Преподавателю
Химия
Факультатив по химии Химия для любознательных

Факультатив по химии Химия для любознательных

Раздел	Химия
Класс	8 класс
Тип	Рабочие программы
Автор	Жиглова О.А.
Дата	18.08.2015
Формат	docx
Изображения	Нет

Поделитесь с коллегами:

Пояснительная записка

Курс «Химия для любознательных» рассчитан для учащихся 8 классов основной школы. Именно в этом классе складывается отношение к новому предмету. Факультативные занятия тесно связаны с общеобразовательным курсом и способствует расширению и углублению знаний, получаемых на уроках химии, развивают и укрепляют склонность к занятиям с веществом при выполнении химических опытов, развивают творческие способности, ориентируют учащихся на химические специальности.

Цели курса: расширение кругозора школьников, оказание помощи в выборе профиля дальнейшего образования.

Задачи курса:

Развитие и укрепление интереса к предмету;
Совершенствование экспериментальных умений;
Развитие мыслительных процессов, склонностей, способностей учащихся;
Развитие умения самостоятельно получать знания.

Содержание курса представлено двумя темами-модулями: «Вещества и материалы в нашем доме», «Химия - наука экспериментальная». Содержание курса составляют сведения о роли химии в решении жизненно важных вопросов, позволяющих осознать процессы в окружающем мире; информация об истории открытий, о необычных свойствах известных веществ; описание исследовательского химического практикума.

Решению поставленных задач служат разнообразные методы и организационные формы обучения: лекция, рассказ, беседа, самостоятельная работа учащихся, семинарские занятия, дискуссии и др. Важную роль играет химический эксперимент, который будет источником знаний, основой для создания проблемных ситуаций, средством закрепления полученных знаний.

Факультативный курс рассчитан на 1 час в неделю (35 часов).

Содержание курса

«Введение» (1 час)

Химия - наука сложная, но занимательная. Лабораторное оборудование, приемы обращения с лабораторным оборудованием, техника безопасности.

Тема 1. «Вещества и материалы в нашем доме» (16 часов)

Удивительные свойства воды. Вода в природе, быту, производстве. Жесткость воды, известковый налет, способы их устранения.

Соли и кислоты в быту, их многообразие, свойства и применение. Уксусная кислота, применение, условия хранения и техника безопасности при работе с уксусной кислотой.

Строительные материалы их использование при ремонте жилых помещений. Силикатная промышленность на территории Сенгилеевского района.

Канцелярские принадлежности глазами химика. История создания материалов для письма: папирус, пергамент, бумага. Графитовые карандаши, чернила, краски.

Мыла и синтетические моющие средства. Чистящие препараты и пятновыводители. Химчистка на дому.

Клеи, их состав и действие на разные материалы.

Фильтры, их состав, применение.

Огнетушители. Виды огнетушителей, приемы обращения с ними.

Пищевые продукты, их состав. Содержание белков, углеводов, жиров, витаминов в продуктах питания.

Домашняя аптечка. Медицинские препараты, их назначение и условия хранения.

Лабораторные опыты.

Жесткость воды и способы ее устранения в домашних условиях. Удаление накипи с внутренней поверхности эмалированной посуды.
Затвердение цемента (или гипса) при смешивании с водой.
Сравнение мыла и синтетических моющих средств по образованию пены. Подбор СМС, подходящих для определенного вида ткани и загрязнений.
Подбор средств для выведения пятен жира, ржавчины и др.
Подбор клеев для склеивания различных материалов.
Качественные реакции на белок
Качественные реакции на углеводы
Содержание белков, углеводов и жиров в продуктах питания.

Тема 2. Химия - наука экспериментальная (18 часов)

Смеси. Способы разделения смесей. Способы очистки воды.

Качественный анализ. Качественные реакции на катионы и анионы. Определение наличия ионов в почвенной вытяжке.

Растворы. Приготовление растворов различной концентрации.

Получение и собирание газов и распознавание водорода, кислорода, аммиака, углекислого газа. Изучение их свойств.

Свойства кислот, оксидов, солей, оснований. Генетическая связь неорганических соединений.

Занимательные опыты по химии. Выполнение и защита проектных работ

Практические работы

Разделение смесей.
Очистка воды
Качественные реакции на катионы
Качественные реакции на анионы
Решение экспериментальных задач на распознавание катионов и анионов
Получение и собирание водорода, изучение свойств
Получение и собирание кислорода, изучение свойств
Получение и собирание аммиака, изучение свойств
Получение и собирание углекислого газа, изучение свойств
Приготовление растворов, заданной концентрации
Свойства оксидов
Свойства оснований
Свойства кислот
Свойства солей
Решение экспериментальных задач «Генетическая связь неорганических соединений»

Тематический план

Название темы

Количество часов

Введение

1 час

Тема 1. «Вещества и материалы в нашем доме» (16 часов)

Удивительные свойства воды. Вода в природе, быту, производстве.

1 час

Жесткость воды, известковый налет, способы их устранения.

1 час

Соли в быту, их многообразие, свойства и применение.

1 час

Кислоты в быту, их многообразие, свойства и применение. Уксусная кислота, применение, условия хранения и техника безопасности при работе с кислотами.

1 час

Мыла и синтетические моющие средства. Чистящие препараты и пятновыводители. Химчистка на дому.

2 часа

Клеи, их состав и действие на разные материалы.

1 час

Фильтры, их состав, применение.

1 час

Огнетушители. Виды огнетушителей, приемы обращения с ними.

1 час

Пищевые продукты, их состав. Содержание белков, углеводов, жиров, витаминов в продуктах питания.

4 часа

Домашняя аптечка. Медицинские препараты, их назначение и условия хранения.

1 час

Тема 2. Химия - наука экспериментальная (18 часов)

Смеси. Способы разделения смесей. Способы очистки воды.

2 часа

Растворы. Приготовление растворов различной концентрации.

1 час

2 часа

3 часа

Свойства кислот, оксидов, солей, оснований. Генетическая связь неорганических соединений.

5 часов

Занимательные опыты по химии.

2 часа

Выполнение и защита проектных работ

3 часа

Требования к результатам обучения

После изучения курса «Химия для любознательных» учащиеся должны: --знать физические свойства воды, виды воды, применение, способы предупреждения загрязнения воды бытовыми отходами, правила хранения и применения некоторых солей в домашних условиях, наиболее часто используемые строительные материалы, их состав и назначение, условия горения и тушения горящих веществ, правила техники безопасности в работе с веществами, используемыми в быту, СМС, чистящие средства, пятновыводители, клеи, понятие «круговорот веществ», домашние фильтры, значение питательных веществ и витаминов, содержание белков, углеводов, жиров и витаминов в продуктах питания, условия хранения лекарственных препаратов,способы выражения концентрации, способы очистки веществ;

уметь вычислять массовую долю растворенного вещества в растворе; объяснять роль воды в жизни живых организмов; характеризовать свойств солей, оксидов, кислот, оснований, осуществлять цепочку превращений; проводить качественные реакции на катионы и анионы, характеризовать природные и искусственные строительные материалы, готовить раствор цемента; подбирать подходящие СМС с учетом ткани и вида загрязнения, применять простейшие чистящие средства, пользоваться необходимым оборудованием, проводить различные лабораторные операции (нагревание, растворение, измельчение, очистка веществ).

Список литературы:

Зуева М.В., Гара Н.Н. Школьный практикум по химии, М.: Дрофа, 2009
Аликберова,Л.Ю. Полезная химия: задачи и истории [Текст] / Л.Ю. Аликберова, Н.С. Рукк. - М.: Дрофа, 2008. - 187 с.
Габриелян, О.С. Программа курса химии для 8-11 классов общеобразовательных учреждений [Текст] / О.С. Габриелян. - М.: Дрофа, 2010. - 78 с.
Габриелян О.С.
Степин, Б.Д. Занимательные задания и эффектные опыты по химии [Текст] / Б.Д. Степин, Л.Ю. Аликберова. - М.: Дрофа, 2008. - 430 с.

Муниципальное образовательное учреждение Тушнинская средняя общеобразовательная школа муниципального образования «Сенгилеевский район» Ульяновской области

ПРОГРАММА ФАКУЛЬТАТИВНОГО КУРСА «Химия для любознательных»

Программу разработала

Учитель химии

Жиглова Ольга

Александровна

№ п/п

Тема урока

Основные понятия

Тип урока

Методы

Формы

Оборудование

Практическая часть

Планируемые результаты обучения

Введение в курс «Химия для любознательных»

Техника безопасности при выполнении лабораторных опытов, лабораторное оборудование

Практический

Практический, беседа

Групповая

Спиртовка, держатель, пробирки, штатив, колба, химический стакан, ложечка для сжигания веществ, мерный цилиндр, пробка с газоотводной трубкой, воронка, делительная воронка, чашечка для выпаривания, ступка, пестик, фильтровальная бумага и др.

Знакомство с лабораторным оборудованием

Должны знать лабораторное оборудование, технику безопасности, уметь проводить различные лабораторные операции (нагревание, растворение, измельчение веществ и др.

Тема 1. «Вещества и материалы в нашем доме» (16 часов)

Удивительные свойства воды. Вода в природе, быту, производстве.

Лед, вода, пар, испарение, конденсация, состояния воды в природе (снег, туман и др.) растворитель,

Изучение нового материала

Исследовательский, объяснительно-иллюстративный, практический

Групповая, фронтальная

Лед, вода, пробирка, держатель, сахар, соль, мел, таблица растворимости веществ

Испарение и конденсация воды, вода - растворитель

Должны знать физические свойства и применение воды, уметь объяснять роль воды в жизни организмов

Жесткость воды, известковый налет, способы их устранения.

Жесткая вода, известковый налет

Практический

Исследовательский, объяснительно-иллюстративный

Фронтальная, групповая

Чайник с накипью, лимонная кислота, антинакипин, уксусная кислота, кока-кола, сода, зола, калгон и др.

Способы устранения жесткости воды, удаление накипи

Должны знать способы устранения жесткости воды, уметь устранять известковый налет

Соли в нашем доме

Поваренная соль, пищевая сода, мел

Изучение нового материала

Беседа, рассказ, практический

Групповая, фронтальная

Поваренная соль, пищевая сода, уксусная кислота

Гашение соды уксусом

Должные знать некоторые соли в доме, их значение и применение, способы хранения

Кислоты в нашем доме

Уксусная кислота, применение, условия хранения и техника безопасности при работе с кислотами.

Комбинированный

Объяснительно-иллюстративный, исследовательский

Фронтальная, групповая

Уксусная кислота, лимонная кислота, фенолфталеин, лакмус, метилоранж, лимон

Действие индикаторов на кислоты

Знать некоторые кислоты в доме, их свойства, условия хранения, применения, технику безопасности при работе с кислотами. Должны уметь с помощью индикаторов определять кислоты

Строительные материалы

Стекло, гипс, цемент, бетон, железобетон. Силикатная промышленность Сенгилеевского района

Комбинированный

Практический, объяснительно-иллюстративный

Групповая, фронтальная

Цемент, химический стакан, вода

Затвердевание цемента (или гипса)

Должны знать основные строительные материалы, их состав и назначение, Силикатную промышленность Сенигилеевского района, уметь характеризовать природные и искусственные строительные материалы, уметь готовить раствор цемента (гипс)

Канцелярские принадлежности глазами химика

Карандаш, чернила, краски, бумага

Изучение нового материала

Практический, объяснительно-иллюстративный

Групповая, фронтальная

Карандаш, чернила, раствор соли кобальта, серная кислота, молоко

«Невидимые чернила» - средство шпиона

Должны знать основные виды канцелярских принадлежностей.

Мыла и синтетические моющие средства.

Синтетические моющие средства, мыло

Изучение нового материала

Исследовательский, объяснительно-иллюстративный

Групповая, фронтальная

Мыло, шампунь, порошок, жидкое мыло и др.

Сравнение мыла и синтетических моющих средств по образованию пены.

Должны знать основные моющие средства, условия хранения, применение

Чистящие препараты и пятновыводители. Химчистка на дому.

Чистящие средства

Комбинированный

Исследовательский

Фронтальная, групповая

Синтетические и натуральные ткани, соляная кислота, уксусная кислота, лимонная кислота, сода, Silit, жир, пемолюкс, белизна, Ферри, зола и др.

Подбор СМС, подходящих для определенного вида ткани и загрязнений. Подбор средств для выведения пятен жира, ржавчины

Должны знать основные чистящие препараты, пятновыводители, технику безопасности при работе с данными средствами, уметь подбирать подходящие СМС с учетом ткани, вида загрязнения

Клеи

ПВА, силикатный клей, клей для потолочной плитки

Комбинированный

Объяснительно-иллюстративный, практический, беседа

Фронтальная, групповая

ПВА, силикатный клей, клей для потолочной плитки, дерево, бумага, пластик

Подбор клеев для склеивания различных материалов

Должны знать разнообразие видов клея, условия хранения, применения, уметь подбирать клей для скрепления различных материалов

Фильтры, их состав, применение

Угольный фильтр

Комбинированный

Беседа, рассказ, объяснительно-иллюстративный

Фронтальная, групповая

Активированный уголь

Опыты, доказывающие адсорбционную способность угля

Знать устройство фильтра, особенности применения и использования

Виды огнетушителей, приемы обращения с ними.

Порошковый и углекислотный огнетушители

Изучение нового материала

Практический, объяснительно-иллюстративный

Фронтальная, групповая

Углекислотный и порошковый огнетушители, химический стакан, лучинка, мрамор, соляная кислота, пробка с газоотводной трубкой, свеча

Проведение опытов, доказывающих, что углекислый газ не поддерживает горение

Знать виды огнетушителей, особенности применения, технику безопасности при работе с огнетушителями. Должны уметь применять огнетушитель при пожаре

Пищевые продукты, их состав. Жиры.

Жиры, масла

Комбинированный

Объяснительно-иллюстративный , исследовательский

Фронтальная, групповая, парная

Растительное масло, сливочное масло, жир, вода, спирт, моющее средство

Отношение жира к различным растворителям, содержание жира в различных семенах растений (подсолнечник, клещевина и др.)

Знать состав пищевых продуктов. Уметь объяснять значение жира для живых организмов

Содержание углеводов в продуктах питания.

Моносахариды, дисахариды, полисахариды

Комбинированный

Исследовательский, объяснительно-иллюстративный

Фронтальная, парная

Глюкоза, крахмал, картофель, хлеб, яблоко, растворы аммиака и нитрата серебра, пробирки, спиртовка, держатель

Реакция «серебряного зеркала», действие йода на крахмал, доказательство содержания углеводов в продуктах питания

Знать состав пищевых продуктов. Уметь объяснять значение углеводов для живых организмов

Содержание белков в продуктах питания.

Белки, аминокислоты

Комбинированный

Исследовательский, объяснительно-иллюстративный

Фронтальная, групповая

Пробирки, раствор белка, мясо, рыба, молоко, шерсть, спиртовка, держатель, концентрированная азотная кислота, растворы аммиака, гидроксида натрия, медного купороса, ацетата свинца

Содержание белка в мясе, рыбе, молоке, цветные реакции белка, денатурация белка

Знать состав пищевых продуктов. Уметь объяснять значение белков для живых организмов

Содержание витаминов в продуктах питания.

Витамины А,В,С и другие

Изучение нового материала

Объяснительно-иллюстративный, беседа

Фронтальная

Презентация «Витамины», фрукты и овощи

Заполнение таблицы «Витамины»

Знать состав пищевых продуктов. Уметь объяснять значение витаминов для живых организмов

Домашняя аптечка.

Жаропонижающие средства, болеутоляющие средства, антисептики, антибиотики

Изучение нового материала

Объяснительно-иллюстративный, беседа

Фронтальная

Медикаменты

Изучение содержимого аптечки

Должны знать основные виды медикаментов, их использование, условия хранения.

Тема 2. Химия - наука экспериментальная (18 часов)

Смеси. Способы разделения смесей.

Чистые вещества, смеси

Практический

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная

Смесь опилок, соли и песка, смесь воды и растительного масла, химический стакан, воронка, фильтровальная бумага, делительная воронка, чашечка для выпаривания, спиртовка, держатель

Разделение смесей

Должны уметь разделять смеси различными способами

Способы очистки воды.

Перегонка, отстаивание, фильтрование

Практический

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная

Фильтровальная бумага, химический стакан, воронка, дистиллятор, загрязненная вода

Очистка воды перегонкой

Очистка воды от загрязнителей

Должны уметь очищать воду различными способами (отстаивание, фильтрование, перегонкой и др.)

Растворы. Приготовление растворов различной концентрации.

Насыщенные, ненасыщенные, перенасыщенные растворы

Практический

Объяснительно-иллюстративный, практический

Групповая

Соль, вода, мерный цилиндр, химические стаканы, медный купорос, спиртовка, держатель, пробирки

Приготовление растворов различной концентрации.

Должны уметь приготавливать растворы заданной концентрации

Получение и собирание и распознавание водорода, кислорода. Изучение их свойств.

Кислород, водород

Практический

Практический, объяснительно-иллюстративный

Фронтальная, парная

Цинк, соляная кислота, пробирки, перманганат калия, вата, пробка с газоотводной трубкой, пробирки, лучинка, сера, спиртовка, держатель

Получение и собирание и распознавание водорода, кислорода.

Должны знать свойства кислорода и водорода. Уметь получать, собирать и распознавать водород и кислород.

Получение и собирание и распознавание аммиака, углекислого газа. Изучение их свойств.

Аммиак, углекислый газ

Практический

Групповая

Пробирки, пробка с газоотводной трубкой, хлорид аммония, гашеная известь, мрамор, раствор гидроксида кальция, фенолфталеин

Получение и собирание и распознавание аммиака, углекислого газа

Должны знать свойства аммиака и углекислого газа, Должны уметь получать, собирать и распознавать аммиак и углекислый газ

Качественный анализ. Качественные реакции на катионы

Катионы, качественный анализ

Практический

Групповая

Растворы хлорида бария, хлорида калия, нитрата серебра и другие, реагенты на катионы

Качественные реакции на катионы

Должны уметь доказывать наличие в растворе катионов с помощью качественных реакций

Качественный анализ. Качественные реакции на анионы.

Анионы

Практический

Групповая

Растворы хлорида натрия, сульфата меди, нитрата свинца, и др., реагенты на анионы

Качественные реакции на анионы

Должны уметь доказывать наличие в растворе анионов с помощью качественных реакций

Решение экспериментальных задач на распознавание катионов и анионов.

Практический

Групповая

Почва, стакан, вода, воронка, фильтровальная бумага, реактивы на ионы

Решение экспериментальных задач на распознавание катионов и анионов.

Определение ионов веществ в вытяжке воды

Должны уметь доказывать наличие в растворе катионов и анионов помощью качественных реакций

Свойства кислот

Кислоты

Практический

Групповая

Лакмус, растворы соляной, серной кислот, гидроксида натрия и калия, карбоната и сульфита натрия, цинк, медь, натрий, оксид меди (II), пробирки

Свойства кислот

Должны знать свойства кислот, уметь проводить опыты доказывающие свойства кислот

Свойства оснований.

Основания

Практический

Групповая

лакмус, фенолфталеин, растворы гидроксида натрия, сульфат меди (II), хлорида железа (III), соляная кислота, пробирка, спиртовка, держатель

Свойства оснований.

Должны знать свойства оснований, уметь проводить опыты, доказывающие свойства оснований

Свойства оксидов

Оксиды

Практический

Групповая

Оксид меди(II), оксид кальция, мрамор, соляная кислота, пробки с газоотводными трубками, лакмус, раствор гидроксида кальция

Свойства оксидов

Должны знать свойства оксидов, уметь проводить опыты, доказывающие свойства оксидов

Свойства солей

Соли

Практический

Групповая

Растворы карбоната натрия, хлорида железа (II), гидроксида калия, соляная кислота, хлорида натрия, нитрата серебра, гвоздь и др.

Свойства солей

Должны знать свойства солей, уметь проводить опыты, доказывающие свойства солей

Генетическая связь неорганических соединений.

Генетическая связь

Практический

Групповая

Медная проволока, соляная кислота, гидроксид натрия, гвоздь, пробирки, спиртовка, цинк, соляная кислота, пробка с газоотводной трубкой, держатель

Осуществление цепочки превращений

Должны уметь осуществлять цепочку превращений

31-32

Занимательные опыты по химии

Практический

Групповая

Химические реактивы и химическая посуда, выбранная в зависимости от опытов

Фараонова змея, вулкан, огненная метель, золотой дождь и др.

Должны уметь добывать информацию из различных источников, включая сеть Интернет. Уметь работать с лабораторным оборудованием и материалами

33-35

Защита проектных работ

Практический

Контроль знаний

Групповая

Компьютер, проектор

Должны уметь осуществлять проектную деятельность, презентовать продукт проектной работы

загрузить