Разработка урока по химии на тему: Состав оснований, свойства и их классификация. (8 класс)

План - конспект урока №

Дата:

Тема урока: «Состав оснований, свойства и классификация».

Тип урока: комбинированный

Цели:

​ Образовательная: Создать условия для усвоения учащимися понятия «основания», их состава и классификации, рассмотреть названия оснований.

​ Развивающая: Способствовать развитию у школьников интереса к химической науке, развивать умения выделять главное, логично излагать мысли и делать выводы, развивать речь, внимание, память, мышление, эрудицию, творческие способности.

​ Воспитательная: Воспитывать умение работать в атмосфере поиска, творчества, прививать чувство ответственности за выполненную работу, самостоятельность, общительность, коммуникабельность.

Оборудование: ПСХЭ Д.И. Менделеева, мультимедийный проектор, презентация, учебник, образцы веществ ( гидроксид натрия, гидроксид калия, гидроксид кальция), оборудование для опытов ( штативы, пробирки, химические стаканы, стеклянные палочки, раствор сульфата меди, раствор гидроксида натрия, индикаторы).

Ход урока

1. Организационный момент. Проверка домашнего задания (2 мин).

2. Актуализация знаний учащихся (5 мин)

А) Игра «Умницы и умники». Передо мной сидят красивые и умные молодые люди. А кто умнее, мальчики или девочки? Сейчас проверим. Вызываются самая умная девочка и самый умный мальчик в классе. (индивидуальная работа 2-х учеников на доске).

Мальчик: Основные оксиды: СаО - оксид кальция, K₂O - оксид калия, CuO - оксид меди (II), ВаО - оксид бария, Li₂O - оксид лития, CrO - оксид хрома (II).

Девочка: Кислотные оксиды: SiO₂ - оксид кремния (IV), СО₂ - оксид углерода (IV), NO₂ - оксид азота (IV), SO₃ - оксид серы (VI), P₂O₅ - оксид фосфора (V), Mn₂O₇ - оксид марганца (VII).

Б) Фронтальный опрос.

Учитель: А пока умники состязаются, я задам несколько вопросов классу по пройденным темам.

- Какими основными классами неорганических соединений мы познакомились на предыдущих уроках? (оксиды, основания, кислоты, соли).

- Какие вещества называются оксидами? (Оксиды - это сложные вещества, состоящие из 2-х элементов, одним из которых является кислород).

- В каких агрегатных состояниях при н.у. встречаются оксиды? Приведите примеры (твердые, жидкие, газообразные; например СаО - твердое вещество, SO₃ - бесцветная жидкость, CO₂ - бесцветный газ).

-На какие группы делятся оксиды? (Оксиды бывают основные, амфотерные, кислотные).

-Какие оксиды называются кислотными? Какие вещества им соответствуют? (Оксиды неметаллов и металлов с валентностью свыше 4-х называются кислотными оксидами. Кислотным оксидам соответствуют кислоты).

-Какие оксиды называются основными? Какие вещества им соответствуют? (Оксиды металлов, валентность которых равна I и II, называются основными. Основным оксидам соответствуют основания.

Вывод по игре «Умницы и умники»: Давайте посмотрим, кто же победил в состязании «Умницы и умники» (исправление ошибок, коррекция знаний).

III. Изучение нового материала(15 мин).

Учитель: Сегодня мы будем говорить об очень важном классе химических соединений, который состоит не из 2-х химических элементов, а из 3-х. Что же это за вещества? Попробуйте отгадать загадку (слайд 1).

Дом без них ты не построишь,

И одежду не отмоешь,

Нет на даче их - Ой! Ай!

Погибает урожай!

Не заводится машина,

Чаю даже не попьешь!

Что ж за вещества такие?

Может, ты их назовешь?

Предположительный ответ учащихся: Основания.

Вы правильно определили тему нашего урока. Я хочу её немного конкретизировать. Посмотрите на слайд и запишите в тетрадь тему урока: «Состав оснований, свойства и классификация» (слайд 2).

А. Состав оснований (слайд 3).

Учитель: Перед вами формулы нескольких оснований: KOH, Ca(OH)₂, Ва(ОН)₂, Fe(OH)₃, Cr(OH)₃. В столбик запишите их в тетрадь.

-Что общего между этими веществами? Найдите три сходства. ( есть группа -ОН, все они состоят из 3-х элементов, содержат металлы).

-Дадим определение данному классу веществ. Возьмите свои учебники, откройте стр. 81 пар. 31 и найдите точное определение оснований. Выпишите его в тетрадь (словарная работа). Прочитайте определение еще раз.

ОСНОВАНИЯ - это сложные вещества, в состав которых входят атомы металлов, соединенные с одной или несколькими группами атомов ОН (слайд 4).

Б. Номенклатура оснований.

Учитель: Чтобы составить химические формулы оснований, необходимо руководствоваться свойством валентности. Гидроксогруппа имеет валентность -1. А металлы имеют разную валентность. Например:

КОН - калий - 1 валентен, -ОН - 1 валентна.

Са(ОН)₂ - кальций двухвалентен, следовательно, гидроксогруппу следует взять в скобки и написать дважды.

Ва(ОН)₂ - барий двухвалентен, значит гидроксогруппу следует взять в скобки и написать дважды.

Fe(OH)₃ - железо трехвалентно, значит, гидроксогрупп к нему присоединится три.

Cr(OH)₃ - хром трехвалентен, значит, гидроксогрупп к нему присоединится три.

Учитель: А как правильно называть основания? (слайд 4)

Первым в названии пишется слово «гидроксид» + название металла (в род. падеже).

- На какие вопросы отвечают имена существительные в родительном падеже?

Если металл имеет переменную валентность, то ее указывают в скобках после формулы. Например, CuOH - гидроксид меди (I), Cu(OH)₂ - гидроксид меди (II).

Задание: Дать названия написанным ранее основаниям (устно).

КОН - гидроксид калия; Са(ОН)₂ - гидроксид кальция; Ва(ОН)₂ - гидроксид бария; Fe(OH)3 - гидроксид железа (III); Cr(OH)₃ - гидроксид хрома (III).

В. Классификация оснований (слайд № 5).

Учитель: По растворимости в воде, все основания делятся на две группы: на растворимые, или щёлочи, и нерастворимые.

Основания

растворимые (щёлочи) нерастворимые NaOH, Ca(OH)₂, KOН Сu(OH)₂

Учитель: Запомнить, какие основания являются растворимыми, а какие нет, вам поможет таблица растворимости в конце учебника. (Учитель знакомит и учит учащихся пользоваться таблицей растворимости).

Задание: определить растворимость написанных ранее оснований (работа у доски).

КОН - гидроксид калия - растворимое (щелочь);

Cа(ОН)₂ - гидроксид кальция - растворимое (щелочь);

Ва(ОН)₂ - гидроксид бария; - растворимое основание;

Fe(OH)₃ - гидроксид железа (III) - нерастворимое основание;

Cr(OH)₃ - гидроксид хрома (III) - нерастворимое основание.

Г. Физические свойства растворимых оснований (слайды 6 - 9).

Учитель демонстрирует образцы оснований: NaOH , КОН, Ca (OH)2 - твердые белые кристаллические вещества, очень гигроскопичные.

Учитель: - Если некоторые основания называют растворимыми, значит, они должны растворяться в воде.

Демонстрационный химический эксперимент «Растворение оснований в воде». Вывод: Гидроксиды натрия и калия - растворимы в воде.

Учитель: Растворимые основания - опасные вещества. Давайте познакомимся с правилами техники безопасности при работе с щелочами.

Правила техники безопасности при работе с щелочами (слайд 10):

1.​ Щелочи - едкие вещества, разъедают кожу, дерево, бумагу. Гидроксид натрия NaOH - называют «едкий натр», а гидроксид калия КОН - «едкое кали».

2. Если раствор щелочи попал на кожу, может образоваться язва. Чтобы этого не случилось, немедленно смойте ее большим количеством проточной воды и протрите поврежденный участок слабым раствором борной кислоты.

Д. Физические свойства нерастворимых оснований.

Учитель: А как выглядят нерастворимые основания? Хотите увидеть? Но для этого необходимо сначала их получить.

Для учащихся: Химический эксперимент №1 «Получение нерастворимых оснований».

Инструктивная карта №1 (слайд 11).

1.​ Возьмите пробирку и налейте в нее 1-2 мл раствора сульфата меди (II). Добавьте в нее несколько капель раствора гидроксида натрия.

2.​ Что вы наблюдаете?

3.​ Сделайте вывод. Закончите уравнение химической реакции:

CuSO₄+ 2NaOH=Cu (ОН) ₂ + Na₂SO₄.

Вывод: В результате реакции выпадает нерастворимый осадок гидроксида меди (II) голубого цвета.

Е. Распознавание оснований с помощью индикаторов.

Учитель: Ребята! А вдруг лаборант перепутал вещества, и приготовил растворы других веществ? Как можно отличить гидроксиды от других веществ?

Для этого существуют специальные вещества - индикаторы, которые изменяют свой цвет под действием растворов щелочей и кислот. К ним относятся лакмус, фенолфталеин и метилоранж. Индикатор в переводе с латинского значит «указатель». Вот пусть они нам и укажут, щелочи перед нами, или нет.

Для учителя: Химический эксперимент №2 «Изменение окраски индикаторов в щелочах».

Сейчас мы сверимся с таблицей на слайде 12. (Обсуждение таблицы на слайде).

Вывод: В растворах щелочей лакмус - синеет, фенолфталеин становится малиновым, а метилоранж - желтым.

Ж. Химические свойства оснований (таблица 11 стр 85) (слайд 13)

IV. Физминутка (3 мин). Учитель: Ребята! Наверное, вы уже утомились, пора размяться. Проведем физминутку. Повторяйте упражнения за мной (слайд 14, 15).

Очень химию мы любим!

Шеей вправо-влево крутим.

К знаниям найдем дорожку,

И попрыгаем немножко.

Есть в оксидах кислород -

Делай вправо поворот.

А в кислотах - водород!

Делай влево поворот.

Лакмус в щелочи синеет,

Шагом марш! Быстрей! Бодрее!

Есть гидроксогруппа в ней,

Сжали кулачки сильней!

Много разных есть солей,

Приседаем. Веселей!

Вы учиться не ленитесь,

Поклонитесь, улыбнитесь!

Стоп, закончена зарядка,

Вдох и выдох для порядка.

И готовы вы опять

На вопросы отвечать.

Спасибо!

V. Закрепление изученного материала (15 мин).

1. Работа по учебнику. Упр. 5 стр 86

2. Работа по карточкам

Задание: вычеркните лишнее и допишите напротив, почему это вещество вы считаете лишним в списке.

Ряд

Формулы веществ

1

Al(ОН)₃, NaOH, Сu(ОН)2, Zn(ОН)₂.

2

КOH, NaOH, Ва(ОН)₂ , Fe(OH)2.

Обсуждение результатов (слайд 16)

VI. Рефлексия. Выставление оценок (5 мин).

Домашнее задание

§ 31 стр 81 прочитать

Упр. 7 стр 86

Карточка № 1

Задание: вычеркните лишнее и допишите напротив, почему это вещество вы считаете лишним в списке - Al(ОН)₃, NaOH, Сu(ОН)2, Zn(ОН)₂.

Карточка № 2

Задание: вычеркните лишнее и допишите напротив, почему это вещество вы считаете лишним в списке - КOH, NaOH, Ва(ОН)₂ , Fe(OH)2.

Карточка № 1

Задание: вычеркните лишнее и допишите напротив, почему это вещество вы считаете лишним в списке - Al(ОН)₃, NaOH, Сu(ОН)2, Zn(ОН)₂.

Карточка № 2

Задание: вычеркните лишнее и допишите напротив, почему это вещество вы считаете лишним в списке - КOH, NaOH, Ва(ОН)₂ , Fe(OH)2.

Карточка № 1

Задание: вычеркните лишнее и допишите напротив, почему это вещество вы считаете лишним в списке - Al(ОН)₃, NaOH, Сu(ОН)2, Zn(ОН)₂.

Карточка № 2

Задание: вычеркните лишнее и допишите напротив, почему это вещество вы считаете лишним в списке - КOH, NaOH, Ва(ОН)₂ , Fe(OH)2.

Карточка № 1

Задание: вычеркните лишнее и допишите напротив, почему это вещество вы считаете лишним в списке - Al(ОН)₃, NaOH, Сu(ОН)2, Zn(ОН)₂.

Карточка № 2

Задание: вычеркните лишнее и допишите напротив, почему это вещество вы считаете лишним в списке - КOH, NaOH, Ва(ОН)₂ , Fe(OH)2.

Карточка № 1

Задание: вычеркните лишнее и допишите напротив, почему это вещество вы считаете лишним в списке - Al(ОН)₃, NaOH, Сu(ОН)2, Zn(ОН)₂.

Карточка № 2

Задание: вычеркните лишнее и допишите напротив, почему это вещество вы считаете лишним в списке - КOH, NaOH, Ва(ОН)₂ , Fe(OH)2.