Урок Вода (физические свойства) 5-6 кл (Презентация к уроку см. в моих материалах)

ВОДА И ЕЁ СВОЙСТВА.

Цель:

1. В процессе опытов и практических работ познакомить учащихся с некоторыми свойствами воды.

2. Формировать практические умения работать с лабораторным оборудованием, ставить опыты, вести наблюдения.

3. учить детей делать выводы по результатам наблюдений.

4. учить понимать детей роль воды в жизни человека.

Тип урока: изучение нового материала, урок - исследование.

Методы: рассказ, беседа, демонстрация, лабораторная работа.

Оборудование: вода, активированный уголь, перманганат калия, сахар, соль, стаканы пластмассовые и химические, ложка, колба, пробирка.

Ход урока:

I. Орг. момент.

II. Сообщение темы и цели урока.

Загадка (приложение 1):

Я и льдинка голубая,

Я и капля дождевая,

Я снежинка вырезная,

Я по травке разлита,

Догадайся, кто же я? (ВОДА)

- А как вы догадались, что это вода?

Вы слыхали о воде?

Говорят она везде!

Мы её не замечаем,

Мы привыкли, что вода -

Наша спутница всегда! (приложение 1)

- Итак, тема сегодняшнего урока «ВОДА»

• Сегодня на уроке мы познакомимся с формулой воды, строением её молекулы, некоторыми свойствами.

• Попробуем стать исследователями, поставим несколько опытов и проведём наблюдения.

• Поговорим о роли воды в жизни человека.

III. Изучение нового материала.

- Вода считается самым драгоценным ископаемым на нашей планете. А из каких элементов она состоит?

Давайте найдём в ПС элемент под номером 1. Где он стоит? Как называется? (водород 1 группа, 1 период). А теперь элемент номер 8? (кислород, 6 группа, 2 период). Так вот, чтобы собрать молекулу воды, необходимо взять 2 атома водорода и 1 атом кислорода.

У вас на столах есть вырезанные кружочки разного диаметра и цвета. Как вы думаете, какие из них принадлежат водороду, а какие кислороду? Почему? (водород меньше)

Кислород стоит посередине, а водород слева и справа. Попробуйте у себя в тетради собрать такую молекулу (учитель рисует на доске, дети клеят в тетради).

Следовательно, формула будет HOH или H₂O (записать в тетради)

- А сейчас мы с вами побудем исследователями. Попробуем выяснить некоторые свойства воды. Представьте…

к нам в лабораторию поступило вещество неизвестного происхождения.

Наша цель:

• установить его свойства и определить, что это за вещество

• научиться правильно оформлять выводы.

На столе возьмите бланк регистрации результатов исследования. В нём вы будете отмечать свойства этого вещества (приложение 2). Итак, приступим…

Опыт 1. Переливание воды из одного стакана в другой (текучесть в жидком состоянии)

Опыт 2. Определение запаха (без запаха)

Опыт 3. Определение вкуса (без вкуса)

Опыт 4. Опускание ложки (прозрачность)

Опыт 5. Цвет в большом объёме воды и в малом (без цвета)

Опыт 6. Переливание воды в разные сосуды (не имеет формы)

Опыт 7. Растворение в воде сахара и песка ( вода - растворитель, не все вещества растворяются в воде)

Вывод: это вещество - вода.

ФИЗМИНУТКА.

- Ребята, представьте, что эта вода из реки? Можно ли её пить? Почему? (нет, грязная) А кто знает , какой путь проходит вода от реки до крана?

Оказывается, сначала её закачивают в большой бетонный резервуар - отстойник. Там оседают крупные частицы грязи и мусор. Потом воду пропускают через угольный фильтр и в нём остаются вещества, растворённые в ней. Такие фильтры используют и в домашних условиях. А знаете ли вы, как это происходит? Давайте попробуем очистить воду от перманганата калия активированным углём.

Демонстрация очистки воды.

Но бактерии ещё меньше молекул этих веществ и проскальзывают через фильтр. Тогда воду хлорируют. Хлор убивает бактерии и улетучивается из воды. И только после этого она попадает к нам в кран.

- А нужна ли нам вода?

- Где мы используем её свойства? (мытьё посуды, стирка белья, приготовление пищи и т.д.)

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

• В человеке весом 70 кг 50 кг воды!

• Сколько воды человеку нужно в день? 2л! А за 70 лет человек выпивает 50т воды!

- Да, важное вещество - вода!

Антуан де Сент-Экзюпери когда то сказал о воде так:

«Вода. У тебя нет ни цвета, ни вкуса, ни запаха. Тебя не опишешь, тобой наслаждаютя, не понимая, что ты такое. Ты не просто необходима для жизни, ты есть сама жизнь. Ты величайшее в мире богатство, но и самое непрочное. Ты не терпишь примесей, не выносишь ничего чужеродного. Ты божество, которое так легко спугнуть.»

IV. Домашнее задание.

• Учебник: с. 38.

• Задание для Золушки:

Мачеха приготовила смесь из песка, соли и опилок. Как отделить их друг от друга при помощи воды?