанда бұлардың қышқылдығын арттырады. Дегенмен құмырсқа қышқылынан басқалары әлсіз электролиттер:
R- COOH RCOO - + H +
Карбон қышқылдары :
а) металдармен: 2СН3СООН+2Na 2CH3COONa + H2
б) негіздермен: СН3СООН + КОН СН3СООК + Н2О
в) металл оксидтерімен: 2СН3СООН + МgO Mg (CH3 COO)2 + H2O
г) әлсіз қышқылдардың тұздарымен: СН3СООН+ Na2CO3 2СН3СООNa+ Н2О+ CO2
д) спирттермен: СН3СООН+ С2Н5ОН СН3СООС2Н5 +Н2О
е) галогендермен : СН3СООН+ Сl2 CH2COOH+HCl
әрекеттеседі.
Құмырсқа қышқылы металдарды бояуда, былғары өндірісінде, консервілеу мен спирт өндіруде, органикалық заттарды синтездеуде қолданылады.
Сірке қышқылы былғары өндірісінде, пластмассалар, бояулар, дәрі-дәрмектер, жасанды талшық алу үшін химия өнеркәсібінде қолданылады. Тұздары ауыл шаруашылығының зиянкестерін құрту үшін пайданылады.
IV Білімді тиянақтау.
Тест
-
Карбон қышқылдарының функционалдық тобы.
А) гидроксил С) карбоксил
В) карбонил Д) амин тобы
-
Қалақай мен шырша жапырақтарында болатын тілген жерін дуылдатып күйдіретін зат.
А) май қышқылы С) сірке қышқылы
В) лимон қышқылы Д) құмырсқа қышқылы
-
Карбоксил тобындағы көміртек атомының гибридтену түрі.
А) SP3 C) SP
B) SP2 Д) SPd
-
Молекуласында 4 көміртек атомы болатын карбон қышқылының салыстырмалы молекулалық массасы.
А) 60 С) 88
В) 74 Д) 102
-
Пропион қышқылының гомологы
А) сүт қышқылы С) қымыздық қышқылы
В) сірке қышқылы Д) лимон қышқылы
-
Карбон қышқылдары спирттермен әрекеттескенде түзілетін қосылыстар
А) жай эфирлер С) ангидридтер
В) күрделі эфирлер Д) формальдегиттер
V. Есептер шығару
№ 1. 18 г магний сірке қышқылымен әрекеттескенде бөлінетін сутектің көлемі (қ.ж)
№2. 0,3 моль сірке қышқылы 10,6 г натрий карбонаты мен әрекеттескенде бөлінетін газдың массасы.
№ 3. Құрамында 40% көміртек және 6,7% сутек болатын карбон қышқылы.
Оқушыларды бағалау (бағалау парағы арқылы)
Үйге тапсырма беру § 10.3.