Исследовательская работа «Определение качества и свойств питьевой воды села Мизоново»

9

НАУЧНО - ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ «ШАГ В БУДУЩЕЕ 2015»

«Определение качества и свойств питьевой воды села Мизоново»

Россия, Тюменская область, Ишимский район, село Мизоново

Автор: Налимова Анна Андреевна

Филиал Муниципального автономного

Общеобразовательного учреждения

Новолоктинская средняя

общеобразовательная школа,

Мизоновская основная общеобразовательная

школа, 7 класс

Научный руководитель: Сиридченко

Алла Григорьевна, учитель химии и

биологии

Филиал Муниципального автономного

Общеобразовательного учреждения

Новолоктинская средняя

общеобразовательная школа,

Мизоновская основная общеобразовательная

школа

Определение качества и свойств питьевой воды села Мизоново

Налимова Анна Андреевна

Россия, Тюменская область, Ишимский район, село Мизоново

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение

Новолоктинская средняя общеобразовательная школа,

Филиал Мизоновская общеобразовательная основная школа,

7 класс

Аннотация

«Вода!.. Ты - величайшее в мире богатство…»

Так сказал о значении воды для человека французский писатель и летчик Антуан де Сент-Экзюпери, испытавший мучительную жажду во время аварии самолета в Ливийской пустыне.

Вода является необходимым условием существования всех живых организмов на Земле, поэтому естественно, что вся практическая деятельность человека с самой глубокой древности связана с использованием воды и водных растворов. Во многих книгах пишут, что чистую воду в природе встретить очень тяжело, так как в ней содержатся разнообразные примеси растворённых солей, железа, мало йода и фтора.

Везде, где есть вода, в материальном мире активизируется жизнь: всюду, где ее нет, жизнь замирает. Она - великий лекарь всего, что болеет, и потеряло свое живое равновесие, поскольку вода всегда стремиться к равновесию

В 2010 г. В Российской Федерации была разработана государственная программа «Чистая вода», основой её стали следующие слова: «Обеспечение населения чистой питьевой водой является приоритетным направлением политики социально-экономического развития России. Доступность и качество питьевой воды определяют здоровье нации и качество жизни».

Определение качества и свойств питьевой воды села Мизоново

Налимова Анна Андреевна

Россия, Тюменская область, Ишимский район, село Мизоново

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение

Новолоктинская средняя общеобразовательная школа,

Филиал Мизоновская общеобразовательная основная школа,

7 класс

План исследования.

Я живу в селе Мизоново и мне не безразлично, какую воду пьют жители моего села. И надеюсь что моё исследование поможет выяснить её состояние. Ведь если человек будет употреблять воду плохого качества, то всё это будет отражаться наего здоровье.

Наше село условно делят на деревню и посёлок, границей является река Локтинка, которая протекает через всё село. Жители деревни пьют воду из колодцев, которые строят в своих дворах, а жители посёлка из централизованного водопровода.

Цель исследования: определение и сравнение качества питьевой воды из различных источников.

Для реализации этой цели поставлены следующие задачи:

1. Изучить литературу по теме исследования

2. Собрать пробы воды из различных водных источников для изучения и оценки их качества

3. Провести анализ данных проб, используя реактивы школьного кабинета химии

4. Провести сравнительный анализ полученных результатов

Проблема: вода, которую мы употребляем, всегда ли является качественной? Можно ли определить качество воды в школьной лаборатории?

Гипотеза: предполагаем, что вода в селе Мизоново загрязнена, в ее составе есть некоторое количество вредных веществ.

Объект исследования: источники водопользования на территории села:

№1 - колодец; №2 - водопровод школа

Время исследования: ноябрь 2014 - январь 2015 гг.

Методы исследования:

1. Наблюдение

2. Эксперимент

3. Сравнение

4. Анализ.

5. Работа с научной литературой.

Определение качества и свойств питьевой воды села Мизоново

Налимова Анна Андреевна

Россия, Тюменская область, Ишимский район, село Мизоново

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение

Новолоктинская средняя общеобразовательная школа,

Филиал Мизоновская общеобразовательная основная школа,

7 класс

Научная статья

Методика определения качества воды.

Любое знакомство со свойствами воды, осознаем мы это или нет, начинается с определения органолептических показателей, т.е. таких, для определения которых мы пользуемся нашими органами чувств (зрением, обонянием, вкусом). Органолептическая оценка приносит много прямой и косвенной информации о составе воды и может быть проведена быстро и без каких-либо приборов. К органолептическим характеристикам относятся цветность, мутность (прозрачность), запах, вкус и привкус, пенистость.

Органолептическая оценка качества воды - обязательная на­чальная процедура санитарно-химического контроля воды. Ее пра­вильному проведению специалисты придают большое значение.

Из группы органолептических показателей мы выбрали для определения цветность, мутность, запах.

Цветность - естественное свойство природной воды, обу­словленное присутствием гуминовых веществ и комплексных со­единений железа. Цветность воды может зависеть от свойств и структуры дна водоема, характера водной растительности и приле­гающих к водоему почв, наличия в водосборном бассейне болот и торфяников и др.

Определение цветности (или цвета) воды актуально только при оценке качества окрашенных природных вод либо при анализе сточных вод. Цвет у питьевой воды, как правило, отсутствует.

Мутность воды обусловлена содержанием взвешенных в воде мелкодисперсных примесей - нерастворимых или коллоидных частиц различного происхождения.

Мутность воды обусловливает и некоторые другие характери­стики воды, такие как:

• Наличие осадка, который может отсутствовать, быть незначительным, заметным, большим, очень большим (количество осадка можно измерять в миллиметрах);

• Наличие и количество взвешенных веществ, или грубодисперсных примесей (измеряется в миллиграммах массы примесей на литр воды);

• Прозрачность, измеряется как высота столба воды, при взгляде сквозь который на белой бумаге можно различать стандартный печатный шрифт.

Для определения мутности используется визуальный метод по степени мутности столба высотой 10-12 см в мутномерной про­бирке.

Запах воды обусловлен наличием в ней летучих пахнущих ве­ществ, которые попадают в воду естественным путем либо со сточными водами. Практически все органические вещества (в осо­бенности жидкие) имеют запах и передают его воде. Обычно запах определяют при комнатной (20°С) и при повышенной (60°С) тем­пературе воды.

Запах по характеру подразделяют на две группы, определяя его субъективно по своим ощущениям:

1. Естественного происхождения (от живущих и отмерших организмов, от влияния почв, водной растительности и т.п.)

2. Искусственного техногенного происхождения. Такие запахи обычно значительно изменяются при обработке воды.

Лабораторная работа №1

«Определение цвета воды»

Цель. Научиться правильно, определять цвет воды из природных источников.

Оборудование. Штатив с пробирками, лист белой бумаги.

Объект исследования. Пробы воды из природных источников.

Проведение исследования.

Принесенную воду наливаем в чистые пробирки в количестве 5-6 мл и определяет цветность, руководствуясь ниже приведенной шкалой, отмечаем наиболее подходящий оттенок.

Наблюдением проводим, глядя сверху, на белом фоне при достаточном освещении.

Вывод. «Проба №1». Вода прозрачная.

«Проба №2». Вода желтая.

Лабораторная работа №2.

«Определение мутности воды»

Цель: Определить чистоту воды органолептическим методом.

Оборудование: Штатив с пробирками, лист темной бумаги.

Объект исследования: пробы воды из природных водоемов.

Проведение исследования.

В пробирку наливаем исследуемую воду и сильно встряхиваем. Проводим визуальное наблюдение. Наблюдаем наличие и количество взвешенных веществ.

Вывод: «Проба №1». Вода с осадком.

«Проба №2». Вода не имеет осадка.

Лабораторная работа №3

«Определение запаха».

Цель: Определить чистоту воды органолептическим методом.

Оборудование: Коническая колба ,пробка.

Объект исследования: пробы воды из природных водоемов.

Проведение исследования.

В коническую колбу с пробкой наливаем исследуемую воду до 2/3 объема и сильно встряхиваем в закрытом состоянии.

Открываем колбу и отмечаем характерный запах.

Вывод: «Проба №1». Вода без запаха. Нет причин отказа от питья

«Проба №2». Вода без запаха. Нет причин отказа от питья.

Лабораторная работа №4.

«Определение рН»

Цель: Определить рН воды химическим методом.

Оборудование: Пробирка. Универсальная индикаторная бумага

Объект исследования: пробы воды из природных водоемов.

Проведение исследования.

В пробирку наливаем в него немного исследуемой воды. Сухими чистыми руками возьмите одну полоску индикаторной бумаги и сравните с цветом шкалы. Запишите цифру, помещенную под наиболее подходящей к вашему образцу по цвету полоской. Это и есть полученное нами значение рН.

Вывод. «Проба №1». рН = 6

«Проба №2». рН= 7

Лабораторная работа №5.

«Определение наличия ионов железа».

Цель: Определить наличие ионов железа.

Оборудование: Пробирка. Роданид калия.

Объект исследования: пробы воды из природных водоемов.

Проведение исследования.

Условия проведения реакции.

Температура комнатная.

К 10 мл пробы воды прибавляем 1 каплю азотной кислоты, за­тем 2-3 капли пероксида водорода и вводим 0,5 мл роданид калия.

При концентрации ионов железа более 2,0 мг/л появляется ро­зовое окрашивание.

Вывод. «Проба №1». Бесцветная.

«Проба №2». Бесцветная.

Результаты.

Место забора воды

Определение цвета воды

Определение мутности воды

Определение запаха.

Определение рН

Определение наличия ионов железа

Из колодца

Вода прозрачная.

Вода с осадком.

Вода без запаха. Нет причин отказа от питья

рН = 6

Бесцветная.

Из водопровода

Вода прозрачная.

Вода не имеет осадка

Вода без запаха. Нет причин отказа от питья

рН = 7

Бесцветная

Заключение.

В результате проделанной работы цель, поставленная вначале нашего исследования, была достигнута. В условиях школьной лаборатории нами было проведено исследование питьевой воды села Мизоново из различных источников. Гипотеза не подтвердилась.

В процессе выполнения данной работы нами была изучена литература по соответствующей теме, в которой мы познакомились с методиками определения качества воды. Были выбраны источники питьевой воды для взятия пробы, затем проведен анализ по органолептическим и химическим показателям и сделан вывод о качестве питьевой воды. Т.е., в результате проделанной работы все поставленные задачи, были реализованы.

В дальнейшем мы планируем продолжить данную работу и провести исследование на наличие в воде хлорид ионов, сульфат ионов, ионов магния в воде.

Список используемой литературы.

1. Аликберова Л.Ю. Занимательная химия. М.: АСТ - Пресс, 1999.

2. Высоцкая М.В. Экология. Элективные курсы.- Волгоград: Учитель, 2007.

3.Крицман В.А. Книга для чтения по неорганической химии. М.: Просвещение, 1993.

4. Кукушкин Ю.Н. Химия вокруг нас. М.: Высшая школа, 1992.

5.Лексинский В.Н. Занимательные опыты по химии. М.: Просвещение, 1999.

6. Морозов В.Е. Профильное образование. Сборник элективных курсов. Химия. - Волгоград: Учитель, 2007.

7. Сергеева М.П. Внеклассная работа по химии. М,: АРКТИ, 2000.

8. Хлебников С.В. Берегите воду! // Химия и жизнь, 1999.

10. ru.wikipedia.ru

11. agrovodcom.ru