КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ № 3

УТВЕРЖДАЮ

Зам. директора по ТО

___________ С.В.Баталова

. «_____» ______________ 2015г.

ПРОГРАММА

ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ХИМИЯ

15.01.05 Сварщик (электросварочные и газосварочные работы);

08.01.14 Монтажник санитарно-технических, вентиляционных систем и оборудования;

08.01.02 Монтажник трубопроводов;

08.01.07 Мастер общестроительных работ;

08.01.10 Мастер жилищно-коммунального хозяйства;

26.01.01 Судостроитель-судоремонтник металлических судов.

Профиль обучения: технический

Хабаровск, 2015

Программа общеобразовательной учебной дисциплины Химия составлена с учетом требований федерального государственного образовательного стандарта (далее - ФГОС) среднего общего образования в пределах освоения соответствующей программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих (далее - ППКРС) образовательных программ среднего профессионального образования (далее - СПО).

Организация разработчик: Краевое государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение № 3 (далее - КГБ ПОУ 3)

Разработчик(и) программы учебной дисциплины:

преподаватель Л.А. Макарова

методист Л.В. Вертянкина

заместитель директора по ТО С.В. Баталова

Одобрена на заседании методической комиссии естественно -научного цикла

Протокол № 1 от «_____» сентября 2015г.

Председатель МК ___________________ /Л.А. Макарова/

_

___________________________________

Рецензенты: _________________ ____________________

(подпись) (Ф.И.О.)

_____________

___________

СОДЕРЖАНИЕ

1

ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ХИМИЯ

стр.

4-6

2

РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ХИМИЯ

6-8

3

СТРУКТУРА и содержание ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ХИМИЯ

9-23

4

условия реализации ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ХИМИЯ

24-26

5

Контроль и оценка результатов Освоения УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ХИМИЯ

27-30

6

ИЗМЕНЕНИЯ И ДОПОЛНЕНИЯ, ВНЕСЕННЫЕ В ПРОГРАММУ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ХИМИЯ

31

1. паспорт ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ХИМИЯ

1.1. Область применения программы:

Программа учебной дисциплины является частью программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих в соответствии с ФГОС по профессиям СПО

15.01.05 Сварщик (электросварочные и газосварочные работы), входящей в укрупнённую группу профессий 15.00.00 Машиностроение;

08.01.14 Монтажник санитарно-технических, вентиляционных систем и оборудования;

08.01.02 Монтажник трубопроводов;

08.01.07 Мастер общестроительных работ;

08.01.10 Мастер жилищно-коммунального хозяйства, входящих в укрупненную группу профессий 08.00.00.Техника и технологии строительства;

26.01.01 Судостроитель-судоремонтник металлических судов, входящей в укрупненную группу профессий 26.00.00 Техника и технологии кораблестроения ии водного транспорта.

Программа учебной дисциплины может быть использована при изучении учебных дисциплин предметной области: естественные науки.

1.2. Место учебной дисциплины: входит в общеобразовательные учебные дисциплины базового уровня

1.3. Цели и задачи общеобразовательной учебной дисциплины - требования к результатам освоения учебной дисциплины:

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:

• называть: изученные вещества по тривиальной или международной номенклатуре;

• определять: валентность и степень окисления химических элементов, тип химической связи в соединениях, заряд иона, характер среды в водных растворах неорганических и органических соединений, окислитель и восстановитель, принадлежность веществ к разным классам неорганических и органических соединений;

• характеризовать: элементы малых периодов по их положению в Периодической системе Д.И. Менделеева; общие химические свойства металлов, неметаллов, основных классов неорганических и органических соединений; строение и химические свойства изученных неорганических и органических соединений;

• объяснять: зависимость свойств веществ от их состава и строения, природу химической связи (ионной ковалентной, металлической и водородной), зависимость скорости химической реакции и положение химического равновесия от различных факторов;

• выполнять химический эксперимент: по распознаванию важнейших неорганических и органических соединений;

• проводить: самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета); использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах;

• связывать: изученный материал со своей профессиональной деятельностью;

• решать: расчетные задачи по химическим формулам и уравнениям;

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:

• важнейшие химические понятия: вещество, химический элемент, атом, молекула, относительные атомная и молекулярная массы, ион, аллотропия, изотопы, химическая связь, электроотрицательность, валентность, степень окисления, моль, молярная масса, молярный объем газообразных веществ, вещества молекулярного и немолекулярного строения, растворы, электролит и неэлектролит, электролитическая диссоциация, окислитель и восстановитель, окисление и восстановление, тепловой эффект реакции, скорость химической реакции, катализ, химическое равновесие, углеродный скелет, функциональная группа, изомерия, гомология;

• основные законы химии: сохранения массы веществ, постоянства состава веществ, Периодический закон Д.И. Менделеева;

• основные теории химии: химической связи, электролитической диссоциации, строения органических и неорганических соединений;

• важнейшие вещества и материалы: важнейшие металлы и сплавы; серная, соляная, азотная и уксусная кислоты; благородные газы, водород, кислород, галогены, щелочные металлы; основные, кислотные и амфотерные оксиды и гидроксиды, щелочи, углекислый и угарный газы, сернистый газ, аммиак, вода;

• органические вещества: природный газ, метан, этан, этилен, ацетилен, хлорид натрия, карбонат и гидрокарбонат натрия, карбонат и фосфат кальция, бензол, метанол и этанол, сложные эфиры, жиры, мыла, моносахариды (глюкоза), дисахариды (сахароза), полисахариды (крахмал и целлюлоза), анилин, аминокислоты, белки, искусственные и синтетические волокна, каучуки, пластмассы.

В результате освоения дисциплины обучающийся должен овладеть общими компетенциями:

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами

1.4. Профильная составляющая (направленность) общеобразовательной дисциплины:

Профилированное изучение химии осуществляется внутри тем базового курса химии, обеспечивающих своевременную проработку материала курса химии, проведением химического эксперимента - лабораторных опытов, в которых рассматриваются химические явления, используемые в ходе подготовки обучающихся по конкретной профессии, решением практико-ориентированных задач.

1.5. Количество часов, отведенное на освоение программы общеобразовательной учебной дисциплины, в том числе:

максимальной учебной нагрузки обучающегося 192 часа, в том числе:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 128 часов;

самостоятельной работы обучающегося 64 часа.

2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ химия

Личностные результаты освоения учебной дисциплины Химия должны отражать:

• российскую гражданскую идентичность, патриотизм, уважение к своему народу, чувства ответственности перед Родиной, гордости за свой край, свою Родину, прошлое и настоящее многонационального народа России, уважение государственных символов (герб, флаг, гимн);

• гражданскую позицию как активного и ответственного члена российского общества, осознающего свои конституционные права и обязанности, уважающего закон и правопорядок, обладающего чувством собственного достоинства, осознанно принимающего традиционные национальные и общечеловеческие гуманистические и демократические ценности;

• готовность к служению Отечеству, его защите;

• сформированность мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики, основанного на диалоге культур, а также различных форм общественного сознания, осознание своего места в поликультурном мире;

• сформированность основ саморазвития и самовоспитания в соответствии с общечеловеческими ценностями и идеалами гражданского общества; готовность и способность к самостоятельной, творческой и ответственной деятельности;

• толерантное сознание и поведение в поликультурном мире, готовность и способность вести диалог с другими людьми, достигать в нем взаимопонимания, находить общие цели и сотрудничать для их достижения;

• навыки сотрудничества со сверстниками, детьми младшего возраста, взрослыми в образовательной, общественно полезной, учебно-исследовательской, проектной и других видах деятельности;

• нравственное сознание и поведение на основе усвоения общечеловеческих ценностей;

• готовность и способность к образованию, в том числе самообразованию, на протяжении всей жизни; сознательное отношение к непрерывному образованию как условию успешной профессиональной и общественной деятельности;

• эстетическое отношение к миру, включая эстетику быта, научного и технического творчества, спорта, общественных отношений;

• принятие и реализацию ценностей здорового и безопасного образа жизни, потребности в физическом самосовершенствовании, занятиях спортивно-оздоровительной деятельностью, неприятие вредных привычек: курения, употребления алкоголя, наркотиков;

• бережное, ответственное и компетентное отношение к физическому и психологическому здоровью, как собственному, так и других людей, умение оказывать первую помощь;

• осознанный выбор будущей профессии и возможностей реализации собственных жизненных планов; отношение к профессиональной деятельности как возможности участия в решении личных, общественных, государственных, общенациональных проблем;

• сформированность экологического мышления, понимания влияния социально-экономических процессов на состояние природной и социальной среды; приобретение опыта эколого-направленной деятельности;

• ответственное отношение к созданию семьи на основе осознанного принятия ценностей семейной жизни.

Метапредметные результаты освоения учебной дисциплины Химия должны отражать:

• умение самостоятельно определять цели деятельности и составлять планы деятельности; самостоятельно осуществлять, контролировать и корректировать деятельность; использовать все возможные ресурсы для достижения поставленных целей и реализации планов деятельности; выбирать успешные стратегии в различных ситуациях;

• умение продуктивно общаться и взаимодействовать в процессе совместной деятельности, учитывать позиции других участников деятельности, эффективно разрешать конфликты;

• владение навыками познавательной, учебно-исследовательской и проектной деятельности, навыками разрешения проблем; способность и готовность к самостоятельному поиску методов решения практических задач, применению различных методов познания;

• готовность и способность к самостоятельной информационно-познавательной деятельности, включая умение ориентироваться в различных источниках информации, критически оценивать и интерпретировать информацию, получаемую из различных источников;

• умение использовать средства информационных и коммуникационных технологий (далее - ИКТ) в решении когнитивных, коммуникативных и организационных задач с соблюдением требований эргономики, техники безопасности, гигиены, ресурсосбережения, правовых и этических норм, норм информационной безопасности;

• умение определять назначение и функции различных социальных институтов;

• умение самостоятельно оценивать и принимать решения, определяющие стратегию поведения, с учетом гражданских и нравственных ценностей;

• владение языковыми средствами - умение ясно, логично и точно излагать свою точку зрения, использовать адекватные языковые средства;

• владение навыками познавательной рефлексии как осознания совершаемых действий и мыслительных процессов, их результатов и оснований, границ своего знания и незнания, новых познавательных задач и средств их достижения.

Предметные результаты освоения учебной дисциплины Химия должны отражать:

• сформированность представлений о месте химии в современной научной картине мира; понимание роли химии в формировании кругозора и функциональной грамотности человека для решения практических задач;

• владение основополагающими химическими понятиями, теориями, законами и закономерностями; уверенное пользование химической терминологией и символикой;

• владение основными методами научного познания, используемыми в химии: наблюдение, описание, измерение, эксперимент; умение обрабатывать, объяснять результаты проведенных опытов и делать выводы; готовность и способность применять методы познания при решении практических задач;

• сформированность умения давать количественные оценки и проводить расчеты по химическим формулам и уравнениям;

• владение правилами техники безопасности при использовании химических веществ;

• сформированность собственной позиции по отношению к химической информации, получаемой из разных источников.

3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ХИМИЯ

3.1. Объем общеобразовательной учебной дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы

Объем часов

Максимальная учебная нагрузка (всего)

192

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)

128

в том числе:

лабораторные работы

15

практические занятия

23

контрольные работы

8

Самостоятельная работа обучающегося (всего)

64

в том числе:

работа над проектом

7

внеаудиторная самостоятельная работа

57

Итоговая аттестация в форме дифференцированного зачета

3.2. Тематический план, содержание учебной дисциплины Химия и основные виды учебной деятельности

Наименование разделов и тем

Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, внеаудиторная (самостоятельная) работа обучающихся

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

Раздел 1. Общая и неорганическая химия

Введение

2

1,2

Тема 1.1.

Основные понятия и законы

Содержание учебного материала

3

1, 2

1

Вещество

2

Атом

3

Молекула

4

Химический элемент

5

Аллотропия

6

Простые и сложные вещества

7

Качественный и количественный состав веществ

8

Химические знаки и формулы

9

Относительная атомная и молекулярная массы

10

Количество вещества

11

Стехиометрия

12

Закон сохранения массы веществ

13

Закон постоянства состава веществ молекулярной структуры

14

Закон Авогадро и следствия из него

Практическое занятие:

1

2,3

Расчетные задачи на нахождение относительной молекулярной массы, определение массовой доли химических элементов в сложном веществе.

Лабораторная работа №1:

«Решение экспериментальных задач» (физические и химические явления).

1

2,3

Внеаудиторная (самостоятельная) работа обучающихся

3

3

- Составить обобщающую схему по основным законам химии

- Составить блок-схему (сравнительная характеристика): «Аллотропные модификации углерода, олова, кислорода»

- Написать эссе «Жизнь и деятельность М.В.Ломоносова»

Проект на тему:

- Перспективы развития химии

- Из истории химии.

Тема1. 2.

Периодический закон и периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева и строение атома

Содержание учебного материала

5

1,2

1

Открытие Д.И. Менделеевым Периодического закона

2

Периодический закон в формулировке Д.И. Менделеева

3

Периодическая система химических элементов - графическое отображение периодического закона

4

Структура периодической таблицы: периоды (малые и большие), группы (главная и побочная)

5

Атом - сложная частица

6

Ядро (протоны и нейтроны) и электронная оболочка

7

Изотопы

8

Строение электронных оболочек атомов элементов малых периодов (2)

9

Особенности строения электронных оболочек атомов элементов больших периодов (переходных элементов) (2)

10

Орбитали (2)

11

s-, p-, d- Орбитали (2)

12

Электронные конфигурации атомов химических элементов

13

Современная формулировка периодического закона

14

Значение периодического закона и периодической системы химических элементов Д.И. Менделеева для развития науки и понимания химической картины мира

Практическое занятие:

Моделирование построения Периодической таблицы химических элементов.

2

2,3

Практическое занятие:

Характеристика элементов по положению в периодической системе.

2

2,3

Контрольная работа «Строение атома и периодический закон»

1

2,3

Внеаудиторная (самостоятельная) работа обучающихся:

5

3

- Составление библиографии Д.И. Менделеева

- Работа с интернет ресурсами: Плазма - четвёртое состояние вещества

- Привести примеры: Рентгеновское излучение и его использование в технике и медицине

- Подготовить доклад: Использование радиоактивных изотопов в технических целях

- Подготовка к практическому занятию: Периодическому закону будущее не грозит разрушением

Проект на тему:

- Паспорт элемента № ... .

- Сказания об одном веществе.

Тема 1.3.

Строение вещества

Содержание учебного материала

7

1,2

1

Химическая связь

2

Виды химической связи

3

Ковалентная связь, её разновидности и механизмы образования

4

Электроотрицательность

5

Степень окисления и валентность химических элементов

6

Ионная связь. Заряд иона

7

Катионы и анионы

8

Металлическая связь

9

Водородная связь

10

Характеристика химической связи

11

Вещества молекулярного и немолекулярного строения

12

Типы кристаллических решеток: молекулярная, атомная, ионная, металлическая

13

Зависимость свойств химических элементов от типов кристаллических решеток

14

Аллотропия неорганических веществ

15

Взаимосвязь строения и свойств.

Практическая работа «Моделирование кристаллических решеток неорганических соединений»

1

2,3

Лабораторная работа № 2

«Экспериментальное решение задач по неорганической химии»

1

2,3

Контрольная работа

1

2,3

Внеаудиторная (самостоятельная) работа обучающихся:

- Составление сравнительной таблицы: Аномалии физических свойств воды

5

3

- Составление обобщающей таблицы: Дисперсные системы

- Составление сообщения: Косметические гели

- Мини-сочинение: Применение суспензий и эмульсий в профессиональной деятельности

- Мини-сочинение: Грубодисперсные системы, их классификация и использование в профессиональной деятельности

Проект на тему:

- Химия и литература. Точки соприкосновения.

- Воздух, которым мы дышим

Тема 1.4.

Вода. Растворы. Электролитическая диссоциация

Содержание учебного материала

4

1,2

1

Вода как растворитель

2

Растворимость веществ

3

Насыщенные, ненасыщенные, пересыщенные растворы

4

Зависимость растворимости газов, жидкостей и твердых веществ от различных факторов

5

Массовая доля растворенного вещества

6

Электролиты и неэлектролиты

7

Электролитическая диссоциация

8

Механизмы электролитической диссоциации для веществ с различными типами химической связи

9

Гидратированные и негидратированные ионы

10

Степень электролитической диссоциации

11

Сильные и слабые электролиты

12

Основные положения теории электролитической диссоциации

13

Кислоты, основания и соли как электролиты

Лабораторная работа № 3«Приготовление растворов соли с заданной массовой долей»

1

2,3

Практическое занятие

«Решение задач на нахождение массовой доли растворенного вещества»

1

2,3

Контрольная работа

1

2,3

Внеаудиторная (самостоятельная) работа обучающихся:

- Решение задач: Массовая доля растворенного вещества

4

3

- Составление исторической справки: Жизнь и деятельность С.Аррениуса

- Мини-сочинение: Растворы вокруг нас

- Обобщающая схема: Роль воды в химических реакциях

Проекты на тему:

- Вода, которую мы пьем

- Очистка и использование сточных вод

Тема 1.5.

Классификация неорганических соединений и их свойства

Содержание учебного материала

11

1,2

1

Кислоты как электролиты, их классификация по различным признакам

2

Химические свойства кислот в свете теории электролитической диссоциации

3

Особенности взаимодействия концентрированной серной и азотной кислот с металлами

4

Основные способы получения кислоты

5

Основания как электролиты, их классификация по различным признакам

6

Химические свойства оснований в свете теории электролитической диссоциации

7

Разложение нерастворимых в воде оснований

8

Основные способы получения оснований

9

Соли как электролиты

10

Соли средние, кислые и оснóвные

11

Химически свойства солей в свете теории электролитической диссоциации

12

Способы получения солей

13

Гидролиз солей

14

Солеобразующие и несолеобразующие оксиды

15

Основные, амфотерные и кислотные оксиды

16

Зависимость характера оксида от степени окисления образующего его металла

17

Химические свойства оксидов

18

Получение оксидов

Лабораторная работа № 4

Решение экспериментальных задач

1

2,3

Практическое занятие

Решение расчётных задач по основным классам неорганических соединений

1

2,3

Контрольная работа: классы неорганических веществ

2

2,3

Внеаудиторная (самостоятельная) работа обучающихся

4

3

- Упражнения на химические превращения: Генетическая связь между классами неорганических соединений

- Подготовка к выполнению и сдаче лабораторных работ

- Сообщение: Серная кислота - «хлеб химической промышленности»

- Составление сравнительной таблицы: Использование минеральных кислот на предприятиях различного типа

Проект на тему:

- Кислотные осадки: их природа и последствия.

- Химические вещества - строительные материалы.

Тема 1.6.

Химические реакции

Содержание учебного материала

8

1,2

1

Реакции соединения, разложения, замещения, обмена

2

Каталитические реакции

3

Обратимые и необратимые реакции

4

Гомогенные и гетерогенные реакции

5

Экзотермические и эндотермические реакции

6

Тепловой эффект химических реакций

7

Термохимические уравнения

8

Степень окисления

9

Окислитель и восстановление

10

Восстановитель и окисление

11

Метод электронного баланса для составления уравнений окислительно-восстановительных реакций

12

Понятие о скорости химической реакции

13

Зависимость скорости химических реакций от различных факторов: природы реагирующих веществ, их концентрации, температуры, поверхности соприкосновения и использования катализаторов

14

Обратимые и необратимые реакции

15

Химическое равновесие и способы его смещения

Лабораторная работа № 5

Закономерности протекания химических реакций

1

2,3

Практическое занятие

Составление окислительно-восстановительных реакций методом электронного баланса

2

2,3

Внеаудиторная (самостоятельная) работа обучающихся

6

3

- Решение расчётных задач: Катализ

- Составление тезисов по учебнику: Электролиз расплавов и растворов

- Составление схемы: Электролиз расплавов электролитов

- Составление схемы: Электролиз растворов электролитов

- Сообщение: Практическое применение электролиза: рафинирование, гальванопластика

- Составление таблицы: Типы химических реакций

Содержание учебного материала

9

1,2

Тема 1.7.

Металлы и неметаллы

1

Положение металлов в периодической таблице химических элементов

2

Особенности электронного строения атомов металлов

3

Физические и химические свойства металлов

4

Электрохимический ряд напряжения металлов

5

Общие способы получения металлов

6

Понятия о металлургии

7

Сплавы черные и цветные

8

Положение неметаллов в периодической таблице химических элементов (2)

9

Неметаллы - простые вещества (2)

10

Зависимость свойств галогенов от их положения в периодической системе

11

Окислительные и восстановительные свойства неметаллов в зависимости от их положения в ряду электроотрицательности

Практическое занятие

«Ознакомление и определение металлов и сплавов по их физическим свойствам»

1

2,3

Практическое занятие

«Решение расчётных задач по теме»

1

2,3

Лабораторная работа

«Решение экспериментальных задач» (свойства металлов и сплавов)

2

2,3

Контрольная работа

1

2,3

Внеаудиторная (самостоятельная) работа обучающихся

3

3

-Работа с интернет-ресурсами: Роль металлов в истории человеческой цивилизации

-Составление конспекта: Коррозия металлов, её виды. Способы защиты от коррозии.

-Мини-сочинение: Химия металлов в моей профессиональной деятельности

Проект на тему:

- Металлы в искусстве

- Чугун: и волшебство, и вдохновенье. .

- Сталь: от оружия до ... ювелирных изделий.

- Влияние микроэлементов на организм растений.

Раздел 2.Органическая химия

Тема 2.1.

Основные понятия органической химии и теория строения органических соединений

Содержание учебного материала

3

1,2

1

Общее представление об органических веществах

2

Отличие органических веществ от неорганических

3

Валентность атома углерода в органических соединениях

4

Химическое строение как порядок соединения атомов в молекулах по валентности

5

Основные положения теории строения органических соединений А. Н. Бутлерова

6

Изомерия и изомеры

7

Химические формулы и модели молекул в органической химии

8

Классификация веществ по строению углеродного скелета и наличию функциональных групп

9

Гомологи и гомология

10

Реакции присоединения, отщепления, замещения, изомеризации

Практическое занятие

«Составление моделей органических соединений»

2

2,3

Внеаудиторная (самостоятельная) работа обучающихся

3

3

Работа с текстом учебника: Основные понятия органической химии

Составление библиографической справки: Жизнь и деятельность А.М. Бутлерова

Работа с Интернет-ресурсами, составление сообщения: Роль отечественных ученых в становлении и развитии мировой органической химии

Проект на тему:

- Химия вокруг нас.

Тема 2.2.

Углеводороды и их природные источники

Содержание учебного материала

10

1,2

1

Общее представление об углеводородах

2

Предельные углеводороды (алканы, парафины)

3

Гомологический ряд алканов

4

Понятие о гомологах

5

Изомерия и номенклатура гомологов метана

6

Химические свойства метана

7

Требования безопасности при работе с алканами

8

Применение алканов на основе свойств

9

Этиловые углеводороды (алкены, олефины)

10

Гомологический ряд алкенов

11

Изомерия и номенклатура алкенов

12

Химические свойства этилена

13

Применение полиэтилена на основе свойств

14

Ацетиленовые углеводороды (алкины)

15

Области применения ацетилена

16

Диеновые углеводороды - алкадиены, их строение

17

Природный каучук

18

Синтетический каучук

19

Резина, ее отличие от каучука

20

Бензол, строение его молекулы

21

Физические и химические свойства бензола

22

Применение бензола на основе свойств

23

Природный газ, нефть, уголь - природные источники углеводородов

24

Нефть: состав и свойства

25

Основные способы переработки нефти

26

Крекинг: термический и каталитический (2)

28

Применение нефти и продуктов её переработки (2)

29

Техника безопасности при работе с нефтепродуктами (2)

Практическое занятие

«Изготовление моделей молекул алканов»

1

2,3

Практическое занятие

«Ознакомление с коллекцией образцов нефти и продуктов ее переработки. Ознакомление с коллекцией каучуков и образцами изделий из резины».

1

2,3

Практическое занятие

«Решение расчётных задач на установление молекулярной формулы органического вещества»

1

2,3

Лабораторная работа

«Определение углерода, водорода и хлора в органическом соединении»

1

2,3

Лабораторная работа

«Получение этилена и опыты с ним»

1

2,3

Внеаудиторная (самостоятельная) работа обучающихся

7

3

- Составление систематической таблицы по углеводородам

- Составление сравнительной таблицы «Классификация и назначение каучуков»

- Составление схемы: Процессы промышленной переработки нефти

- Работа с Интернет-ресурсами, составление сообщения: Нефть и её транспортировка как основа взаимовыгодного международного сотрудничества

- Изучение нормативных документов: Экологические аспекты использования углеводородного сырья

- Изучение СМИ: Экономические аспекты международного сотрудничества по использованию углеводородного сырья

-Мини-сочинение: Сварочное производство и роль химии углеводородов в нем

Проект на тему:

- Природные источники углеводородов и перспективы развития нефтеперерабатывающей промышленности

- От алхимии к настоящей химии.

Тема 2.3.

Кислородсодержащие органические соединения

Содержание учебного материала

14

1,2

1

Спирты и их классификация

2

Гомологический ряд спиртов

3

Химические свойства: взаимодействие с натрием, образование простых и сложных эфиров, окисление в альдегид

4

Применение спиртов на основе свойств

5

Алкоголизм, его последствия и предупреждения

6

Характеристика многоатомных спиртов: этиленгликоля и глицерина

7

Качественные реакции на многоатомные спирты

8

Применение глицерина

9

Фенол

10

Влияние фенола и продуктов его переработки на организм человека и окружающую среду

11

Понятие об альдегидах

12

Альдегидная функциональная группа

13

Свойства альдегидов на примере формальдегида

14

Понятие о карбоновых кислотах

15

Гомологический ряд карбоновых кислот

16

Свойства и применение карбоновых кислот

17

Сложные эфиры в природе, их значение

18

Применение сложных эфиров на основе их свойств

19

Жиры как сложные эфиры

20

Свойства жиров, гидролиз, синтез и гидрирование жиров

21

Применение жиров на основе свойств

22

Мыла соли высших карбоновых кислот

23

Углеводы, их классификация

24

Глюкоза - представитель моносахаридов

25

Свойства глюкозы

26

Применение глюкозы на основе свойств

27

Биологическая роль глюкозы в организме человека

28

Значение углеводов в живой природе и жизни человека

29

Понятие о реакциях поликонденсации и гидролиза на примере взаимопревращений

Практическое занятие

«Решение расчетных задач»

2

2,3

Лабораторная работа

«Решение экспериментальных задач (карбоновые кислоты и их свойства)»

1

2,3

Лабораторная работа

«Синтез уксусно-этилового эфира»

1

2,3

Лабораторная работа

«Качественные реакции на кислородсодержащие соединения»

1

2,3

Внеаудиторная (самостоятельная) работа обучающихся

8

3

-Выпуск бюллетеней «Этанол: величайшее благо и страшное зло».

-Сообщение «Алкоголизм и его профилактика»

-Конспектирование текста учебника «Поликонденсация формальдегида с фенолом в фенолформальдегидную смолу»

-Составление презентации «Многообразие карбоновых кислот»

-Подготовка к выполнению и сдаче лабораторных работ «Химические свойства кислородсодержащих соединений»

-Работа с интернет-ресурсами «Жиры как продукт питания и химическое сырьё»

-Сравнительная таблица: Мыла. Синтетические моющие средства

-Работа со словарями и справочниками: Средства гигиены на основе кислородсодержащих соединений

Проект на тему:

- Пищевые добавки: за и против.

- Все о пище с точки зрения химика

- Витамины и их роль в жизнедеятельности человека

- Моющие и чистящие средства.
- Антибиотики - мощное оружие.

Тема 2.4.

Азотсодержащие органические соединения

Содержание учебного материала

9

1,2

1

Общие понятия об азотосодержащих органических соединениях

2

Классификация азотосодержащих органических соединений

3

Понятие «амины»

4

Классификация, строение аминов (2)

5

Анилин - представитель ароматических аминов (2)

6

Строение анилина (2)

7

Характерные свойства анилина (2)

8

Применение анилина (2)

9

Аминокислоты, их строение (2)

10

Характеристики аминокислот как амфотерных органических соединений (2)

11

Свойства и применение аминокислот (2)

12

Пептидная связь и полипептиды

14

Белки - высокомолекулярные вещества (2)

15

Химические свойства белков: денатурация, гидролиз, горение. Цветные реакции на белки (2)

16

Биологические функции белков (2)

Лабораторная работа

«Свойства белков»

1

2,3

Лабораторная работа

«Распознавание пластмасс и волокон»

1

2,3

Лабораторная работа

«Решение экспериментальных задач на распознавание органических и неорганических веществ»

1

2,3

Практическая работа

«Решение расчётных задач»

2

2,3

Дифференцированный зачет

2

2,3

Внеаудиторная (самостоятельная) работа обучающихся

9

3

- Работа с дополнительной литературой, составление сообщения: Дефицит белка в пищевых продуктах и его преодоление в рамках глобальной продовольственной программы

- Заполнение таблицы: Биологические функции белков

- Выпуск информационных листов «СПИД и его профилактика»

- Работа с учебными пособиями «Химия и биология нуклеиновых кислот»

- Составление сравнительной таблицы «Химические волокна»

- Конспектирование текста из учебника «Фенолформальдегидные пластмассы»

-Составление презентации: Пластмассы - современные конструкционные материалы

- Подготовка к выполнению и сдаче лабораторных работ «Пластмассы и волокна»

- Работа с интернет ресурсами «Нанотехнология как приоритетное направление развития науки и производства в Российской Федерации»

Проект на тему:

- Синтетические высокомолекулярные соединения и полимерные материалы на их основе.
- Полимеры - современные конструкционные материалы.

- Ферменты и их использование в быту и на производстве

Всего:

192

4. условия реализации ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ дисциплины Химия

4.1. Требования к материально-техническому обеспечению

Реализация учебной дисциплины требует наличия учебного кабинета, совмещенного с учебной лабораторией.

Оборудование учебного кабинета, совмещенного с учебной лабораторией:

• посадочные места по количеству обучающихся;

• рабочее место преподавателя;

Коллекции

• Алюминий

• Волокна

• Каменный уголь и продукты его переработки

• Каучук

• Металлы и сплавы

• Нефть и важнейшие продукты ее переработки

• Пластмассы

• Редкие металлы

• Стекло и изделия из стекла

• Чугун и сталь

Модели

• Модель установки для получения ацетилена

• Наборы атомов со стержнями для составления моделей молекул

• Модель нефтеперегонной установки

• Модели пространственной кристаллической решетки

- алмаза

- графита

- магния

• Наборы для составления объёмных моделей молекул

Приборы

• Аппарат для получения газов

• Бюретки обыкновенные с краном

• Приборы для окисления спиртом над медным катализатором

• Ареометр

• Плитка электрическая

• Спиртовки

• Наборы деталей узлов для монтажа простейших приборов

Принадлежности для опытов

• Ерши для мытья посуды

• Ложки для веществ

• Ложки для сжигания веществ

• Палочки стеклянные

• Ступки

• Трубки стеклянные

• Штативы для демонстрационных опытов

• Штативы для пробирок

• Подставки под цилиндры

Посуда

• Воронки

• Колбы круглодонные

• Колбы плоскодонные

• Колбы мерные

• Мензурки

• Пробирки

• Стаканы

• Чаши кристаллические

• Колпаки стеклянные с кнопкой и рантом

Материалы

• Карбонат кальция

• Карбид кальция

• Крахмал картофельный

• Керосин

• Сухой спирт (горючие)

• Пробки резиновые разных размеров

• Трубки резиновые

• Трубки стеклянные

Технические средства обучения:

• компьютер с лицензионным программным обеспечением;

• мультимедийный проектор.

4.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники

1. Габриелян, О.С. Химия для профессий и специальностей технического профиля: учеб./ И.Г. Остроумов.-М.: Академия, 2014.-253с.

Дополнительные источники

1. Габриелян, О.С. Химия. 11 класс. Базовый уровень: учеб. для общеобразовательных учреждений.- М.: Дрофа, 2008.-223с.

2. Габриелян, О.С. Химия. 10 класс. Базовый уровень: учеб. для общеобразовательных учреждений.- М.: Дрофа, 2009.-191с.

Электронные пособия

• Химия. 8-11 класс: Библиотека электронных наглядных пособий (ООО ''Кирилл и Мефодий''; ФЦ ЭМТО)

• Химия (8-11 класс) Виртуальная лаборатория: Учебное электронное издание (Лаборатория системы мультимедиа, МарГТУ)

• Химия общая и неорганическая 10-11 классы

• Школьные тесты по химии

• 1С: Репетитор. Химия.

• Открытая химия

• Репетитор по химии Кирилла и Мефодия

• Биология, химия, экология

• Уроки химии Кирилла и Мефодия

5. Контроль и оценка результатов освоения УЧЕБНОЙ Дисциплины ХИМИЯ

Результаты обучения

(освоенные умения, усвоенные знания)

Формируемые общие компетенции

Элементы технологий формирования общих компетенций

(на учебных занятиях)

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

Освоенные умения:

называть: изученные вещества по тривиальной или международной номенклатуре;

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

Развивающего обучения

Групповая и коллективная технология

ИКТ

Отчеты по лабораторным работам; отчеты по практическим занятиям;

наблюдение за выполнением лабораторной и практической работы.

определять: валентность и степень окисления химичес-ких элементов, тип химичес-кой связи в соединениях, заряд иона, характер среды в водных растворах неоргани-ческих и органических соединений, окислитель и восстановитель, принадлеж-ность веществ к разным классам неорганических и органических соединений

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

Развивающего обучения

Групповая и коллективная технология

ИКТ

Отчеты по лабораторным работам; отчеты по практическим занятиям;

наблюдение за выполнением лабораторной и практической работы.

характеризовать: элементы малых перио-дов по их положению в Периодичес-кой системе Д.И. Менделе-ва; общие химические свойства металлов, неме -таллов, основных классов неорганических и органи-ческих соединений; строение и химические свойства изученных неорганических и органических соединений;

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

Развивающего обучения

Групповая и коллективная технология

ИКТ

Отчеты по лабораторным работам; отчеты по практическим занятиям;

наблюдение за выполнением лабораторной и практической работы.

объяснять: зависимость свойств веществ от их состава и строения, природу химической связи (ионной ковалентной, металлической и водородной), зависимость скорости химической реакции и положение химического равновесия от различных факторов;

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

Развивающего обучения

Групповая и коллективная технология

ИКТ

Отчеты по лабораторным работам; отчеты по практическим занятиям;

наблюдение за выполнением лабораторной и практической работы.

выполнять химический эксперимент: по распознаванию важнейших неорганических и органических соединений

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

Развивающего обучения

Групповая и коллективная технология

ИКТ

Отчеты по лабораторным работам; отчеты по практическим занятиям;

наблюдение за выполнением лабораторной и практической работы.

проводить: самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета); использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах;

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

Развивающего обучения

Групповая и коллективная технология

ИКТ

Отчеты по лабораторным работам; отчеты по практическим занятиям;

наблюдение за выполнением лабораторной и практической работы.

Освоенные знания:

важнейшие химические понятия

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

Развивающего обучения

Групповая и коллективная технология

ИКТ

Тестирование; контрольная работа; лабораторные работы; отчеты по практическим занятиям

основные законы химии:

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

Развивающего обучения

Групповая и коллективная технология

ИКТ

Тестирование; контрольная работа; лабораторные работы; отчеты по практическим занятиям

важнейшие вещества и материалы

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

Развивающего обучения

Групповая и коллективная технология

ИКТ

Тестирование; контрольная работа; лабораторные работы; отчеты по практическим занятиям

• органические вещества

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

Развивающего обучения

Групповая и коллективная технология

ИКТ

Тестирование; контрольная работа; лабораторные работы; отчеты по практическим занятиям

6. ИЗМЕНЕНИЯ И ДОПОЛНЕНИЯ, ВНЕСЕННЫЕ В ПРОГРАММУ О УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ФИЗИКА

№ изменения, дата внесения изменения; № страницы с изменением

БЫЛО

СТАЛО

Подпись лица, внесшего изменения

1