РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ

Раздел Химия
Класс -
Тип Рабочие программы
Автор
Дата
Формат doc
Изображения Нет
For-Teacher.ru - все для учителя
Поделитесь с коллегами:

Министерство образования и науки Челябинской области

государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

«Южно-Уральский многопрофильный колледж»









РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ


ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ







г. Челябинск, 2016

ОДОБРЕНА УТВЕРЖДАЮ

Цикловой методической комиссией

ОПД и ПМ

По специальности КХП Заместитель директора

Председатель ЦК

­­­­­­­­­­­ ___________Дружинина В.А. _________И.Н.Тихонова

«___»____________2016г. «___»____________2016г.

Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта(ФГОС) по специальности среднего профессионального образования 18.02.10 Коксохимическое производство, утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ 07.05.2014 № 438.

Организация-разработчик:

государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования (среднее специальное учебное заведение) «Южно-Уральский многопрофильный колледж»

Согласовано:

___________Заместитель директора И.Н.Тихонова

Разработчик:

С.А. Амирова, преподаватель «ЮУМК»

СОДЕРЖАНИЕ


стр.

  1. ПАСПОРТ Рабочей ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

4

  1. СТРУКТУРА и содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

5

  1. условия реализации учебной дисциплины

15

  1. Контроль и оценка результатов Освоения учебной дисциплины

16


1. паспорт Рабочей ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ органическая химия

1.1. Область применения рабочей программы

Рабочая программа учебной дисциплины является частью рабочей программы подготовки специалистов среднего звена (ППССЗ) в соответствии с ФГОС по специальности СПО 18.02.10 Коксохимическое производство, входящей в укрупненную группу специальностей 180000 ХИМИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ

Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована в программах повышения квалификации и переподготовки по специальности СПО Коксохимическое производство, и по профессии рабочих: 13321 Лаборант химического анализа.

1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:

Дисциплина входит в общепрофессиональный цикл (ОП)

1.3. Цели и задачи учебной дисциплины - требования к результатам освоения учебной дисциплины:

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:

составлять и изображать структурные полные и сокращенные формулы органических веществ и соединений; определять свойства органических соединений для выбора методов синтеза углеводородов при разработке технологических процессов; описывать механизм химических реакций получения органических соединений; составлять качественные химические реакции, характерные для определения различных углеводородных соединений; применять безопасные приемы при работе с органическими реактивами и химическими приборами; проводить реакции с органическими веществами в лабораторных условиях; проводить химический анализ органических веществ и оценивать его результаты.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:

влияние строения молекул на химические свойства органических веществ; влияние функциональных групп на свойства органических веществ; методы получения высокомолекулярных соединений; особенности строения органических веществ, их молекулярное строение, валентное состояние атома углерода; природные источники, способы получения и области применения органических соединений; теоретические основы строения органических веществ, номенклатуру и классификацию органических соединений; типы связей в молекулах органических веществ.

В процессе освоения дисциплины у студентов должны формироваться общие компетенции:

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

Техник-технолог должен обладать профессиональными компетенциями, соответствующими видам деятельности:

ПК 1.1 Управлять параметрами технологического процесса, в том числе с использованием средств автоматизации.

ПК 1.2 Эксплуатировать технологическое оборудование

ПК 1.3 Контролировать сырье, полуфабрикаты и готовую продукцию.

ПК 1.4 Выполнять требования безопасности производства, охраны труда и защиты окружающей среды.

ПК 2.1 Планировать собственную деятельность, работу подразделения, смены, участка, бригады, коллектива исполнителей

ПК 2.2 Обеспечивать выполнение персоналом требований безопасности производства, охраны труда и защиты окружающей среды.

ПК 3.1 Участвовать во внедрении новой технологии.

ПК 3.2 Участвовать в обеспечении и оценке экономической эффективности инновационного мероприятия.

ПК 3.3 Оформлять результаты экспериментальной и исследовательской деятельности.

1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение рабочей программы учебной дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающегося 195 часов, в том числе:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 130 часов;

самостоятельной работы обучающегося 65 часов.
















2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы

Объем часов

Максимальная учебная нагрузка (всего)

195

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)

130

в том числе:


лабораторные работы

26

практические занятия

24

контрольные работы

4

Самостоятельная работа обучающегося (всего)

65

в том числе:

- составление опорных конспектов (конспектирование учебников), их проработка;

- составление структурных полных и сокращенных структурных формул органических веществ и соединений;

- составление изомеров органических соединений разных классов органических веществ;

- составление названий органических соединений по международной современной систематической номенклатуре (системе IUPAC) и тривиальной номенклатуре;

- составление схем синтеза органических соединений;

- решение расчетных задач на вывод формулы органических веществ, определение массы, объема органических соединений, нахождение массовой доли (в процентах) выхода продукта от теоретического;

- подготовка к практическим занятиям, лабораторным работам, промежуточному и итоговому контролю, тестирование;

- реферирование дополнительной литературы;

- выполнение индивидуальных домашних заданий;

- систематизация приобретенных знаний и наглядное их представление;

Итоговая аттестация в форме экзамена, 4семестр


2.2. РАБОЧИЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ

Наименование разделов и тем

Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся.

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

Введение


Содержание учебного материала:

2


1.

История развития органической химии, значение.

История развития органической химии и причины её выделения в самостоятельную науку. Органическая химия - химия соединений углерода. Роль российских ученых в развитии органической химии, промышленности органического синтеза. Виды природного сырья основоного органического синтеза. Значение органической химии для различных отраслей промышленности и народного хозяйства, перспективы развития в области нанотехнологий.

2

1

Раздел 1.

Элементарный анализ органических соединений



Тема 1.1.

Состав органических соединений, их методы исследования

Содержание учебного материала:

4

1.

Состав органических соединений, их методы исследования.

Качественное и колличественное определение элементарного состава органического соединения. Определение простейшей(атомной) и истинной(молекулярной) формул веществ. Нахождение молекулярной формулы газообразного вещества на основании его плотности и массовых долей элементов (в процентах).

2

1

Лабораторные работы

2


1.

Качественный элементарный анализ органических веществ

Самостоятельная работа обучающихся

-выполнение индивидуального домашнего задания - нахождение атомной и молекулярной формул по данным элементарного анализа вещества.

2

Раздел 2

Теория химического строения органических соединений. Электронная природа химических связей.

3

Тема 2.1

Теория химического строения А.М.Бутлерова, основные положения её, значение для развития органической химии

Содержание учебного материала:

2

1.

Теория строения органических соединений

Причины возникновения теории химического строения органических соединений и её основные положения. Изомерия. Понятие о σ- и π-связи. Типы органических реакций. Понятие о нуклеофильных и электрофильных частицах.

2

1

Самостоятельная работа обучающихся

-составление структурных формул изомеров полных и сокращенных.

1


Раздел 3 Углеводороды

59

Тема 3.1

Алканы

Содержание учебного материала:

6

1.

Алканы, их гомологический ряд, изомерия, номенклатура. Строение алканов на примере молекулы метана

Классификация углеводородов. Алканы или парафины, строение, валентное состояние атома углерода в алканах sp3-гибридизация. Гомологический ряд алканов, их общая формула, углеводородные радикалы, структурная изомерия алканов. Номенклатура алканов: рациональная и систематическая (IUPAC).

2

1

2.

Свойства алканов. Механизм реакции замещения. Способы получения. Применение алканов на основе их важнейших свойств

Физические и химические свойства алканов. Механизм реакции замещения, её цепной характер. Способы получения алканов. Отдельные представители алканов: метан, этан, пропан, высшие алканы, их применение в промышленности. Накопление метана как условие возникновения "парникового эффекта" в связи с поглощением им инфракрасного излучения.

2

1

Практические занятия

2


1.

Закрепление и углубление знаний темы "Алканы". Решение расчетных задач на нахождение молекулярной формулы вещества по его плотности и массовой доле элементов ( в %)

Самостоятельная работа обучающихся

-выполнение домашнего задания; составление структурных формул и названий изомеров алканов по номенклатуре IUPAC; составление уравнений реакций, характеризующих химические свойства алканов.

3

Тема 3.2

Циклоалканы

Содержание учебного материала:

2

1.

Циклоалканы (циклопарафины), их строение, номенклатура, изомерия, свойства, получение и применение

Циклоалканы, или циклопарафины, их общая формула, изомерия, номенклатура. Свойства гомологов. Реакции замещения и присоединения (сходство с химическими свойствами алканов). Природные источники и способы получения циклоалканов. Отдельные представители: циклопентан, циклогексан, их практическое значение.

2

1

Самостоятельная работа обучающихся

- выполнение индивидуальных домашних заданий, расчеты по уравнениям реакций, составление структурных формул изомеров циклоалканов.

1


Тема 3.3

Алкены

Содержание учебного материала:

6

1.

Алкены, их строение, гомологический ряд, названия, изомерия

Алкены или олефины, их общая формула, гомологический ряд, изомерия, номенклатура.

2

1

2.

Свойства алкенов, их способы получения, применение

Физические и химические свойства алкенов. Механизм реакции присоединения. Правило В.В. Марковникова. Реакции полимеризации. Понятия мономер, полимер, степень полимеризации. Качественные реакции на двойную связь. Способы получения алкенов. Отдельные представители алкенов, их применение в промышленности и народном хозяйстве.

2

1

Практические занятия

2


1.

Закрепление знаний по алкенам, взаимного перехода алканов и алкенов. Решение расчетных задач

Самостоятельная работа обучающихся

- подготовка к практическому занятию по алкенам; составление структурных формул изомеров и их названий; уравнений реакций, характеризующих химические свойства алкенов, выполнение индивидуальных заданий; решение расчетных задач.

3

Тема 3.4

Алкадиены

Содержание учебного материала:

2

1.

Алкадиены или диеновые углеводороды

Алкадиены (диеновые углеводороды), их классификация, общая формула, изомерия, номенклатура. Физические и химические свойства в сравнении с алкенами. Поэтапное присоединение: 1,4-, 1,2- и полное присоединение. Реакция полимеризации бутадиена -1,3 и изопрена. Способы получения алкадиенов. Практическое значение алкадиенов в производстве синтетических каучуков.

2

1

Самостоятельная работа обучающихся

- подготовка к промежуточному контролю; составление уравнений реакций электрофильного и поэтапного присоединения; решение индивидуальных домашних заданий.

1


Тема 3.5

Алкины

Содержание учебного материала:

6

1.

Ацетилен как представитель алкинов

Алкины или ацетиленовые углеводороды, их общая формула, строение, гомологический ряд, номенклатура, физические и химические свойствагомологов алкинов. Способы получения алкинов. Отдельные представители алкинов; их практическое значение. Загрязнение окружающей среды продуктами неполного сгорания углеводородов. Образование фотохимического смога.

2

1

Лабораторные работы

2


1.

Получение этилена, ацетилена и изучение их свойств.

Практические занятия

2

1.

Номенклатура и изомерия алкинов; составление схем синтеза между алканами, алкенами, алкинами.

Самостоятельная работа обучающихся

- выполнение домашнего задания из учебника - составление названий по системе IUPAC и структурных формул алкинов, решение расчетных задач по уравнениям химических и термохимических реакций.

3

Тема 3.6

Ароматические углеводороды

Содержание учебного материала:

12

1.

Понятие об аренах, их виды, Бензол как представитель ароматических углеводородов

Классификация ароматических углеводородов. Арены, или одноядерные ароматические углеводороды. Бензол. Строение бензола. Характеристика ароматических связей. Физические и химические свойства бензола. Ориентация при электрофильном замещении в бензольном ядре. Заместители первого и второго рода.

2

1

2.

Гомологи бензола. Толуол. Стирол. Ориентация заместителей в бензольном ядре

Гомологи бензола. Изомерия аренов, номенклатура. Строение молекулы толуола. Химические свойства гомологов на примере толуола. Понятие о взаимном влиянии атомов в молекуле толуола. Способы получения бензола и его гомологов. Отдельные представители аренов: бензол, толуол, ксилол, стирол, их практическое значение.

2

1

3.

Многоядерные ароматические соединения. Нафталин

Многоядерные ароматические соединения, их классификация. Нафталин и антрацен. Токсичность ароматических углеводородов и её влияние на экологическое состояние окружающей среды.

2

1

Лабораторные работы

2


1.

Изучение свойств ароматических углеводородов (аренов)

Практические занятия

4

1.

Закрепление и углубление знаний по аренам. Решение расчетных задач

2.

Генетическая взаимосвязь между углеводородами разных гомологических рядов

Самостоятельная работа обучающихся

- составление опорного конспекта (конспектирование учебников);

- выполнение домашних заданий, составление схем синтеза углеводородов;

- подготовка к тестированию по углеводородам аренам.

7

Тема 3.7

Природные источники углеводородов

Содержание учебного материала:

2

1.

Природные источники углеводородов

Природные и попутные газы, их состав, способы переработки. Использование продуктов переработки в промышленности природного и попутного газов. Нефть. Каменный уголь, его химическая переработка. Продукты коксования, их промышленное применение. Перспективы развития коксохимического производства с учетом требований, предъявляемых к охране окружающей среды. Работа коксового цеха ООО "Мечел Кокс".

2

1

Самостоятельная работа обучающихся

- составление опорных конспектов (конспектирование учебников);

- поиск информации по теме;

- составление уравнений реакций термического разложения углеводородов.

1


Тема 3.8

Свойства и применение углеводородов

Содержание учебного материала:

2

1.

Контрольная работа "Гинетическая взаимосвязь между углеводородами, их свойствами".

Взаимосвязь предельных, непредельных и ароматических углеводородов. Свойства и применение углеводородов.



Самостоятельная работа обучающихся

- выполнение индивидуальных заданий;

- составление уравнений реакций с указанием условий их проведения;

- определение типов реакций по характеру химических превращений;

- распознавание углеводородов по качественным реакциям;

- решение расчетных задач на нахождение молекулярной формулы вещества и расчеты по уравнениям химических реакций.

1


Раздел 4

Монофункциональные соединения

82

Тема 4.1

Галогеналканы

Содержание учебного материала:

2

1.

Галогенпроизводные углеводородов

Состав соединений с однородными функциями, их классификация. Галогенпроизводные углеводороды, их классификация. Предельные моногалогенпроизводные, общая формула, структурная изомерия, номенклатура. Строение, химические свойства, способы получения. Применение отдельных представителей: хлоро-, фторохлоро- производных метана, этана (фреоны), винилхлорида, хлорбензола, гексахлорана. Разрушающее действие фреонами озонового слоя стратосферы.

2

2

Самостоятельная работа обучающихся

- составление опорного конспекта (конспектирование учебников);

- поиск информации;

- составление структурных формул изомеров галоген-алканов и их названий;

- выполнение индивидуальных занятий.

1


Тема 4.2

Гидроксильные соединения


Содержание учебного материала:

10

1.

Спирты, их классификация, строение, номенклатура. Алканалы, их свойства, получение, применение

Гидроксильные соединения, их функциональная группа, классификация. Предельные одноатомные спирты (алканалы), гомологический ряд, номенклатура, изомерия, свойства, получение, применение.

2

1

2.

Многоатомные спирты. Этилен-гликоль. Глицерин

Многоатомные спирты: двухатомные и трехатомные. Общие формулы этиленгликоля и глицерина, строение молекул, номенклатура. Физические и химические свойства многоатомных спиртов. Сходство и различие их свойств с одноатомными спиртами. Способы получения и применение.

2

1

3.

Ароматические спирты и фенолы

Ароматические спирты и фенолы. Фенолы, их классификация, изомерия, номенклатура. Строение молекулы фенола. Взаимное влияние атомов в молекуле фенола. Сравнение свойств фенола, бензола и спиртов. Способы получения фенола; его практическое применение.

Работа по обесфеноливанию сточных вод на ООО "Мечел Кокс".

Мероприятия по охране окружающей среды от промышленных отходов, содержащих фенол.

2

1

Лабораторные работы

2


1.

Изучение свойств спиртов и фенола

Практические занятия

2

1.

Закрепление и углубление знаний по спиртам и фенолам

Самостоятельная работа обучающихся

- составление опорного конспекта (конспектирование учебника);

- выполнение индивидуальных заданий;

- подготовка к лабораторной работе, практическому занятию;

- решение расчетных задач;

- составление изомеров структурных формул гидроксильных соединений, название их по номенклатуре.

6

Тема 4.2

Карбонильные соединения

Содержание учебного материала:

6

1.

Альдегиды и кетоны

Карбонильные соединения, их функциональная группа, классификация. Альдегиды и кетоны, их общие формулы, гомологический ряд, номенклатура, структурная изомерия. Особенности строения функциональной альдегидной группы. Физические и химические свойства альдегидов и кетонов. Способы получения, применение. Важнейшие представители альдегидов и кетонов. Токсичное воздействие альдегидов и кетонов на живые организмы.

2

1

Лабораторные работы

2


1.

Изучение свойств альдегидов и кетонов

Практические занятия

2

1.

Закрепление и укрепление знаний по классам альдегидов и кетонов

Самостоятельная работа обучающихся

- выполнение индивидуальных заданий, поиск информации;

- составление уравнений реакций, подтверждающих генетическую связь альдегидов с углеводородами, галогенопроизводными и спиртами;

- решение расчетных задач

3

Тема 4.4

Карбоновые кислоты

Содержание учебного материала:

14

1.

Предельные одноосновные карбоновые кислоты

Карбоновые кислоты, их функциональная группа, классификация. Предельные одноосновные карбоновые кислоты, общая формула, гомологический ряд, номенклатура, изомерия. Особенности строения карбоксильной группы. Взаимное влияние карбоксильной группы и углеводородного радикала. Физические и химические свойства карбоновых кислот, способы их получения. Важнейшие представители, их практическое значение.

2

1

2

Непредельные карбоновые кислоты

Непредельные одноосновные кислоты. Их свойства, способы получения. Важнейшие представители. Их значения и применение.

2

1

3.

Двухосновные карбоновые кислоты

Двухосновные карбоновые кислоты, их общая формула, гомологический ряд, номенклатура. Физические и химические свойства. Особенность свойств, чем у соответствующих одноосновных кислот. Способы получения. Практическое значение.

2

1

4.

Ароматические кислоты. Производные кислот: ангидриды, галогенангидриды, амиды

Ароматические кислоты, общая характеристика их свойств. Ангидриды. Галогенангидриды. Амиды.

2

1

Лабораторные работы

4


1.

Получение уксусной кислоты и изучение её свойств

2.

Изучение свойств жирных кислот, бензойной кислоты

Практические занятия

2

1.

Закрепление и углубление знаний карбоновых кислот, их изомеров, номенклатуры, химических свойств и способов получения

Самостоятельная работа обучающихся

- подготовка к лабораторным работам и практическому занятию;

- выполнение индивидуального домашнего занятия;

- поиск информации;

- составление уравнений реакций, подтверждающих генетическую связь карбоновых кислот с органическими соединениями;

- решение расчетных задач.

7

Тема 4.5

Сложные эфиры. Жиры

Содержание учебного материала:

4

1.

Сложные эфиры

Сложные эфиры карбоновых кислот и одноатомных спиртов. Общая формула. Получение, свойства, применение эфиров.

2

1

2.

Жиры. Мыла. СМС

Состав, строение жиров, их классификация. Свойства жиров. Биологическое значение и техническое применение жиров.

2

1

Самостоятельная работа обучающихся

- составление опорного конспекта;

- выполнение домашнего задания;

- составление структурных формул сложных эфиров и жиров по названию;

- генетическая связь между сложными эфирами и другими классами органических соединений

2


Тема 4.6

Свойства и применение кислородосодержащих монофункциональных соединений

Содержание учебного материала:

2

1.

Обобщение сведений о кислородосодержащих соединениях

Генетическая связь между углеводородами и кислородсодержащими монофункциональными соединениями. Обобщение сведений о монофункциональных органических соединениях.

2

1

Самостоятельная работа обучающихся

- выполнение домашнего задания;

- установление взаимосвязи между классами органических соединений на основании формул веществ и схем превращений;

- решение расчетных задач.

1


Тема 4.7

Органические соединения серы

Содержание учебного материала:

4

1.

Типы органических соединений серы

Типы органических соединений серы: тиолы, тиоэфиры, сульфокислоты. Состав, строение, свойства, получение тиоспиртов и тиоэфиров. Иприт. Сульфоновые кислоты, их свойства, получение. Практическое значение производных сульфокислот, синтетические моющие средства.

2

1

Практические занятия

2


1.

Составление структурных формул серосодержащих веществ, схем синтезов. Решение расчетных задач

Самостоятельная работа обучающихся

Составление опорного конспекта учебника;

Составление уравнений реакций, подтверждающих химические свойства и получение органических соединений серы;

Решение расчетных задач.

2

Тема 4.8

Нитросоединения

Содержание учебного материала:

4

1.

Нитросоединения

Азотосодержащие монофункциональные соединения. Их классификация, общая формула, изомерия, номенклатура. Влияние нитрогруппы на ароматическое ядро. Свойства нитросоединений, способы получения. Условия проведения реакции нитрования, её практическое значение. Отдельные представители нитросоединений, их применение в промышленности на основе важнейших свойств.

2

1

Лабораторные работы

2


1.

Сравнение условий нитрования ароматических соединений и изучение их свойств

Самостоятельная работа обучающихся

- составление опорного конспекта учебника, выполнение домашнего задания;

- составление уравнений реакций нитрования, восстановления;

- поиск информации.

2

Тема 4.9

Амины как органические основания

Содержание учебного материала:

4

1.

Амины. Анилин как представитель ароматических аминов

Амины, их классификация, изомерия, номенклатура. Амины жирного ряда, их сходство с аммиаком, электронное строение, физические и химические свойства. Амины - органические основания. Сравнительный анализ основных свойств метиламина и диметиламина. Получение предельных аминов. Ароматические амины. Анилин, строение его молекулы, свойства. Активирующее влияние аминогруппы на реакционную способность бензольного кольца в реакциях замещения. Получение анилина реакций Н.Н. Зинина. Значение анилина в органическом синтезе. Присутствие аминов в окружающей среде. Токсичное воздействие аминов на организм человека.

2

1

Практические занятия

2


1.

Закрепление знаний по аминам. Решение расчетных задач

Самостоятельная работа обучающихся

- составление опорного конспекта учебника;

- выполнение домашнего задания;

- составление структурных формул изомеров аминов и их названий по систематической номенклатуре;

- составление схем синтезов различных соединений, исходя из указанных веществ.

2

Тема 4.10

Диазо- и азосоединения

Содержание учебного материала:

2

1.

Диазо- и азосоединения

Ароматические диазо- и азосоединения, их общая формула, строение молекулы. Физические и химические свойства: реакции, идущие с выделением азота и без выделения азота (реакция азосочетания). Практическое применение соединений азота и их производных.

2

1

Самостоятельная работа обучающихся

- выполнение индивидуальных заданий;

- осуществление схем синтеза диазосоединений и фенолов

1


Тема 4.11

Элементоорганические соединения

Содержание учебного материала:

2

1.

Элементоорганические соединения

Элементоорганические соединения, их состав молекулы, классификация, характеристика связи металл-углерод. Магнийорганические соединения (реактивы Гриньяра), их получение, свойства, применение. Кремнийорганические соединения.

2

1

Самостоятельная работа обучающихся

- составление опорного конспекта (конспектирование учебника);

- поиск информации;

- составление названий по структурным формулам элементоорганических соединений

1


Раздел 5 Гетерофункциональные соединения

24

Тема 5.1

Оксикислоты

Содержание учебного материала:

2

1.

Оксикислоты

Оксикислоты, их функциональные группы. Общая формула одноосновных оксикислот. Изомерия. Виды номенклатуры. Физические и химические свойства оксикислот на примере молочной кислоты (кислотные и спиртовые). Способы получения молочной кислоты. Отдельные представители: молочная, яблочная, лимонная, салициловая; их практическое применение в пищевой промышленности и медицине.

2

1

Самостоятельная работа обучающихся

- поиск информации;

- выполнение домашнего задания;

- составление структурных формул изомеров оксикислот и их названий;

- составление схем синтеза получения оксикислот, исходя из исходного вещества.

1


Тема 5.2

Углеводы

Содержание учебного материала:

8

1.

Понятие об углеводах, их классификация. Моно- и дисахариды

Углеводы, их классификация, функциональные группы. Углеводы в пригороде, фотосинтез углеводов, их биологическая роль. Моносахариды (глюкоза и фруктоза). Дисахариды (сахара, мальтоза).

2

1

2.

Полисахариды

Полисахариды (крахмал, целлюлоза). Строение молекул моно-, ди-, полисахаридов, физические свойства их, способы получения, применение. Качественные реакции на глюкозу, сахарозу, крахмал. Искусственное волокно. Перспективы производства искусственных волокон.

2

1

Лабораторные работы

2


1.

Изучение свойств углеводов

Практические занятия

2

1.

Закрепление и углубление знаний об углеводах, их строении и химических свойствах. Решение расчетных задач

Самостоятельная работа обучающихся

- составление опорного конспекта учебника;

- выполнение индивидуальных домашних заданий;

- составление уравнений реакций, характеризующих свойства углеводов;

- составление схем синтеза углеводородов;

- решение расчетных задач.

4

Тема 5.3

Аминокислоты, белки. Нуклеиновые кислоты

Содержание учебного материала:

6

1.

Аминокислоты

Аминокислоты, их состав, классификация, изомерия, номенклатура. Свойства аминокислот. Понятие о биполярном ионе; амфотерность кислот. Реакции карбоксильной и аминогрупп аминокислот. Специфические реакции (образование пептидов). Получение и применение аминокислот.

2

1

2.

Белки и нуклеиновые кислоты. ДНК и РНК

Белки - биополимеры аминокислот. Структура белков, свойства. Биологические функции белков. Ферменты.

Нуклеиновые кислоты - биополимеры. Отличия в строении ДНК и РНК. Значение нуклеиновых кислот для жизнедеятельности организмов, для передачи и хранения наследственной информации.

2

1

Лабораторные работы

2


1.

Изучение свойств белков. Цветные реакции на белки

Самостоятельная работа обучающихся

- поиск информации;

- подготовка к лабораторной работе;

- составление схем синтеза аминокислот из исходного вещества.

3

Раздел 6

Гетероциклические соединения

9

Тема 6.1

Пятичленные и шестичленные гетероциклы

Содержание учебного материала:

6

1.

Пятичленные и шестичленные гетероциклы. Понятие об алкалоидах

Гетероциклические соединения, их гетероатомы, классификация. Пяти- и шестичленные гетероциклы с одним гетероатомом в цикле. Пиррол, фуран, тиофен, их строение, взаимные превращения Ю.К. Юрьева, ароматические и непредельные свойства. Пиридин, его строение, ароматические и основные свойства, способы получения. Применение пиридина и его производных. Хинолин. Понятие об алкалоидах, их наркотическом действии. Проблемы борьбы с наркоманией, токсикоманией, табакокурением.

2

1

Лабораторные работы

2


1.

Получение фурфурола из пентозанов и изучение его свойств

Практические занятия

2

1.

Закрепление знаний о свойствах, способах получения, изомерии гетероциклов. Решение расчетных задач

Самостоятельная работа обучающихся

- составление опорного конспекта учебника по теме: "Алкалоиды. Витамины";

- поиск информации;

- подготовка к лабораторной работе, практическому занятию;

- составление структурных формул изомеров пяти- и шестичленных гетероциклов и уравнений реакций, подтверждающих взаимные превращения;

- решение задач.

3

Раздел 7

Синтетические высокомолекулярные соединения.

12

Тема 7.1

Высокомолекулярные соединения

Содержание учебного материала:

4

1.

Полимеризационные и поликонденсационные соединения

Полимеры, их классификация, способы получения. Полиолефины. Каучук натуральный и синтетический. Получение, свойства, применение. Органические волокна, их классификация. Глифтали. Фенолформальдегидные смолы. Кремнийорганические полимеры. Практическое использование полимеров в коксохимическом производстве.

2

1

Лабораторные работы

2


1.

Качественный анализ пластмасс, натуральных и синтетических волокон

Самостоятельная работа обучающихся

- поиск информации;

- составление уравнений реакций получения полимеризационных и поликонденсационных соединений;

- исследование свойств пластмасс и волокон.

2

Тема 7.2

Обобщение знаний по органической химии

Содержание учебного материала:

4

1.

Обобщение знаний по органической химии

Закрепление и обобщение знаний по важнейшим классам органических соединений. Решение расчетных задач. Генетическая взаимосвязь органических веществ.

2

1

Лабораторные работы

2


1.

Экспериментально-исследовательская работа по распознаванию органических веществ

Контрольная работа

2

1.

Обобщение знаний по классам органических соединений

Самостоятельная работа обучающихся

- выполнение индивидуального задания;

- решение расчетных задач;

- составление уравнений реакций, подтверждающих генетические связи между важнейшими классами органических соединений;

- подготовка к контрольной работе, к лабораторной работе;

- составление уравнений качественных реакций глицерина, фенола, глюкозы, сахарозы, крахмала, белков.

2

Всего:

195


3. условия реализации УЧЕБНОЙ дисциплины

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация учебной дисциплины требует наличия учебного кабинета химических дисциплин; лаборатории органической химии.

Оборудование учебного кабинета:

- посадочные места по количеству учащихся;

- рабочее место преподавателя;

- классная доска;

- вытяжной шкаф;

- методическая документация, плакаты и таблицы.

Оборудование лаборатории и рабочих мест лаборатории:

- наличие рабочих мест;

- вытяжные шкафы;

- химическая лабораторная посуда;

- химические реактивы;

- химические приборы;

- нагревательные приборы;

- таблицы, методическая документация.


3.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

Артеменко, А.И. Органическая химия [Текст]: А.И. Артеменко. - М.: Высшая школа, 2000

Курц А.Л. и др. Задачи по органической химии с решениями. [Текст]: А.Л. Курц , 2004

Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Остроумова Е.Е. Органическая химия в тестах, задачах, упражнениях [Текст]: О.С. Габриелян, И.Г. Остроумов, Е.Е. Остроумова. - М.: 2007

Травень В.Ф. Органическая химия. учебник в 2-х томах [Текст]: В.Ф. Травень, 2004

Дополнительные источники:

Хомченко И.Г. Сборник задач по химии [Текст]: И.Г. Хомченко -М.: Высшая школа, 2002

Преч и др. Определение строения органических соединений. [Текст]: Преч, 2006

Интернет-ресурс:

InternetUrok.ru


4. Контроль и оценка результатов освоения УЧЕБНОЙ Дисциплины

Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований.

Результаты обучения

(освоенные умения, усвоенные знания)

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

Должен уметь:

- Составлять и изображать структурные полные и сокращенные формулы органических веществ и соединений;

- Определять свойства органических соединений для выбора методов синтеза углеводородов при разработке технологических процессов;

- Описывать механизм химических реакций получения органических соединений;

- Составлять качественные химические реакции, характерные для определения различных углеводородных соединений;

- Применять безопасные приемы при работе с органическими реактивами и химическими приборами;

- Проводить реакции с органическими веществами в лабораторных условиях;

- Проводить химический анализ органических веществ и оценивать его результаты.

Должен знать:

- Влияние строения молекул на химические свойства органических веществ;

- Влияние функциональных групп на свойства органических веществ; методы получения высокомолекулярных соединений;

- Особенности строения органических веществ, их молекулярное строение, валентное состояние атома углерода;

- Природные источники, способы получения и области применения органических соединений;

- Теоретические основы строения органических веществ, номенклатуру и классификацию органических соединений;

- Типы связей в молекулах органических веществ.

Лабораторные работы;

Практические задания;

Расчетные задачи;

Индивидуальные домашние задания;

Устный опрос и тестирование;

Внеаудиторная самостоятельная деятельность, составление опорных конспектов;

Письменное оформление лабораторных работ;

Использование поиска информации для решения поставленной проблемы;

Проверка инструктажа, правил по технике безопасности;

Контрольная работа.


© 2010-2022