Методические указания к изучению курса Углеводороды

Раздел Химия
Класс -
Тип Другие методич. материалы
Автор
Дата
Формат doc
Изображения Есть
For-Teacher.ru - все для учителя
Поделитесь с коллегами:


Н. В. ФИЛАТОВА










Химия





МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ИЗУЧЕНИЮ КУРСА «УГЛЕВОДОРОДЫ»

























1 Характеристика органических веществ


Органические вещества в своем составе наряду с другими элементами всегда содержат углерод. Изучение соединений углерода - их строения, химических превращений - и составляет предмет органической химии.

Известно несколько миллионов органических соединений. С органическими веществами мы встречаемся на каждом шагу. Они содержатся во всех растительных и животных организмах, входят в состав нашей пищи (хлеба, мяса, овощей и т.п.), служат материалом для изготовления одежды, образуют различные виды топлива, используются нами в качестве лекарств, красителей, средств защиты урожая.

Почти все органические вещества горючи и сравнительно легко разлагаются при нагревании.

С органическими веществами человек знаком с древних времен. Наши далекие предки применяли природные красители для окраски тканей, использовали в качестве продуктов питания растительные масла, животные жиры, тростниковый сахар, получали уксус брожением спиртовых жидкостей и т.д. Но наука о соединениях углерода возникла лишь в первой половине XIX в. До этого времени в химии делили вещества по их происхождению на три группы - минеральные, растительные и животные.

С развитием методов химического анализа было установлено, что вещества растительного и животного происхождения содержат углерод. Шведский химик Я. Берцелиус (1807 г.) предложил называть вещества, полученные из организмов, органическими, а науку, изучающую их, органической химией.

Однако Я. Берцелиус и другие химики того времени считали, что органические вещества принципиально отличаются от неорганических: они не могут быть получены лабораторным способом, как неорганические, а создаются только организмами под влиянием особой «жизненной силы». Это учение о «жизненной силе» было глубоко ошибочным, идеалистическим, так как заставляло верить в наличие каких-то нематериальных, сверхъестественных сил.

Своим утверждением о невозможности создать органические вещества из неорганических виталистическое учение тормозило развитие науки. Но оно, конечно, не могло остановить поступательного процесса познания природы.

В 1828 г. ученик Я. Берцелиуса, немецкий ученый Ф. Велёр, из неорганических веществ синтезирует органическое вещество - мочевину. В 1845 г. немецкий химик А. Кольбе искусственным путем получает уксусную кислоту. В 1854 г. французский химик М. Бертло синтезирует жиры. Русский ученый А.М. Бутлеров в 1861 г. впервые синтезом получает сахаристое вещество.

Синтезы веществ, ранее вырабатывавшихся только живыми организмами, начали быстро следовать один за другим. Идеалистическое учение о «жизненной силе» потерпело полное поражение.

В настоящее время синтезированы органические вещества, не только имеющиеся в природе, но и не встречающиеся в ней.

Например: многочисленные пластмассы, различные виды каучуков, всевозможные красители, взрывчатые вещества, лекарственные препараты.

Начинают осуществляться синтезы самых сложных органических веществ - белков.

2 Теория химического строения А.М. Бутлерова


Подобно тому, как в неорганической химии при изучении элементов и их соединений мы руководствовались периодическим законом и периодической системой химических элементов Д.И. Менделеева, в органической химии при изучении веществ мы будем опираться на теорию химического строения.

Теория химического строения в своей основе была создана в 1861 г., её сформулировал профессор Казанского университета А.М. Бутлеров.

Основную идею своей теории А.М. Бутлеров выразил в следующих положениях:

1) атомы в молекулах располагаются не беспорядочно, они соединены друг с другом в определенной последовательности согласно их валентности;

2) свойства веществ зависят не только от того, атомы каких элементов и в каком количестве входят в состав молекул, но и от последовательности соединения атомов в молекулах, от порядка их взаимного влияния друг на друга;

3) по свойствам данного вещества можно определить строение его молекулы, а по строению молекулы предвидеть свойства;

4) строение молекулы можно выразить при помощи структурной формулы, которая для данного вещества является единственной.

Поясним первое положение этой теории.

Для этого рассмотрим строение простейших органических соединений - метана СН4, этана С2Н6, пропана С3Н8 и бутана С4Н10 - углеводородов, молекулы которых состоят только из атомов углерода и водорода:

H H H H H H H H H H

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

HМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды C H H C C H H C C C H H C C C C H

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

H H H H H H H H H H

метан этан пропан бутан


В молекуле метана CH4 атомы водорода связаны с атомом углерода, а не друг с другом. Если допустить, что водородные атомы соединены не с углеродным атомом, а между собой, то тогда они, исчерпав на это по единственной валентности, не смогут соединяться с атомом углерода. В молекуле этана C2H6 - два атома углерода связаны между собой, а каждый из них - с тремя водородными атомами.

Другого соединения атомов не может быть. Атом углерода в органических соединениях всегда четырехвалентен.

Химические формулы, в которых изображен порядок соединения атомов в молекулах, называются структурными формулами или формулами строения.

Подобные формулы отображают только последовательность соединения атомов, но не показывают, как расположены в пространстве. Как бы мы не изображали структурную формулу пропана, это будет одна и та же молекула, так как порядок, последовательность атомов не изменяется:


H H H H H

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

HМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды C C C H H C C H

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыH H H H H C H

Методические указания к изучению курса Углеводороды

H


Структурные формулы веществ часто изображают в сокращенном виде:

CH3 - CH2 - CH3

В сокращенных формулах черточки обозначают связи между атомами углерода между собой, но не показывают связи между атомами углерода и водорода.


3 Понятие изомерии


Еще до появления теории А.М. Бутлерова загадочным явлением в органической химии было существование веществ, которые имели одинаковый элементный состав, но обладали разными свойствами. Такое явление в химии было названо изомерией (от греч. - isos - равный).

До создания теории строения было известно лишь одно вещество состава C4H10 - бутан. У бутана линейное строение углеродной цепи. Но А.М. Бутлеров высказал предположение, что возможно существование еще одного вещества с той же молекулярной формулой, но с другим строением. Такое вещество было получено и названо изобутаном.


Методические указания к изучению курса УглеводородыCH3


H3C - CH2 - CH2 - CH3 CH3 - CH - CH3

бутан изобутан


Изобутан имеет разветвленное строение углеродной цепи и отличается по свойствам, в частности более низкой температурой кипения.

Рассматривая возможное строение пентана C5H12, А.М. Бутлеров пришел к выводу, что должны существовать три углеводорода такого состава:

CH3 - CH2 - CH2 - CH2 -CH3 CH3 - CH - CH2 - CH3


пМетодические указания к изучению курса Углеводородыентан

CH3


2 - метилбутан

CH3

Методические указания к изучению курса Углеводороды

HМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды3C C CH3

Методические указания к изучению курса Углеводороды

CH3


2,2 - диметилпропан


Все эти вещества были получены.

С увеличением числа атомов углерода в молекуле число веществ одного и того же состава сильно возрастает. Явление изомерии, т.е. существования разных веществ одного и того же состава, но разного строения известно давно. Но только теория химического строения дала ему убедительное объяснение.

Вещества, имеющие одинаковый состав молекул (одну и ту же молекулярную формулу), но различное химическое строение и обладающие разными свойствами, называются изомерами.


4 Классификация органических соединений


В основе классификации органических соединений лежит именно теория строения - теория А.М. Бутлерова.

Классифицируют органические вещества по наличию и порядку соединения атомов в их молекулах. В зависимости от порядка соединения атомов углерода в этой цепи вещества делятся на ациклические, не содержащие замкнутых цепей атомов углерода в молекулах, и карбоциклические, содержащие такие цепи (циклы) в молекулах.

Помимо атомов углерода и водорода, молекулы органических веществ могут содержать атомы и других химических элементов.

Вещества, в молекулах которых эти так называемые гетероатомы включены в замкнутую цепь, относят к гетероциклическим соединениям.

Гетероатомы (кислород, азот и др.) могут входить в состав молекул и ациклических соединений, образуя в них функциональные группы.

НМетодические указания к изучению курса Углеводородыапример: гидроксильную - ОН, карбонильную - С = О;

Методические указания к изучению курса Углеводороды

кМетодические указания к изучению курса Углеводородыарбоксильную - С = О;

Методические указания к изучению курса Углеводороды

ОН


аминогруппу - NH2.

4.1 Ациклические (нециклические) соединения


Основная часть молекул этих соединений состоит из атомов углерода, непосредственно связанных между собой и образующих неразветвленную (нормальную) или разветвленную цепь:


H H CH3

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыH3 C C CH3 H3C C CH3

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

H H H

неразветвленная цепь разветвленная цепь

Соединения нециклического строения называют еще алифатическими соединениями или соединениями жирного ряда.

Эти исторически сложившиеся названия связаны с тем, что первыми подробно изученными представителями этого ряда соединений были жиры - вещества, в состав которых входят остатки жирных кислот.

К основным классам ациклических углеводородов относятся:

1) алканы;

2) алкены;

3) алкадиены;

4) алкины.

Органические соединения, молекулы которых содержат только (одинарные) простые связи между атомами углерода, называются предельными (насыщенными).

Органические соединения, молекулы которых содержат, кроме одинарных, также и кратные (двойные и тройные) связи, называются непредельными (ненасыщенными).

К ациклическим соединениям относятся не только углеводороды, но и вещества, содержащие в молекуле различные функциональные группы:

1) галогенопроизводные углеводородов - органические вещества, содержащие в молекуле, кроме атомов углерода и водорода, атомы галогенов. Галогенопроизводные углеводородов могут и не содержать в молекуле атомов водорода. По числу атомов галогена в молекуле различают моно-, ди-, три-, и т.д. галогенопроизводные.

2) гидроксильная группа (- ОН) является функциональной группой спиртов

СН3ОН СН3 - СН2 - ОН

метиловый спирт этиловый спирт

( метанол) (этанол)





О

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

3) карбонильная группа (- С - ) атомов входит в состав соединений двух

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыO O

классов: альдегидов (R - C - H) и кетонов (R - C - R)

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыO O

CH3 - C - H CH3 - C - CH3

уксусный альдегид ацетон

(этаналь) (пропанон)


В молекулах кетонов карбонильная функциональная группа связана с двумя атомами углерода, а в молекулах альдегидов - с одним атомом углерода и атомом водорода.

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыО

4Методические указания к изучению курса Углеводороды) карбоксильная группа (- С ) входит в состав карбоновых кислот:

ОН

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыО О

СМетодические указания к изучению курса УглеводородыН3 - С - ОН СН3 - СН2 - СН2 - С

ОН

уксусная кислота масляная кислота

этановая кислота бутановая кислота


Карбоксильная группа атомов может рассматриваться как объединение других известных вам функциональных групп - карбонильной и гидроксильной.

5) Простые эфиры можно рассматривать как продукты замещения атома водорода в гидроксильной группе спиртов на углеводородный радикал.

В молекулах этих соединений два углеводородных радикала связаны через оксигруппу - О -, которую часто называют «кислородным мостиком».

Общая формула: R - O - R2H3C - O - CH3 - диметиловый эфир

6) Сложные эфиры содержат в молекуле функциональную группу атомов, которую так и называют - сложноэфирная.


O

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

CH3 - C - O - CH2 - CH3

этиловый эфир уксусной кислоты

( этилацетат)


7) Нитросоединения содержат в молекуле нитрогруппу - NO2


СН3 - СН2 - NO2

нитроэтан

8) Замещая в молекуле аммиака атомы водорода на углеводородные радикалы, можно получить первичные (RNH2), вторичные (R2NH) амины:

CH3NH2 CH3 - CH2 - NH - CH2 - CH3 N(CH2 - CH3)3

метиламин диэтиламин триэтиламин

В состав молекул органических соединений может входить несколько одинаковых (полифункциональные соединения) или разных (гетерофункциональные соединения) групп:


.CH2 - CH- CH2

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

OH OH OH

глицерин

(пропантриол- 1,2,3) - полифункциональное соединение.

Среди важных гетерофункциональных соединений выделили углеводы (альдегидоспирты и кетоноспирты) и аминокислоты.

4.2 Карбоциклические ( алициклические) соединения


Карбоциклическими ( алициклическими) соединениями называются органические вещества, содержащие в молекуле замкнутую цепь атомов углерода (цикл). Цикл может содержать разное количество атомов углерода, связанных одинарными или кратными связями.

CH2 - CH2CH2 OH Циклогексанол

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыH2 - CH2 CH2 CH2 CH

цМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводородыиклобутан

CH2 CH2 CH2 CH2

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

CH2 CH2 CH2

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводородыциклогексан

CH2

циклогексанол

Следует особо отметить ароматические соединения - арены - разновидность карбоциклических соединений, содержащих в молекуле специфическую систему чередующихся двойных и одинарных связей:






NH2CH3CHO COOH

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды


Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

бензол нафталин анилин толуол бензальдегид бензойная

кислота

4.3 Гетероциклические соединения

Гетероциклические соединения - это соединения, в которых гетероатомы (O, N, S) входят в цикл (скелет молекулы) и в состав функциональных групп:

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыO

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды\\

Методические указания к изучению курса УглеводородыN

N СOOH


NH N N NH S

пирролидин пиридин пиримидин морфолин тиоден никотиновая кислота

Гетероциклические соединения играют важную роль в биохимических процессах: они входят в состав многих биологически важных веществ - белков и нуклеиновых кислот.


  1. Виды связей


  1. Образование одинарной связи

Атом углерода состоит из ядра, имеющего положительный заряд +6 (т.к. содержит шесть протонов), и электронной оболочки, на которой находятся шесть электронов, расположенных на двух энергетических уровнях.

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

С +6 ) ) 1s22s22p2

2 4 1s 2s 2p

«Живущий» в пространстве вокруг ядра электрон обладает одновременно свойствами и частицы (имеет массу 1/1840 от массы протона или нейтрона), и волны (способен к огибанию препятствий - дифракции, характеризуется определенной амплитудой, длиной волны, частотой колебаний).

Нельзя точно определить положение электрона в пространстве вокруг ядра. Поэтому говорят о большей или меньшей вероятности пребывания электрона в данной области пространства. Если сфотографировать атом, то на снимке положение электрона отразится в виде точки, при наложении огромного числа таких снимков получится картина электронного облака. Чем больше плотность

этого облака, тем с большей вероятностью электрон находится в этой области. Пространство вокруг ядра, в котором заключено 90% электронного облака, называют орбиталью.

Атом углерода имеет два вида орбиталей: S - орбитали сферической формы и Р - орбитали в форме гантели или объемной восьмерки:


Методические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды


S - орбиталь Р - орбиталь

Эти орбитали отличаются друг от друга не только формой, но и удаленностью от ядра атома. Чем более удалена от ядра орбиталь, тем большую энергию имеет электрон на этой орбитали.

Чтобы различать энергетические уровни, их нумеруют в порядке удаления от ядра.

Валентность химического элемента чаще всего определяется числом неспаренных электронов. Атом углерода имеет два неспаренных электрона, с их участием могут образовываться две электронные пары, осуществляющие две ковалентные связи.

В органических соединениях углерод всегда четырехвалентен.

Это объясняется тем, что в возбужденном атоме происходит распаривание 2 S - электронов и переход одного из них на 2 Р - орбиталь.

СМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды*

2s 2p


Такой атом имеет четыре неспаренных электрона и может принимать участие в создании четырех ковалентных связей. Для образования ковалентной связи необходимо, чтобы орбиталь одного атома перекрывалась с орбиталью другого. При этом чем больше перекрываний, тем прочнее связь.

В молекуле водорода Н2 образование ковалентной связи происходит за счет перекрывания S-орбиталей.

Н Н

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыН Н

Методические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса Углеводороды+


Расстояние между ядрами атомов водорода составляет 7,4•10-2 нм, а ее прочность - 435 кДж/моль.

В молекуле фтора F2 ковалентная связь образуется за счет перекрывания двух Р-орбиталей.


Методические указания к изучению курса Углеводороды


Длина связи фтор - фтор равна 14,2•10-2 нм, а прочность связи - 154 кДж/моль.

Химические связи, образующиеся в результате перекрывания электронных орбиталей вдоль линии связи, называются σ - связями (сигма - связи).

Линия связи - прямая, соединяющая ядра атомов.

Для S-орбиталей возможен лишь единственный способ перекрывания - с образованием σ - связей.

P-орбитали могут перекрываться с образованием σ - связей, а также могут перекрываться в двух областях, образуя ковалентную связь другого вида - за счет «бокового» перекрывания:

Методические указания к изучению курса Углеводороды

Химические связи, образующиеся в результате «бокового» перекрывания электронных орбиталей вне линии связи, т.е. в двух областях, называются

π-связями (пи - связями).

При образовании молекулы метана СН4 атом углерода из основного состояния переходит в возбужденное состояние и имеет четыре неспаренных электрона: один S- и три P-электрона, которые и участвуют в образовании четырех σ - связей с четырьмя атомами водорода. Три связи С - Н, образова- нные за счет спаривания трех P-электронов атомов углерода с тремя S-электронами трех атомов водорода (S - P), должны бы отличаться от четвертой (S - S) связи прочностью, длиной, направлением. Но эксперименты показывают, что все связи в СН4 одинаковы. Следовательно, при образовании молекулы метана ковалентные связи возникают за счет взаимодействия не «чистых», а так называемых гибридных, т.е. усредненных по форме и размерам орбиталей.

Гибридизацией орбиталей называется процесс выравнивания их по форме и энергии.

Число гибридных орбиталей равно сумме исходных орбиталей.

В молекуле метана и в других алканах, а также во всех органических молекулах по месту одинарной связи атомы углерода будут находиться в состоянии Sp3 - гибридизации, т.е. у атома углерода гибридизации подверглись орбитали одного S- и трех Р-электронов и образовались четыре одинаковые гибридные орбитали.

В результате перекрывания четырех гибридных Sp3 - орбиталей атома углерода и S-орбиталей четырех атомов водорода образуется тетраэдрическая молекула метана с четырьмя одинаковыми σ - связями под углом 1090 28' .

Методические указания к изучению курса Углеводороды

Если в молекуле метана один атом водорода заменить на группу СН3, то получится молекула этана СН3 - СН3.

Атом углерода, при котором находятся три атома водорода и один атом углерода, называют первичным.

В молекуле этана существует одинарная неполярная углерод - углерод связь длиной 0,154 нм.

В молекуле пропана СН3 - СН2 - СН3 при центральном атоме углерода находятся два атома водорода и два атома углерода. Такой атом называют вторичным.

Если атом углерода связан с тремя углеродными атомами, то говорят о третичном атоме:

СН3 - СН- СН3

Методические указания к изучению курса Углеводороды

СН3

Углерод, при котором находятся четыре атома углерода, называется четвертичным:

СН3

Методические указания к изучению курса Углеводороды

СН3 - С - СН3

Методические указания к изучению курса Углеводороды

СН3

  1. Образование двойной связи

В молекуле С2Н4 этилена, между атомами углерода двойная связь, которая отражается в структурной формуле двумя одинаковыми черточками:

СМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыН2 СН2

Связи, отраженные этими формулами, хотя и ковалентные, но разные по способу перекрывания - одна из них σ, другая - π - связь.

В молекуле этилена каждый атом углерода соединен с тремя другими атомами (одним атомом углерода и двумя атомами водорода), поэтому в гибридизацию вступают только три электронные орбитали: одна S и две Р, т.е. происходит Sp2 - гибридизация.

Эти три орбитали располагаются в одной плоскости под углом 1200 по отношению друг к другу. Орбитали каждого атома углерода перекрываются с S-орбиталями двух атомов водорода и с одной такой же Sp2 - гибридной орбиталью соседнего атома углерода и образуют три связи под углом 1200.

Следовательно, молекула этилена будет иметь плоское строение.

Две Р-орбитали атомов углерода, которые участвуют в гибридизации, будут перекрываться в двух областях, перпендикулярно плоскости молекулы и образуют π-связь

Методические указания к изучению курса Углеводороды

Однако, «боковое» перекрывание p-орбиталей происходит в меньшей степени, чем p-орбиталей по линии связи, кроме этого, оно образуется на большем удалении от ядер связывающихся атомов. Поэтому π-связь будет менее прочной, чем σ-связь. И тем не менее под воздействием π-связи атомы углерода еще более сближаются друг с другом: в молекулах метана СН4 и этана С2Н6 расстояние между ядрами атомов составляет 0,154 нм, а в молекуле этилена С2Н4 - 0,134 нм.

5.3 Образование тройной связи

В молекуле ацетилена С2Н2 имеется тройная связь: одна σ-связь и две π-связи. Молекула ацетилена имеет линейное строение, т.к. в ней каждый атом углерода соединен σ-связями только с двумя другими атомами - атомом углерода и атомом водорода, при этом происходит Sp-гибридизация, в которой участвуют лишь две орбитали - одна S и одна Р.

Две гибридные орбитали ориентируются друг относительно друга под углом 1800 и образуют две σ-связи с S-орбиталью атома водорода и еще одну σ-связь с Sp-гибридной орбиталью соседнего атома углерода.

Не вступившие в гибридизацию две p-орбитали при боковом перекрывании с подобными орбиталями образуют еще две π-связи, расположенные во взаимно перпендикулярных плоскостях.

Появление третьей связи обуславливает дальнейшее сближение атомов углерода - расстояние между ними (длина С = С связи) в молекуле ацетилена 0,120 нм.


6 Алканы

6.1 Основные понятия

Углеводороды - это органические соединения, состоящие из двух элементов - углерода и водорода.

Углеводороды с общей формулой СnH2n + 2, которые не присоединяют водород и другие элементы, называются предельными углеводородами или алканами (парафинами).

Алканы - название предельных углеводородов по международной номенклатуре.

Парафины - исторически сохранившееся название предельных углеводородов (лат. parrum affinis - малоактивный).

В общей формуле буква n - целое число, показывающее, сколько атомов углерода содержится в молекуле данного углеводорода.

6.2 Строение молекулы метана

Простейшим представителем предельных углеводородов является метан. Строение молекулы метана можно выразить молекулярной, структурной и электронной формулами:

СН4 - молекулярная формула

Н Н

Методические указания к изучению курса Углеводороды

НМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды С Н Н С Н

Методические указания к изучению курса Углеводороды

Н Н

структурная формула электронная формула

Так как гибридные электронные облака атомов углерода направлены к вершинам тетраэдра, то при образовании молекул этана, пропана, направление химической связи между вторым и третьим атомами углерода не может совпадать с направлением связи между первым и вторым атомами углерода.

Образуется угол 109028 . Такие же углы существуют между четвертым, пятым и другими атомами углерода. Углеродная цепь поэтому принимает зигзагообразную форму, но при изображении формул эти углы не показывают.


6.3 Гомологический ряд


Ряд соединений, в котором каждый последующий член отличается от предыдущего на одну и ту же группу СН2, называют гомологическим рядом, а отдельные члены этого ряда - гомологами.

Группа СН2 называется гомологической разностью.

Гомологический ряд алканов выглядит следующим образом:

СМетодические указания к изучению курса УглеводородыН4 - метан

С2Н6 - этан газы

С3Н8 - пропан

С4Н10 - бутан

СМетодические указания к изучению курса Углеводороды5Н12 - пентан

С6Н14 - гексан

С7Н16 - гептан жидкости

С8 Н18 - октан

С9Н20 - нонан

С10Н22 - декан

С17Н36 и далее - твердые вещества


6.4 Номенклатура


Предельные углеводороды называют в основном по систематической и рациональной номенклатурам.

Общее (родовое) название предельных углеводородов - алканы.

Первые четыре члена гомологического ряда алканов называют: метан, этан, пропан, бутан. Начиная с пятого гомолога названия строят при помощи греческого числительного (пента - пять, гекса - шесть, гепта - семь, окта - восемь, нона - девять, дека - десять) и суффикса - ан: пентан, гексан и т.д.

По систематической номенклатуре название алканов, имеющих разветвленную цепь, составляют по схеме:

1) в структурной формуле выбирают самую длинную углеродную цепочку;

1 2 3 4 5 6

H3C - CH - CH2 - CH - CH2 - CH3

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

CH3 CH2 - CH3

2) цепочку нумеруют с того конца, к которому ближе расположено ответвление цепи;

3) название алкана производят в следующем порядке:

- перечисляют в углеродной цепи номера углеродных атомов (цифрами), при которых имеются ответвления;

- если при одном и том же углеродном атоме находятся два радикала, то одну и ту же цифру повторяют дважды;

  • называют радикалы в алфавитном порядке: метил, этил и т.д.;

  • если одинаковых радикалов несколько, то их число указывают

греческими числительными;

  • называют главную цепь, учитывая число углеродных атомов, входящих в ее состав.

Таким образом, углеводород, формула которого приведена выше, называют 2-метил-4-этилгексан.

По рациональной номенклатуре алканы рассматривают как производные метана, в молекуле которого один или несколько водородных атомов замещены на радикалы. Эти радикалы перечисляют в алфавитном порядке и добавляют слово «метан».

CH3

Методические указания к изучению курса Углеводороды12345123 4

HМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды3C CH CH2CH2 CH3 H3C C CH2 CH3

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

CH3 CH3

2-метилпентан или 2,2-диметилбутан или

диметилпропилметан триметилэтилметан


Свою номенклатуру имеют и радикалы. Одновалентные радикалы называют алкинами и обозначают буквой R. Названия радикалов составляют из названий соответствующих углеводородов заменой суффикса -ан на суффикс -ил: метан-метил (CH4 - CH3), этан-этил (C2H6-C2H5), пропан-пропил (C3H8-C3H7).

Двухвалентные радикалы называют, заменяя суффикс -ан на -илиден, исключение: радикал метилен CH2; этан-этилен C2H6-C2H4.

Трехвалентные радикалы имеют суффикс -илидин, исключение: радикал метин CH; этан-этилидин C2H6-C2H3.

6.5 Изомерия


Для алканов характерен один вид изомерии - структурная.

Такие изомеры отличаются друг от друга только порядком связей углеродных атомов между собой.

В молекулах метана, этана и пропана может быть только один единственный порядок соединения углеродных атомов.


H H H H H H

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

HМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды C H H C C H H C C C H

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

H H H H H H

метан этан пропан


Если в молекуле алкана содержится более трех атомов углерода, то связь между ними может быть различной. Углеводороду C4H10 соответствует два изомера:


H H H H H H H

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

HМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды C C C C H H C C C H

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыH H H H H H C H H

Методические указания к изучению курса Углеводороды

H

H-бутан изобутан


Изомеры обладают сходными химическими и различными физическими свойствами.


6.6 Физические свойства


Низшие алканы - метан, этан, пропан и бутан - бесцветные газы без запаха или со слабым запахом бензина.

Алканы от пентана до пентадекана C15H32 - жидкости, а алканы от гексадекана C16H34 при обычной температуре - твердые вещества.

Алканы - неполярные соединения. Они не растворяются в воде, но растворяются в различных органических растворителях. Жидкие алканы сами являются хорошими растворителями.

Алканы - горючие вещества. Метан горит бесцветным пламенем.


6.7 Химические свойства


  1. Реакции замещения.

Наиболее характерными для алканов являются реакции свободнорадикального замещения, в ходе которых атом водорода замещается на атом галогена или какую-либо группу:

а) галогенирование

Методические указания к изучению курса УглеводородыCH4 + Cl2CH3Cl + HCl

хлорметан

В случае избытка галогена хлорирование может пойти дальше, вплоть до полного замещения всех атомов водорода на хлор:

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыH3Cl + Cl2 HCl + CH2Cl2

дихлорметан

(хлористый метилен )

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыH2Cl2 + Cl2HCl + CHCl3

трихлорметан

(хлороформ)

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыHCl3 + Cl2HCl + CCl4

тетрахлорметан

(четыреххлористый углерод)

б) нитрование.

Алканы взаимодействуют с разбавленной азотной кислотой при нагревании, образуя нитропроизводные алканов (реакция Коновалова):


H NO2

Методические указания к изучению курса Углеводородыt

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыH3 - CH - CH3 + HO - NO2 H3C - C - CH3 + H2O

Методические указания к изучению курса Углеводороды

H

Методические указания к изучению курса Углеводороды 2-нитропропан

.

  1. дегидрирование (отщепление водорода).

При пропускании алканов над катализатором (Pt, Ni, Al2O3, Cr2O3) при высокой температуре (400-600 СМетодические указания к изучению курса Углеводороды) происходит отщепление молекулы водорода и образование алкена:

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыH3 - CH3 CH2 = CH2 + H2


  1. термическое разложение.

При нагревании алканов до 500 СМетодические указания к изучению курса Углеводороды и выше (с катализаторами или без их участия) они разлагаются с разрывом связей С - С и С - Н.

В результате образуются более простые углеводороды - непредельные и предельные;

  1. изомеризация.

Этот процесс связан с превращением неразветвленных алканов в разветвленные:




H3C

Методические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыH3C - CH - CH2 - CH3

2-метилбутан

tМетодические указания к изучению курса Углеводороды

H3C - CH2 - CH2 - CH2 - CH3 CH3

Методические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыH3C - C - CH3

Методические указания к изучению курса Углеводороды

CH3

2,2-диметилпропан

Такое превращение достигается при нагревании алканов в присутствии катализатора (AlCl3).

В реакцию изомеризации вступают алканы, углеродная цепь которых содержит не менее четырех углеродных атомов;

  1. реакция окисления.

Алканы - горючие вещества. При их горении выделяется большое количество энергии.

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыH4 + 2O2 CO2 + 2H2O + 880 кДж/моль

При обычной температуре алканы устойчивы к действию даже сильных окислителей ( KMnO4, K2CrO4).

Если пропустить метан через водный раствор перманганата калия, то окраска раствора не изменится. Окисление метана в этих условиях не происходит. Но при каталитическом окислении и одновременном нагревании

22

высшие алканы способны окисляться с образованием многих кислородосодержащих продуктов (спиртов, альдегидов, кетонов, карбоновых кислот).

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыH4 + [O] CH3OH

спирт метанол


  1. Получение алканов


  1. Для получения алканов используют природные источники.

Газообразные алканы выделяют из природного и попутных нефтяных газов, а жидкие и твердые - из нефти.

2) Для получения алканов можно использовать смесь оксида углерода (II) и водорода (синтез-газ) в присутствии катализатора.

nМетодические указания к изучению курса УглеводородыCO + (2n + 1) H2 Co или Ni CnH2n + nH2O

2000 С

3) Гидрирование этиленовых и ацетиленовых углеводородов в присутствии катализатора (Pt, Pd, Ni)

HМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды2C CH2 + H2Pt H3C CH3

этилен этан

HМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыC CH + 2H2Pt H3 C CH3

ацетилен этан

4) Действие металлического натрия на галогенопроизводные алканов - реакция Вюрца:

HМетодические указания к изучению курса Углеводороды3CBr + 2Na + BrCH3 C2H6 + 2NaBr

5) Сплавление соли уксусной кислоты с гидроксидом натрия:

HМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды3C COONa + NaOH CH4 + Na2CO3

натриевая соль метан

уксусной кислоты

6) Гидролиз карбидов. При обработке некоторых карбидов, содержащих углерод в степени окисления - 4, водой образуется метан:

AМетодические указания к изучению курса Углеводородыl4C3 + 12H2O 3CH4 + 4Al(OH)3


  1. Циклоалканы


7.1 Строение циклоалканов


Циклоалканы - это циклические углеводороды, не содержащие в молекуле кратных связей и соответствующие общей формуле CnH2n.

Все атомы углерода в циклоалканах находятся в состоянии Sp3- гибридизации.

На свойства циклоалканов существенное влияние оказывает устойчивость цикла, непосредственно связанная с его размером.

В цикле, состоящем из трех атомов углерода, валентный угол составляет 60Методические указания к изучению курса Углеводороды (равносторонний треугольник).

Реакционная способность циклобутана несколько ниже, так как угловое напряжение составляет 9,5Методические указания к изучению курса Углеводороды (плоский квадрат).







7.2 Изомерия


Для циклоалканов характерна структурная изомерия, связанная с:

а) размером цикла


Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыCH2 CH2 CH2 CH CH2

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыCH2 CH2 CH2 CH2

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

CH2

циклопентан метилциклобутан


б) взаимным расположением заместителей в кольце:

CH2 CH3

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыCH2 CH CH3 CH

Методические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыCH2 CH CH3 CH2 CH2

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыCH2CH2CH CH3

1Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды,2-диметилциклогексан

CH2

1,3-диметилциклогексан


в) строением заместителя:


Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыCH2 CH2 CH3


CМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыH2 CH CH2 CH2 CH3 CH2 CH CH

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыH2 CH2 CH2 CH2 CH3


CH2 CH2

пропилциклогексан изопропилциклогексан


г) межклассовая изомерия


CМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыH2 CH2 CH2 CH CH2 CH3

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводородыбутен-1

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыH2CH2


циклобутан


д) пространственная изомерия.

Так как свободное вращение атомов в цикле невозможно, заместители могут располагаться либо по одну сторону плоскости цикла (цис-положение), либо по разные стороны (транс-положение).


Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыH CH3

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыH2 C CH2 C

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыCH3 H

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыH H

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыH2 C CH2 C

CH3 CH3

цис-1,2-диметилциклобутан транс-1,2-диметилциклобутан


7.3 Номенклатура


Названия циклоалканов образуются добавлением к названию

соответствующего алкана приставки цикло-. При наличии заместителей их названия перечисляются в префиксе:


CH2

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыH3 CH2 CH CH2

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

CH2 CH2

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

CH2

Если заместителей несколько, то они перечисляются с добавлением номера атома углерода в цикле, при котором находится соответствующий заместитель. Нумерация начинается от атома, при котором находится старший заместитель, в сторону атома, при котором находится более младший.


2

CH2

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды1 3

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыH3 CH CH CH2 CH3

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды6 4

CH2 CH2

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды5

CH2

1-метил-3-этилциклогексан





7.4 Получение циклоалканов


  1. Гидрирование бензола.

При каталитическом гидрировании бензола и его гомологов образуются соответственно циклогексан или его производные:


Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыCH3CH3

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса Углеводороды+ 3H2Pt


Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

толуол метилциклогексан

2) Дегалогенирование

Дегалогенирование дигалогенопроизводных трех- и четырехчленные циклы получают действием цинка на соответствующие дигалогенпроизводные:

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыСН2Br СН2

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыСН2 + Zn СН2 + ZnBr2

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыСН2 Вr СН2

1,3 дибромпропан циклопропан


7.5 Химические свойства


1) Реакция присоединения

а) гидрирование (при повышенной температуре)


СН2 t0,Pt

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды+ Н2 СН3 - СН2 - СН3

СМетодические указания к изучению курса УглеводородыН2 СН2

пропан

циклопропан

б) галогенирование (бромирование)


Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыCH2

Методические указания к изучению курса Углеводороды+ Br2 BrCH2 - CH2 - CH2 - CH2 - Br

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыH2CH2 1,3 дибромпропан

циклопропан





2) Реакция замещения


а) галогенирование (бромирование)

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды+ Br2Br + HBr



б) нитрование


Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды1200NO2

Методические указания к изучению курса Углеводороды+ HNO3 + H2O

(10 % раствор)

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды


циклогексан нитроциклогексан


Методические указания к изучению курса Углеводороды8 Непредельные углеводороды. Алкены


К непредельным относят углеводороды, содержащие в молекулах кратные связи между атомами углерода.

Непредельными являются алкены, алкины, алькидиены.

Непредельным характером обладают циклические углеводороды, содержащие двойную связь в цикле (циклоалкены), а также циклоалкены с наибольшим числом атомов в цикле (три или четыре атома).


  1. Строение алкенов.


Алкены - ациклические углеводороды, содержат в молекуле, помимо одинаковых связей, одну двойную связь между атомами углерода и соответствующие общей формуле СnН2n.

Атомы углерода, между которыми имеется двойная связь, находятся в состоянии Sp2 - гибридизации. Это означает, что в гибридизации участвуют одна S и две р-орбитали, а одна р - орбиталь остается негибридизованной.

Перекрывание гибридных орбиталей приводит к образованию σ - связи, а за счет негибридизованных р - орбиталей соседних атомов углерода образуется вторая π - связь.

Таким образом, двойная связь состоит из одной σ - связи и одной

π - связи. Гибридные орбитали атомов, образующих двойную связь, находятся в одной плоскости, а орбитали, образующие π - связь, располагаются перпендикулярно плоскости молекулы.

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

8.2 Гомологический ряд алкенов


СМетодические указания к изучению курса Углеводороды2Н4 - этилен (этен)

С3Н6 - пропилен (пропен) газы

С4Н8 - бутилен (бутен)

СМетодические указания к изучению курса Углеводороды5Н10 - пентилен (пентен)

С6Н12 - гексилен (гексен)

С7Н14 - гептилен (гептен) жидкости

С8Н16 - октилен (октен)

C9Н18 - нонилен (нонен)

С10Н20 - децилен (доцен)


8.3 Номенклатура


Названия углеводородов ряда этилена образуются, путем изменения суффикса -ан соответствующею предельного углеводорода на -илен.

Однако в настоящие время употребляется систематическая (международная) номенклатура, согласно которой названия этих углеводородов принимают суффикс -ен.

При выборе главной цепи необходимо, чтобы она обязательно включала в себя двойную связь.

Нумерацию углеродных атомов надо начинать с того конца цепи, к которому ближе двойная связь.

Цифрой обозначают положение двойной связи и ставят обычно после суффикса - ен.

СН2 = СН - СН2 - СН2 - СН3 СН3 - СН = СН - СН2 - СН3

пентен - 1 пентен - 2

Непредельные (алкеновые) радикалы называют травиальными названиями или по систематической номенклатуре:


H2C = CH - H2C = CH - CH2 -

Винил (этенил) аллил (пропенил -2)


Для названия алкенов иногда используют рациональную номенклатуру. В этом случае алкены рассматривают как замещение этилена

H3C - CH = CH - CH2 - CH3

метилэтилэтилен


8.4 Изомерия


1) Структурная изометрия

Структурная изометрия отличается друг от друга строением углеродного скелета. Начиная с бутена, появляются изомеры.

Методические указания к изучению курса УглеводородыСН3 - СН2 - СН = СН2 СН3 - С = СН2

СН3

метилпропен


  1. Изометрия положения двойной связи


CH3 - CH2 - CH = CH2 CH3 - CH = CH - CH3

бутен - 1 бутен - 2


3) Пространственная изометрия

Вокруг одинарной углерод - углеродной связи возможно практически свободное вращение атомов углерода, поэтому молекулы алкенов могут приобретать самую разнообразную форму.

Вращение вокруг двойной связи невозможно, что приводит к появлению у аминов цис - транс - изомерии

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыH3 CH3 CH3 H

Методические указания к изучению курса УглеводородыC = C C = C

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыH H H CH3

цис - изомер транс - изомер


Цис - изомеры отличаются от транс - изомеров пространственным расположением фрагментов молекулы относительно плоскости π - связи, а следовательно, и свойствами.

  1. Межклассовая изометрия.

Алкены изомерны циклоалкенам.



Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыCH2 = CH - CH2 - CH2 - CH2 - CH3 СH2

гексен - 1 CH2 CH2

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыCH2 CH2

CH2

циклогексан


8.5 Получение


  1. Крекинг нефтепродуктов

В процессе термического крекинга предельных углеводородов наряду с образованием алкинов образуется аналоги.

СМетодические указания к изучению курса Углеводороды16Н34 С8Н18 + С8Н16

  1. Дегидрирование предельных углеводородов

При пропускании алкенов над катализатором (Pt, Ni, Al2O3, Cr2O3) при высокой температуре (400 - 6000) происходит отщепление молекулы водорода и образование алкена

Методические указания к изучению курса УглеводородыCH2 = CH - CH2 - CH3 + H2

Методические указания к изучению курса УглеводородыCH3 - CH2 - CH2 - CH3 бутен - 1

СН3 - СН= СН - СН3 + Н2

бутен - 2


  1. Дегидратация спиртов (отщепление воды)

Воздействие водоотнимающих средств (H2SO4, Al2O3) на одноатомные спирты при высокой температуре приводит к отщепленной молекулы воды и образованию двойной связи:


Н2SO4, 170 - 1800

Методические указания к изучению курса УглеводородыСН3 - СН2 - ОН СН2 = СН2 + Н2О

спирт этилен


Эту реакцию называют внутримолекулярной дегидратацией.


  1. Дегидрогалогенирование (отщепление галогеноводорода)

При взаимодействие галогеноалкена со щелочью в спиртовом растворе образуется двойная связь в результате отщепления молекулы галогеноводорода.

Методические указания к изучению курса УглеводородыBr

спирт

Методические указания к изучению курса УглеводородыCH3 - CH - CH - CH3 + NaOH CH3 - CH = CH - CH3 + NaBr + H2O

t0


При отщеплении галогеноводорода от вторичных и третичных галогеноалканов атом водорода отщепляется от наименее гидрированного атома углерода (правило Зайцева).

  1. Дегалогенирование.

При действии цинка на дибромпроизводное алкана происходит отщепление атомов галогенов находящихся при соседних атомах углерода, и образования двойной связи.

Br Br

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

CH3 - CH - CH - CH3 + Zn CH3 - CH = CH - CH3 + ZnBr2

2,3 дибромбутан бутен - 2


8.6 Физические свойства


Первые три представителя гомологического ряда алкенов - газы, вещества состава С5Н10 - С16Н32 - жидкости, высшие алкены твердые вещества. Температура кипения и плавления закономерно повышается при увеличении молекулярной массы соединений.


8.7 Химические свойства


Отличительной чертой представителей непредельных углеводородов - алкенов является способность вступать в реакции присоединения, которые в большинстве случаев протекают по механизму электрофильного присоединения.

  1. Реакции присоединения:

а) гидрирование алкенов

Алкены способны присоединять водород в присутствии катализаторов гидрирование металлов - платины, палладия, никеля:

Pt

СМетодические указания к изучению курса УглеводородыН3 - СН2 - СН = СН2 + Н2 СН3 - СН2 - СН2 - СН3


Эта реакция протекает и при атмосферном и при повышенном давлении и не требует высокой температуры, так как является экзотермической.

б) галогенирование (присоединение галогенов). Взаимодействие алкена с бромной водой или раствором брома в органическом растворителе (CCl4) приводит к быстрому обесцвечиванию этих растворов в результате присоединения молекулы галогена к алкену и образованию дигалогеноалканов:


СМетодические указания к изучению курса УглеводородыН2 = СН2 + Br2 CH2Br - CH2Br

этен 1,2 дибромэтан


в) гидрогалогенирование (присоединение галогеноводорода).


Методические указания к изучению курса УглеводородыСH3 - CH = CH2 + HBr CH3 - CHBr - CH3

Пропен 2 бромпропан


При присоединение галогеноводорода к алкену водород присоединяется к более гидрированному атому углерода, т.е. атому, при котором находится

больше атомов водорода, а галоген к менее гидрированному (правило Марковникова).


г) гидратация (присоединение воды)

Гидратация алкенов приводит к образованию спиртов.

t

Методические указания к изучению курса УглеводородыCH2 = CH2 + H2O CH3 - CH2 - OH

этен H2SO4 этанол


Первичный спирт образуется только при гидратации этена. При гидратации пропена и других алкенов образуется вторичные спирты.


H2SO4

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыCH3 - CH = H2O + H2О CH3 - CH - СH3

OH


Эта реакция протекает в соответствии с правилом Марковникова.

д) полимеризация

Эта реакция протекает по свободно радикальному механизму.

nМетодические указания к изучению курса Углеводороды CH2 = CH2 свет (… - CH2 - CH2 - …)

полиэтилен


2) Реакции окисления:

а) горение в кислороде с образованием CO2 и H2O.


CМетодические указания к изучению курса УглеводородыH2 = CH2 + 3O2 2CO2 + 2H2O


б) алкены легко окисляются под действием водных растворов перманганата калия


CМетодические указания к изучению курса УглеводородыH2 = CH2 + [O] + H2O CH2 - CH2

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

OH OH

этандиол 1,2


в) в более жестких условиях (окисление водным раствором KMnO4 в присутствии серной кислоты или хромовой смесью) в алкене происходит разрыв двойной связи с образованием кислородсодержащих продуктов


CМетодические указания к изучению курса УглеводородыH3CH = CH - CH3 + 2O2 2CH3 - COOH

бутен - 2 уксусная кислота

При окислении этилена кислородам воздуха в присутствии металлического серебра образуется оксид этилена

2CH2 = CH2 + O2 2H2C - CH2

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

O

Оксид этилена


9 Алкины


9.1 Строение

Алкины - ациклические углеводороды, содержащие в молекуле, помимо одинарных связей, одну тройную связь между атомами углерода и соответствующие общей формуле CnH2n -2.

Атомы углерода между которыми образованна тройная связь, находятся в состоянии Sp3 гибридизации. Это означает, что в гибридизации участвует одна S и одна р - орбитали, а две р - орбитали остаются негибридизованными.

Перекрывание гибридных орбиталей приводит к образованию - связи, а за счет негибридизованных р - орбиталей соседних атомов углерода образуются две π - связи. Тройная связь состоит из одной δ - и двух π - связей.

Все гибридные орбитали атомов, между которыми образованна тройная связь, лежат на одной прямой, а плоскости π - связей перпендикулярны друг другу. Тройная углерод - углерод связь с длинной 0,120 нм короче двойной, энергия тройной связи больше, т.е. она является более прочной

Методические указания к изучению курса Углеводороды








9.2 Гомологический ряд


Неразветвленные алкины составляют гомологический ряд:


CМетодические указания к изучению курса Углеводороды2H2 - этин

C3H4 - пропин газы

C4H6 - бутин

CМетодические указания к изучению курса Углеводороды5H8 - пентин

C6H10 - гексин

C7H12 - гептин

C8H14 - октин жидкости

C9H16 - нонин

C10H18 - децин


9.3 Номенклатура


По систематической номенклатуре ацетиленовые углеводороды называют заменяя в названиях соответствующих аканов суффикс - ан на - ин.

Главная цепь углеродных атомов должна обязательно включать тройную связь. Если молекула содержит одновременно двойную и тройную связь, то предпочтение отдают двойной связи:


HМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыC = C - CH3 H - C = C - CH2 - CH3

пропин бутин - 1

(метилацетилен) (этилацетилен)


НМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды3С - С = С - СН3 Н2С = С - СН2 -С = СН

бутин -2

СН3

2 - метилпентин - 1 ин - 4


По рациональной номенклатуре алкины называют как производные ацетилена

Непредельные радикалы (алкиновые) имеют травиальное или систематические названия.

НМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыС = С НС = С - СН2

этинил пропанил









9.4 Изомерия


Для алкинов возможны два типа структурной изомерии:

  1. изомерия углеродной цепи


НС С - СН2 - СН2 - СН3 НС С - СН - СН3

Методические указания к изучению курса Углеводородыпентин -1

СН3

3 метилбутин -1

  1. изомерия положения тройной связи

СН С - СН2 - СН2 -СН3 Н3С - С С - СН2 -СН3

пентин - 1 пентин - 2


Первые два члена гомологического ряда алкинов изомеров не имеют

НС СН СН3 -С СН

ацетилен аллилен

(этин) (пропин)


Для углеродов С4Н8 возможна два изомера

Н3С - СН2 -С СН Н3С - С С - СН3

Бутен - 1 бутен - 2


9.5 Получение алкинов


  1. Метановый способ

Нагревание метана до температуры 15000С приводит к образованию ацетилена. Эта реакция эндотермична. При высокой температуре происходит смещение равновесия в сторону образования ацетилена:

Методические указания к изучению курса Углеводороды

2Методические указания к изучению курса УглеводородыСН41500 с С2Н2 + 3Н2


Продукты (газовую смесь) необходимо быстро охладить, чтобы предотвратить разложения образовавшегося ацетилена.

Карбидный способ

Давно известный и достаточно удобный способ получения ацетилена является гидролиз некоторых карбидов.

Карбид кальция получают взаимодействием оксида кальция, образовавшегося при обжиге (термическом расположении) карбоната кальция с углем.


СМетодические указания к изучению курса УглеводородыaCO3 CaO + CO2


CМетодические указания к изучению курса УглеводородыaO + 3C CaC2 + CO



CМетодические указания к изучению курса УглеводородыaC2 + 2H2O Ca(OH)2 + C2H2


3) Дегидрирование

При воздействии на дибромпроизводное спиртового раствора щелочи происходит отщепление двух молекул галогеноводорода и образование тройной связи:

Br Br

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводородыспирт

СМетодические указания к изучению курса УглеводородыН3 - СН - СН - СН3 + 2КОН СН3 - С С - СН3 + 2KHBr + 2H2O

2,3 дибромбутан t Бутин - 2

Br

спиртМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыCH3 - C - CH3 + 2KOH CH3 -C CH + 2KBr + 2H2O

Br t

2,2 дибромпропан


9.6 Физические свойства


Температуры кипения и плавления алкинов, так же как и алкенов, закономерно повышаются при увеличении молекулярной массы соединений.

Алкины имеют спицифический запах. Они лучше растворяются в воде, чем алканы и алкены. Ацитиленовые углероды содержащие в молекуле от двух до четырех атомов углерода (при обычных условиях), - газы, начиная с С5Н8 - жидкости, а высшие алкины (с С16Н30) - твердые вещества


9.7 Химические свойства


1) Реакции присоединения

а) галогенирование (присоединение молекулы галогена).

Алкин способен присоединять две молекулы галогена (хлора, брома), качественная реакция (обесцвечивают бромную воду).


СМетодические указания к изучению курса УглеводородыН СН +Br2 CHBr = CHBr

1,2 дибромэтен


СМетодические указания к изучению курса УглеводородыHBr = CHBr + Br2CHBr2 - CHBr2

1,1,2,2 - тетрабромэтан


б) гидрогалогенирование (присоединение галогеноводорода).

Реакция протекает по электрофильному механизму, также идет в две стадии, на обоих стадиях выполняется правило Марковникова.

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыH3-C CH+HBr CМетодические указания к изучению курса УглеводородыH3-CBr= CH2

2бромпропен

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыH3-CBr= CH2+HBr CH3 - CBr2 - CH3

2.2дибромпропан


в) гидратация (присоединение воды)

Реакция взаимодействия алкина с водой с образованием альдегидов и кетонов называется реакцией Кучерова.

OМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыH CH + H2O CH3 - C

ацетилен Н

альдегид

г) гидрирование алкинов.

Алкины присоединяют водород в присутствии металлических катализаторов (Pt, Pd, Ni):

Pt

Методические указания к изучению курса УглеводородыR - C C - R + H2 R - CH = CH - R

Pt

Методические указания к изучению курса УглеводородыR - CH = CH - R + H2 R - CH2 - CH2 - R


  1. Тримеризация

При пропускании этина над активированными углем образуется смесь продуктов, одним из которых является бензол

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыC акт

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды3CH CH

400 t

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

бензол


4) Окисление алкинов

Этин горит в кислороде с выделением очень большого количества теплоты.


2Методические указания к изучению курса УглеводородыС2Н2 + 5О2 4СО2 + 2Н2О + 2600 кДж


На этой реакции основано действие кислород-ацетиленовой горелки, пламя которой имеет очень высокую температуру (более 30000С), что позволяет использовать ее для резки и сварки металлов.

На воздухе ацетилен горит коптящим пламенем, так как содержание углерода в его молекуле выше, чем в молекулах этана и этена.

4) Реакция полимеризации.

Ацетилен в зависимости от условий реакции способен полимеризоваться:

Сакт

НМетодические указания к изучению курса УглеводородыС СН + НС СН НС С - СН СН2

800 t винилацетилен (бутин - 1- ин - 3)



10 Диеновые углеводороды


10.1 Строением диеновых углеводородов


Непредельные соединения, в молекулах которых имеются две двойные связи, называются диеновыми углеводородами (алкадиенами или диолефинами).

Диеновым углеводородам соответствует общая формула CnH2n-2

В зависимости от взаимного расположения двойных связей различают три вида диенов:


  1. алкадиены с кумулированным расположением двойных связей;

СН2 = С = СН2


  1. алкадиены с сопряженными двойными связями;

СН2 = СН - СН = СН2


  1. алкадиены с изолированными двойными связями

СН2 = СН - СН2 - СН = СН2

Эти три вида алкадиенов существенно отличаются друг от друга по строению и свойствам.

Центральный атом углерода в алкидиенах (атом, образующий две двойные связи) с кумулированными связями находится в состоянии Sp - гибридизации. Он образует две δ- связи, лежащие на одной прямой и направленные в противоположные стороны и две π - связи, лежащие в перпендикулярных плоскостях. π - связи образуются за счет негибридизованных р - орбиталей каждого атома углерода.

Свойства алкадиенов с изолированными двойными связями практически ничем не отличаются от свойств алкинов.

Атомы углерода, образующие двойные связи, находятся в состоянии Sp2 -гибридизации.


10.2 Изомерия


1) Структурная изомерия:

аМетодические указания к изучению курса Углеводороды) изомерия углеродного скелета СН3

СН3 - СН = СН - СН = СН2 СН2 = С - СН = СН2

пентадиен - 1,3 2 - метилбутадиен 1,3

изопрен


б) изомерия положения кратных связей


СН2 = СН - СН = СН2 СН2 = С = СН - СН3

бутадиен 1,3 бутадиен 1,2


2) пространственная изомерия:

а) цис - транс - изомерия


Алкадиены изомерны алкинам и циклоалкенам.


10.3 Номенклатура


Формирование названия алкадиенов по систематической номенклатуре такое же, как и этиленовых, заменяя суффикс -ен на -диен (две двойные связи).

Положения двойных связей указывают цифрами. Нумерацию производят так, чтобы сумма цифр, обозначающих положения двойных связей, была наименьшей.

H2C=CH-CH=CH-CH2-CH3

гексадиен-1,3


В систематической номенклатуре диенов сохраняются такие названия, как алкен (пропадиен -1,2), дивеинил (бутадиен -1,3), изопрен (2 литилбутадиен -1,3).

10.4 Получение диеновых углеводородов


  1. Метод Лебедева

В 1932 году в нашей стране было налажено производство бутадиена из этилового спирта методом, разработанным С. В. Лебедевым.

В основе метода лежат две реакции: дегидрация и дегидрирования, которые происходят одновременно


550-600,Al2O3

1Методические указания к изучению курса Углеводороды) CH3-CH2-CH2-CH CH2=CH-CH2=CH3 +H2

ZnO


550-600,Al2O3

2Методические указания к изучению курса Углеводороды) CH3-CH2-CH2-CH CH3-CH=CH-CH3 +H2

ZnO


Образовавшиеся изомеры бутана подвергаются дальнейшей обработке:


500-600, MgO

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыH2=CH-CH2-CH3CH2=CH-CH=CH2 +H2

ZnO

500-600, MgO

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыH3-CH=CH-CH3 CH2=CH-CH=CH2 +H2

ZnO


Изопрен получают аналогичным способом дегидрированием 2-метилбутана


t Al2O3

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыH3-CH-CH2-CH3 CH2=CH-CH=CH2 +2H2

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

CH3 CH3

2 метилбутан изопрен

2) Дегидрогаллогенирование.

Для получения алкодиенов можно применять стандартный способ

содержания кратных связей. При действие на диброалканы спиртового раствора щелочи происходит отщепление двух молекул галогеноводорода и образование двух двойных связей:


Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыBr Br


CМетодические указания к изучению курса УглеводородыH2-CH2-CH2-CH2+2KOH CH2=CH-CH=CH2 +2KBr+2H2O

1,4 дибромбутан бутадиен-1,3

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыBr Br

СМетодические указания к изучению курса УглеводородыH2-CH2-CH2-CH2+2KOH CH2=CH-CH=CH2 +2KBr+2H2O

1,3дибромбутан бутадиен-1,2

10.5 Физические свойства

В обычных условиях пропадиен-1,2, бутадиен-1,3-газы, 2-метилбутадиен-1,3, летучие жидкости. Алкадиены с изолированными двойными связями (пентодиен-1,4) - жидкости. Высшие диены - твердые вещества.

10.6 Химические свойства


  1. Рекция присоединения

Алкадиены способны присоединять водород, галогены, галогеноводороды.

Особенностью присоединения к алкадиенам с сопряженными двойными связями является способность присоединять молекулы в положении 1и 2 (1,2 присоединения), так и в положение 1и 4 (1,4 присоединение):

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыBr Br

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыH2=CH-CH=CH2 +Br2 CH2-CH-CH=CH2

1,2 присоединения

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыBr Br

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыH2=CH-CH=CH2 +Br2 CH2-CH=CH-CH2

1,4 присоединение

  1. Реакция полимеризации

Важнейшим свойством диенов является способность полимеризоваться под воздействием катионов или свободных радикалов.

Полимеризация этих соединений является основой получения синтетических каучуков:

CH2=CH-CH=CH2 (…-CH2-CH=CH-CH2-…)

бутадиен-1,3 синтетический бутадиеновый каучук

Под влиянием катализатора в молекуле бутадиена-1,3 начинают разрываться двойные связи. За счет этого появляются свободные валентности у атомов углерода.

Присоединения молекул бутадиена-1,3 идет в положении 1,4 присоединения. Тогда свободные валентности атомов углерода С и С способны присоединить другие молекулы бутадиена -1,3 в которых двойные связи также разорваны. Свободные валентности атомов углерода С2 и С, соединяясь между собой образуют в середине молекулы двойную связь:

кат

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды …+CH2=CH-CH=CH2+ CH2=CH-CH=CH2+… …- CH2-CH-CH-CH2…-

Методические указания к изучению курса Углеводороды …CH2-CH=CH-CH2

11 Ароматические углеводороды (арены)


К наиболее распространенным и хорошо изученным ароматическим углеводородам относятся арены - большая группа органических соединений карбонуклического ряда, молекулы которых содержат особую группировку - бензольное кольцо C6H6, состоящие из смести атомов углерода и обладающие особыми физическими и химическими свойствами.

К этим соединениям относится бензол C6H6 и его многочисленные производные. Очень давно этим веществам было дано название «ароматические углеводороды». Этот термин относится исключительно к особой структуре молекул этих соединений и их свойствам и никак не связан с их запахом.

11.1 Строение ароматических углеводородов

Бензол был открыт в 1825г Фарадеем, а спустя некоторое время удалось установить его молекулярную формулу: C6H6.

Если сравнить его состав с составом гексагена (C6H14), то можно заметить, что бензол содержит на восемь атомов водорода меньше. К уменьшению количества атомов водорода в молекуле углеводорода приводит появление кратных связей и циклов.

В 1865г Кекуле предложил его структурную формулу как циклогексатриен 1,3,5


Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса Углеводороды

бензол циклогексатриен -1,3,5

Молекула бензола содержит двойные связи, следовательно, бензол должен иметь ненасыщенные характер, т.е. может вступать в реакции присоединения: гидрирования, бронирования, гидратации.

Данные многочисленных экспериментов показали, что бензол вступает в реакцию присоединения только в жестких условиях (при высоких температурах и освещение), устойчив к окислению.

Наиболее характерными являются реакции замещения, следовательно, бензол по характеру ближе к предельным углеводородам.

В настоящее время бензол обозначают или формулой Кекуле или шестиугольником, в котором в котором изображают окружность.

Все шесть углеводородных атомов находятся в состояние - гибридизация и лежат в одной плоскости. Негибридизированные р-орбитали атомов углерода, составляющие двойные связи, перпендикулярны плоскости кольца и параллельны друг другу.

Они перекрываются между собой, образуя единую П-систему. Таким образом, система чередующихся двойных связей является циклической системой сопряженных, перекрывающихся между П. - связей. Эта система представляет собой две похожие на бублики области электронной плотности, лежащей по обе стороны бензольного кольца.

Изображать бензол в виде правильного шестиугольника с окружностью в центре (П-систему) более логично, чем в виде циклогексатриена -1,3,5

Американский ученый Л.Томенг предложил представлять бензол в виде двух граничных структур, отличающихся распределением электромагнитной плотности и переходящих друг в друга, т.е. считать его промежуточным соединением (усреднением) двух структур.

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Выяснено, что все С-С связи в бензоле имеют одинаковую длину (0,139 нм). Они немного короче одинарных С-С связей (0,154нм) и длиннее двойных (0,132нм).

Существуют также соединения, молекулы которых содержат несколько циклических структур

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

нафталин антрацен

11.2 Изомерия

Простейший гомолог бензола - толуол (литил бензол) не имеет таких изомеров.

Следующий гомолог - этилбензол имеет четыре изомера:

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

CH3 CH3 CH3

CH3 CH2

CH3

4444

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

CH3

CH3

этилбензол 1,2диметил 1,3диметил 1,4диметил

бензол бензол бензол

(орто - ксипол) (орто - ксипол) (орто - ксипол)

Общая формула гомологов бензола CnH2n+6


11.3 Номенклатура

Общее систематическое название ароматических углеводородов - арены.

По систематической номенклатуре гомологи бензола рассматривают как его замещенные и цифрами указывают положение заместителей:

Методические указания к изучению курса УглеводородыCH3

Методические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыC2H5


  1. метил - 2 - этилбензол

Для названия некоторых хорошо известных гомологов бензола можно использовать тривиальные названия:

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыCH3 CH3 CH3

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыCМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыH=CH2 CH3

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

винилбензол метилбензол 1,2диметилбензол изопропилбензол

(стирол) (толуол) (орто-кмпол) (кумол)

Ароматические радикалы называют арилами (Ar): радикал С6Н5 -фенил,

С6Н5СН2 - бензил, С6Н4Н - бензилиден.

11.4 Получение ароматических углеводородов

Основным источником промышленного получения бензола и его гомологов является нефть и каменноугольная смола - один из продуктов сухой перегонки (коксованная) каменного угля.

Среди синтетических способов получения аренов можно выделить две группы: получение собственно ароматического кольца и введение в кольцо углеводородного заместителя

  1. Дегидрирование циклогексана

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыPt,t

Методические указания к изучению курса Углеводороды+зН2

циклогексан бензол

  1. Ароматизация (дегидрирование) алканов


Алканы с шестью и более углеродными атомами в цепи в присутствии катализатора циклизуются с образованием бензола и его производных:

Методические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса Углеводородыкатализ

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыH3 -CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 +4 H2

Методические указания к изучению курса Углеводороды

Бензол

CH3

Методические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса Углеводородыкатализ

CМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыH3 -CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 +4 H2О

Методические указания к изучению курса Углеводороды

Толуол

  1. Тримеризация ацетилена

Методические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыCH CH Cакт; 400С

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды/// \\\

CH CH

CH ≡ CH

Ввести углеводородный заместитель в ароматическое кольцо можно несколькими способами.

4) Синтез Вюрца

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыBr CH2-CH3

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды+Br - CH2-CH3 + 2Na + 2NaBr

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводородыбромэтан

бромбензол этилбензол

5) Алкилирование

а) взаимодействие бензола и алкена в присутствие кислоты

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыCH2-CH3

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыH3PO4

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды+CH3=Методические указания к изучению курса УглеводородыСH2

этилен

бензол этилбензол

б) взаимодействие бензола с галогенопроизводным в присутствие хлорида аммония

CH3

Методические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыAlCl3

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыCH3Cl +НСl

бензол толуол



11.5 Физические свойства

Бензол и его простейшие гомологи в обычных условиях токсичные жидкости с характерным неприятным запахом. Они плохо растворяются в воде, но хорошо в растворителях.

11.6 Химические свойства

Ароматические углеводороды вступают в реакцию замещения:

  1. бромирование

При реакции с бромом в присутствие катализатора, бромида железа (3) один из атомов водорода в бензольном кольце может замещатся на атом брома.

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыCH3 CH3 CH3

Br2; FeBr3

орто - бром

толуол Br

пара - бром

толуол


  1. нитрование

Большое промышленное значение имеет реакция нитрования бензола и его гомологов.

При взаимодействие ароматического углеводорода с азотной кислотой в присутствии серной (смесь серной и азотной кислоты называют нитрующей смесью) происходит замещение атома водорода на нитрогруппу - NO2


Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыCH3 CH3 CH3Методические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыNO2

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды+HNO3 H2SO4 +

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды+ H2SO4

орто - бром

толуол Br

пара - бром

толуол


Восстановлением образовавшегося в этой реакции нитробензола получают анилинт - вещество, которое применяется для получения анилиновых красителей.

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыNO22

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды+ 6(Н) + H2O

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды


Ароматические соединения могут вступать в реакции присоединения к бензольному кольцу:

  1. гидрирование.

Католитическое гидрирование бензола протекает при высокой температуре



Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыСН3 СООН

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

t; Pt

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды+3 Н2

Методические указания к изучению курса Углеводороды

бензол циклогексан


  1. хлорирование

Реакция идет при освещение ультрофиолетовым светом и является свободнорадикальной.

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыCl


Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводородыультроф. свет. Cl Cl

Методические указания к изучению курса Углеводороды+3 Cl2

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Cl Cl

бензол

Cl

гексахлорциклогексан


3) реакция окисления

Бензол очень устойчив к действиям окислителей, а окислители на бензол не действуют.

Гомологи бензола окисляются легко.

При нагревание смеси толуола с раствором KMnO4 фиолетовая окраска исчезает. Под влиянием бензольного кольца метильная группа становится активной и легко окисляется , превращаясь в карбоксильную группу.


Методические указания к изучению курса УглеводородыCH3 CООН

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса Углеводороды

Методические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса УглеводородыМетодические указания к изучению курса Углеводороды+(О)

бензольная кислота
































Список использованных источников


1) Рудзитис Т.Е. Химия. Органическая химия: Учебник для 10 класса общеобразовательных учреждений.- 10-е изд.- М.: Просвещение, 2012. - 176 с.: ил.

2) Ерохин Ю.М. Химия: Учебник для средних специальных учебных заведений. - М.: Издательский центр «Академия»: Высшая школа, 2011. - 384с.

3) Габриелян О.С. Химия. 10 класс: Учебник для общеобразовательных учреждений.- 3-е изд., стереотип. - М.: Дрофа, 2012. - 304 с.: ил.


































© 2010-2022