16

Зверобойный промысел

на Европейском Севере России

Малыгина Полина Николаевна

возрастная категория от 12 до 14 лет, учащиеся 6-7 классов

МБОУ «Общеобразовательная Койденская средняя школа

Мезенского района »,

код школы - 89

Руководитель: Малыгина Мария Арнаольфовна, учитель географии

164763, с. Койда, Мезенского района Архангельской области,

МБОУ «Общеобразовательная

Койденская средняя школа Мезенского района»

2013 г.

Введение

На севере России в связи с суровыми климатическими условиями промыслы были важным занятием крестьян. Они занимались охотой, обрабатывали древесину, добывали соль. Часть промысловиков была занята рыболовством и промыслом морского зверя, где проявились их трудолюбие и смелость. Именно зверобои были первыми поселенцами многих островов Северного Ледовитого океана. С XVI века они стали селиться на Новой Земле, островах Колгуев, Моржовец, Вайгач. Поморы добывали моржей, китов, белух, гренландского тюленя, нерпу и морского зайца.

Сейчас в начальных классах нашей школы дети, увидев фотографию тюленя, спрашивают: «А кто это?». Это значит, что в нашем поморском селе, где зверобойный промысел являлся традиционным, выросло новое поколение детей, которые ничего о нашем промысле не знают, ведь последний раз он проводился в селе в 2007 году. Поэтому я и увлеклась данной темой. Мне стало интересно - а что значил зверобойный промысел для моих земляков?

Цель написания данной работы - изучение развития зверобойного промысла на севере Архангельской области; выявление традиционности, роли, значения, экономической целесообразности зверобойного промысла.

Для достижения поставленной цели необходимо:

1. дать характеристику зверобойного промысла в XVII- XIX в.в.;

2. выявить особенности зверобойного промысла в XX в.;

3. изучить современные экономические, социально-экологические проблемы зверобойного промысла на Европейском Севере;

Для решения поставленных задач мною была изучена литература и картографический материал по теме исследования, проведен историко-географический анализ зверобойного промысла, дана эколого-географическая характеристика района исследования, проведен опрос о зверобойном промысле среди местного населения, в том числе среди учащихся нашей школы.

Развитие зверобойного промысла на Зимнем берегу

Белого моря в XVII - XIX веках.

Для поморов старинных сел Койда и Майда самым важным был тюлений промысел. Он был самым древним и распространенным на берегу моря. Первое письменное упоминание об этом промысле встречается в грамоте, датированной 1450 годом. На самом деле он сформировался ещё раньше. [5]

В XVII- XIX веках гренландский тюлень составлял основу морского зверобойного промысла на Европейском Севере. Главный промысел проходил в горле Белого моря, в районе параллели Святой Нос - мыс Вепрь, куда в феврале приходили стада гренландского тюленя. [9] Каждой стадии развития животных у поморов были даны свои названия. Только что родившийся тюлень назывался зеленец за свою густую и длинную шерсть белой с зеленоватым оттенком окраской. Через 4-5 дней зеленоватый оттенок исчезал, и детёныш превращался в белька (рис.1). В течение короткого времени белая шерсть начинала выпадать, и тогда тюленя называли хохлушей. Через 1,5 месяца от рождения, когда природная шерсть окончательно сходила, и тюлень покрывался гладкой серой шерстью, он получал название - серка (рис.2). Только на третью весну тюлени становились взрослыми и самца называли лысуном, а самку - утельгой. [5] Поморы использовали шкуры серки и на изготовление обуви, ремней для собачьих и оленьих упряжек, других хозяйственных надобностей. Сало шло в пищу, на освещение и отопление жилищ. Мясо использовали на корм собакам и в качестве приманок и привад при добыче пушного зверя. Несмотря на тяжелейший труд и малую стоимость продукции, промысел оставался основным источником существования населения. [9]

Поморы добывали тюленей с судов, а так же в зимне-весенний период проводили береговой зверобойный промысел на Зимнем берегу Белого моря. Начиная с января, и до мая проходили один за другим несколько так называемых путей. Путь - это промысловая экспедиция, имеющая каждая свое название от мест и от времени проведения тюленьего промысла. Эти пути были разными по значимости для жителей разных поморских деревень. Зимнебережный путь имел большое значение для жителей деревень Куи, Зимней Золотицы, второстепенным он был для жителей Мезенского уезда. Этот путь проводился в основном для получения сала тюленя. После Зимнебережного поморы отправлялись на Кедовской путь, который был самым важным для жителей Койды, Майды и других деревень Мезенского уезда. Кедовской промысел, на котором промышленники использовали лодки - «семерники» (рис.3), считался одним из самых опасных. Во время прилива промышленники опасались запаздывающей по времени отлива «майденской воды», которая могла унести их далеко от берега. По окончанию Кедовского промышленники шли на Конушинский путь (по названию мыса Конушин на Западном побережье Канинского полуострова). На нём собиралось очень мало зверобоев, т.к. снаряжение на Конушине требовало больше затрат, чем на остальных путях. По окончании Зимнесторонских и Кедовских проводились также Устьинские промыслы. Эти промыслы проводились по всей акватории Мезенской губы, от мыса Воронов до Конушинского мыса. Они проходили с первых чисел апреля по первые числа мая. Промысловые лодки посылали сюда крестьяне сёл Койда, Долгощелье, Майда, Нижа, Сояна, Сёмжа, Лампожня и г. Мезень. Основной добычей на Устьинском пути были лысун и серун. С одного тюленя снималось сала вместе со шкурой от 24 до 60 кг. Весь период промысла (3-4 недели) зверобои находились вне берега и жили на подвижных льдах. Промысел морских зверей на острове Моржовец, отсюда и название промысла, появился позднее остальных, в начале XVIII в., а особенно большое развитие получил с конца XIX в. Промысел производился с 10 февраля до конца марта. Участие в нём принимали жители Койды, Долгощелья, Нижи, Майды, Мегры, Ручьёв. На промысле лодки не использовались, зверобои по льдинам уходили в море за добычей, также возвращались домой. Районы распространения промыслов отражены на карте (рис 4). В феврале 1899 г. впервые на Белом море для зверобойного промысла был использован пароход. Это был паровой трёхмачтовый барк «Святой Фока». [5]

Развитие тюленьего промысла в XX веке.

В конце 20-х годов на побережье были созданы промысловые хозяйства: «Гарпунёр» (с. Койда, д. Майда, д. Нижа), «Беломор» (с. Ручьи), «Полярный» (с. Долгощелье), которые занимались организацией промысла и сбытом продукции.

Промысел тюленя имел очень большое значение в 20-е годы XX века в экономике Архангельской губернии. Голод и разруха в стране сопровождались массовыми эпидемиологическими заболеваниями. Для борьбы с болезнями не хватало мыла. Для его изготовления стали использовать жир морских животных. Мясо тюленей шло в пищу, шкуры отправлялись на экспорт. Для этих целей требовалось добывать как можно больше тюленей. Также много тюленя добывали в годы Великой Отечественной войны (рис.5, 6). Я считаю, что именно тюлень спас Архангельск в суровые годы начала XX века.

Аэрофотосъемки, проводившиеся в 30-е годы советской стороной, показали сокращение поголовья зверя. Учёные сделали вывод, что это результат его массового истребления. Во второй половине XX века добыча зверя была резко сокращена, максимум добычи Россией упал с 289,1 тыс. шт. в 50-х годах до 76,8 тыс. шт. - в 90-х (рис.5). Эти жёсткие меры помогли определить запасы промыслового зверя и в конце 60-х годов переориентировать промысел на получение продукции наибольшей ценности - мехового сырья. С этого времени добыча тюленя велась с учётом рекомендаций науки, а разрешение на добычу давало Двинско-Печорское управление РФ по рыболовству. В последние четыре десятилетия годовая добыча на всем побережье не превышала 80 тыс. особей, а в 1994-97 г.г. находилась на уровне 40 тысяч. Для доставки зверобоев на лёд и доставки на берег морзверя в 1962 году впервые применили вертолёты. Это позволило значительно сократить сроки промысла. Весной 1964 года последний раз в промысле тюленя участвовали шхуны и ледоколы Архангельского тралового флота (рис. 6). К этому времени добыча тюленя сократилась в 10 раз по сравнению с 1946 годом.

Переориентировав зверобойный промысел на добычу белька, рыбколхозы должны были главное внимание уделять шкуркам белька как меховому сырью, имеющему наибольшую ценность. Потребовалось резкое сокращение сроков проведения промысла, т.к. период линьки белька очень короткий. В 1971 году был проведён экспериментальный отлов хохлуши. Процесс добычи был таков. Вертолёт Ми-8 завозит в море на лёд бригаду зверобоев. В то время, пока вертолёт делает рейс за контейнером, зверобои ловят детёнышей тюленя в сети (это необходимо для ограничения движений зверя). Затем бельков помещают в контейнер, который крепят к вертолёту. Бригада продолжает заниматься отловом животных, а вертолёт отвозит тюленей на берег (рис.7). Там их освобождают от сеток и выпускают в вольеры размером 100 Х 100 м. каждый. В береговых вольерах хохлуш передерживают до стадии серки. В результате получают ценное меховое сырьё. Так впервые в мире в 1973 году появилась в селе Койда тюленья ферма. В 1973 году передержке было подвержено 5 тысяч штук хохлуши, а в 1976 году - уже 15 тысяч. Меховая продукция тюленьей фермы получила высокую оценку на международных аукционах.

До начала работы промысловой экспедиции обязательно производилась оценка запасов зверя с самолётов Ил-14, Л-410, вертолётов Ми-8. Весь ход промысла контролировался группой инспекторов Севрыбвода, учёными ПИНРО как на береговых приёмных базах, где непосредственно производился подсчёт добытого тюленя, так и в местах залежек зверя, где производится отлов. Когда тюлени превращались из белька в серку (заканчивалась линька), их усыпляли. Обработка шкур велась в специально оборудованном цехе. Из сала тюленя получали высококачественный жир, комплекс «Омега - 3» (применяется при лечении атеросклероза, тромбоза, артритов, диабета, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний). Тюлений жир - самый богатый источник «Омеги - 3» в природе, а из мяса готовили бактофок - сырьё для микробиологической промышленности. Из шкур шили великолепные шапки, полушубки. Нашими партнерами являлись предприятия Татарстана и Прибалтики. Гренландский тюлень играл значительную роль в экономике как конкретно нашего села, так и всего Поморья.

Современное состояние тюленьего промысла

Морские млекопитающие имеют большое значение в экосистеме морей. Это крупные животные, которым нужно много корма. Так, гренландский тюлень потребляет в сутки до 5 кг корма, половина которого приходится на рыбу. Таким образом, стадо численностью до 800 тыс. животных потребляет в сутки около 2000 т. корма, за год 730 000 т., в том числе 350 000 т. рыбы. Такое количество рыбы, которое можно сравнить с общей добычей всего рыбодобывающего флота России в Арктике, съедает лишь один вид морских млекопитающих. Если человек использует часть их кормовой базы, следовательно, он же должен регулировать их численность. Например, в Канаде, где в одно время был запрещён промысел тюленей, в конце 90-х годов его возобновили, добывая 300 тыс. шт. в сезон, так как возросшее стадо морзверя стало негативно влиять на запасы ценных промысловых рыб. [9]

Наступил очередной март, время начала зверобойного промысла. Но тихо в поморских селах: не слышно гула вертолетов, не собираются на лед бригады промысловиков. В 2009 году, когда был введен мораторий на запрет зверобойного промысла, зам. председателя СПК РК «Освобождение» Титов А.А. так прокомментировал ситуацию: «Всю квоту на добычу отдали нам, но мы подсчитали расходы на использование вертолетов и поняли, что промысел себя не окупит. Топливо дорожает на глазах, каждый год на 10 %. Сейчас полетный час вертолета стоит 64 022 руб. В последние годы мы не можем взять даже то небольшое количество зверя, разрешенное к промыслу наукой (рис 8). Весной оживляются противники промысла, а ведь никто из них не знает, как проводится промысел последние 40 лет, да и не хотят об этом знать. Нам пытаются навязать экологический туризм, когда на тюленей можно полюбоваться прямо в море. Но эти люди не думают о том, что лед в Белом море, в отличие от канадского, тонкий, слабый. Высадка на него всегда связана с риском для жизни. Да и поморы не экскурсоводы, а добытчики. Кроме того, добраться до Койды за 7 000 руб. только самолетом (другого транспорта нет), не каждому по карману. Судьба беломорского зверобойного промысла была решена «росчерком пера» на уровне правительства. Этому способствовали «звезды», которые, даже не побывав на месте настоящего промысла, ввели в заблуждение население всей страны, обрекая на безработицу и вымирание поморские села. Но мы будем отстаивать зверобойный промысел. Это наша традиция, наш образ жизни, условие нашего благополучия».

Со времени этого интервью прошло 5 лет. Мораторий на запрет промысла продолжает действовать. А внуки промысловиков даже не знают, кто такой тюлень и как он выглядит. Я решила провести опрос - что думают мои земляки о своем традиционном промысле. Вопросы были заданы как ученикам, так и взрослым жителям села. Мною были опрошены 6 учащихся нашей школы в возрасте старше 15 лет. Из результатов опроса видно, что они знают о поморском промысле и согласны, что его нужно возродить. Вместе с тем, часть учеников считает, что в селе возможен экологический туризм (рис.9)

Опросив 5 взрослых односельчан, я получила следующие результаты (рис.10). Мои земляки или сами, или их родственники были участниками промысла. Большая часть опрошенных хотела бы возродить промысел. В отличие от учеников, больше половины моих собеседников против экологического туризма, объясняя эту свою позицию вероятностью риска для жизни при нахождении в море.

Поинтересовалась я промыслом в прошлые годы и нынешней ситуацией у инспектора по труду СПК РК «Освобождение» Кухарчук А.А. Вот что она мне рассказала: «В 70-80 годы прошлого века в зверобойной кампании в селе Койда участвовало до 200 человек - промышленники, представители науки, летный состав, метеобюро и представители многих иных служб. Все были обеспечены работой. В конце апреля, после окончания промысла, все разъезжались. Но круглогодично работали цех по выделке шкур, швейная мастерская, бактофок, холодильник. Работой было обеспечено свыше 50 человек, что немало для небольшого поморского села. Продукцию отправляли в Прибалтику, Татарстан. Бактофок покупали медицинские учреждения Москвы, мясо шло на корм зверям на зверофермы области, тюлений жир очень высокого качества ценился в медицине. С прекращением промысла приходит в негодность оборудование. Сейчас трудно сказать, возродится ли у нас промысел. Ведь легко что-то закрыть, открыть заново всегда трудно. Это и масса различных бумаг, требующих подписи. Многие опытные промышленники в силу своего возраста уже не могут участвовать в промысле. Да и полетный час вертолета очень дорог. Так что проблем хватает. Поэтому о возрождении промысла в Койде на сегодняшний день ничего конкретного сказать нельзя».

Заключение

Природно-исторические условия Архангельской области создали предпосылки для развития промыслов.

Первые упоминания о добыче зверя относятся к IX-X веку, оформилась добыча морского зверя как промысел в XVII-XVIII веках. Наиболее древним и распространённым на Белом море был тюлений промысел. Для добычи тюленя поморы организовывали экспедиции (пути), получившие названия от мест промысла и времени их проведения.

Добытые тюлени служили источником получения шкур, сала и мяса. Из шкур шили одежду, обувь, сало использовали в пищу и для освещения жилищ, а мясо шло на корм собакам и в качестве приманок при охоте на пушного зверя. Часть продукции шла на экспорт.

В XX веке зверобойный промысел на Европейском Севере проходил с использованием техники. С 1921 г. зверобойный промысел проводился с применением ледоколов, а с 1925 г. - самолётов для авиаразведки. В результате резко увеличился объём добычи.

Массовая добыча зверя в начале века, а также в первое послевоенное десятилетие привела к сокращению гренландского тюленя беломорской популяции. Такой вывод сделали участники научных экспедиций, проанализировав данные за 20-50-е годы. Для увеличения поголовья тюленей было предложено ограничить промысел в Белом море. И лишь в целях экономической поддержки прибрежных колхозов, зверобойный промысел для которых служит одним из важнейших источников существования, было разрешено забивать определённое количество детёнышей тюленя (белька, серки). В результате ледокольный промысел был прекращён как нерентабельный, а поморы переориентировали промысел на получение мехового сырья.

В 1973 году в с. Койда Архангельской области Мезенского района начинает действовать тюленья ферма, где тюлени доращиваются от стадии белька до стадии серки. Полученное сырьё (шкура, сало, мясо, вилочковая железа) используется для нужд медицинской, бактериологической и лёгкой отраслей промышленности.

В связи с экономическими трудностями в стране и регионе в 90 -е годы XX века поморы не могли освоить даже ту небольшую квоту, что им выделялась. А в ХХI веке промысел и вовсе был прекращен. Вернутся ли поморы когда-нибудь к своим корням, своим традициям - остается под большим, большим вопросом.

ЛИТЕРАТУРА

1. Архангельская область /Под ред. Селезнёва С.А. Северо-Западное книжное издательство, 1967 г. 454 с.

2. Атлас Архангельской области. Главное управление геодезии и картографии при Совете Министров СССР. Москва 1976 г. 72с.

3. Берштам Т.А. Промысловые зверобойные артели поморов Зимнего берега Белого моря во второй половине XIX - первой трети XX в. Ленинград 1968 г. 21с.

4. Грехнев С.Ф. Первая на зверобойке - воздушная разведка. «Архангельск» 12 марта 2002 г. С. 3.

5. Леонтьев А.И. Зимняя сторона. Архангельск. 1999 г. 575с.

6. Песков Н. Морские зверобойные промыслы. Северное краевое издательство. Архангельск. 1931 год.

7. Половников С. Д. Традиционный зверобойный промысел и современность. «У Белого моря». 23.10.97. С.4.

8. Половников С. Д. Очерки о былом. Архангельск, 2008. 309с.

9. Размышления о беломорском тюлене. Архангельское издательство ПГУ 1999 г. сост./ Половников С. Д. 298 с.

ПРИЛОЖЕНИЕ 1.

Рисунок 1. Тюлень в стадии белька. Рисунок 2. Тюлень в стадии серки.

Рисунок 3. Лодка -«семерник» на зверобойном промысле

Рисунок 4.Промысловые пути.

Рисунок 5. Добыча гренландского тюленя в Белом море

Россией и Норвегией в XX в.

Рисунок 6. Использование техники на зверобойном промысле

Рисунок 7. Добыча тюленей на льдине.

Рисунок 8. Ход добычи гренландского тюленя на Белом море (1994-2009 г.г.).

1. Знаете ли вы, что такое зверобойный промысел?

2. Видели ли Вы живого тюленя?

3. Нужно ли прекратить мораторий на зверобойный промысел?

4. Возможен ли у нас экологический туризм?

Рисунок 9. Опрос учащихся Койденской школы по поводу зверобойного промысла.

1 Знаете ли Вы историю развития промысла в нашем селе?

2 Были ли участником промысла Вы или Ваши родственники?

3 Считаете ли Вы, что добыча тюленя велась более варварским способом, чем любой другой помысел?

4 Возможен ли у нас экологический туризм?

5 Нужно ли вернуть в село традиционный промысел?

Рисунок 10. Опрос жителей села Койда по поводу зверобойного промысла.